INGREDIENTES
~~~~~~~~~~~~~~
500 gr. de leche
250 gr. de queso de untar
30 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
1 paquete de galletas napolitanas
1 cucharadita de canela en polvo
1 sobre de cuajada
PREPARACIÓN
~~~~~~~~~~~~~~
En el vaso de la
Tarta De Galletas Con Canela Y Queso
INGREDIENTES
~~~~~~~~~~~~~~
500 gr. de leche
250 gr. de queso de untar
30 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
1 paquete de galletas napolitanas
1 cucharadita de canela en polvo
1 sobre de cuajada
PREPARACIÓN
~~~~~~~~~~~~~~
En el vaso de la
INGREDIENTES
}{
1/2 l de leche
6 cucharadas de aceite de oliva
6 cucharadas de harina
1 cebolla
1 pastilla de avecrem
100 gr. de gurumelos o algo mas
2 dientes de ajos
una rama de poleo
PREPARACIÓN
}{
Pelamos los gurumelos y los cortam
Croquetas De Gurumelos
INGREDIENTES
}{
1/2 l de leche
6 cucharadas de aceite de oliva
6 cucharadas de harina
1 cebolla
1 pastilla de avecrem
100 gr. de gurumelos o algo mas
2 dientes de ajos
una rama de poleo
PREPARACIÓN
}{
Pelamos los gurumelos y los cortam
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
2 chocos
1/2 kl. de habas frescas
1 kl de gurumelos
2 cebollas frescas
caldo de pescado
sal , aceite
2 dientes de ajos
PREPARACIÓN
¬¬¬¬&
Chocos Con Gurumelos
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
2 chocos
1/2 kl. de habas frescas
1 kl de gurumelos
2 cebollas frescas
caldo de pescado
sal , aceite
2 dientes de ajos
PREPARACIÓN
¬¬¬¬&
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^
5 yemas de huevo
100 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
canela enrama
1/2 vaina de vainilla
piel de limón
1/2 l. de leche
PARA LAS ISLAS FLOTANTES
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
3 claras
75 gr. de azúcar
PREPARACIÓN
Natillas Con Islas Flotantes A La Canela
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^
5 yemas de huevo
100 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
canela enrama
1/2 vaina de vainilla
piel de limón
1/2 l. de leche
PARA LAS ISLAS FLOTANTES
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
3 claras
75 gr. de azúcar
PREPARACIÓN
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^^^^
8 jamoncítos
2 vasos de vino albariño o un buen vino blanco
4 zanahorias
1 puerro
8 dátiles
2 vasos o algo mas de caldo de ave
sal , pimienta molida , cominos
1 limón
2 tomates verdes
1 huevo
harina
PRE
Jamoncítos De Pollo Al Albariño Con Rodajas De Tomate Empanados
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^^^^
8 jamoncítos
2 vasos de vino albariño o un buen vino blanco
4 zanahorias
1 puerro
8 dátiles
2 vasos o algo mas de caldo de ave
sal , pimienta molida , cominos
1 limón
2 tomates verdes
1 huevo
harina
PRE
INGREDIENTES
[!]
galletas maría
azúcar
huevos
leche
café
anís , licor
chocolate para fundir
canela en rama
piel de limón
PREPARACIÓN
[!]
Esta tarta es para el cumple de mi hija 31 primaveras , me quedo muy bonita las galletas las
Tarta De Galletas
INGREDIENTES
[!]
galletas maría
azúcar
huevos
leche
café
anís , licor
chocolate para fundir
canela en rama
piel de limón
PREPARACIÓN
[!]
