Un bizcocho húmedo y jugoso. El sabor a campo del Té
Matcha y la frescura de la frambuesa hacen que los sabores se concentren y que esta
condesa esté mejor un día después.
Me hubiera gustado que resaltaran más el color verde del Té Matcha con el rojizo
Condesa De Té Matcha Y Frambuesas
Un bizcocho húmedo y jugoso. El sabor a campo del Té
Matcha y la frescura de la frambuesa hacen que los sabores se concentren y que esta
condesa esté mejor un día después.
Me hubiera gustado que resaltaran más el color verde del Té Matcha con el rojizo
Esta receta de lomo de cerdo embarrado con especias es muy sencilla de hacer y queda con un resultado espectacular. Ideal para cuando quieres preparar algo sencillo para que todos disfruten a la mesa.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocc
Lomo De Cerdo Embarrado Con Especias Al Horno
Esta receta de lomo de cerdo embarrado con especias es muy sencilla de hacer y queda con un resultado espectacular. Ideal para cuando quieres preparar algo sencillo para que todos disfruten a la mesa.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocc
Estos huevos Florentina son una receta riquísima para que uses como primer plato o para cenar. Además, son muy fáciles de preparar.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Italiana Plato: Primer
Huevos Florentina
Estos huevos Florentina son una receta riquísima para que uses como primer plato o para cenar. Además, son muy fáciles de preparar.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Italiana Plato: Primer
Esta receta la utilizo cuando hago pasteles con doble tapa. Me gusta porque es una masa sencilla y sin huevo.
Aquí la masa (foto) está precocida 15 minutos.
La receta es de Betty Croker aunque yo le he añadido azúcar.
Ingredientes:
2 tazas de
Cómo Hacer Masa Para Pastel Dulce
Esta receta la utilizo cuando hago pasteles con doble tapa. Me gusta porque es una masa sencilla y sin huevo.
Aquí la masa (foto) está precocida 15 minutos.
La receta es de Betty Croker aunque yo le he añadido azúcar.
Ingredientes:
2 tazas de
Para acompañar pescados y carnes a la plancha esta salsa es estupenda. Según la revista Muy Interesante los pimientos rojos son my beneficiosos para la salud, así por ejemplo tienen propiedades antioxidantes por el licopeno que contienen. Previenen el cán
Salsa De Pimientos Rojos Para acompañar
Para acompañar pescados y carnes a la plancha esta salsa es estupenda. Según la revista Muy Interesante los pimientos rojos son my beneficiosos para la salud, así por ejemplo tienen propiedades antioxidantes por el licopeno que contienen. Previenen el cán
Nada más ver la foto de estas costillas de cerdo recién compradas en la Carnicería de Paco Melero en Vejer somos conscientes de que hagamos lo que hagamos con ellas nos va a salir un plato riquísimo, porque la carne que tienen, lo rellenitas que están, y
Costillas De Cerdo Al pimentón
Nada más ver la foto de estas costillas de cerdo recién compradas en la Carnicería de Paco Melero en Vejer somos conscientes de que hagamos lo que hagamos con ellas nos va a salir un plato riquísimo, porque la carne que tienen, lo rellenitas que están, y
Hoy en la cocina le toca el turno a las fresas. Ha vuelto la temporada y una buena forma de aprovechar las que se estropean en el trayecto del supermercado a casa es; haciendo una rica mermelada casera con esta rica fruta.
También es una gran idea para
Mermelada Casera De Fresas
Hoy en la cocina le toca el turno a las fresas. Ha vuelto la temporada y una buena forma de aprovechar las que se estropean en el trayecto del supermercado a casa es; haciendo una rica mermelada casera con esta rica fruta.
También es una gran idea para
En casa somos más de comer carne blanca o magra de la carne roja..., por esa razón, siempre estoy buscando nuevas forma de cocinar la carne de pollo. La receta de hoy, el pollo lleva berenjenas y mermelada de naranja entre sus ingredientes.
La carne de
Muslitos De Pollo Con Berenjenas
En casa somos más de comer carne blanca o magra de la carne roja..., por esa razón, siempre estoy buscando nuevas forma de cocinar la carne de pollo. La receta de hoy, el pollo lleva berenjenas y mermelada de naranja entre sus ingredientes.
