Esta receta es deliciosa!! ya sé que siempre digo lo mismo, pero como la cocina es un gusto, es un placer y es la forma más rica y deliciosa que hay para apapachar y darles gusto a quienes más quieres, pues para mi todo es delicioso!! y cada receta ti
Pasta Con Jamón Serrano
Esta receta es deliciosa!! ya sé que siempre digo lo mismo, pero como la cocina es un gusto, es un placer y es la forma más rica y deliciosa que hay para apapachar y darles gusto a quienes más quieres, pues para mi todo es delicioso!! y cada receta ti
De las recetas tradicionales de nuestra Cocina Mexicana, sin duda alguna las Quesadillas de Flor de Calabaza, son verdadero deleite, además de muy sencillas de preparar, económicas, nutritivas, deliciosas!! todo lo tienen, anímate a probarlas:
In
Quesadillas De Flor De Calabaza
De las recetas tradicionales de nuestra Cocina Mexicana, sin duda alguna las Quesadillas de Flor de Calabaza, son verdadero deleite, además de muy sencillas de preparar, económicas, nutritivas, deliciosas!! todo lo tienen, anímate a probarlas:
In
Creo que por lo pronto les compartiré muchos sabores de mi infancia, espero que les gusten y los disfruten tanto como yo.
INGREDIENTES:
6 Chiles poblanos asados y limpios.
Arroz blanco ya cocinado a tu gusto.
1 lata pequeña de elotitos
1/4
Chile Relleno Sobre Cama De Arroz Blanco
Creo que por lo pronto les compartiré muchos sabores de mi infancia, espero que les gusten y los disfruten tanto como yo.
INGREDIENTES:
6 Chiles poblanos asados y limpios.
Arroz blanco ya cocinado a tu gusto.
1 lata pequeña de elotitos
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Hoy daré un giro al estilo de comida que siempre les presento, pero la verdad es que me encanta la comida oriental y me han pedido alguna receta, por lo pronto les comparto ésta que es muy fácil de hacer, rápida, nutritiva y además, deliciosa!!! Todo
Wok De Verduras Y Ternera Con Arroz Al Vapor
Hoy daré un giro al estilo de comida que siempre les presento, pero la verdad es que me encanta la comida oriental y me han pedido alguna receta, por lo pronto les comparto ésta que es muy fácil de hacer, rápida, nutritiva y además, deliciosa!!! Todo
Esta receta es mi favorita, no es un pastel como cualquiera, más bien es un budín o bizcocho, queda muy húmedo... delicioso!! lo hago desde hace muchos años, de este recetario viejito de mi mamá, era un calendario de la Coca-Cola, éste es de
Pan De Nata
Esta receta es mi favorita, no es un pastel como cualquiera, más bien es un budín o bizcocho, queda muy húmedo... delicioso!! lo hago desde hace muchos años, de este recetario viejito de mi mamá, era un calendario de la Coca-Cola, éste es de
Qué tal para desayunar un delicioso huevo ranchero, no tienen idea lo fácil y rico que queda.
Ingredientes:
1 ó 2 huevos enteros
1 tortilla de maíz
Frijoles refritos
Aceite el necesario
Salsa de tu preferencia
Procedimiento:
Frijoles r
Huevo Ranchero
Qué tal para desayunar un delicioso huevo ranchero, no tienen idea lo fácil y rico que queda.
Ingredientes:
1 ó 2 huevos enteros
1 tortilla de maíz
Frijoles refritos
Aceite el necesario
Salsa de tu preferencia
Procedimiento:
Frijoles r
Qué les parece si preparamos un delicioso picadillo de pollo, esta receta tiene varias formas de servir, y con todas te sorprenderá su sabor, a mi familia le encanta, que si no se las cocino seguido, me llega un reclamo seguro, en verdad es una delici
Picadillo De Pollo
Qué les parece si preparamos un delicioso picadillo de pollo, esta receta tiene varias formas de servir, y con todas te sorprenderá su sabor, a mi familia le encanta, que si no se las cocino seguido, me llega un reclamo seguro, en verdad es una delici
En mi cocina procuro que no se desperdicie nada, así es que aquí les presento una opción para le saquen provecho a las cáscaras de papa, si es que cocinaron algún platillo que requiriera las papas peladas, verán que son muy ricas y sencillas de hacer.
