Si algo hay aquí, son limones, naranjas, alcachofas y como no...habas.Las habas, las comemos crudas y hechas de mil formas, en tortilla, en guisos y como no, así, guisadas y con unos condimentos básicos.Tenéis que tener en cuenta que antes se cocinaba co
Michirones
Si algo hay aquí, son limones, naranjas, alcachofas y como no...habas.Las habas, las comemos crudas y hechas de mil formas, en tortilla, en guisos y como no, así, guisadas y con unos condimentos básicos.Tenéis que tener en cuenta que antes se cocinaba co
Pero qué buenos están los flanes ¿Verdad?
¿Y los recuerdos que nos traen?
Cuando estamos haciendo uno de estos postres y empieza a oler la cocina a canela, a corteza de limón y cerramos los ojos, es como si volviésemos a l
Flan De Almendra - Agradeciminetos
Pero qué buenos están los flanes ¿Verdad?
¿Y los recuerdos que nos traen?
Cuando estamos haciendo uno de estos postres y empieza a oler la cocina a canela, a corteza de limón y cerramos los ojos, es como si volviésemos a l
Puedes hacer estas galletas, con muesli (avena entera y frutas deshidratas) o con avena solo, pero procurad que sea entera, no en copos, queda muchísimo mejor.Apta para los que hacemos dietas o simplemente por gusto de comer sano.Para hacer unas 14 unida
Galletas De Muesli
Puedes hacer estas galletas, con muesli (avena entera y frutas deshidratas) o con avena solo, pero procurad que sea entera, no en copos, queda muchísimo mejor.Apta para los que hacemos dietas o simplemente por gusto de comer sano.Para hacer unas 14 unida
Llevaba mucho tiempo queriendo publicar esta receta.Mi hija no paraba de pedírmelo.
Este blog como muchos esta pensado para que nuestros hijos y familia tengan nuestras recetas , describiéndolas y fotografiándolas.
¿
Lomo Relleno
Llevaba mucho tiempo queriendo publicar esta receta.Mi hija no paraba de pedírmelo.
Este blog como muchos esta pensado para que nuestros hijos y familia tengan nuestras recetas , describiéndolas y fotografiándolas.
¿
Estos son mis brotes de soja caseros, listos para comer.
Fáciles de hacer, geminados por nosotros mismos, y lo más importante, baratos.
No hace falta comprar ninguna germinadora, con unos sencillos botes de plástico con rejilla en el fondo y unas s
Brotes De Soja, Germinados Y Germinadora.
Estos son mis brotes de soja caseros, listos para comer.
Fáciles de hacer, geminados por nosotros mismos, y lo más importante, baratos.
No hace falta comprar ninguna germinadora, con unos sencillos botes de plástico con rejilla en el fondo y unas s
El queso sacado del molde y le he dado un toque rústico con un tenedor, no solo entra por la boca.
El mismo en forma de rulo.
Y con forma redonda, como más os guste.
Aquí veis como le he dado la forma de rulo, con una este
Queso Fresco Casero
El queso sacado del molde y le he dado un toque rústico con un tenedor, no solo entra por la boca.
El mismo en forma de rulo.
Y con forma redonda, como más os guste.
Aquí veis como le he dado la forma de rulo, con una este
Estas patatas las suelo hacer en ensalada, con las patatas a rodajas, las salchichas y la salsa.Normalmene hago las patatas hervidas con piel.Cuando están hechas las saco, dejo que evaporen el agua y se sequen un poquito. Pero esta vez las he cocido en e
Patatas Rellenas De Salchicha De Frankfurt Y Salsa De Pepinillos
Estas patatas las suelo hacer en ensalada, con las patatas a rodajas, las salchichas y la salsa.Normalmene hago las patatas hervidas con piel.Cuando están hechas las saco, dejo que evaporen el agua y se sequen un poquito. Pero esta vez las he cocido en e
Este licor no lo he hecho yo, sino mi marido.
Yo he hecho en otras ocasiones licor de fresas, pero ese requiere mucho más tiempo de maceración.
Este por el contrario con dos semanas es suficiente.
Elaborarlo es muy fácil.
Siempre s
Licor De Menta
Este licor no lo he hecho yo, sino mi marido.
