En esta ocasión hacemos unas pescadillas que se enroscan sobre si mismas mordiéndose la cola con los dientes
Una preparación que llama la atención por el nombre que tiene, PESCADILLAS RABIOSAS.
Son tan fáciles de hacer pero tan llamativas que hasta a
Pescadillas Rabiosas.
En esta ocasión hacemos unas pescadillas que se enroscan sobre si mismas mordiéndose la cola con los dientes
Una preparación que llama la atención por el nombre que tiene, PESCADILLAS RABIOSAS.
Son tan fáciles de hacer pero tan llamativas que hasta a
Proveniente de Sicilia y como en toda la cocina mediterranea, utilizamos ingredientes sencillos para aderezar nuestras carnes y pescados.
Esta es una salsa sin ninguna complicación, que potencia tanto el sabor de las carnes como los pescados normalm
Atún A La Plancha Con Salsa De Salmoriglio.
Proveniente de Sicilia y como en toda la cocina mediterranea, utilizamos ingredientes sencillos para aderezar nuestras carnes y pescados.
Esta es una salsa sin ninguna complicación, que potencia tanto el sabor de las carnes como los pescados normalm
Ya apetecen otra vez los platos de cuchara.
El otoño ha entrado tarde pero por fin ha entrado y que mejor que un estofado lleno de sabor, calentito, que nos entone el cuerpo.
Esta vez con sepia en vez de carne, fácil y rico.
Como siemp
Estofado De Sepia
Ya apetecen otra vez los platos de cuchara.
El otoño ha entrado tarde pero por fin ha entrado y que mejor que un estofado lleno de sabor, calentito, que nos entone el cuerpo.
Esta vez con sepia en vez de carne, fácil y rico.
Como siemp
Estas es una de esas recetas que haces con lo que tienes en la nevera, has pensado más o menos como y luego la vas cambiando porque dices ¿ y si le pongo esto o lo otro?, porque los olores que van saliendo de la sartén te lo indican.
Tenía un c
Calamar Relleno De Jamón Serrano Y Salsa Con Almejas.
Estas es una de esas recetas que haces con lo que tienes en la nevera, has pensado más o menos como y luego la vas cambiando porque dices ¿ y si le pongo esto o lo otro?, porque los olores que van saliendo de la sartén te lo indican.
Tenía un c
En la cocina marroquí los sabores, los olores en realidad todos los sentidos forman parte de ella.
El gusto y el olfato te llenan, te llevan lejos, a una medina donde las especias campan a sus anchas.
Mientras picamos los ingredientes nos imag
Pescado Al Horno M´chermel
En la cocina marroquí los sabores, los olores en realidad todos los sentidos forman parte de ella.
El gusto y el olfato te llenan, te llevan lejos, a una medina donde las especias campan a sus anchas.
Mientras picamos los ingredientes nos imag
Con unas caballas, unos calabacines y poco más podemos hacer un plato perfecto para estas fiestas.
No hace falta hacer un gasto excesivo, solo cuidar la presentación y cortarlos con una forma original que los realce.
De esta manera nos salimos de la
Calabacines Rellenos Con Sofrito Tradicional De Caballa.
Con unas caballas, unos calabacines y poco más podemos hacer un plato perfecto para estas fiestas.
No hace falta hacer un gasto excesivo, solo cuidar la presentación y cortarlos con una forma original que los realce.
De esta manera nos salimos de la
El brócoli; esa riquísima verdura de temporada que por su sabor me recuerda a la familia de la coliflor, que también me encanta. Hice este guiso calentito y sano donde el protagonista indiscutible es la verdura, ni la carne ni el pescado. 100 % plato vege
Brócoli Guisado Con Pan Tostado Y Mantequilla De Ajo
El brócoli; esa riquísima verdura de temporada que por su sabor me recuerda a la familia de la coliflor, que también me encanta. Hice este guiso calentito y sano donde el protagonista indiscutible es la verdura, ni la carne ni el pescado. 100 % plato vege
Receta improvisada para esos días que te levantas raro,
raro… y que estas desganado y comes la primera guarrería que encuentras en la
nevera.
También receta válida para meriendas informales con amigos, que
se saben de sobra tu repertorio gastronó
Tortilla De Calamares En Salsa Americana
Receta improvisada para esos días que te levantas raro,
raro… y que estas desganado y comes la primera guarrería que encuentras en la
nevera.
