Esta es una receta basada en la idea de Macu de hacer mini quiches, a mi me han salido un poco más grandes por que me he pasado por el Eroski y no habían dejado ni un molde, jejeje... pero recurrí a unas flaneras que tenia en el fondo de un armario y me
Quiche De Racion
Esta es una receta basada en la idea de Macu de hacer mini quiches, a mi me han salido un poco más grandes por que me he pasado por el Eroski y no habían dejado ni un molde, jejeje... pero recurrí a unas flaneras que tenia en el fondo de un armario y me
La solución rápida y barata para comer o cenar, en casa la hacemos con frecuencia y las variaciones son muchas, por que básicamente se hace con lo que pilles por la nevera. En casa nos gusta la pasta bien hecha, si no es vuestro caso añadir solo vaso y
Fideua Frankfurt
La solución rápida y barata para comer o cenar, en casa la hacemos con frecuencia y las variaciones son muchas, por que básicamente se hace con lo que pilles por la nevera. En casa nos gusta la pasta bien hecha, si no es vuestro caso añadir solo vaso y
Bueno después de enseñaros como hago los churros normales (sigue este enlace) ahora os dejo los churros de chocolate. Cuidado por que si los churros de toda la vida son un vicio, con estés corréis el riesgo de engancharos como House a la Bicodina y como
Churros De Chocolate Con Natillas Caseras
Bueno después de enseñaros como hago los churros normales (sigue este enlace) ahora os dejo los churros de chocolate. Cuidado por que si los churros de toda la vida son un vicio, con estés corréis el riesgo de engancharos como House a la Bicodina y como
A mi personalmente preparar un pollo entero para cuatro no me gusta mucho a no ser que a dos le gusten las pechugas y a los otros dos los muslos, por que como a los cuatro les guste los muslos estamos apañados, por que de momento aun no se han visto pol
Pollo Asado
A mi personalmente preparar un pollo entero para cuatro no me gusta mucho a no ser que a dos le gusten las pechugas y a los otros dos los muslos, por que como a los cuatro les guste los muslos estamos apañados, por que de momento aun no se han visto pol
Ingredientes para unas cuarenta empanadillas:
300 Gr. de harina de trigo
3 Huevos (t. M)
1 Cucharilla de azúcar
1 Cucharilla de sal
1 Chistorra de navarra
Queso gouda (opcional)
Elaboración:
Añadir la sal y el azúcar a la harina, formar un vol
Bocados De Chistorra Y Gouda
Ingredientes para unas cuarenta empanadillas:
300 Gr. de harina de trigo
3 Huevos (t. M)
1 Cucharilla de azúcar
1 Cucharilla de sal
1 Chistorra de navarra
Queso gouda (opcional)
Elaboración:
Añadir la sal y el azúcar a la harina, formar un vol
Bueno este pastel me salio por accidente, por que ha sido con los restos de otras recetas, salvo el brocoli y unos macarrones que le añadí para hacer relleno, pero resulto estar buenísimo y he decidido incluirla en el blog.
Ingredientes para cuatro ra
Pastel De Brocoli
Bueno este pastel me salio por accidente, por que ha sido con los restos de otras recetas, salvo el brocoli y unos macarrones que le añadí para hacer relleno, pero resulto estar buenísimo y he decidido incluirla en el blog.
Ingredientes para cuatro ra
Ingredientes:
200 Gr. de arroz redondo
1 Pimiento verde
1\2 Pimiento rojo
1\2 Cebolla
2 Zanahorias
30-40 Gr. de judías verdes
1 Diente de ajo
Caldo de verdura
Elaboración:
Dorar un diente de ajo en dos cucharadas de aceite de oliva, una vez dorad
Arroz Con Verdura
Ingredientes:
200 Gr. de arroz redondo
1 Pimiento verde
1\2 Pimiento rojo
1\2 Cebolla
2 Zanahorias
30-40 Gr. de judías verdes
1 Diente de ajo
Caldo de verdura
Elaboración:
Dorar un diente de ajo en dos cucharadas de aceite de oliva, una vez dorad
Ingredientes:
