Hoy os traigo una receta para sorprender a vuestra pareja con un desayuno especial, diferente, pero sobretodo muy rico.
Las tostadas francesas son una variante de las torrijas pero con alguna diferencia que iremos viendo.
Lo podemos acompañar con
Tostadas Francesas
Hoy os traigo una receta para sorprender a vuestra pareja con un desayuno especial, diferente, pero sobretodo muy rico.
Las tostadas francesas son una variante de las torrijas pero con alguna diferencia que iremos viendo.
Lo podemos acompañar con
Hoy volvemos a traer recetas de hojaldre, porque son muy fáciles y encima quedan muy vistosas. Como siempre os recomiendo que uséis hojaldre fresco queda mucho mejor que con el congelado y ya lo tenéis en cualquier supermercado.
INGREDIENTES:
Trenza De Jamón York Y Queso
Hoy volvemos a traer recetas de hojaldre, porque son muy fáciles y encima quedan muy vistosas. Como siempre os recomiendo que uséis hojaldre fresco queda mucho mejor que con el congelado y ya lo tenéis en cualquier supermercado.
INGREDIENTES:
Hace más de un año desde que publiqué esta receta pero en aquél momento no pude incluir el paso a paso en imágenes de su preparación y como lo prometido es deuda, pues allá van.
Mira que he vuelto a hacer estas galletas (quién se atreve a resisti
Galletas Cookies - Paso A Paso
Hace más de un año desde que publiqué esta receta pero en aquél momento no pude incluir el paso a paso en imágenes de su preparación y como lo prometido es deuda, pues allá van.
Mira que he vuelto a hacer estas galletas (quién se atreve a resisti
Muchos de vosotros os preguntaréis que diantres es eso del azúcar invertido pues bien os podría dar una charla sobre la reacción química de hidrólisis que se produce en el azúcar ya sea a través de un ácido o inversión enzimática pero pensaríais que o
Azúcar Invertido
Muchos de vosotros os preguntaréis que diantres es eso del azúcar invertido pues bien os podría dar una charla sobre la reacción química de hidrólisis que se produce en el azúcar ya sea a través de un ácido o inversión enzimática pero pensaríais que o
Esta es la segunda receta de mermelada que hago, la anterior fue de higos y tuve la suerte que tanto mi madre como mi suegra arrimaron el hombro y se pegaron una buena paliza a pelar varios kilos, pues ahora son mis suegros quienes me sorprenden con más
Mermelada De Moras
Esta es la segunda receta de mermelada que hago, la anterior fue de higos y tuve la suerte que tanto mi madre como mi suegra arrimaron el hombro y se pegaron una buena paliza a pelar varios kilos, pues ahora son mis suegros quienes me sorprenden con más
Seguimos sacándole provecho a la heladera de Lidl, y en esta ocasión con un helado de mora.
Hay que aprovechar las visitas al pueblo para darse un paseo por los caminos y hacerse con un buen puñado de moras. Este año he tenido suerte y mi suegra nos
Helado De Mora
Seguimos sacándole provecho a la heladera de Lidl, y en esta ocasión con un helado de mora.
Hay que aprovechar las visitas al pueblo para darse un paseo por los caminos y hacerse con un buen puñado de moras. Este año he tenido suerte y mi suegra nos
Seguimos aprovechando los viajes al pueblo para traernos productos directos de la huerta, un lujo que no podemos desaprovechar. En esta ocasión me he juntado con muchos tomates, calabacines, pimientos... vamos de todo un poco, y he pensado que lo mejor
Tomate Frito Casero (con Algo Más Que Tomates)
Seguimos aprovechando los viajes al pueblo para traernos productos directos de la huerta, un lujo que no podemos desaprovechar. En esta ocasión me he juntado con muchos tomates, calabacines, pimientos... vamos de todo un poco, y he pensado que lo mejor
Hoy brindo homenaje a Astorga, ciudad maragata que no sólo destaca por su Catedral o su Palacio Episcopal (obra del arquitecto catalán Gaudí) sino por una gastronomía digna de mención, desde el cocido maragato pasando por uno de los mejores chocolates d
Hojaldres De Astorga
Hoy brindo homenaje a Astorga, ciudad maragata que no sólo destaca por su Catedral o su Palacio Episcopal (obra del arquitecto catalán Gaudí) sino por una gastronomía digna de mención, desde el cocido maragato pasando por uno de los mejores chocolates d
Parece mentira pero esta no es una tortilla de patata sino de coliflor. Por fuera es exactamente igual, pero por dentro nos encontramos con una tortilla muy suave y esponjosa.