Cascaritas De Papa
En mi cocina procuro que no se desperdicie nada, así es que aquí les presento una opción para le saquen provecho a las cáscaras de papa, si es que cocinaron algún platillo que requiriera las papas peladas, verán que son muy ricas y sencillas de hacer.
Qué les parecen unas ricas y deliciosas Enchiladas Suizas, pero he de aclarar que hay lugares en donde se preparan distinto, con queso amarillo en lugar de queso Manchego o Chihuahua, esta es mi versión, espero que les guste.
INGREDIENTES:
Para la
Enchiladas Suizas
Qué les parecen unas ricas y deliciosas Enchiladas Suizas, pero he de aclarar que hay lugares en donde se preparan distinto, con queso amarillo en lugar de queso Manchego o Chihuahua, esta es mi versión, espero que les guste.
INGREDIENTES:
Para la
Qué tal si seguimos un poco con las recetas orientales, ya que me pidieron que subiera algunas, y esta es muy sencilla, me la enseñó a hacer un amigo de la familia hace muchos años, creo que tenía como 12 años cuando la aprendí a cocinar, considero qu
Chop Suey
Qué tal si seguimos un poco con las recetas orientales, ya que me pidieron que subiera algunas, y esta es muy sencilla, me la enseñó a hacer un amigo de la familia hace muchos años, creo que tenía como 12 años cuando la aprendí a cocinar, considero qu
Recuerdan la receta del Chop Suey?, pues justo pueden servirlo con este arroz frito, o comerlo solito, la verdad es que es un plato muy completo y delicioso!! quiero contarles además que este arroz en especial lo cocinó mi hermano adorado, uno de entr
Arroz Frito
Recuerdan la receta del Chop Suey?, pues justo pueden servirlo con este arroz frito, o comerlo solito, la verdad es que es un plato muy completo y delicioso!! quiero contarles además que este arroz en especial lo cocinó mi hermano adorado, uno de entr
Hoy prepararemos un rico entrecot de cerdo con elotitos en una salsa con un ligero sabor a chile chipotle con elotitos y queso.. es muy rico...
Ingredientes:
6 Chuletas de Cerdo o entrecot de cerdo ahumadas
1 lata de granitos de elote
1 paquete
Entrecot De Cerdo En Salsa De Chipotle
Hoy prepararemos un rico entrecot de cerdo con elotitos en una salsa con un ligero sabor a chile chipotle con elotitos y queso.. es muy rico...
Ingredientes:
6 Chuletas de Cerdo o entrecot de cerdo ahumadas
1 lata de granitos de elote
1 paquete
A algunas personas les parece curioso saber que se puede hacer una crema con betabel o remolacha como le llaman en algunos lugares, además queda con un color muy vistoso, anímense a prepararla no se arrepentirán, ya lo verán...
Ingredientes:
2 Bet
Crema De Betabel O Remolacha
A algunas personas les parece curioso saber que se puede hacer una crema con betabel o remolacha como le llaman en algunos lugares, además queda con un color muy vistoso, anímense a prepararla no se arrepentirán, ya lo verán...
Ingredientes:
2 Bet
Esta receta es de mi hermano, me encanta como cocina, y estos camarones le quedan deliciosos!!! es un verdadero placer degustarlos... tienen un ligero sabor picante y con el vino blanco, son en verdad espectaculares!!!
Ingredientes:
1 Kilo de Camar
Camarones Al Vino Blanco Y Chile De Árbol
Esta receta es de mi hermano, me encanta como cocina, y estos camarones le quedan deliciosos!!! es un verdadero placer degustarlos... tienen un ligero sabor picante y con el vino blanco, son en verdad espectaculares!!!