La carne de
Calamares a la andaluza o a la romana, lo único que marca la diferencia es el rebozado.
Hoy no he querido complicarme la tarde en la cocina, así que opte por enharinarlos.
Como tapa, plato único si los servimos con papas fritas o en un bocadillo con
Calamares A La Andaluza
Calamares a la andaluza o a la romana, lo único que marca la diferencia es el rebozado.
Hoy no he querido complicarme la tarde en la cocina, así que opte por enharinarlos.
Como tapa, plato único si los servimos con papas fritas o en un bocadillo con
ALUBIAS CON ALMEJAS
Hoy os traigo una de las mejores recetas de legumbres que hay las alubias con almejas.
Un guiso facilisimo de preparar y que esta tremendamente delicioso.
No os perdais esta receta de alubias con almejas que os traigo paso a paso
469º Receta: Alubias Con Almejas
ALUBIAS CON ALMEJAS
Hoy os traigo una de las mejores recetas de legumbres que hay las alubias con almejas.
Un guiso facilisimo de preparar y que esta tremendamente delicioso.
No os perdais esta receta de alubias con almejas que os traigo paso a paso
Como cada día 10, nos vamos de viaje con el reto Reposteras por Europa que organiza Pili de Tothom a la Cuina. Este mes la encargada de elegir destino ha sido Maika, de Dulce Pecadilla.....y Maika ha elegido Croacia.
Después de mucho buscar du
Pan Croata De Pascua, Primorski Uskrsnje Bebe.
Como cada día 10, nos vamos de viaje con el reto Reposteras por Europa que organiza Pili de Tothom a la Cuina. Este mes la encargada de elegir destino ha sido Maika, de Dulce Pecadilla.....y Maika ha elegido Croacia.
Después de mucho buscar du
Otro maravilloso bizcocho de los que se quedan a vivir en mi casa.
Si os digo que no lleva materia grasa y sólo 80 gr de harina,¿qué? A mi me sigue pareciendo milagroso que la textura final quede tan esponjosa y tan estupenda.
Por supu
Bundt Cake De Zanahoria Y Almendra ( Sin Grasa)
Otro maravilloso bizcocho de los que se quedan a vivir en mi casa.
Si os digo que no lleva materia grasa y sólo 80 gr de harina,¿qué? A mi me sigue pareciendo milagroso que la textura final quede tan esponjosa y tan estupenda.
Por supu
Supongo que el adjetivo tropical de esta receta se debe a que en sus ingredientes figura la piña.Pero la mezcla de la piña con el kétchup y la miel hacen una salsa agridulce estupenda.
Sea como fuere, tenemos una nueva receta para albóndigas ,que n
Albóndigas Tropicales Agridulces
Supongo que el adjetivo tropical de esta receta se debe a que en sus ingredientes figura la piña.Pero la mezcla de la piña con el kétchup y la miel hacen una salsa agridulce estupenda.
Sea como fuere, tenemos una nueva receta para albóndigas ,que n
En la entrada de hoy os quiero hacer participes de una noticia alegre para mi.
Tampoco es nada de otro mundo pero,personalmente,me genera un puñado de autoestima importante.
Canal Cocina ha escogido mi receta de chapata como una de las ganadoras de
Pan De Soda
En la entrada de hoy os quiero hacer participes de una noticia alegre para mi.
Tampoco es nada de otro mundo pero,personalmente,me genera un puñado de autoestima importante.
Canal Cocina ha escogido mi receta de chapata como una de las ganadoras de
Me encantaba pasarme por la sección de quesos en cualquier supermercado o hipermercado aunque he de decir que desde que Laura Yu tiene intolerancia a la lactosa es una zona que evito ya que a ella le encanta el queso y la pobre se lleva un disgusto d
Queso Crema De Tomates Secos Sin Lactosa
Me encantaba pasarme por la sección de quesos en cualquier supermercado o hipermercado aunque he de decir que desde que Laura Yu tiene intolerancia a la lactosa es una zona que evito ya que a ella le encanta el queso y la pobre se lleva un disgusto d
Si había en mi casa un pastelito típico, este era el Bocadito de Nata. No faltaba nunca en los grandes, y pequeños, eventos. Entraban perfectos en la boca de un bocado y a todos nos gustaban mucho.
