Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras en cubos. Preparamos nuestro robot, añadiendo 350 ml de agua fresca en el receptáculo y ponemos las cestas. Introducimos las verduras en las cestas del robot Nutribaby en dos tandas: primero, las cebollas mor
Risotto De Quinoa (quinotto)
Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras en cubos. Preparamos nuestro robot, añadiendo 350 ml de agua fresca en el receptáculo y ponemos las cestas. Introducimos las verduras en las cestas del robot Nutribaby en dos tandas: primero, las cebollas mor
Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras en cubos. Preparamos nuestro robot, añadiendo 350 ml de agua fresca en el receptáculo y ponemos las cestas. Introducimos las verduras en las cestas del robot Nutribaby en dos tandas: primero, las cebollas mor
Risotto De Quinoa (quinotto)
Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras en cubos. Preparamos nuestro robot, añadiendo 350 ml de agua fresca en el receptáculo y ponemos las cestas. Introducimos las verduras en las cestas del robot Nutribaby en dos tandas: primero, las cebollas mor
Sí, has leído bien: Tartas de fresa y helado vainilla Carte D’Or. Y es que, después de mucho tiempo trabajando en ello, finalmente pude avanzar que crearé un conjunto de recetas con helado Carte D’Or y que ¡serán deliciosas combinadas con el h
Tartas De Fresa Y Helado De Vainilla Carte D’or
Sí, has leído bien: Tartas de fresa y helado vainilla Carte D’Or. Y es que, después de mucho tiempo trabajando en ello, finalmente pude avanzar que crearé un conjunto de recetas con helado Carte D’Or y que ¡serán deliciosas combinadas con el h
¿Una comida deliciosa y sencilla con una tarta salada? La Quiche Lorraine con hojaldre es la opción perfecta…
¡Que nadie se asuste por encender el horno! Es verano y hace calor, sí, pero hay cosas que siguen mereciendo la pena incluso con estas temp
Quiche Lorraine Con Hojaldre
¿Una comida deliciosa y sencilla con una tarta salada? La Quiche Lorraine con hojaldre es la opción perfecta…
¡Que nadie se asuste por encender el horno! Es verano y hace calor, sí, pero hay cosas que siguen mereciendo la pena incluso con estas temp
Aunque el estofado de ternera no es un plato que pertenezca propiamente al recetario tradicional malagueño sí que en casi todas las familias se trata de una comida bastante habitual. Algunos amigos me han pedido la receta así que os voy a explicar p
Estofado De Ternera
Aunque el estofado de ternera no es un plato que pertenezca propiamente al recetario tradicional malagueño sí que en casi todas las familias se trata de una comida bastante habitual. Algunos amigos me han pedido la receta así que os voy a explicar p
Desde que hice la tarta musical pensé que tenia pendiente estas galletas del mismo estilo,
Galletas Musicales
Desde que hice la tarta musical pensé que tenia pendiente estas galletas del mismo estilo,
Tarta para un buen amigo de A.C.A.M. bizcocho de naranja relleno de ganaché de chocolate negro-
Tarta "buen Viaje"
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Esta forma de comer el atún es una verdadera delicia, es la mejor forma cuando se quiere conservar todo su sabor y frescura. Ante todo hay que destacar la calidad de la pieza ya que eso influye mas que cualquier aliño que se quiera poner.
Este plato es
Tataki De Atún
Esta forma de comer el atún es una verdadera delicia, es la mejor forma cuando se quiere conservar todo su sabor y frescura. Ante todo hay que destacar la calidad de la pieza ya que eso influye mas que cualquier aliño que se quiera poner.