Ingredientes:
1 Kilo de Camar
Estas croquetas de atún son muy sencillas de hacer, me traen muchos recuerdos, pues cuando era pequeña me gustaban mucho, mi hermana mayor, al fallecer mi madre, nos las cocinaba muy seguido, era una comida que nos encantaba y disfrutábamos mucho, tal
Croquetas De Atún
Estas croquetas de atún son muy sencillas de hacer, me traen muchos recuerdos, pues cuando era pequeña me gustaban mucho, mi hermana mayor, al fallecer mi madre, nos las cocinaba muy seguido, era una comida que nos encantaba y disfrutábamos mucho, tal
Si hay algo que me encanta son las berenjenas, son deliciosas y nutritivas, tienen muchas propiedades, y en esta ocasión me decidí a prepararlas para comerlas como bruschetta, sobre un rico pan baguette tostado, es un platillo muy sencillo que podem
Berenjenas Con Tomate Y Pimientos
Si hay algo que me encanta son las berenjenas, son deliciosas y nutritivas, tienen muchas propiedades, y en esta ocasión me decidí a prepararlas para comerlas como bruschetta, sobre un rico pan baguette tostado, es un platillo muy sencillo que podem
Todavía estamos en invierno, por lo que todavía se antojan los dulces y postres típicos de la temporada, además que este es muy sencillo de hacer y en lo personal me gusta mucho, espero que a ustedes también, pues además de ser delicioso es muy nutrit
Dulce De Camote
Todavía estamos en invierno, por lo que todavía se antojan los dulces y postres típicos de la temporada, además que este es muy sencillo de hacer y en lo personal me gusta mucho, espero que a ustedes también, pues además de ser delicioso es muy nutrit
Con el frío de esta temporada se nos antojan por lo general los platillos a base de caldos, con mucho sabor, pues nos ayudan a recuperar el calorcito, esta vez mi familia tenía ganas de que les preparara una Carne en su Jugo, este es un platillo orig
Carne En Su Jugo Estilo Chocolate Molinillo
Con el frío de esta temporada se nos antojan por lo general los platillos a base de caldos, con mucho sabor, pues nos ayudan a recuperar el calorcito, esta vez mi familia tenía ganas de que les preparara una Carne en su Jugo, este es un platillo orig
Pastel para Primera Comunión
Pastel para Bautizo
Qué les parece esta idea para una Primera Comunión o un Bautizo, estos pastelitos los preparé para la Primera Comunión de una de mis hijas y el Bautizo de la más pequeña, y l
Pastel Envinado
Pastel para Primera Comunión
Pastel para Bautizo
Qué les parece esta idea para una Primera Comunión o un Bautizo, estos pastelitos los preparé para la Primera Comunión de una de mis hijas y el Bautizo de la más pequeña, y l
El otro día cociné estas Chimichangas, la verdad es que no me gusta freírlas, prefiero que se doren en el minihorno, y le resto calorías a un platillo de por sí con mucho aporte calórico, así es que les quiero decir que quedaron deliciosas, pues a
Chimichangas
El otro día cociné estas Chimichangas, la verdad es que no me gusta freírlas, prefiero que se doren en el minihorno, y le resto calorías a un platillo de por sí con mucho aporte calórico, así es que les quiero decir que quedaron deliciosas, pues a
Si ya se que esta sopa les parecerá medio extraña, pero créanme, es muy rica y sobre todo muy nutritiva, a mi hija mayor le encanta, desde muy pequeña, la cebada tiene muchas propiedades, yo recuerdo que cuando estaba en 5º de preparatoria, sí ya se
Sopa De Cebada Perla Con Papa
Si ya se que esta sopa les parecerá medio extraña, pero créanme, es muy rica y sobre todo muy nutritiva, a mi hija mayor le encanta, desde muy pequeña, la cebada tiene muchas propiedades, yo recuerdo que cuando estaba en 5º de preparatoria, sí ya se
Recuerdan la historia que les platiqué llamada "Un lindo recuerdo"? http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/un-lindo-recuerdo.html, pues les comparto la receta del pastel de carne de esa misma noche tan especial, espero que les guste, esta
Pastel De Carne Con Zanahoria
Recuerdan la historia que les platiqué llamada "Un lindo recuerdo"? http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/un-lindo-recuerdo.html, pues les comparto la receta del pastel de carne de esa misma noche tan especial, espero que les guste, esta