2 Cubos de espinacas congeladas (100 gr.)
1 Huevo
200 Gr. de harina de trigo
400 Gr. de carne picada de pavo
1\2 Pimiento rojo
1\2 Pimiento verde
1 Cebolla pequeña
1\2 vaso de vino blanco
Tomate frito y nata para cocinar
Sal, pimienta n
Canelones Verdes De Pavo
Ingredientes:
2 Cubos de espinacas congeladas (100 gr.)
1 Huevo
200 Gr. de harina de trigo
400 Gr. de carne picada de pavo
1\2 Pimiento rojo
1\2 Pimiento verde
1 Cebolla pequeña
1\2 vaso de vino blanco
Tomate frito y nata para cocinar
Sal, pimienta n
Ingredientes:
Fresas 6 (200 gr.)
Kiwi 4 pequeños (230 gr.)
Huevos 3 (T L)
Yogurt 1
Harina de trigo 2 medidas
Harina de maiz 1 1\2 medidas
Azúcar 2 medidas
Un dedo de la medida de leche y el resto de aceite de girasol
Ralladura de un limón
Levadura quím
Bizcocho Con Frutas
Ingredientes:
Fresas 6 (200 gr.)
Kiwi 4 pequeños (230 gr.)
Huevos 3 (T L)
Yogurt 1
Harina de trigo 2 medidas
Harina de maiz 1 1\2 medidas
Azúcar 2 medidas
Un dedo de la medida de leche y el resto de aceite de girasol
Ralladura de un limón
Levadura quím
Ingredientes para cuatro:
4 Hamburguesas
200 Gr. de zanahoria
600 Gr. de patata
400 Gr. de brocoli
Sal, aceite de oliva y pimentón (dulce o picante)
Elaboración:
Empezar por le puré, pelar y trocear las patatas y zanahorias, cocer en abundante agu
Hamburguesa Con Puré Y Brocoli Al Vapor
Ingredientes para cuatro:
4 Hamburguesas
200 Gr. de zanahoria
600 Gr. de patata
400 Gr. de brocoli
Sal, aceite de oliva y pimentón (dulce o picante)
Elaboración:
Empezar por le puré, pelar y trocear las patatas y zanahorias, cocer en abundante agu
Ingredientes:
300-310 Gr. de harina de trigo
50 Ml. de leche
50 Gr. de Azúcar
4 Gr. de sal
3 Yemas de huevo
45 Gr. de mantequilla
20 Gr. de manteca de cerdo
1 sobre de levadura de panadero
1 Cucharilla de agua de azahar
1 Cucharilla de extracto de vain
Rosco De Manzana
Ingredientes:
300-310 Gr. de harina de trigo
50 Ml. de leche
50 Gr. de Azúcar
4 Gr. de sal
3 Yemas de huevo
45 Gr. de mantequilla
20 Gr. de manteca de cerdo
1 sobre de levadura de panadero
1 Cucharilla de agua de azahar
1 Cucharilla de extracto de vain
Ingredientes:
Para un dulce de 230 Gr.
45 Gr de peladuras de manzana
250 Gr. de kiwis
125 Gr. de azúcar
Elaboración:
Primero se pone en en un cuenco las peladuras de manzana, los kiwis pelados y en el micro a potencia máxima cinco minutos, se le aña
Dulce De Kiwi
Ingredientes:
Para un dulce de 230 Gr.
45 Gr de peladuras de manzana
250 Gr. de kiwis
125 Gr. de azúcar
Elaboración:
Primero se pone en en un cuenco las peladuras de manzana, los kiwis pelados y en el micro a potencia máxima cinco minutos, se le aña
Ingredientes para cuatro:
2 Masas de hojaldre (he usado las de lidl)
2 Huevos duros
3 Cebollas
Queso rallado
40-50 Gr de uvas pasas
350-400 Gr. de salchicha fresca
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Cortar la cebolla en juliana, en una olla c
Empanada De Hojaldre
Ingredientes para cuatro:
2 Masas de hojaldre (he usado las de lidl)
2 Huevos duros
3 Cebollas
Queso rallado
40-50 Gr de uvas pasas
350-400 Gr. de salchicha fresca
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Cortar la cebolla en juliana, en una olla c
Ingredientes para dos:
500 Gr. de alas de pollo
3-4 Patatas (150-175 Gr.)