Esta tarta es para el cumple de mi hija 31 primaveras , me quedo muy bonita las galletas las
INGREDIENTES
++++++++++
2 doradas abiertas sin espinas
3 patatas
3 guindillas pequeñas
1 cucharilla de café de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre de manzana
perejil picado
aceite , sal
1 cabeza de ajos
PREPARACIÓN
++++++++++
Cortamo
Doradas A La Bilbaina
INGREDIENTES
++++++++++
2 doradas abiertas sin espinas
3 patatas
3 guindillas pequeñas
1 cucharilla de café de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre de manzana
perejil picado
aceite , sal
1 cabeza de ajos
PREPARACIÓN
++++++++++
Cortamo
INGREDIENTES
***************
1 paquete de obleas
1 bote de nocilla
y para decorar chocolate con almendras
PREPARACIÓN
**************
Derretir la nocilla en el micro o al baño maría , poner una oblea encima la crema, otra de oblea y así ,
Tarta Huesitos
INGREDIENTES
***************
1 paquete de obleas
1 bote de nocilla
y para decorar chocolate con almendras
PREPARACIÓN
**************
Derretir la nocilla en el micro o al baño maría , poner una oblea encima la crema, otra de oblea y así ,
INGREDIENTES
:~~:
9 claras de huevo
200 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
65 gr. de harina
media cucharilla de esencia de vainilla
1 cucharilla de cremor tártaro
ralladura de limón
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
:~~:
Batir la
Bizcocho Blanco
INGREDIENTES
:~~:
9 claras de huevo
200 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
65 gr. de harina
media cucharilla de esencia de vainilla
1 cucharilla de cremor tártaro
ralladura de limón
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
:~~:
Batir la
INGREDIENTES
:::::::::::::::::::::::
180 gr. de azúcar
1000 gr. de leche
4 huevos
60 gr. de maizena
1 vaina de vainilla
canela para espolvorear
PREPARACIÓN
::::::::::::::::::::::
Ponemos todos los ingredientes en el vaso menos la vai
Natillas De Huevo
INGREDIENTES
:::::::::::::::::::::::
180 gr. de azúcar
1000 gr. de leche
4 huevos
60 gr. de maizena
1 vaina de vainilla
canela para espolvorear
PREPARACIÓN
::::::::::::::::::::::
Ponemos todos los ingredientes en el vaso menos la vai
INGREDIENTES
¿*?¿*?
Para la masa
¿*?¿*?
200 gr.de harina
100 gr. de mantequilla
2 cucharadas de agua
50 gr. de azúcar moreno
unas gotas de esencia de vainilla
pizca de sal
Para el relleno
¿*?¿*?
5 manzan
Tarta De Manzanas
INGREDIENTES
¿*?¿*?
Para la masa
¿*?¿*?
200 gr.de harina
100 gr. de mantequilla
2 cucharadas de agua
50 gr. de azúcar moreno
unas gotas de esencia de vainilla
pizca de sal
Para el relleno
¿*?¿*?
5 manzan
INGREDIENTES
{``}
4 huevos
2 cajitas de caramelos violetas
1 l. de leche ( 1000 GR. )
60 gr. de maizena
1 cucharilla de azúcar avainillado
PREPARACIÓN
{``}
Ponemos los caramelos en el vaso y damos unos golpes de turbo
hasta ver que está
Natillas De Caramelos De Violeta
INGREDIENTES
{``}
4 huevos
2 cajitas de caramelos violetas
1 l. de leche ( 1000 GR. )
60 gr. de maizena
1 cucharilla de azúcar avainillado
PREPARACIÓN
{``}
Ponemos los caramelos en el vaso y damos unos golpes de turbo
hasta ver que está
INGREDIENTES
:*:*:*:*:*:*:*:*:
1 taza de las de café de zumo de naranja
1 taza de aceite de oliva suave
1 taza de azúcar
canela molida
1 cucharilla de las de café de bicarbonato
ralladura de 1 naranja
harina la que admita, la masa que este
Rollitos De Naranja
INGREDIENTES
:*:*:*:*:*:*:*:*:
1 taza de las de café de zumo de naranja
1 taza de aceite de oliva suave
1 taza de azúcar
canela molida
1 cucharilla de las de café de bicarbonato
ralladura de 1 naranja
harina la que admita, la masa que este
INGREDIENTES
//\\//\\//\\
Necesitamos filetes de pollo
filetes de jamón serrano
perejil
ajos
huevo
pan rallado
harina
sal
aceite
PREPARACIÓN
//\\//\\//\\
Extendemos los filetes de pollo le ponemos algo de sal y un majao de perej
Rollitos De Pollo Con Jamón Serrano
INGREDIENTES
//\\//\\//\\
Necesitamos filetes de pollo
filetes de jamón serrano
perejil
ajos
huevo
pan rallado
harina
sal
aceite
PREPARACIÓN
//\\//\\//\\
Extendemos los filetes de pollo le ponemos algo de sal y un majao de perej
INGREDIENTES
!!¡¡!!
200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
300 gr. de leche condesada
1 huevo
500 gr. de maizena o algo mas
unas gotas de aroma de violeta
PREPARACIÓN
!!¡¡!!
En un bol echamos la leche condes
Galletas De Maizena Y Aroma De Violeta
INGREDIENTES
!!¡¡!!
200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
300 gr. de leche condesada
1 huevo
500 gr. de maizena o algo mas
unas gotas de aroma de violeta
PREPARACIÓN
!!¡¡!!
