Últimas recetas

Como ya he dicho en otras ocasiones, la mezcla de manzana y canela es una de mis perdiciones en la cocina. En este bizcocho, además, le añadimos el toque de las nueces y el chocolate así que, no le falta de nada!!!! Lo rellené con ganaché de cho
Bizcocho De Manzana Y Canela Con Nueces Y Fideos De Chocolate
Bizcocho De Manzana Y Canela Con Nueces Y Fideos De Chocolate
Como ya he dicho en otras ocasiones, la mezcla de manzana y canela es una de mis perdiciones en la cocina. En este bizcocho, además, le añadimos el toque de las nueces y el chocolate así que, no le falta de nada!!!! Lo rellené con ganaché de cho
Bizcocho De Manzana Y Canela Con Nueces Y Fideos De Chocolate
Podía haberlas llamado simplemente patatas al ajillo pero llevan este nombre en honor a mi amiga Rosi que las cocina como nadie, me ha pasado la receta para que yo las cocine en casa peeeeeero me gusta más que me invite a comerlas a la suya y de paso
Patatas Jarandilla
Patatas Jarandilla
Podía haberlas llamado simplemente patatas al ajillo pero llevan este nombre en honor a mi amiga Rosi que las cocina como nadie, me ha pasado la receta para que yo las cocine en casa peeeeeero me gusta más que me invite a comerlas a la suya y de paso
Patatas Jarandilla
Vamos a aprovechar la temporada de fresas, podemos sacarle mucho partido a esta fruta, por ejemplo con este postre que os traemos hoy y que es un éxito seguro. Para ello necesitamos fresas congeladas, si tenemos en nuestro congelador siempre unas c
Espuma De Fresón
Espuma De Fresón
Vamos a aprovechar la temporada de fresas, podemos sacarle mucho partido a esta fruta, por ejemplo con este postre que os traemos hoy y que es un éxito seguro. Para ello necesitamos fresas congeladas, si tenemos en nuestro congelador siempre unas c
Espuma De Fresón
Un clásico en mi mesa: Paté de queso y nueces, una receta fácil y resultona como me gustan a mí, no hay celebración en mi casa en la que falte este plato, y si no los invitados se me enfadan así que como se trata de agradar le doy marcha a mi thermo
Paté De Queso Y Nueces
Paté De Queso Y Nueces
Un clásico en mi mesa: Paté de queso y nueces, una receta fácil y resultona como me gustan a mí, no hay celebración en mi casa en la que falte este plato, y si no los invitados se me enfadan así que como se trata de agradar le doy marcha a mi thermo
Paté De Queso Y Nueces
Esta receta la vimos en el blog de Kisa, supongo que tod@s sabréis de quién os hablo, un blog estupendo con recetas muy muy buenas. Es uno de los entrantes que tomamos en la cena de Navidad y la verdad es que nos gustaron mucho. Ingredientes
Tostas De Langostinos
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Esta receta la vimos en el blog de Kisa, supongo que tod@s sabréis de quién os hablo, un blog estupendo con recetas muy muy buenas. Es uno de los entrantes que tomamos en la cena de Navidad y la verdad es que nos gustaron mucho. Ingredientes
Tostas De Langostinos
Como tenemos a la vuelta de la esquina la celebración del día del padre, por si no sabéis qué regalar a los papás aquí va una idea muy dulce. En lugar de recurrir a la típica camisa o corbata, este año vamos a ser más originales; podemos hacer el
Tarta Para Papá
Tarta Para Papá
Como tenemos a la vuelta de la esquina la celebración del día del padre, por si no sabéis qué regalar a los papás aquí va una idea muy dulce. En lugar de recurrir a la típica camisa o corbata, este año vamos a ser más originales; podemos hacer el
Tarta Para Papá
Qué aperitivo más rico y más típico, unas patatas ali oli. Hay muchas maneras de hacer esta salsa para acompañar a las patatas cocidas, la original se hace con sólo ajo y aceite, ligando a mano en un mortero pero con el tiempo esta salsa ha derivad
Patatas Ali Oli
Patatas Ali Oli
Qué aperitivo más rico y más típico, unas patatas ali oli. Hay muchas maneras de hacer esta salsa para acompañar a las patatas cocidas, la original se hace con sólo ajo y aceite, ligando a mano en un mortero pero con el tiempo esta salsa ha derivad
Patatas Ali Oli
... o lo que es lo mismo: BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y CHOCOLATE Si no habéis probado nunca bizcocho de zanahoria por temor a "sabores raros" animaos porque el sabor es más que rico, queda un bizcocho tierno y jugoso, hasta a mis niños les ha resultado
Carrot Chocolate Cake
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... o lo que es lo mismo: BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y CHOCOLATE Si no habéis probado nunca bizcocho de zanahoria por temor a "sabores raros" animaos porque el sabor es más que rico, queda un bizcocho tierno y jugoso, hasta a mis niños les ha resultado
Carrot Chocolate Cake
En estos días de semana santa tenemos los mostradores del súper llenos de bacalao, es tradición en estos días comer todo tipo de recetas elaboradas con este sabroso pescado. Esta costumbre viene de los tiempos en que era pecado comer carne en estos