1 Diente de ajo
1 Chalota
3-4 Ramitas de tomillo fresco o 1 Cucharilla de tomillo seco
1 Ramita de romero
1\4 Vaso de vino blanco
1\4 Vaso de aceite de oliva y sal
Elaboració
Alas De Pollo Al Tomillo
Ingredientes para dos:
500 Gr. de alas de pollo
3-4 Patatas (150-175 Gr.)
1 Diente de ajo
1 Chalota
3-4 Ramitas de tomillo fresco o 1 Cucharilla de tomillo seco
1 Ramita de romero
1\4 Vaso de vino blanco
1\4 Vaso de aceite de oliva y sal
Elaboració
Ingredientes para dos:
Arroz para sushi
125 Gr. de arroz redondo
175 Ml. de agua
Alga kombu (un trozo)
2 Cucharadas de vinagre de arroz
Resto de ingredientes:
1 Filete de ternera (150 Gr.)
3-4 Huevos
Harina de maíz
Semillas de sésamo
Pan rallado
Maki De Ternera
Ingredientes para dos:
Arroz para sushi
125 Gr. de arroz redondo
175 Ml. de agua
Alga kombu (un trozo)
2 Cucharadas de vinagre de arroz
Resto de ingredientes:
1 Filete de ternera (150 Gr.)
3-4 Huevos
Harina de maíz
Semillas de sésamo
Pan rallado
Ingredientes para cuatro:
650 Gr de carne picada (cerdo, ternera o mixta)
4 Lonchas de queso semi-curado
Sal y aceite de oliva
Elaboración:
En el mercado elegir la carne que mas os guste, con la cantidad que pongo salen cuatro hamburguesas.
Di
Hamburguesa Y Queso
Ingredientes para cuatro:
650 Gr de carne picada (cerdo, ternera o mixta)
4 Lonchas de queso semi-curado
Sal y aceite de oliva
Elaboración:
En el mercado elegir la carne que mas os guste, con la cantidad que pongo salen cuatro hamburguesas.
Di
Ingredientes:
200 Gr. de fresas
200 Gr. de queso de untar
200 Gr. de nata (35%)
100 Ml. de leche
4 Hojas de gelatina
50 Gr. de azucar
150 Gr. de galletas trituradas
100 Gr. de mantequilla
Elaboración:
Para la base mezclar las galletas trituradas
Tarta Fría De Fresa
Ingredientes:
200 Gr. de fresas
200 Gr. de queso de untar
200 Gr. de nata (35%)
100 Ml. de leche
4 Hojas de gelatina
50 Gr. de azucar
150 Gr. de galletas trituradas
100 Gr. de mantequilla
Elaboración:
Para la base mezclar las galletas trituradas
Bueno esta es otra de rescate, osea que es con todo lo que he ido pillando por la nevera y por la despensa, pongo los ingredientes a ojo por que aquí se puede echar e todo, la mejor forma de que preparéis esta receta es abriendo la nevera y buscar esos p
Ensaladilla De Rescate
Bueno esta es otra de rescate, osea que es con todo lo que he ido pillando por la nevera y por la despensa, pongo los ingredientes a ojo por que aquí se puede echar e todo, la mejor forma de que preparéis esta receta es abriendo la nevera y buscar esos p
Para las creps:
2 Huevos
6 Cucharadas de harina
Caldo de cocido
Para el relleno:
150 Gr. de carne de cerdo
6-7 nueces
1 Cucharada de miel
Un puñado de pasas
1 Cebolla
5-6 Chalotas pequeñas
Elaboración:
Preparamos las creps, poner los ingredien
Creps De Cerdo Y Nueces
Para las creps:
2 Huevos
6 Cucharadas de harina
Caldo de cocido
Para el relleno:
150 Gr. de carne de cerdo
6-7 nueces