También receta válida para meriendas informales con amigos, que
se saben de sobra tu repertorio gastronó
Hola amigos, aquí estoy rascando un poquito la roñica de la
cocina como cuando recoges a los caídos en el campo de batalla; es lo que tiene
liarte a hacer una mega lasaña de verduras.
Cuando vivía en la Ciudad de Tim Burton limpiar lo
sancionaba los in
Lasaña Casera De Verduras
Hola amigos, aquí estoy rascando un poquito la roñica de la
cocina como cuando recoges a los caídos en el campo de batalla; es lo que tiene
liarte a hacer una mega lasaña de verduras.
Cuando vivía en la Ciudad de Tim Burton limpiar lo
sancionaba los in
¡Hello!
Como esta recetita es bastante fácil, mi pinche la araña
Quetepico se ha lanzado al ruedo y se ha encargado de hacer esta salsita ideal
para dar un toque sofisticado a platos de carne, pescado o dar carácter a platos
de verduras; aunque es
Salsa De Pimientos De Piquillo.
¡Hello!
Como esta recetita es bastante fácil, mi pinche la araña
Quetepico se ha lanzado al ruedo y se ha encargado de hacer esta salsita ideal
para dar un toque sofisticado a platos de carne, pescado o dar carácter a platos
de verduras; aunque es
Esta entrada es un tributo a esas tardes de sábado en La
Ciudad de Tim Burton, en las que me iba con mis padres y mi hermana (enanufa
ella) a merendar a la Pizzería Yolaina con una terracita con vistas al cementerio.
En verano daba mucho gustito cenar
Bocadillo “tortuga” Especial De Lomo Y Frankfurt
Esta entrada es un tributo a esas tardes de sábado en La
Ciudad de Tim Burton, en las que me iba con mis padres y mi hermana (enanufa
ella) a merendar a la Pizzería Yolaina con una terracita con vistas al cementerio.
En verano daba mucho gustito cenar
Esta receta forma parte de la sección
“En un rinconcito de la cocina internacional”, que la tenia un poco abandonada.
Vamos a dedicarla esta vez a JAPÓN.
A estas alturas, casi todo amante
de la cocina japonesa o de la cocina en
Tempura De Ajos Tiernos Y Brócoli Con Salsa De Soja Y Vinagre
Esta receta forma parte de la sección
“En un rinconcito de la cocina internacional”, que la tenia un poco abandonada.
Vamos a dedicarla esta vez a JAPÓN.
A estas alturas, casi todo amante
de la cocina japonesa o de la cocina en
Ingredientes
1 yogur de limón
2 botes de yogur de azúcar
3 botes yogur de harina de repostería
1 bote yogur de aceite girasol
3 huevos
2 cucharadas de azúcar vainillado
2 cucharadas de canela en polvo
½ sobre de levadura
150 gr. nueces
Bizcocho A La Canela Con Nueces
Ingredientes
1 yogur de limón
2 botes de yogur de azúcar
3 botes yogur de harina de repostería
1 bote yogur de aceite girasol
3 huevos
2 cucharadas de azúcar vainillado
2 cucharadas de canela en polvo
½ sobre de levadura
150 gr. nueces
A mí, esta ensaladilla me
encanta. Lo tiene todo, rica, original y fácil de preparar.
Armonizan perfectamente la
delicada y untuosa pulpa del aguacate con el carácter y sabor del marisco.
No hace falta decir que admite mil
y una variantes, sacando p
Ensaladilla De Aguacate Y Cangrejo
A mí, esta ensaladilla me
encanta. Lo tiene todo, rica, original y fácil de preparar.
Armonizan perfectamente la
delicada y untuosa pulpa del aguacate con el carácter y sabor del marisco.
No hace falta decir que admite mil
y una variantes, sacando p
Éste fué el primer plato de la
cena de San Valentín.
Como veis la cena tiraba a temática
oriental, así que para hacer boca y preparar el estomago bien por la noche, me pareció
ideal hacer esta sopa fácil y tan sabrosa, con ingredientes asequibles y con
Sopa De Fideos De Arroz Con Gambas Y Champiñones
Éste fué el primer plato de la
cena de San Valentín.
Como veis la cena tiraba a temática
oriental, así que para hacer boca y preparar el estomago bien por la noche, me pareció
ideal hacer esta sopa fácil y tan sabrosa, con ingredientes asequibles y con
Segunda parte de la cena de San
Valentín ¡que ya queda un poco lejos…!; pero un examen que tenía hoy no me ha
dejado tiempo de poner la entrada antes esta semana.