En un bol echamos la leche condes
INGREDIENTES
---------------->
300 gr. de atún bien escurrido del aceite
2 huevos
2 o dientes de ajos
perejil , sal aceite
pan rallado , pimienta molida
PARA LA SALSA
---------------->
2 ñoras
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
Albóndigas De Atún Con Salsa De Ñoras
INGREDIENTES
---------------->
300 gr. de atún bien escurrido del aceite
2 huevos
2 o dientes de ajos
perejil , sal aceite
pan rallado , pimienta molida
PARA LA SALSA
---------------->
2 ñoras
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
INGREDIENTES
""¡¡""¡¡""¡¡""
125 gr. de azúcar
125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
110 gr. de harina
30 gr. de coco
30 ml de zumo de limón
ralladura de medio limón
2 huevos
PARA LA CREMA CURD
"
Brownies De Limón Y Crema Curd
INGREDIENTES
""¡¡""¡¡""¡¡""
125 gr. de azúcar
125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
110 gr. de harina
30 gr. de coco
30 ml de zumo de limón
ralladura de medio limón
2 huevos
PARA LA CREMA CURD
"
INGREDIENTES
?¿
2 lubinas
aceite, sal
1 cebolla
3 dientes de ajos
8 cucharadas de leche evaporada
1 bote de pimientos del piquillo
pimienta molida
PREPARACIÓN
?¿
Abrimos por la mitad las lubinas y le sacamos la espina las
lubina En Salsa De Pimientos
INGREDIENTES
?¿
2 lubinas
aceite, sal
1 cebolla
3 dientes de ajos
8 cucharadas de leche evaporada
1 bote de pimientos del piquillo
pimienta molida
PREPARACIÓN
?¿
Abrimos por la mitad las lubinas y le sacamos la espina las
INGREDIENTES
{{{}}}
1 sobre y medio de flanín el niño
1 l. de leche
1 yema de huevo
7 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar avainillado
piel de limón
canela molida
azúcar de cristal dorada
PREPARACIÓN
{{{}}}
Ponemos la maripos
Natillas De Flanín El Niño Con Aroma A Vainilla
INGREDIENTES
{{{}}}
1 sobre y medio de flanín el niño
1 l. de leche
1 yema de huevo
7 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar avainillado
piel de limón
canela molida
azúcar de cristal dorada
PREPARACIÓN
{{{}}}
Ponemos la maripos
INGREDIENTES
{{
4 muslos de pollo y una pechuga
sal, pimienta molida
1 vasito de vino blanco ( manzanilla )
caldo de pollo
2 cucharadas de azúcar morena
6 cucharadas de aceite de oliva
2 hojas de laurel
4 cebollas medianas
PREPARAC
Pollo En Salsa De Cebollas Caramelizadas
INGREDIENTES
{{
4 muslos de pollo y una pechuga
sal, pimienta molida
1 vasito de vino blanco ( manzanilla )
caldo de pollo
2 cucharadas de azúcar morena
6 cucharadas de aceite de oliva
2 hojas de laurel
4 cebollas medianas
PREPARAC
INGREDIENTES
````````````````````````
1 caja de galletas napolitanas
2 vasos de leche
1 kl. de manzanas
3 huevos
2 cucharillas de flanin el niño
2 vasos de azúcar
1 vaso y algo mas de maizena
gelatina de limón
PREPARACIÓN
``````````````
Tarta De Galletas Con Crema De Manzanas
INGREDIENTES
````````````````````````
1 caja de galletas napolitanas
2 vasos de leche
1 kl. de manzanas
3 huevos
2 cucharillas de flanin el niño
2 vasos de azúcar
1 vaso y algo mas de maizena
gelatina de limón
PREPARACIÓN
``````````````
INGREDIENTES
((0))
250 gr. de harina
1 huevo
75 gr. de azúcar
50 ml. de aceite de oliva suave
50 ml. de leche
1 cucharilla de canela
1 cucharilla de anís ( simiente blanca )
ralladura de limón y naranja
6 gr. de levadura
PREPARACIÓN
(
0 Rosquillas De Canela 0
INGREDIENTES
((0))
250 gr. de harina
1 huevo
75 gr. de azúcar
50 ml. de aceite de oliva suave
50 ml. de leche
1 cucharilla de canela
1 cucharilla de anís ( simiente blanca )
ralladura de limón y naranja
6 gr. de levadura
PREPARACIÓN
(
INGREDIENTES
\/\/
560 ml. de leche
113 gr. de azúcar
1 plancha de hojaldre
56 gr. de maizena
33 gr. de azúcar avainillado