Este plato es
Lo que son las cosas, mi intencion era hacer helado de chocolate normal, con sus virutitas y todo y veo que por error no tengo el chocolate adecuado sino el blanco para postres asi que habia que probar a ver que tal salía con este chocolate y la sorpres
Helado De Chocolate Blanco
Lo que son las cosas, mi intencion era hacer helado de chocolate normal, con sus virutitas y todo y veo que por error no tengo el chocolate adecuado sino el blanco para postres asi que habia que probar a ver que tal salía con este chocolate y la sorpres
INGREDIENTES
][
1 kl de calabacines con piel o al gusto de una , yo los pele
1 patata
1 cebolla pequeña o 1 puerro
40 ml. de aceite virgen extra
500 ml. de agua o caldo de pollo
1 pastilla de caldo si se usa agua
4 quesitos
PREPARACIÓN
][ Crema De Calabacínes ][
INGREDIENTES
][
1 kl de calabacines con piel o al gusto de una , yo los pele
1 patata
1 cebolla pequeña o 1 puerro
40 ml. de aceite virgen extra
500 ml. de agua o caldo de pollo
1 pastilla de caldo si se usa agua
4 quesitos
PREPARACIÓN
Este pastel salado de pan de molde, es ideal para el verano, de hecho,
también se llama "Pastel de verano". Hoy lo he hecho de lechuga,
atún,... pero lo he visto también de york y
queso, queso y salmón,... así que podemos ir jugando con los
relle
Sandwichón De Atún Y Salmón
Este pastel salado de pan de molde, es ideal para el verano, de hecho,
también se llama "Pastel de verano". Hoy lo he hecho de lechuga,
atún,... pero lo he visto también de york y
queso, queso y salmón,... así que podemos ir jugando con los
relle
El
figatell es una especie de minihamburguesa, típica del interior de
Alicante y otras zonas de la Comunidad Valenciana, Aragón, Cataluña y
Mallorca. Nos amplían información Garbancita y El Mundo.
Se elaboran con diversas carnes de cerdo y espe
Pintxo De Figatell Con Calabacín Y Queso De Cabra
El
figatell es una especie de minihamburguesa, típica del interior de
Alicante y otras zonas de la Comunidad Valenciana, Aragón, Cataluña y
Mallorca. Nos amplían información Garbancita y El Mundo.
Se elaboran con diversas carnes de cerdo y espe
Este mes en reposteras por Europa nos vamos a Luxemburgo,me costó un poco encontrar una receta dulce,al final me he decidido por este pastel de mantequilla y azúcar.
La versión original es un pastel de masa con levadura,al que una vez levado se hacen uno
Schuedi De Ciruelas Y Semillas De Amapolas-reposteras Por Europa-luxemburgo
Este mes en reposteras por Europa nos vamos a Luxemburgo,me costó un poco encontrar una receta dulce,al final me he decidido por este pastel de mantequilla y azúcar.
La versión original es un pastel de masa con levadura,al que una vez levado se hacen uno
Este mes en las cocinas del mundo tenemos libertad para viajar donde queramos y preparar una receta veraniega y yo he decidido quedarme en casa es decir en Asturias.
De todos es conocido que uno de los postres típicos es el arroz con leche y hace ya algu
Helado De Arroz Con Leche Para Cocinas Del Mundo.
Este mes en las cocinas del mundo tenemos libertad para viajar donde queramos y preparar una receta veraniega y yo he decidido quedarme en casa es decir en Asturias.
De todos es conocido que uno de los postres típicos es el arroz con leche y hace ya algu
Una
receta que combina todos los sabores de la cocina mediterránea.
Empleamos
en esta receta los tallarines, pero podríamos haber utilizado las bavette o los
espaguetis; las cigalas, un marisco muy usual en las costas de este mar; el
hinojo, una ver
Tallarines Con Cigala, Hinojo Y Botarga
Una
receta que combina todos los sabores de la cocina mediterránea.
Empleamos
en esta receta los tallarines, pero podríamos haber utilizado las bavette o los
espaguetis; las cigalas, un marisco muy usual en las costas de este mar; el
hinojo, una ver
Es un arroz muy veraniego, ligero y que se hace en un periquete.
Ingredientes
2 tazas de arroz
1 pechuga de pollo asada ( la que sobra del pollo asado y nadie quiere)
1 litro de caldo de pollo
300 gr. de champiñones laminados
150 gr. de frutos secos
Arroz Con Pollo Y Champiñones Al Curry
Es un arroz muy veraniego, ligero y que se hace en un periquete.
Ingredientes
2 tazas de arroz
1 pechuga de pollo asada ( la que sobra del pollo asado y nadie quiere)
1 litro de caldo de pollo
300 gr. de champiñones laminados
150 gr. de frutos secos
Me gusta mucho ésta receta por lo sencilla, rápida y rica que es.