En mi casa ahora son más de trufa que de nata así q
Bocaditos De Trufa, De Pasta Choux
Si había en mi casa un pastelito típico, este era el Bocadito de Nata. No faltaba nunca en los grandes, y pequeños, eventos. Entraban perfectos en la boca de un bocado y a todos nos gustaban mucho.
En mi casa ahora son más de trufa que de nata así q
Hola a tod@s!!!
Desde hace tiempo, quería preparar algún bizcocho sin azúcar para que las personas diabéticas, bueno y para las que quieran disfrutar de un rico postre pero sin muchas calorías, puedan darse un capricho.
Así que hoy me he puesto manos
Bizcocho Sin Azúcar (especial Para Diabéticos)
Hola a tod@s!!!
Desde hace tiempo, quería preparar algún bizcocho sin azúcar para que las personas diabéticas, bueno y para las que quieran disfrutar de un rico postre pero sin muchas calorías, puedan darse un capricho.
Así que hoy me he puesto manos
Esta es la receta tradicional para hacer la crema de calabaza, un plato muy sano y saludable que no debería faltar en nuestra dieta.
Ingredientes:
-500 gr de calabaza
-2 patatas medianas
-1/2 cebolla
-1 puerro
-1 zanahoria grande
-pimienta molida
-a
Crema De Calabaza
Esta es la receta tradicional para hacer la crema de calabaza, un plato muy sano y saludable que no debería faltar en nuestra dieta.
Ingredientes:
-500 gr de calabaza
-2 patatas medianas
-1/2 cebolla
-1 puerro
-1 zanahoria grande
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La crema pastelera es un ingrediente habitual en muchos postres, como los milhojas, por ejemplo. Pero se utiliza en muchos mas, buñuelos, berlinas, tartas de cumpleaños... además es una crema que admite variaciones, se le puede poner vainilla para
Como Preparar Una Crema Pastelera Fina Y Suave
La crema pastelera es un ingrediente habitual en muchos postres, como los milhojas, por ejemplo. Pero se utiliza en muchos mas, buñuelos, berlinas, tartas de cumpleaños... además es una crema que admite variaciones, se le puede poner vainilla para
Esta es la segunda receta que preparo con Lékué, tengo que decir que me estoy aficionando porque es muy fácil cocinar con el recipiente, es también muy rápido porque se hace en el microondas y en pocos minutos he tenido lista esta rica tortilla de
Cocinando Con Lékué Tortilla De Tomate, Queso Y Perejil
Esta es la segunda receta que preparo con Lékué, tengo que decir que me estoy aficionando porque es muy fácil cocinar con el recipiente, es también muy rápido porque se hace en el microondas y en pocos minutos he tenido lista esta rica tortilla de
Delciciosas croquetas, una receta tradicional española. Se caracterizan por su crujiente y dorado rebozo en huevo y pan rallado que encierra una cremosa pasta blanda trabada con tropezones de pollo, jamón, huevo, pescado, setas, crustaceos, etc., sie
Croquetas Y Cocido Madrileño - Fácil
Delciciosas croquetas, una receta tradicional española. Se caracterizan por su crujiente y dorado rebozo en huevo y pan rallado que encierra una cremosa pasta blanda trabada con tropezones de pollo, jamón, huevo, pescado, setas, crustaceos, etc., sie
¿Cómo? ¿Que no conoces lo que significa one pot pasta? Pues se trata básicamente de cocer todos los ingredientes de la receta juntos en una misma sartén o olla (pot en ingles) en vez de, la pasta por un lado, y la salsa por otro. De esta fo
Pasta Con Salchichas En Sartén O "one Pot Pasta"
¿Cómo? ¿Que no conoces lo que significa one pot pasta? Pues se trata básicamente de cocer todos los ingredientes de la receta juntos en una misma sartén o olla (pot en ingles) en vez de, la pasta por un lado, y la salsa por otro. De esta fo
Si me sigues en Instagram o en Facebook seguro que viste esta foto que publiqué hace uno días mientras ordenaba los cajones de la cocina.. Tengo cientos, por no decir miles, de botes, latas y bolsas de comida que compre porque, en su momento, me pare
Bizcocho De Piña Invertido
Si me sigues en Instagram o en Facebook seguro que viste esta foto que publiqué hace uno días mientras ordenaba los cajones de la cocina.. Tengo cientos, por no decir miles, de botes, latas y bolsas de comida que compre porque, en su momento, me pare
¿Tienes un triste calabacín en la nevera? ¿Estás cansado de comer calabacín a la plancha y te gustaría probar una receta más original? ¿Quieres que tus hijos verduras y les guste?