Eso también va por las entradas
atrasadas que llevo de mis dos premios acumula
Pechugas De Pollo Agridulces Y Premios De “la Cocina De Trini Altea” Y De “cocina A Buenas Horas”
Segunda parte de la cena de San
Valentín ¡que ya queda un poco lejos…!; pero un examen que tenía hoy no me ha
dejado tiempo de poner la entrada antes esta semana.
Eso también va por las entradas
atrasadas que llevo de mis dos premios acumula
¡Por fin!
La ultima receta de la cena de
San Valentín… (Ha sido un San Valentín mas largo que un día sin pan).
Y como no, la mejor forma de
poner el broche de oro a esta fabulosa cena es con un fabuloso postre.
Por lo menos, el efecto sorp
Cesto De Chocolate Con Nata Y Fresas (góndola Del Amor)
¡Por fin!
La ultima receta de la cena de
San Valentín… (Ha sido un San Valentín mas largo que un día sin pan).
Y como no, la mejor forma de
poner el broche de oro a esta fabulosa cena es con un fabuloso postre.
Por lo menos, el efecto sorp
Hoy vengo con una receta que la
verdad…, es para mi deleite personal.
Sé que a muchos de vosotros los
sesos os pueden tirar para atrás; creo que hay tantos adeptos como detractores
de esta casquería sesuda.
Fue una agradable sorpresa ver que en
Cazuelita De Sesos Con Patatas Al Horno
Hoy vengo con una receta que la
verdad…, es para mi deleite personal.
Sé que a muchos de vosotros los
sesos os pueden tirar para atrás; creo que hay tantos adeptos como detractores
de esta casquería sesuda.
Fue una agradable sorpresa ver que en
Receta
de pasta inspirada en un folleto de pizzas.
No
soy muy fan de mezclar la carne con el pescado, pero viendo que en las
pizzerias suelen hacer esta combinacion de ingredientes pensé “¿porque no?”
Esta
receta a pasado a formar par
Espaguetis Con Atun Y Bacon (spaghetti Con Tonno E Pancetta)
Receta
de pasta inspirada en un folleto de pizzas.
No
soy muy fan de mezclar la carne con el pescado, pero viendo que en las
pizzerias suelen hacer esta combinacion de ingredientes pensé “¿porque no?”
Esta
receta a pasado a formar par
Hola a todos los
siniestrillos/as;
Hoy una entrada dulce y con pocos
líos que se hace en 5 minutos.
Consiste en una copa de yogur
griego. Su nombre original es “Yogur Kuroi” que significa en términos griegos: “Esculturas de la época
Copa De Yogur Griego ("yogur Kuroi")
Hola a todos los
siniestrillos/as;
Hoy una entrada dulce y con pocos
líos que se hace en 5 minutos.
Consiste en una copa de yogur
griego. Su nombre original es “Yogur Kuroi” que significa en términos griegos: “Esculturas de la época
Hola siniestrillos/as.
Toda/o fan de la comida turca y
que tenga un blog de cocina, no puede evitar hacer su propia versión del famoso
kebab.
En este caso, he optado por la
receta mas sencilla; el kebab en plato (o tablak
como en algunos restaurante
Tablak De La Casa (kebab En Plato)
Hola siniestrillos/as.
Toda/o fan de la comida turca y
que tenga un blog de cocina, no puede evitar hacer su propia versión del famoso
kebab.
En este caso, he optado por la
receta mas sencilla; el kebab en plato (o tablak
como en algunos restaurante
Hola a todos los
siniestrillos/as.
Hoy os traigo una receta super rápida
ideal para cualquier comida del día.
Ideal para degustarla acompañada
de una abundante ensalada de hoja verde.
Ya sabéis que con una masa de
pizza preparada (sea congelada o re
Pizza Rapida De Huevo Y Frankfurt
Hola a todos los
siniestrillos/as.
Hoy os traigo una receta super rápida
ideal para cualquier comida del día.
Ideal para degustarla acompañada
de una abundante ensalada de hoja verde.
Ya sabéis que con una masa de
pizza preparada (sea congelada o re
Mas vale tarde que nunca y aunque
nos haya pillado ya la primavera, todavía quedan por ahí naranjas
supervivientes, que aunque estén un poquito pasadas ¡son perfectas para
aprovecharlas para esta mermelada a base de naranja, lima y limón!
