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Últimas recetas

Tarta De Melocotón

Tarta De Melocotón

Hace mucha calor y encender el horno ya no apetece, así que esta semana he preparado este rico pastel de melocotón sin horno, es una tarta muy fresquita y con un sabor muy suave de melocotón, es un postre ligero para después de una comida y muy sen...

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Tortilla De Patatas Con Chalota

Tortilla De Patatas Con Chalota

Dependiendo que ingredientes de agreguen a nuestra tortilla de patatas o española, se le puede aportar un sabor diferente, esta receta nos la envía M. José directora de Nicks & Events , donde nos dice que ella en vez de cebolla, l...

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Salmorejo Light O Bajo En Calorías.

Salmorejo Light O Bajo En Calorías.

Vamos a conseguir un salmorejo bajo en calorias Para aquellos a los que nos encanta el salmorejo, y nos gusta día y dia no, y el de en medio también, os proponemos aquí un truco para la receta del salmorejo que lo hará menos calórico, un salmorejo...

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Galletas Cumpleaños

Galletas Cumpleaños

Unas galletas con la misma masa de siempre que encontrareis en el blog en la etiqueta "fondant",la he puesto varias veces en masa corta (para unas 30 galletas) y masa larga (60 galletas). Luego ya decoramos segùn nuestra imaginación,son un ...

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Locro Criollo

Locro Criollo

Se acerca el 25 de Mayo y en Argentina se estila comer algo tradicional para celebrar el cumpleaños de la Patria. Empanadas, tamales, pastelitos, locro, etc.. El locro es uno de los platos fuertes de la tradición argentina. Les paso una receta que...

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Ensalada De Pavo Y Queso De Cabra Con Vinagreta De Miel Y Salsa De Yogur

Ensalada De Pavo Y Queso De Cabra Con Vinagreta De Miel Y Salsa De Yogur

Hoy teníamos ganas de una cena no muy pesada y yo tenía ganas de agridulce jejeje que me encanta...e ideando ideando, teniendo en cuenta que había sacado a descongelar filetes de pechuga de pavo... hice esta ensalada para todos...ensalada de pavo con que...

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Rosquillas De Leche Condensada

Rosquillas De Leche Condensada

INGREDIENTES <<>> 200 gr. de leche condesada 4 huevos 1 sobre levadura ralladura de limón 500 gr. de harina azúcar para rebozar aceite de girasol para freír 1/2 vaso de anís ( licor ) ELABORACIÓN <<>> En ...

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Salchichas Con Patatas Y Limón

Salchichas Con Patatas Y Limón

Hoy os traigo una receta estupenda y bien fácil de hacer :) Desde que la vi en canal cocina no me la he quitado de la cabeza y aquí esta! La combinación de sabores es brutal y quedan muy bien tanto para las patatas como para las salchichas. Espero...

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Crostini De Mozzarella Y Jamón

Crostini De Mozzarella Y Jamón

¿Que os parece preparar un aperitivo o entrante en 15 minutos? Muchos de vosotros ya habéis empezado las deseadas vacaciones, unos las pasaran el la playa, en la montaña, en los pueblos, en la piscina, que más da donde sea, el caso es pod...

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Guisantes Con Jamón

Guisantes Con Jamón

No os lo vais a creer me encanta este plato y hacia casi un año que no lo hacia, hoy no me podido resistir en el super mercado he visto los guisantes y he dicho no pasa de hoy y los he comprado. No sabéis como he disfrutado comiéndomelos. Ingredie...

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Medallones De Pollo Al Whisky

Medallones De Pollo Al Whisky

Las Recetas de Tony Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo 200 gr. de Champiñones 200 ml. de Nata para Cocinar 1 Cebolla Pequeña 2 Dientes de Ajo 1 Cucharadita de Concentrado de Carne “bovril” 1 Copa de Whisky 1 Copa ...

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Espaguetis Con Berenjenas Y  Calabacín

Espaguetis Con Berenjenas Y Calabacín

Ingredientes 500 Kg de espaguetis 1 cebolla grande 1 pimientos verdes italianos 2 calabacines medianos 2 berenjenas Sal y pimienta Aceite de oliva virgen Preparación Cocemos los espaguetis según las indicaciones del fabricante, colamos y reservam...

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Helado De Regalíz Rojo Con Y Sin Heladera

Helado De Regalíz Rojo Con Y Sin Heladera

Me he comprado una heladera :D y es que en el lidl había una oferta que no podía rechazar... por sólo 20 euros!! Así que me decidí, y al día siguiente ya tenía mi primer helado... de vainilla. Nos lo comimos nada más salir de la heladera y sólo le hic...

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Tarta De Hojaldre Y Merengue

Tarta De Hojaldre Y Merengue

Hoy 7 de Julio es el cumpleaños de la mujer más importante de mi vida… MI MADRE!!! Muchisisisimas Felicidades Mami!!! Disfruta de tu día y de tu tartaaaaa jijijijiji :D Ingredientes: 1 Lámina de Hojaldre Para el Flan: 1 Sobre de Flan (me...