Si has respondido que sí a una o más de estas preguntas
6 Recetas Con Calabacín Que Te Van A Encantar
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Si ya conoces este blog sabes que soy muy fan de las recetas ricas, fáciles, sencillas y con ingredientes de andar por casa.. Vamos, de la cocina del día a día y sin demasiadas complicaciones. Pues la receta de hoy cumple todos estos requisitos a la
Pollo All`arrabbiata (...y Mi Visita A La Fabrica De Orlando)
Si ya conoces este blog sabes que soy muy fan de las recetas ricas, fáciles, sencillas y con ingredientes de andar por casa.. Vamos, de la cocina del día a día y sin demasiadas complicaciones. Pues la receta de hoy cumple todos estos requisitos a la
Patatas fritas aliñadas
Hola a todos... Esta vez vengo con todas con un aperitivo espectacular, versátil.económico y que a nadie deja indiferente, es imposible pasar al lado y no picar con una o varias patatas. Es versátil ya que si lo sirves con un
patatas Fritas Aliñadas
Patatas fritas aliñadas
Hola a todos... Esta vez vengo con todas con un aperitivo espectacular, versátil.económico y que a nadie deja indiferente, es imposible pasar al lado y no picar con una o varias patatas. Es versátil ya que si lo sirves con un
Necesitamos
100 gramos de chocolate (70% de cacao)
400 gramos de leche
300 gramos de cerveza ( Guinness )
100 gramos de azúcar
20 gramos de maizena
1 huevo
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de canela en polvo
Pizca de sal
Natillas De Cerveza Y Chocolate "con Espuma"
Necesitamos
100 gramos de chocolate (70% de cacao)
400 gramos de leche
300 gramos de cerveza ( Guinness )
100 gramos de azúcar
20 gramos de maizena
1 huevo
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de canela en polvo
Pizca de sal
Necesitamos
1 patata
3/4 taza de vinagre blanco
1 cucharada de polvo de vinagre
1/2 cucharadita de sal
Aceite para freír
Preparamos
Con una mandolina cortamos la patata en rodajas muy finas.
Ponemos las rodajas de patata en un bol y sobre ellas
Patatas Fritas A La Sal Y Vinagre
Necesitamos
1 patata
3/4 taza de vinagre blanco
1 cucharada de polvo de vinagre
1/2 cucharadita de sal
Aceite para freír
Preparamos
Con una mandolina cortamos la patata en rodajas muy finas.
Ponemos las rodajas de patata en un bol y sobre ellas
Necesitamos
Para el recipiente Varoma:
1 pimiento verde cortado en juliana
½ pimiento rojo cortado en juliana
250 gramos de champiñones laminados
120 gramos de zanahorias cortada en juliana
Para el arroz blanco:
50 gram
Arroz Asiático Con Verduras
Necesitamos
Para el recipiente Varoma:
1 pimiento verde cortado en juliana
½ pimiento rojo cortado en juliana
250 gramos de champiñones laminados
120 gramos de zanahorias cortada en juliana
Para el arroz blanco:
50 gram
No debe confundirse la Crème fraîche (crema fresca) con la crema ácida. Ambas se utilizan para dar consistencia y extra de sabor a los platos, tanto cocina como respostería. Pero son diferentes en cuanto a composición.
Necesitamos
50 ml de butte
Crème Fraîche
No debe confundirse la Crème fraîche (crema fresca) con la crema ácida. Ambas se utilizan para dar consistencia y extra de sabor a los platos, tanto cocina como respostería. Pero son diferentes en cuanto a composición.
Necesitamos
50 ml de butte