Como siempre podéis hacerla con o sin cebolla. En mi caso siempre procuro
Tortilla De Coliflor
Parece mentira pero esta no es una tortilla de patata sino de coliflor. Por fuera es exactamente igual, pero por dentro nos encontramos con una tortilla muy suave y esponjosa.
Como siempre podéis hacerla con o sin cebolla. En mi caso siempre procuro
Seguro que a muchos de vosotros os gustan los sándwiches a la plancha, con su jamón cocido y su queso derretido. Pues éste que os traigo es una versión del anterior pero mejorada, de hecho tan mejorada que es una auténtica bomba, y como todas las bombas
Croque-monsieur
Seguro que a muchos de vosotros os gustan los sándwiches a la plancha, con su jamón cocido y su queso derretido. Pues éste que os traigo es una versión del anterior pero mejorada, de hecho tan mejorada que es una auténtica bomba, y como todas las bombas
Nos encontramos en otoño y uno de los vegetales más comunes de esta época es la calabaza. Hay muchos tipos de calabazas, algunos de tamaños increíblemente grandes, de hecho el bizcocho de esta receta lo hice con una calabaza inmensa como se puede ver en
Bizcocho De Calabaza
Nos encontramos en otoño y uno de los vegetales más comunes de esta época es la calabaza. Hay muchos tipos de calabazas, algunos de tamaños increíblemente grandes, de hecho el bizcocho de esta receta lo hice con una calabaza inmensa como se puede ver en
Seguimos con la sección de comida oriental pero al estilo casero. Y uno de mis platos preferidos son los fideos chinos. Me gusta combinarlos con gambas pero en esta ocasión los voy a hacer con pollo y verduras.
Son muy fáciles y rápidos. He utili
Fideos Chinos Con Pollo Y Verduras
Seguimos con la sección de comida oriental pero al estilo casero. Y uno de mis platos preferidos son los fideos chinos. Me gusta combinarlos con gambas pero en esta ocasión los voy a hacer con pollo y verduras.
Son muy fáciles y rápidos. He utili
Seguro que a muchos os sorprenderá la receta de hoy, ya que no es muy común el uso de la calabaza y aún menos en mermelada, pero os aseguro que si lo probáis repetiréis seguro.
Os recomiendo añadirle algún productor cítrico, como la ralladura de
Mermelada De Calabaza
Seguro que a muchos os sorprenderá la receta de hoy, ya que no es muy común el uso de la calabaza y aún menos en mermelada, pero os aseguro que si lo probáis repetiréis seguro.
Os recomiendo añadirle algún productor cítrico, como la ralladura de
Nada mejor para empezar el día
que un buen desayuno!! y con él queremos daros la bienvenida de nuevo y pediros
disculpas a tod@s por este tiempo de
ausencia sin justificar; pero Belén ha
estado trabajando de lunes a domingo casi ininterrumpidame
Mermelada De Kiwi
Nada mejor para empezar el día
que un buen desayuno!! y con él queremos daros la bienvenida de nuevo y pediros
disculpas a tod@s por este tiempo de
ausencia sin justificar; pero Belén ha
estado trabajando de lunes a domingo casi ininterrumpidame
Una ensalada completa que igual puede servir como entrante
de una buena comida o como plato único, por ejemplo para una cena rápida, sana
y nutritiva.