Parece que va a llevar mucho tiempo, pero en realidad no lleva más de 30 minutos (teniendo todos los ingredientes a mano).
Así que, es para uno de esos días en los que no nos
Salchichas Al Vino Blanco
Me gusta mucho ésta receta por lo sencilla, rápida y rica que es.
Parece que va a llevar mucho tiempo, pero en realidad no lleva más de 30 minutos (teniendo todos los ingredientes a mano).
Así que, es para uno de esos días en los que no nos
Que sí, que sí, que ya ha llegado el verano por fin!! (a ver lo que dura).
Y sabeis esos días que hace taaaaaanto calor que no hay manera de refrescar? Pues ya está solucionado: un granizado o polo como éste que os traigo y listo!!
Vamos al l
Polos / Granizado De Sandía
Que sí, que sí, que ya ha llegado el verano por fin!! (a ver lo que dura).
Y sabeis esos días que hace taaaaaanto calor que no hay manera de refrescar? Pues ya está solucionado: un granizado o polo como éste que os traigo y listo!!
Vamos al l
Con fideos de chocolate o con cacao en polvo, tu eliges cual te gusta más.
Un postre económico y fácil de hacer, sin horno que en verano se agradece por el calor
Ingredientes:( para 21 trufas)
350 gramos de chocolate fondant o chocolate negr
Trufas De Chocolate
Con fideos de chocolate o con cacao en polvo, tu eliges cual te gusta más.
Un postre económico y fácil de hacer, sin horno que en verano se agradece por el calor
Ingredientes:( para 21 trufas)
350 gramos de chocolate fondant o chocolate negr
Ensalada de arroz, piña y pollo con salsa de yogur
Esta ensalada de arroz consta de una serie de ingredientes que le dan un toque de sabor muy interesante. Además, al servirse fría, resulta bastante grata para esos días en los que el calor apriet
Ensalada De Arroz, Piña Y Pollo Con Salsa De Yogur
Ensalada de arroz, piña y pollo con salsa de yogur
Esta ensalada de arroz consta de una serie de ingredientes que le dan un toque de sabor muy interesante. Además, al servirse fría, resulta bastante grata para esos días en los que el calor apriet
9 maneras diferentes de cocinar pollo
Una de las carnes más consumidas es la de pollo. En este artículo les propongo 9 recetas diferentes para disfrutar de este ingrediente en la cocina.
Tras asar una pechuga de pollo, podemos aprovechar los
9 Maneras Diferentes De Cocinar Pollo
9 maneras diferentes de cocinar pollo
Una de las carnes más consumidas es la de pollo. En este artículo les propongo 9 recetas diferentes para disfrutar de este ingrediente en la cocina.
Tras asar una pechuga de pollo, podemos aprovechar los
CHIPIRÓN RELLENO DE GULAS AL AJILLO SOBRE CAMA DE HUEVAS Y HOJALDRE.
Quiero estrenar este blog con una de mis recetas favoritas, Chipirón Relleno de gulas al ajillo sobre cama de huevas y hojaldre.
Esta receta a parte de ser muy sencilla, e
Chipirón Relleno De Gulas Al Ajillo Sobre Cama De Huevas Y Hojaldre.
CHIPIRÓN RELLENO DE GULAS AL AJILLO SOBRE CAMA DE HUEVAS Y HOJALDRE.
Quiero estrenar este blog con una de mis recetas favoritas, Chipirón Relleno de gulas al ajillo sobre cama de huevas y hojaldre.
Esta receta a parte de ser muy sencilla, e
CREMA DE BERBERECHOS CON AROMAS CITRICOS
A quien no le apetece de vez en cuando tomarse una buena copa de vino y tomarse un Pintxo.
Para esos momentos de Relax que se suelen compartir con la familia, los amigos o incluso con uno mismo, a sol
Crema De Berberechos Con Aromas Citricos
CREMA DE BERBERECHOS CON AROMAS CITRICOS
A quien no le apetece de vez en cuando tomarse una buena copa de vino y tomarse un Pintxo.
Para esos momentos de Relax que se suelen compartir con la familia, los amigos o incluso con uno mismo, a sol
ENSALADA DE REMOLACHA CON QUESO DE CABRA, PIÑONES Y NUECES.