Revuelto De Bacalao Y Espinacas
Revuelto De Bacalao Y Espinacas
En estos días de semana santa tenemos los mostradores del súper llenos de bacalao, es tradición en estos días comer todo tipo de recetas elaboradas con este sabroso pescado. Esta costumbre viene de los tiempos en que era pecado comer carne en estos
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Tarta Fondant Margaritas
Tarta Fondant Margaritas
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Arroz Al Horno
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Lomo De Cerdo Asado Con Patatas
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Lara celebraba su primer cumpleaños y sus padres le habían preparado una fiesta por todo lo alto. El primer cumpleaños siempre está lleno de mucha ilusión, y querían que fuera una fiesta especial y personalizada. Para la decoración de la tarta no
Tarta Fondant De Mariquitas
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Esta ensalada nos sirve igual para un roto que “pa un descosío” como decía mi abuela. Nos puede solucionar una cena completa y sin complicaciones, podemos ponerla como primer plato o como acompañamiento de algún otro plato más contunden
Ensalada De Canónigos Y  Gulas
Ensalada De Canónigos Y Gulas
Esta ensalada nos sirve igual para un roto que “pa un descosío” como decía mi abuela. Nos puede solucionar una cena completa y sin complicaciones, podemos ponerla como primer plato o como acompañamiento de algún otro plato más contunden
Ensalada De Canónigos Y  Gulas
Daniel es un seguidor del Barça y para su comunión le preparé este centro de galletas decoradas. Su nombre con los colores de su equipo farvorito y unas camisetas de equipación… El niño de comunión con el escudo del Barcelona…
Galletas De Comunión
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Daniel es un seguidor del Barça y para su comunión le preparé este centro de galletas decoradas. Su nombre con los colores de su equipo farvorito y unas camisetas de equipación… El niño de comunión con el escudo del Barcelona…
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Este arroz sale espectacular de rico, y además, como siempre decimos, ayudad@s por nuestra FC lo tendremos listo en muy poquito tiempo. Vamos con la receta, si aún no lo habéis probado, animaros, no tiene desperdicio… Ingredientes (p
Arroz Negro Con Sepia
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Arroz Negro Con Sepia
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Bizcocho Delicioso De Chocolate
Bizcocho Delicioso De Chocolate
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Bizcocho Delicioso De Chocolate
Hemos regresado!! Después de este tiempo de relax, de sol, playa y verano volvemos a poner a punto nuestras cocinas. Os hemos echado de menos, y ahora, después de este tiempo de descanso, empezaremos a estar de nuevo en contacto, compartiendo rece
Ensalada De Queso Curado Y Membrillo Con Crujiente De Jamón Y Vinagreta A La Miel
Ensalada De Queso Curado Y Membrillo Con Crujiente De Jamón Y Vinagreta A La Miel
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Qué rica está la fruta de verano!! y además me gusta muy madura, por lo que, a veces, es inevitable que alguna pieza se pase un poco más de la cuenta. Pero como aquí no se tira “na de na”, en estos casos, lo que hago es ir metiendo las pie
Mermelada De Melocotón Y Ciruelas
Mermelada De Melocotón Y Ciruelas
Qué rica está la fruta de verano!! y además me gusta muy madura, por lo que, a veces, es inevitable que alguna pieza se pase un poco más de la cuenta. Pero como aquí no se tira “na de na”, en estos casos, lo que hago es ir metiendo las pie
Mermelada De Melocotón Y Ciruelas
Para la receta de hoy he utilizado un arroz que compro en mercadona, lo venden como "Especial para ensaladas y guarniciones" y en realidad es una mezcla de 3 tipos de arroz: salvaje, rojo y vaporizado. Para mi gusto queda estupendo para este tipo de
Arroz Con Verduras Y Gambas
Arroz Con Verduras Y Gambas
Para la receta de hoy he utilizado un arroz que compro en mercadona, lo venden como "Especial para ensaladas y guarniciones" y en realidad es una mezcla de 3 tipos de arroz: salvaje, rojo y vaporizado. Para mi gusto queda estupendo para este tipo de
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El secreto de estas berenjenas está en el rebozado. Este rebozado lo descubrí en La Juani de Ana Sevilla, tengo que decirle que me ha encantado!!! Ella lo presentaba para rebozar pollo y la verdad es que queda también delicioso, podéis ap
Crujiente De Berenjenas
Crujiente De Berenjenas
El secreto de estas berenjenas está en el rebozado. Este rebozado lo descubrí en La Juani de Ana Sevilla, tengo que decirle que me ha encantado!!! Ella lo presentaba para rebozar pollo y la verdad es que queda también delicioso, podéis ap
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Hay muchas formas de preparar un salpicón, yo desde que descubrí esta receta de velocidadcuchara no hago otro. En esta ocasión le he añadido pulpo y mejillones pero acepta gambas, langostinos y hasta pescado cocido troceado. Hay que prepararl