Qué les parece para un buen desayuno unas deliciosas Gorditas, las tradicionales Mexicanas, tan sencillas y deliciosas, las puedes rellenar de lo que quieras y verás que a todos les encantarán...en este caso yo las rellené con algunos guisados que ya
Gorditas Mexicanas
Qué les parece para un buen desayuno unas deliciosas Gorditas, las tradicionales Mexicanas, tan sencillas y deliciosas, las puedes rellenar de lo que quieras y verás que a todos les encantarán...en este caso yo las rellené con algunos guisados que ya
Esta receta es tradicional mexicana, y es una delicia, aunque repleta de calorías, pero vale la pena de vez en cuando darse el gusto, el chicharrón se puede preparar con múltiples salsas, pero hoy se las presento con salsa verde, espero que les guste,
Chicharrón En Salsa Verde
Esta receta es tradicional mexicana, y es una delicia, aunque repleta de calorías, pero vale la pena de vez en cuando darse el gusto, el chicharrón se puede preparar con múltiples salsas, pero hoy se las presento con salsa verde, espero que les guste,
O Crema de Popeye, como le dice mi hija menor, me causa mucha gracias escucharla decir eso, pues le encanta, es una de las armas de las que nos podemos valer para que los niños coman adecuadamente, les podemos decir a las cremas que son de naranja (z
Crema De Espinacas
O Crema de Popeye, como le dice mi hija menor, me causa mucha gracias escucharla decir eso, pues le encanta, es una de las armas de las que nos podemos valer para que los niños coman adecuadamente, les podemos decir a las cremas que son de naranja (z
Pollo Adobado con Arroz Azafranado
Hay que marinar el pollo en el adobo por 15 minutos como mínimo...
El pollo se debe cocinar en una plancha muy caliente
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla
2 cubitos de Tomate concentrado
1 chil
Pollo Adobado A La Plancha Con Arroz Azafranado
Pollo Adobado con Arroz Azafranado
Hay que marinar el pollo en el adobo por 15 minutos como mínimo...
El pollo se debe cocinar en una plancha muy caliente
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla
2 cubitos de Tomate concentrado
1 chil
Que les parece si aprovechamos la salsita de chile poblano que hicimos... http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/salsa-de-chile-poblano.html, y preparamos este delicioso omelette relleno de queso y jamón... para que vean lo versátil que
Omelette Con Salsa De Chile Poblano Y Jamón
Que les parece si aprovechamos la salsita de chile poblano que hicimos... http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/salsa-de-chile-poblano.html, y preparamos este delicioso omelette relleno de queso y jamón... para que vean lo versátil que
Creo que hoy vamos a estar muy básicos, sí, así es, haremos un rico y reconfortante caldito de pollo, algo que es muy sencillo pero cómo nos hace sentir bien cuando estamos enfermitos, o que tenemos frío, y nos queremos consentir un ratito, un simple
Caldo De Pollo
Creo que hoy vamos a estar muy básicos, sí, así es, haremos un rico y reconfortante caldito de pollo, algo que es muy sencillo pero cómo nos hace sentir bien cuando estamos enfermitos, o que tenemos frío, y nos queremos consentir un ratito, un simple
Hace tiempo que no cocinaba este platillo, no sé por qué razón, pues a mi familia le encanta, tal vez el día a día que hace que algunas cosas se nos olviden, pero llevo días teniéndolo en mente, y hoy me decidí a cocinárselos, y me di cuenta que lo ex
Costillitas De Cerdo En Salsa Verde Cremosa
Hace tiempo que no cocinaba este platillo, no sé por qué razón, pues a mi familia le encanta, tal vez el día a día que hace que algunas cosas se nos olviden, pero llevo días teniéndolo en mente, y hoy me decidí a cocinárselos, y me di cuenta que lo ex
Qué tal una rica sopa de tortilla para animarnos y apapacharnos el alma, cuerpo y corazón... se les antoja?, es una sopa muy sencilla y muy tradicional en la comida mexicana, no les sé decir de qué Estado es esta receta, pues prácticamente en todo el
Sopa De Tortilla
Qué tal una rica sopa de tortilla para animarnos y apapacharnos el alma, cuerpo y corazón... se les antoja?, es una sopa muy sencilla y muy tradicional en la comida mexicana, no les sé decir de qué Estado es esta receta, pues prácticamente en todo el