Esta receta esta inspirada en una muy parecida de Jose Pizarro, cuando la vi pense.. Tengo que hacerla, y le di mi toque personal.
Os recomiendo el libro de jose Pizarro, " cocina tradici
Ensalada De Remolacha Con Queso De Cabra, Nueces Y Piñones
ENSALADA DE REMOLACHA CON QUESO DE CABRA, PIÑONES Y NUECES.
Esta receta esta inspirada en una muy parecida de Jose Pizarro, cuando la vi pense.. Tengo que hacerla, y le di mi toque personal.
Os recomiendo el libro de jose Pizarro, " cocina tradici
ARROZ NEGRO CON SEPIA A LA PLANCHA
Esta receta es un clásico en casa. Cuando no se que hacer, procuro tener siempre algún calamar, sepia, carabinero, gambón, cigala, o cualquier ingrediente que salga del mar, para poder preparar este arroz.
Sale
Arroz Negro Con Sepia A La Plancha
ARROZ NEGRO CON SEPIA A LA PLANCHA
Esta receta es un clásico en casa. Cuando no se que hacer, procuro tener siempre algún calamar, sepia, carabinero, gambón, cigala, o cualquier ingrediente que salga del mar, para poder preparar este arroz.
Sale
BACALAO CON SALSA DE NARANJA
El Bacalao fresco , es quizás uno de los pescados que mas nos gustan en casa. Es por eso que lo he cocinado de infinidad de maneras, y me apetecía probar algo nuevo, y pensé en hacerle una salsa de naranja dando
Bacalao Con Salsa De Naranja
BACALAO CON SALSA DE NARANJA
El Bacalao fresco , es quizás uno de los pescados que mas nos gustan en casa. Es por eso que lo he cocinado de infinidad de maneras, y me apetecía probar algo nuevo, y pensé en hacerle una salsa de naranja dando
FRESAS CON MENTA, MIEL Y POLVO DE GALLETAS
¿ Y si Desayunamos?. Esta receta es ideal para desayunar, media mañana, merendar o incluso para una cena ligera.
Las Fresas puedes encontrarlas desde febrero y hasta la fecha, siendo una de
Fresas Con Menta, Miel Y Polvo De Galletas.
FRESAS CON MENTA, MIEL Y POLVO DE GALLETAS
¿ Y si Desayunamos?. Esta receta es ideal para desayunar, media mañana, merendar o incluso para una cena ligera.
Las Fresas puedes encontrarlas desde febrero y hasta la fecha, siendo una de
ENSALADA DE CALAMARES, CHAMPIÑONES Y CALABACÍN
Esta ensalada , a parte de estar de muerte, es rápida, sencilla y original.
El truco esta en no cocer demasiado los calamares para que no queden duros y chiclosos.
Los demás ingredient
Ensalada De Calamares , Champiñones Y Calabacín
ENSALADA DE CALAMARES, CHAMPIÑONES Y CALABACÍN
Esta ensalada , a parte de estar de muerte, es rápida, sencilla y original.
El truco esta en no cocer demasiado los calamares para que no queden duros y chiclosos.
Los demás ingredient
OREJA DE CERDO EN SALSA
La oreja de cerdo, es un producto que le gusta a casi todo el mundo, la he comido en tomate, a la plancha, rebozada, empanada, pero como mas me gusta y como mas le gusta a todo el mundo que viene a casa e
Oreja De Cerdo En Salsa
OREJA DE CERDO EN SALSA
La oreja de cerdo, es un producto que le gusta a casi todo el mundo, la he comido en tomate, a la plancha, rebozada, empanada, pero como mas me gusta y como mas le gusta a todo el mundo que viene a casa e
MERLUZA A LA SAN FERMÍN.
El 7 de Julio SAN FERMIN, esto lo sabemos todos, festividad del patrón de Pamplona, por eso decidí crear una receta para ese día tan especial, y que mejor plato que un buen lomo de Merluza.
IN
Merluza A La San Fermín
MERLUZA A LA SAN FERMÍN.
El 7 de Julio SAN FERMIN, esto lo sabemos todos, festividad del patrón de Pamplona, por eso decidí crear una receta para ese día tan especial, y que mejor plato que un buen lomo de Merluza.
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