Salpicón De Mar
Salpicón De Mar
Hay muchas formas de preparar un salpicón, yo desde que descubrí esta receta de velocidadcuchara no hago otro. En esta ocasión le he añadido pulpo y mejillones pero acepta gambas, langostinos y hasta pescado cocido troceado. Hay que prepararl
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Ya he contado en otras ocasiones que en mi casa casi no entra la repostería industrial. Siempre hay un bizcocho en la cocina para que mis hijos puedan llevar a clase, para merendar o para alguna amiga que se pase por casa a la hora del café. Por est
Bica Bicolor
Bica Bicolor
Ya he contado en otras ocasiones que en mi casa casi no entra la repostería industrial. Siempre hay un bizcocho en la cocina para que mis hijos puedan llevar a clase, para merendar o para alguna amiga que se pase por casa a la hora del café. Por est
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Un clásico en mi cocina estas gambas al ajillo. El resultado en thermomix es ES-PEC-TA-CU-LAR No os olvidéis de poner en vuestra mesa un buen trozo de pan... ya sabéis para mojar ñam ñam Ingredientes: 70 gr. de aceite de oliva virge
Gambas Al Ajillo
Gambas Al Ajillo
Un clásico en mi cocina estas gambas al ajillo. El resultado en thermomix es ES-PEC-TA-CU-LAR No os olvidéis de poner en vuestra mesa un buen trozo de pan... ya sabéis para mojar ñam ñam Ingredientes: 70 gr. de aceite de oliva virge
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Hoy os presentamos un postre que perfectamente podemos servir en nuestras mesas en estas fechas que se avecinan. Requisitos no le faltan: podemos prepararlo el día anterior, apenas requiere preparación y, aunque, no nos vamos a engañar, calorías alg
Vasitos Cheescake Light
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Hoy os presentamos un postre que perfectamente podemos servir en nuestras mesas en estas fechas que se avecinan. Requisitos no le faltan: podemos prepararlo el día anterior, apenas requiere preparación y, aunque, no nos vamos a engañar, calorías alg
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Aunque con un poco de retraso este año, aquí llegan las galletas de Navidad, ya tradicionales en casa. La receta clásica de mantequilla y decoradas con fondant. Con nuestros mejores deseos para estas fiestas. Deseamos que paséis unos días estupend
Galletas De Navidad
Galletas De Navidad
Aunque con un poco de retraso este año, aquí llegan las galletas de Navidad, ya tradicionales en casa. La receta clásica de mantequilla y decoradas con fondant. Con nuestros mejores deseos para estas fiestas. Deseamos que paséis unos días estupend
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Qué tal se ha portado Papa Noel este año en vuestras casas? En la nuestra ha entrado por la ventana y nos ha dejado un cargamento de cositas dulces para amenizar la espera a los Reyes Magos que son los que nos traen los regalos. Como ayudan
Box Gingerbread Cookie
Box Gingerbread Cookie
Qué tal se ha portado Papa Noel este año en vuestras casas? En la nuestra ha entrado por la ventana y nos ha dejado un cargamento de cositas dulces para amenizar la espera a los Reyes Magos que son los que nos traen los regalos. Como ayudan
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En estos días en los que todo el mundo empieza a comer más sano para desintoxicar el cuerpo de los excesos navideños, en nuestra familia, empezamos con las celebraciones de cumpleaños (que son unos cuantos los que tenemos en enero); así que, no nos
Merluza Con Patatas
Merluza Con Patatas
En estos días en los que todo el mundo empieza a comer más sano para desintoxicar el cuerpo de los excesos navideños, en nuestra familia, empezamos con las celebraciones de cumpleaños (que son unos cuantos los que tenemos en enero); así que, no nos
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Comenzamos la semana con algo dulce. Chocolate para afrontar la semana con energía y vitalidad, que en ocasiones, buena falta nos hace!! La tarta de hoy no tiene ninguna complicación. Una tarta exprés tan fácil y tan rica que no hay excusa para no p
Tarta De Chocolate Y Cuajada
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Comenzamos la semana con algo dulce. Chocolate para afrontar la semana con energía y vitalidad, que en ocasiones, buena falta nos hace!! La tarta de hoy no tiene ninguna complicación. Una tarta exprés tan fácil y tan rica que no hay excusa para no p
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En vísperas del día de los enamorados, quiero enseñaros hoy estas galletas que hice para una boda. Unas galletas que simbolizan el amor y la ilusión de un día especial. La masa, suelo hacer siempre la misma, aquí podéis ver la receta, sólo que en
Galletas Boda Fondant
Galletas Boda Fondant
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