Yo he hecho en otras ocasiones licor de fresas, pero ese requiere mucho más tiempo de maceración.
Este por el contrario con dos semanas es suficiente.
Elaborarlo es muy fácil.
Siempre s
Esta receta se la dedico a Danielle, una buena amiga.Nos vemos una vez al año y siempre en Septiembre, con su marido J. Luis que es primo del mio.Pasan en Alicante dos semanas y no paramos. Hay que aprovechar el poco tiempo que tenemos para vernos.Siempr
Rustidera De Caballa
Esta receta se la dedico a Danielle, una buena amiga.Nos vemos una vez al año y siempre en Septiembre, con su marido J. Luis que es primo del mio.Pasan en Alicante dos semanas y no paramos. Hay que aprovechar el poco tiempo que tenemos para vernos.Siempr
La idea de este brownie me la dio mi amiga Conchi Parrrado de Madrid.
La receta es la clásica pero mejorada porque hemos añadido un nuevo ingrediente la harina de nueces.
Como podéis ver, salen esponjosos y húmedos por dentro grac
Brownie Con Harina De Nueces.
La idea de este brownie me la dio mi amiga Conchi Parrrado de Madrid.
La receta es la clásica pero mejorada porque hemos añadido un nuevo ingrediente la harina de nueces.
Como podéis ver, salen esponjosos y húmedos por dentro grac
La primera vez que la probé fue en un restaurante de cocina americana, era el acompañamiento de hamburguesas, cerdo a la barbacoa, etc.. y su sabor me encantó.
La ensalada de col suele acompañar una gran variedad de platos, incluido el pe
Coleslaw, Ensalada De Col
La primera vez que la probé fue en un restaurante de cocina americana, era el acompañamiento de hamburguesas, cerdo a la barbacoa, etc.. y su sabor me encantó.
La ensalada de col suele acompañar una gran variedad de platos, incluido el pe
Esta sopa o guiso lo ha hecho mi abuela siempre en casa. Sus ingredientes no pueden ser más cotidianos y fáciles de encontrar.
Una comida que se puede dejar hecha con antelación y echar los tallarines a última hora, por lo que es ideal para com
Guiso De Pollo Y Conejo Con Tallarines
Esta sopa o guiso lo ha hecho mi abuela siempre en casa. Sus ingredientes no pueden ser más cotidianos y fáciles de encontrar.
Una comida que se puede dejar hecha con antelación y echar los tallarines a última hora, por lo que es ideal para com
El otro día viendo con mi hija blogs de cocina entramos en el blog de cuina de la Dolorss.
Este es su enlace.
dolorss de Blog de cuina http://blogdecuina.blogspot.com
Vimos el concurso que tiene y que se puede participar hasta el 20 de Noviembre.
Pollo Asado Al Horno
El otro día viendo con mi hija blogs de cocina entramos en el blog de cuina de la Dolorss.
Este es su enlace.
dolorss de Blog de cuina http://blogdecuina.blogspot.com
Vimos el concurso que tiene y que se puede participar hasta el 20 de Noviembre.
Un plato que sirve tanto de guarnición como de entrante.
Si cortáis los puerros en porciones más pequeñas os servirán para tapas.
Para estos canelones vamos a utilizar la parte exterior de los puerros.
Por cada persona usaremos un p
Canelones En Verde
Un plato que sirve tanto de guarnición como de entrante.
Si cortáis los puerros en porciones más pequeñas os servirán para tapas.
Para estos canelones vamos a utilizar la parte exterior de los puerros.
Por cada persona usaremos un p
Que el desayuno es la comida más importante del día lo sabemos, ¿Pero cuántos desayunamos bien?
Y que todas nos preocupamos por lo que comen nuestros hijos y nosotros mismos, ni que decir tiene.
Los productos INT-SALIM conservan todo su sabor,
Copa De Frutas Y Branflakes
Que el desayuno es la comida más importante del día lo sabemos, ¿Pero cuántos desayunamos bien?
Y que todas nos preocupamos por lo que comen nuestros hijos y nosotros mismos, ni que decir tiene.
Los productos INT-SALIM conservan todo su sabor,
Entre los productos que me mandó la marca INT-SALIM, estaban estas espirales con verduras, de agricultura ecológica.