A mí siempre me ha dado mucha pereza lavar la lechuga, he de
reconocer que en más de una ocasión
Ensalada De Gulas
Una ensalada completa que igual puede servir como entrante
de una buena comida o como plato único, por ejemplo para una cena rápida, sana
y nutritiva.
A mí siempre me ha dado mucha pereza lavar la lechuga, he de
reconocer que en más de una ocasión
Un batido exprés para mitigar el calor de estos días y no
renunciar a algo dulce para los que somos muy golosos.
A media tarde, en el desayuno; ahora que los chicos tienen tanta actividad y
no paran de hacer ejercicio en todo el día, cualquier
Batido De Chocolate
Un batido exprés para mitigar el calor de estos días y no
renunciar a algo dulce para los que somos muy golosos.
A media tarde, en el desayuno; ahora que los chicos tienen tanta actividad y
no paran de hacer ejercicio en todo el día, cualquier
Llegó septiembre… y pasó el verano, las vacaciones, el ocio,
el descanso ains!! se ha pasado taaaaaan rápìdo!!! pero bueno, con la llegada del nuevo curso
también surgen nuevas ilusiones y nuevas expectativas.
Como dicen que el embarazo es u
Galletas Embarazada
Llegó septiembre… y pasó el verano, las vacaciones, el ocio,
el descanso ains!! se ha pasado taaaaaan rápìdo!!! pero bueno, con la llegada del nuevo curso
también surgen nuevas ilusiones y nuevas expectativas.
Como dicen que el embarazo es u
Un plato contundente, con mucho sabor y muy nutritivo para
quienes gusten disfrutar de la buena mesa.
Tiempo atrás era una carne de casquería poco apreciada y
que, muchas veces, acababa utilizándose para hacer embutidos; sin embargo, actualmente,
ha
Carrillada De Cerdo
Un plato contundente, con mucho sabor y muy nutritivo para
quienes gusten disfrutar de la buena mesa.
Tiempo atrás era una carne de casquería poco apreciada y
que, muchas veces, acababa utilizándose para hacer embutidos; sin embargo, actualmente,
ha
Hoy ha amanecido un día completamente de otoño gris y
lluvioso; y, aunque no es el día más apropiado para una boda, como estas cosas se
organizan con meses de antelación ya no hay marcha atrás, así que… que vivan los novios!!!
Desde nuestra
Galletas Para Una Boda
Hoy ha amanecido un día completamente de otoño gris y
lluvioso; y, aunque no es el día más apropiado para una boda, como estas cosas se
organizan con meses de antelación ya no hay marcha atrás, así que… que vivan los novios!!!
Desde nuestra
Ayer era día de fútbol, partido Madrid Barça que en casa, si
por bien es, nunca se pierden. Habíamos
quedado para verlo en casa de mis cuñados y yo me había ofrecido a llevar una
pizza, contando con mi querida Thermomix que, como siempre, me iba a f
Pizza Barbacoa
Ayer era día de fútbol, partido Madrid Barça que en casa, si
por bien es, nunca se pierden. Habíamos
quedado para verlo en casa de mis cuñados y yo me había ofrecido a llevar una
pizza, contando con mi querida Thermomix que, como siempre, me iba a f
Esta receta hace poco que la descubrí, pero ahora es una de
las imprescindibles en mi cocina. Se hace en un “periquete” , además es un
plato sano, con pocas calorías y que se puede dejar hecho con antelación, para
mí, perfecto!!!
A
Berenjenas Rellenas De Atún
Esta receta hace poco que la descubrí, pero ahora es una de
las imprescindibles en mi cocina. Se hace en un “periquete” , además es un
plato sano, con pocas calorías y que se puede dejar hecho con antelación, para
mí, perfecto!!!
A
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Lacitos De Hojaldre
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Esta receta no puede ser más completa, nos permite hacer a
la vez primer plato, segundo plato y guarnición.