azúcar glasé para decorar
3 yemas de huevos
PREPARACIÓN
\/\/
Dejamos que se descongele la masa de hojaldre un poco
Tarta Milhojas De Crema
INGREDIENTES
\/\/
560 ml. de leche
113 gr. de azúcar
1 plancha de hojaldre
56 gr. de maizena
33 gr. de azúcar avainillado
azúcar glasé para decorar
3 yemas de huevos
PREPARACIÓN
\/\/
Dejamos que se descongele la masa de hojaldre un poco
INGREDIENTES
!!¡¡
Calabacín
carne de pollo
cebolla
pimiento verde
tomate
arroz
unos dientes de ajos
sal , aceite , una pastilla avecren
queso para gratinar
PREPARACIÓN
!!¡¡
Ponemos a cocer los calabacines con e
Calabacines Rellenos De Arroz A La Cubana Y Pisto
INGREDIENTES
!!¡¡
Calabacín
carne de pollo
cebolla
pimiento verde
tomate
arroz
unos dientes de ajos
sal , aceite , una pastilla avecren
queso para gratinar
PREPARACIÓN
!!¡¡
Ponemos a cocer los calabacines con e
INGREDIENTES
*
( Para la primera parte )
*************
100 gr. de leche
250 gr. de queso philadelphia
( Segunda parte )
*********
150 gr. de leche
80 gr. de mantequilla
45 gr. de harina
45 gr. de maizena
7 yemas de huevo
( Tercera p
Pastel De Oro De Queso Oriental
INGREDIENTES
*
( Para la primera parte )
*************
100 gr. de leche
250 gr. de queso philadelphia
( Segunda parte )
*********
150 gr. de leche
80 gr. de mantequilla
45 gr. de harina
45 gr. de maizena
7 yemas de huevo
( Tercera p
INGREDIENTES
!"¡
3oo gr. de pulpa de sandía
1 tetabrix de zumo de manzana de 200 ml.
2 cucharadas de queso philadelphia
colorante verde y rojo
pepitas de chocolate
1 cucharada de azúcar
PREPARACIÓN
!"¡
Trituramos la pulpa d
Polos De Sandía
INGREDIENTES
!"¡
3oo gr. de pulpa de sandía
1 tetabrix de zumo de manzana de 200 ml.
2 cucharadas de queso philadelphia
colorante verde y rojo
pepitas de chocolate
1 cucharada de azúcar
PREPARACIÓN
!"¡
Trituramos la pulpa d
INGREDIENTES
¡*!*¡*!*¡*!*¡*!*¡
6 huevos cocidos
1 latapaté de hígado
jamón picado
1 lata de tún en aceite oliva
3 cucharadas de tomate frito
queso para gratinar
PARA LA BECHAMEL
¡*!¡*!*¡*!*¡*
Huevos Rellenos Gratinados
INGREDIENTES
¡*!*¡*!*¡*!*¡*!*¡
6 huevos cocidos
1 latapaté de hígado
jamón picado
1 lata de tún en aceite oliva
3 cucharadas de tomate frito
queso para gratinar
PARA LA BECHAMEL
¡*!¡*!*¡*!*¡*
INGREDIENTES
^^!^^
4 trozos de bacalao desalado
3 patatas grandes
1 bolsa de espinacas
aceite, sal , 3 huevos cocidos
4 dientes de ajos
harina , un chorrito de leche
PREPARACIÓN
^^!^^
Cocer las espinacas con una poca de agua y sal, e
Bacalao De Los Monjes
INGREDIENTES
^^!^^
4 trozos de bacalao desalado
3 patatas grandes
1 bolsa de espinacas
aceite, sal , 3 huevos cocidos
4 dientes de ajos
harina , un chorrito de leche
PREPARACIÓN
^^!^^
Cocer las espinacas con una poca de agua y sal, e
INGREDIENTES
JJ**JJ
1l. de leche
4 huevos
40gr. de maizena
350gr. de azúcar
150 gr. de almendras crudas y molidas
bizcochos de soletillas , los que haga el molde
canela en polvo
azúcar glasé
almendras tostadas y picadas en trozos
PR
Jj Dulce Del Paraiso jj
INGREDIENTES
JJ**JJ
1l. de leche
4 huevos
40gr. de maizena
350gr. de azúcar
150 gr. de almendras crudas y molidas
bizcochos de soletillas , los que haga el molde
canela en polvo
azúcar glasé
almendras tostadas y picadas en trozos
PR
INGREDIENTES
%!%
180 gr. de azúcar
200 gr. de harina
1 sobre de levadura
4 huevos
1 cubilete de aceite de oliva suave
2 cubiletes de leche
1 cucharilla de crémor tártaro
1 cucharilla de esencia de vainilla
pizca de sal
PREPARACIÓN
%
Bizcocho Esponjoso En Thermomix
INGREDIENTES
%!%
180 gr. de azúcar
200 gr. de harina
1 sobre de levadura
4 huevos
1 cubilete de aceite de oliva suave
2 cubiletes de leche
1 cucharilla de crémor tártaro
1 cucharilla de esencia de vainilla
pizca de sal
PREPARACIÓN
%