He de decir que nos han gustado mucho, su sabor es distinto a la pasta tradicional que gasto, un sabor a verduras suave y hechas a
Espirales Con Romero Y Tomate Seco
Entre los productos que me mandó la marca INT-SALIM, estaban estas espirales con verduras, de agricultura ecológica.
He de decir que nos han gustado mucho, su sabor es distinto a la pasta tradicional que gasto, un sabor a verduras suave y hechas a
Nos apetecía mucho comer codillos de cerdo y aprovechamos la oportunidad al verlos en un supermercado a muy buen precio.
Una buena cena o comida para estas Navidades, no resulta caro y es muy sencillo y vistoso.
Hecha de esta manera , no resul
Codillo De Cerdo Con Tres Purés
Nos apetecía mucho comer codillos de cerdo y aprovechamos la oportunidad al verlos en un supermercado a muy buen precio.
Una buena cena o comida para estas Navidades, no resulta caro y es muy sencillo y vistoso.
Hecha de esta manera , no resul
Esa receta la he hecho aprovechando un codillo de cerdo que tenia del plato anterior.
Sin hornear, solo con la primera cocción de olla. Aquí
Si lo anterior era fácil, lo que sigue no puede ser más sencillo.
Esta vez he hecho la terrina con cerdo, per
Terrina De Codillo De Cerdo
Esa receta la he hecho aprovechando un codillo de cerdo que tenia del plato anterior.
Sin hornear, solo con la primera cocción de olla. Aquí
Si lo anterior era fácil, lo que sigue no puede ser más sencillo.
Esta vez he hecho la terrina con cerdo, per
Una cazuela muy sencilla y apta para todos los bolsillos.
Con esta receta quiero participar en el concurso que nos ofrece Andrés en su blog:
http://www.gastronomiasolar.es/
Una cocina diferente, que aprovecha la energía solar para cocin
Cazuela De Rape Y Gambas
Una cazuela muy sencilla y apta para todos los bolsillos.
Con esta receta quiero participar en el concurso que nos ofrece Andrés en su blog:
http://www.gastronomiasolar.es/
Una cocina diferente, que aprovecha la energía solar para cocin
Es tiempo de alcachofas, por eso hay que aprovechar y comerlas .
Se pueden envasar, congelar, comer crudas o tan sencillas como os recomiendo ahora, disfrutando y aprovechando la casi toda.
Os preguntareis porqué no le quito la punta de la hoja, es
Alcachofas, Sabor A Huerta
Es tiempo de alcachofas, por eso hay que aprovechar y comerlas .
Se pueden envasar, congelar, comer crudas o tan sencillas como os recomiendo ahora, disfrutando y aprovechando la casi toda.
Os preguntareis porqué no le quito la punta de la hoja, es
He hecho este pastel, bomba o como queráis llamarlo para el cumpleaños de mi hijo Manolo.
Anda que no le dí vueltas antes de empezar a hacerlo, no me atrevía.
Al final pensé en algo sencillo, he visto muchísimo en otros blogs que me gustaba, pero a
Bomba De Bizcocho Con Relleno De Helado De Chocolate Y Vainilla
He hecho este pastel, bomba o como queráis llamarlo para el cumpleaños de mi hijo Manolo.
Anda que no le dí vueltas antes de empezar a hacerlo, no me atrevía.
Al final pensé en algo sencillo, he visto muchísimo en otros blogs que me gustaba, pero a
Para la primera foto he caramelizado la cebolla partida en juliana (a lo largo) con un poco de aceite, sal y azúcar.
Encima el tomate en rodajas, las anchoas y las olivas negras, acabadla en el horno.
Os voy a decir unos trucos para q
Pizza De Tomate Y Anchoas, Mini Pizza
Para la primera foto he caramelizado la cebolla partida en juliana (a lo largo) con un poco de aceite, sal y azúcar.
Encima el tomate en rodajas, las anchoas y las olivas negras, acabadla en el horno.
Os voy a decir unos trucos para q
Estas endivias me encantan, es un plato que hago sobre todo en ocasiones especiales.
Al horno es una forma distinta de comerlas y aseguro a quien no las haya probado que les va a sorprender su sabor suave.
Este plato solo tiene un pero, y es que
Endivias Al Horno Con Bechamel
Estas endivias me encantan, es un plato que hago sobre todo en ocasiones especiales.