La comimos por primera vez en casa de unos amigos y, por
supuesto, no me vine sin la receta ;)
Es un plato exquisito, con una mezcla
Pollo Asado Al Romero Con Guarnición De Patatas Y Berenjenas
Esta receta no puede ser más completa, nos permite hacer a
la vez primer plato, segundo plato y guarnición.
La comimos por primera vez en casa de unos amigos y, por
supuesto, no me vine sin la receta ;)
Es un plato exquisito, con una mezcla
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Bizcocho De Queso Con Café
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Como mejorar un buen solomillo de cerdo ibérico, bien cortado a medallones y hecho en la plancha vuelta y vuelta?
Pues con una rica salsa!!!
Para acompañar esta carne una salsa de queso siempre viene genial y para esta ocasión hemos escogido
Medallones De Solomillo Al Roquefort
Como mejorar un buen solomillo de cerdo ibérico, bien cortado a medallones y hecho en la plancha vuelta y vuelta?
Pues con una rica salsa!!!
Para acompañar esta carne una salsa de queso siempre viene genial y para esta ocasión hemos escogido
La tarta de los tres chocolates es muy conocida por tod@s; no vamos a descubrir nada nuevo con esta receta; sólo queremos ofreceros una versión navideña de esta tarta ya que nos parece una receta perfecta para estas fiestas. Tiene una elaboración
Tarta Tres Chocolates De Navidad
La tarta de los tres chocolates es muy conocida por tod@s; no vamos a descubrir nada nuevo con esta receta; sólo queremos ofreceros una versión navideña de esta tarta ya que nos parece una receta perfecta para estas fiestas. Tiene una elaboración
Hoy os traemos un centro para la mesa de Navidad. Un centro
dulce hecho con galletas. Hemos combinado masa de color rojo con masa sin colorear; después hemos decorado
con glasa blanca.
Prenderemos la vela de este centro en la Cena de esta Noche,
Centro De Mesa De Navidad
Hoy os traemos un centro para la mesa de Navidad. Un centro
dulce hecho con galletas. Hemos combinado masa de color rojo con masa sin colorear; después hemos decorado
con glasa blanca.
Prenderemos la vela de este centro en la Cena de esta Noche,
Hoy os quiero enseñar la tarta que le he hecho a Belén para
su cumpleaños. En realidad el cumpleaños es hoy, pero con tantas celebraciones
en estos días, lo celebramos un día antes, el día de Navidad.
Aunque ya le he dado los achuchones correspondi
Tarta Fondant Para Mi Hermana
Hoy os quiero enseñar la tarta que le he hecho a Belén para
su cumpleaños. En realidad el cumpleaños es hoy, pero con tantas celebraciones
en estos días, lo celebramos un día antes, el día de Navidad.
Aunque ya le he dado los achuchones correspondi
Esta receta es del libro "Las recetas de nuestras presentadoras" de Thermomix. Es realmente fácil y queda muy bien.
Primero tenemos que elaborar el paté, en la receta original las berenjenas se asan en el horno, yo las he asado en el microondas ya
Tomatitos Rellenos De Paté De Berenjena
Esta receta es del libro "Las recetas de nuestras presentadoras" de Thermomix. Es realmente fácil y queda muy bien.
Primero tenemos que elaborar el paté, en la receta original las berenjenas se asan en el horno, yo las he asado en el microondas ya
Canelones facilísimos y no por eso dejan de estar deliciosos, hoy traemos a nuestra cocina todo un clásico: los canelones de atún, a mi sobri Pablo le encantan, procuro hacérselos cuando viene a comer a casa y de paso él me ayuda a que sus primos aca
Canelones Facilísimos
Canelones facilísimos y no por eso dejan de estar deliciosos, hoy traemos a nuestra cocina todo un clásico: los canelones de atún, a mi sobri Pablo le encantan, procuro hacérselos cuando viene a comer a casa y de paso él me ayuda a que sus primos aca