Es que
Mermelada De Naranja Y Citricos Al Caramelo
Mas vale tarde que nunca y aunque
nos haya pillado ya la primavera, todavía quedan por ahí naranjas
supervivientes, que aunque estén un poquito pasadas ¡son perfectas para
aprovecharlas para esta mermelada a base de naranja, lima y limón!
Es que
Hola siniestrillos/as.
La Semana Santa a finiquitado
pero todavía en Murcia podemos disfrutar de las maravillosas Fiestas de
Primavera, con sus barracas, su Bandico de la Huerta (se celebra mañana) con
sus carrozas repartiendo alimentos de la huerta, h
Chuletas Sajonias Con Pimientos Verdes Confitados
Hola siniestrillos/as.
La Semana Santa a finiquitado
pero todavía en Murcia podemos disfrutar de las maravillosas Fiestas de
Primavera, con sus barracas, su Bandico de la Huerta (se celebra mañana) con
sus carrozas repartiendo alimentos de la huerta, h
Hola siniestrillos/as huertanicos
(por si no visteis mi entrada anterior en Murcia estamos en plenas Fiestas de
Primavera).
En Murcia es típico los pasteles
de carne murcianos hechos de hojaldre, carne de ternera, huevo duro, chorizo…
muy ricos,
Pasteles De Hojaldre De Pollo Con Especias (pasteles “requiem Por Un Pollo”)
Hola siniestrillos/as huertanicos
(por si no visteis mi entrada anterior en Murcia estamos en plenas Fiestas de
Primavera).
En Murcia es típico los pasteles
de carne murcianos hechos de hojaldre, carne de ternera, huevo duro, chorizo…
muy ricos,
Hola siniestrillos/as.
Mirad que con cuatro ingredientes
podéis hacer un postre delicioso difícil de olvidar.
Un postre que se hace en 5
minutos para que podáis disfrutarlo recién hecho (que es para mi gusto como mas
bueno está).
La verdad que el tit
Platanos Fritos Con Miel
Hola siniestrillos/as.
Mirad que con cuatro ingredientes
podéis hacer un postre delicioso difícil de olvidar.
Un postre que se hace en 5
minutos para que podáis disfrutarlo recién hecho (que es para mi gusto como mas
bueno está).
La verdad que el tit
Hola siniestrillos/as.
Antes de que se pase la temporada
de las fresas, tengo que publicar este postre en el que me estuvieron haciendo
la ola una semana en mi casa je, je.
Esta es mi versión de la clásica
tarta de hojaldre con fresones y crema pastel
Tarta De Fresones Y Crema Pastelera
Hola siniestrillos/as.
Antes de que se pase la temporada
de las fresas, tengo que publicar este postre en el que me estuvieron haciendo
la ola una semana en mi casa je, je.
Esta es mi versión de la clásica
tarta de hojaldre con fresones y crema pastel
Vamos a poner la primera receta de arroz del blog ¡que después de cinco meses ya estaba bien! Y eso que comemos arroz en casa a menudo pero quería que la primera entrada de arroz del blog fuera económica y muy sabrosa. Aquí vamos con una receta con mucho
Arroz Con Tomate, Pulpito Y Mejillones
Vamos a poner la primera receta de arroz del blog ¡que después de cinco meses ya estaba bien! Y eso que comemos arroz en casa a menudo pero quería que la primera entrada de arroz del blog fuera económica y muy sabrosa. Aquí vamos con una receta con mucho
Hola siniestrillos/as.
Este salto está inspirado en los
salteados variados de Mercadona; uno de ellos hecho con lomo de cerdo.
Yo he hecho la pequeña variante
con lomo adobado y así hemos creado un plato perfecto para diario muy completo
en el que n
Salto De Lomo Adobado Y Patatas
Hola siniestrillos/as.
Este salto está inspirado en los
salteados variados de Mercadona; uno de ellos hecho con lomo de cerdo.
Yo he hecho la pequeña variante
con lomo adobado y así hemos creado un plato perfecto para diario muy completo
en el que n
Hola siniestrillos/as.
Estoy viva aunque un poquito
liada. En vez de descansar en el día del trabajador, me animo y pongo una
entradita; aunque fácil e ideal para cualquier ocasión.
Tanto pega para comidas de
fiesta, como para una cena con amigos. S
Escalibada De Pimientos Con Bacalao Ahumado
Hola siniestrillos/as.
Estoy viva aunque un poquito
liada. En vez de descansar en el día del trabajador, me animo y pongo una
entradita; aunque fácil e ideal para cualquier ocasión.
Tanto pega para comidas de
fiesta, como para una cena con amigos. S