Al horno es una forma distinta de comerlas y aseguro a quien no las haya probado que les va a sorprender su sabor suave.
Este plato solo tiene un pero, y es que
No hace falta gastar mucho dinero para que algo resulte apetitoso y de ganas de comerlo.
Y no hace falta que sea San Valentín para demostrar a los que queremos pues eso, que los queremos, ya sea pareja, hijos, hermanos o amigos.
La cocina hecha con c
Ensalada Con Una Lata De Atún Y Una De Anchoas.
No hace falta gastar mucho dinero para que algo resulte apetitoso y de ganas de comerlo.
Y no hace falta que sea San Valentín para demostrar a los que queremos pues eso, que los queremos, ya sea pareja, hijos, hermanos o amigos.
La cocina hecha con c
Hacía mucho tiempo que quería incluir esta receta en el blog.
Se llama sémola, aunque no lleva ningún tipo de pasta.
Supongo que es así por la gacheta que se hace casi al finalizar su elaboración.
Sus ingredientes, los más comunes en esta época d
Sémola De La Vega Baja, Un Plato Casi Olvidado
Hacía mucho tiempo que quería incluir esta receta en el blog.
Se llama sémola, aunque no lleva ningún tipo de pasta.
Supongo que es así por la gacheta que se hace casi al finalizar su elaboración.
Sus ingredientes, los más comunes en esta época d
El ayuntamiento de Xixona tuvo la amabilidad de mandarme un libro de recetas típicas de la zona.
Lo más conocido son sus turrones y helados pero poco a poco vamos a ir descubriendo la cocina jijonenca, la genuina.
Estos platos tienen las ventajas
Coca De Molletes, Masa De Pizza, Paso A Paso
El ayuntamiento de Xixona tuvo la amabilidad de mandarme un libro de recetas típicas de la zona.
Lo más conocido son sus turrones y helados pero poco a poco vamos a ir descubriendo la cocina jijonenca, la genuina.
Estos platos tienen las ventajas
Uno de los postres más fáciles que existen y que os hará quedar como auténticos cocineros.
Se pueden emplear frutas que ya empiecen a estar muy maduras y que no os apetezcan comer crudas.
Si no tenéis fruta cruda, utilizar en almíbar.
Como veis l
Tatin De Papaya En Almíbar De Miel Y Menta
Uno de los postres más fáciles que existen y que os hará quedar como auténticos cocineros.
Se pueden emplear frutas que ya empiecen a estar muy maduras y que no os apetezcan comer crudas.
Si no tenéis fruta cruda, utilizar en almíbar.
Como veis l
Es la primera vez que hago así la ternera y el resultado ha sido excelente.
La he cocinado en la olla "futura" que ha tenido la amabilidad de mandarme la empresa Disha Spain.
En este enlace podréis encontrar todos sus productos.
http://dish
Ternera Estofada A La Castellana
Es la primera vez que hago así la ternera y el resultado ha sido excelente.
La he cocinado en la olla "futura" que ha tenido la amabilidad de mandarme la empresa Disha Spain.
En este enlace podréis encontrar todos sus productos.
http://dish
Pues ya veis, el bizcocho que siempre sale incluso con los ojos cerrados, iba a decir hasta sin horno, pero eso ya es pasarse.
Más sencillo, imposible.
La medida de las cantidades nos la va a dar el envase del yogurt que vamos a utilizar en la
Bizcocho Fácil De Yogurt Con Fresas
Pues ya veis, el bizcocho que siempre sale incluso con los ojos cerrados, iba a decir hasta sin horno, pero eso ya es pasarse.
Más sencillo, imposible.
La medida de las cantidades nos la va a dar el envase del yogurt que vamos a utilizar en la
Nada más sencillo y sano que una gelatina.
Un postre ideal para todos, niños, ancianos y para los que estamos a mitad de camino y que vamos necesitando menos calorías en nuestras dietas.
¿A quién no le ha pasado que se le madure mucho un
Gelatina Y Mermelada De Melón
Nada más sencillo y sano que una gelatina.
Un postre ideal para todos, niños, ancianos y para los que estamos a mitad de camino y que vamos necesitando menos calorías en nuestras dietas.
¿A quién no le ha pasado que se le madure mucho un