1 Cucharada de miel
Un puñado de pasas
1 Cebolla
5-6 Chalotas pequeñas
Elaboración:
Preparamos las creps, poner los ingredien
Ingredientes para dos:
6 Alcachofas cocidas
2 Huevos cocidos
2 Latas pequeñas de atún
1\2 Lata de aceitunas
2 Cucharadas de maíz tierno
75 Gr. de queso fresco
1 Tomate
Pimiento rojo y verde para la vinagreta
Aceite de oliva, sal y vinagre
Elaboración
Ensalada De Alcachofas
Ingredientes para dos:
6 Alcachofas cocidas
2 Huevos cocidos
2 Latas pequeñas de atún
1\2 Lata de aceitunas
2 Cucharadas de maíz tierno
75 Gr. de queso fresco
1 Tomate
Pimiento rojo y verde para la vinagreta
Aceite de oliva, sal y vinagre
Elaboración
Ingredientes para cuatro:
2-3 Patatas
250 Gr. de brocoli
1 Zanahoria
3-4 Huevos
5-6 Champiñones
1\2 Pimiento verde
1\2 Pimiento rojo
1\2 Cebolla
Sal y aceite de oliva
Elaboración:
Para empezar con esta tortilla troceamos la zanahoria, cortamos en
Tortilla Con Brocoli
Ingredientes para cuatro:
2-3 Patatas
250 Gr. de brocoli
1 Zanahoria
3-4 Huevos
5-6 Champiñones
1\2 Pimiento verde
1\2 Pimiento rojo
1\2 Cebolla
Sal y aceite de oliva
Elaboración:
Para empezar con esta tortilla troceamos la zanahoria, cortamos en
Ingredientes para dos:
2 Caballas (300 g. cada una aprox)
3-4 Patatas
4-5 Chalotas
1\2 vaso de vino blanco
1 Vaso de caldo de pescado o marisco
1 Cucharada de harina de trigo
1 Cucharada de perejil fresco picado
1\2 Cucharada de cebollino fresco
Elab
Caballa En Salsa Con Patatas
Ingredientes para dos:
2 Caballas (300 g. cada una aprox)
3-4 Patatas
4-5 Chalotas
1\2 vaso de vino blanco
1 Vaso de caldo de pescado o marisco
1 Cucharada de harina de trigo
1 Cucharada de perejil fresco picado
1\2 Cucharada de cebollino fresco
Elab
Ingredientes:
350 Gr. alubias cocidas
Quinoa un puñado
1/2 Cebolla
Aceite de oliva y Sal
Elaboración:
Trituramos las alubias con la batidora o con pasa puré, la dejamos reposar en la nevera mientras preparamos el resto de ingredientes.
Conti
Albóndigas De Alubia Pinta
Ingredientes:
350 Gr. alubias cocidas
Quinoa un puñado
1/2 Cebolla
Aceite de oliva y Sal
Elaboración:
Trituramos las alubias con la batidora o con pasa puré, la dejamos reposar en la nevera mientras preparamos el resto de ingredientes.
Conti
Ingredientes para dos:
2 Lomos de merluza (200 g. cada lomo)
3 Dientes de ajo
1 Guindilla cayena
100 Gr. de arroz
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Empezaremos preparando un arroz blanco, para esto usaremos un diente de ajo, aceite de oliva una
Lomos Merluza Al Ajillo
Ingredientes para dos:
2 Lomos de merluza (200 g. cada lomo)
3 Dientes de ajo
1 Guindilla cayena
100 Gr. de arroz
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Empezaremos preparando un arroz blanco, para esto usaremos un diente de ajo, aceite de oliva una
Ingredientes:
Harina 150g.
Mantequilla 150g.
Caldo 150ml.
Leche 600ml.
Chalotas 4 pequeñas
Diente de ajo
Jamón 2 lonchas
Espinacas 25g.