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Mermelada De Manzana, Membrillo Y Canela

Mermelada De Manzana, Membrillo Y Canela

Mermelada de Manzana, Membrillo Y Canela Todas las mermeladas caseras son una delicia. Para desayunar, en la merienda, en unas tostadas, galletas, para enriquecer un postre, en yogures... Me gustan de cualquier fruta pero, además ,también combin...

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Phoskitos Caseros

Phoskitos Caseros

Los phoskitos caseros están muchos más ricos que los industriales,....No son difícil de hacer, llevan su tiempo pero los podéis hacer en casa sin problema. RECETA Phoskitos Caseros DE Mara VISITA EL BLOG AMOGO Más dulce que salado ...

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Dorada A La Sal

Dorada A La Sal

(yo uso una dorada para dos) Una dorada 1/2 kilo de sal gorda Cubrimos la base de una fuente de sal gorda, y colocamos la dorada. la cubrimos entera de más sal. Horneamos 30 minutos a 200 grados. La sal se va a hacer una costra, la rompemos y...

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Como Hacer Seitan

Como Hacer Seitan

¿Que? Estoy segura de que muchos de vosotros estáis pensando ¿que es el seitan? Bueno el seitan es una proteína vegetal, que sabe similar a la carne (me dicen), y muchas personas lo prefieren al tofu. Lo puedes comprar hecha ya en las tiendas o hacerlo tu...

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Kebab Vegano Casero

Kebab Vegano Casero

Solo porque comes vegetariano no quiere decir que tengas que renunciar a las comidas que te gustaban antes. Todo el mundo sufre algún antojo de vez en cuando. Y cuando ese antojo es para un kebab. tengo la solución. ¿Te decepcionaría si te dijera que e...

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Bocaditos De Aguacate

Bocaditos De Aguacate

Estos bocaditos son fantásticos para fiestas, barbacoas o simplemente para tomar rápidamente cuando surge la oportunidad. Ademas son extremadamente adaptables. Yo he utilizado quinoa para tomar con los aguacates pero podrías utilizar cualquier cereal. (P...

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Patatas Alioli Veganas

Patatas Alioli Veganas

No hago tanto comida típica Española pero se me antojo una tapita de patatas alioli y un vasito de gazpacho fresquito estando sentada en una terraza. Pues mi terraza es tan chica que solo hay sitio para tender la ropa y mi balcón no es suficiente ancho p...

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Mini-napolitanas De Chocolate

Mini-napolitanas De Chocolate

Riquísimas napolitanas versión bocado ! Resultado espectacular, y seguimos "cocineando": fácil, económico y rápido ! Sólo necesitas una masa de hojaldre refrigerada, azúcar,un huevo y una tableta de chocolate., en mi caso nestlé , (las onzas...

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Merluza Rebozada

Merluza Rebozada

Una rica forma de tomar pescado Al rebozar el pescado, conseguimos que se quede jugoso, y con una pinta estupenda. Es una técnica muy sencilla, y que gusta a todos. El otro día compre media merluza para hacer un emblanco-sopa-de-pescado. Al final ...

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Cocción Pasta

Cocción Pasta

La cocción de la pasta es una de las técnicas, que más útiles nos pueden resultar en cocina El hacerlo de forma adecuada, va a permitir que saquemos el máximo partido a nuestras preparaciones. La pasta debe hervirse en abundante agua hirvi...

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Palmeritas

Palmeritas

Haz tu mismo, unas deliciosas palmeritas de hojaldre Con un par de ingredientes, y muy poco tiempo, tanto de elaboración como de horneado, vas a conseguir sorprender a los tuyos. Ya verás , la primera vez que las haces, es como "mágia"... ...

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Callos Con Garbanzos O "a La Andaluza"  ( Versión Rápida )

Callos Con Garbanzos O "a La Andaluza" ( Versión Rápida )

Receta tradicional adaptada, Para los que siempre vamos con prisas.... Este consistente guiso es ideal en épocas de frío. Aquí en Andalucía es muy frecuente encontrarlo en las cartas de los bares como "tapa" caliente. Es un placer cuando vas por la c...

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Guacamole

Guacamole

Un estupendo aperitivo, indispensable en "picoteos" informales. ! Disfruta en compañía... ! Ingredientes: Aguacate maduro Cebolleta o cebolla fresca Limón Sal Pimienta blanca ( Tomate en daditos ) ( Cilantro fesco picado ) Prep...

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Trufas De Chocolate

Trufas De Chocolate

Digno broche de oro en nuestras celebraciones. ! Irresistibles y muy fáciles de hacer ! Preparación: Te doy los ingredientes: Chocolate para postres, (nestlé)------250grs. Leche condensada-------------------125 grs. Margarina------------...

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Sopa De Ajo

Sopa De Ajo

Tradicional y sencilla receta castellana De orígenes humildes, es una receta muy valorada por su delicioso sabor y facilidad de preparación. Una nutritiva forma de entrar en calor. Con este frío, (y teniendo que ajustar el presupuesto por estas ...

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