Lata de calamares
Tinta de calamar
Atún ½ lata
Nuez moscada
Sal
Huevos 1 o 2
Pan rallado
Elaboración:
Croquetas Variadas
Ingredientes:
Harina 150g.
Mantequilla 150g.
Caldo 150ml.
Leche 600ml.
Chalotas 4 pequeñas
Diente de ajo
Jamón 2 lonchas
Espinacas 25g.
Lata de calamares
Tinta de calamar
Atún ½ lata
Nuez moscada
Sal
Huevos 1 o 2
Pan rallado
Elaboración:
Ingredientes para dos:
200 Gr. setas
1 Cebolla
2 Dientes de ajo
Queso emmental rallado
4-6 Hojas masa brik
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Esta receta es sencillisima y son los ingredientes los que nos marcan el tiempo, se doran los ajos tritur
Crujiente De Setas
Ingredientes para dos:
200 Gr. setas
1 Cebolla
2 Dientes de ajo
Queso emmental rallado
4-6 Hojas masa brik
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Esta receta es sencillisima y son los ingredientes los que nos marcan el tiempo, se doran los ajos tritur
Ingredientes:
250 Gr. alubias cocidas
50 Gr. pimiento rojo y verde
2 Huevos cocidos
1\2 Bolsa de aceitunas
1\2 Taza trigo tierno
1-2 Lonchas de jamón de pavo
50 Gr.mozzarella fresca
Aceite de oliva, vinagre, sal y una cucharilla de mostaza
E
Ensalada De Alubia
Ingredientes:
250 Gr. alubias cocidas
50 Gr. pimiento rojo y verde
2 Huevos cocidos
1\2 Bolsa de aceitunas
1\2 Taza trigo tierno
1-2 Lonchas de jamón de pavo
50 Gr.mozzarella fresca
Aceite de oliva, vinagre, sal y una cucharilla de mostaza
E
Ingredientes para cuatro:
500 G. de cinta de lomo de cerdo
3-4 Patatas
1\2 Cebolleta
50 G. de fresas
Sal, azúcar y aceite de oliva
Receta experimento, pero esta al final ha pasado los test.
Para mas ventaja, resulta que se hace en poco mas de tre
Lomo Con Salsa De Fresa
Ingredientes para cuatro:
500 G. de cinta de lomo de cerdo
3-4 Patatas
1\2 Cebolleta
50 G. de fresas
Sal, azúcar y aceite de oliva
Receta experimento, pero esta al final ha pasado los test.
Para mas ventaja, resulta que se hace en poco mas de tre
Ingredientes:
Atún fresco (200 g. por persona)
1\2 Pimiento verde
1\2 Pimiento rojo
1\2 Cebolla
3-4 Tomates
Aceite de oliva, azúcar y sal
Elaboración:
Empezamos preparando la salsa de tomate, trituramos la cebolla y los pimientos, rehogamos en una sa
Atún A La Plancha
Ingredientes:
Atún fresco (200 g. por persona)
1\2 Pimiento verde
1\2 Pimiento rojo
1\2 Cebolla
3-4 Tomates
Aceite de oliva, azúcar y sal
Elaboración:
Empezamos preparando la salsa de tomate, trituramos la cebolla y los pimientos, rehogamos en una sa
Ingredientes para dos:
4-6 muslos de pollo
Unas ramitas de perejil
8-10 Hojas de albahaca
8-10 Hojas de cebollino
2 Ramitas de tomillo
1 diente de ajo
250-300 Gr. de patatas
Vino blanco,aceite de oliva y sal
Elaboración:
Estas hiervas mejor si la
Pollo Verde
Ingredientes para dos:
4-6 muslos de pollo
Unas ramitas de perejil
8-10 Hojas de albahaca
8-10 Hojas de cebollino
2 Ramitas de tomillo
1 diente de ajo
250-300 Gr. de patatas
Vino blanco,aceite de oliva y sal
Elaboración:
Estas hiervas mejor si la
