Tenía que hacer un postre light y que fuese lindo, que entrara por los ojos, para una chica, No tenía cortantes de flores, contrariamente a lo que pensé, pero si corazones y como las niñas suelen ser románticas, pensé en hacer algo así. Le iba a hacer
Dulces Corazones
Tenía que hacer un postre light y que fuese lindo, que entrara por los ojos, para una chica, No tenía cortantes de flores, contrariamente a lo que pensé, pero si corazones y como las niñas suelen ser románticas, pensé en hacer algo así. Le iba a hacer
El chow fan es un plato típico de la comida china en el extranjero. Según varios conocido de orígen chino, ellos no comen lo que venden en otros países, simplemente vieron que adaptando sus comidas a los gustos occidentales, ganaban dinero y podían
Chow Fan De Pollo
El chow fan es un plato típico de la comida china en el extranjero. Según varios conocido de orígen chino, ellos no comen lo que venden en otros países, simplemente vieron que adaptando sus comidas a los gustos occidentales, ganaban dinero y podían
Como ya les he contado en otras oportunidades, mi hija mayor es como yo, amante de la cocina y muy particularmente de las tartas. Esta vez se le ocurrió hacer una tarta con el revuelto de los zapallitos y me hizo dudar, porque temí que quedara muy lí
Tarta Light De Revueltos De Zapallitos, Con Calabaza Y Choclo
Como ya les he contado en otras oportunidades, mi hija mayor es como yo, amante de la cocina y muy particularmente de las tartas. Esta vez se le ocurrió hacer una tarta con el revuelto de los zapallitos y me hizo dudar, porque temí que quedara muy lí
Para los que me siguen y leen mis post, diré que mi tía, la que me enseñó el Poulet couvert, me pasó esta receta muy rica y distinta. Se trata de un falso fainá ya que no contiene harina de garbanzos. Para los que no saben, mi tía cocinó para embajada
Fainá De Zapallitos Y Queso
Para los que me siguen y leen mis post, diré que mi tía, la que me enseñó el Poulet couvert, me pasó esta receta muy rica y distinta. Se trata de un falso fainá ya que no contiene harina de garbanzos. Para los que no saben, mi tía cocinó para embajada
Similar a la Mayonesa de ave, esta es una entrada típica o un plato veraniego.
Muy fácil de preparar, muy rápido y muy sabroso.
Les cuento para 4 personas, las cantidades, aunque en la foto hay una porción individual.
Hervir en agua con sal, u
Mayonesa De Atún
Similar a la Mayonesa de ave, esta es una entrada típica o un plato veraniego.
Muy fácil de preparar, muy rápido y muy sabroso.
Les cuento para 4 personas, las cantidades, aunque en la foto hay una porción individual.
Hervir en agua con sal, u
Este aliño o salsa crema puede ir muy bien con carnes, pollo o empanados, como los pinchos empanados. También los pinchos sin empanar de pollo son deliciosos con esto.
Es muy simple de preparar.
Mezclar a modo de batido manual 3 cucharadas panzonas de
Aliño De Queso Crema Y Albahaca
Este aliño o salsa crema puede ir muy bien con carnes, pollo o empanados, como los pinchos empanados. También los pinchos sin empanar de pollo son deliciosos con esto.
Es muy simple de preparar.
Mezclar a modo de batido manual 3 cucharadas panzonas de
Esta es una de esas comidas que se pueden hacer en cualquier estación del año. Bastante sana, versátil y sabrosa. Se pueden usar otros vegetales, pero les doy los de base. El tema es no poner vegetales que larguen mucha agua.
Para acompañarlo, como g
Wok De Pollo Al Champignón
Esta es una de esas comidas que se pueden hacer en cualquier estación del año. Bastante sana, versátil y sabrosa. Se pueden usar otros vegetales, pero les doy los de base. El tema es no poner vegetales que larguen mucha agua.
Para acompañarlo, como g
Esta receta se la pasaron a mi hija mayor, la que sigue mis pasos en la cocina, aunque es casi abogada y decidió hacerla.
Es una mezcla de knishes, varenikes y empanadas, pero con un toque diferente.
Ricas, prácticas y para toda ocasión.
Hacer un p
Empanadas De Papa (patata)
Esta receta se la pasaron a mi hija mayor, la que sigue mis pasos en la cocina, aunque es casi abogada y decidió hacerla.
Es una mezcla de knishes, varenikes y empanadas, pero con un toque diferente.
Ricas, prácticas y para toda ocasión.
Hacer un p
A veces nos pasa que no tenemos un ingrediente y tampoco tenemos ganas de ir a comprar. Algo que no puede fallar es la levadura. Yo uso la fresca, tipo panadería. Pero siempre supe que es mejor que no esté ni cerca de la fecha de vencimiento, pues si
Pizza A La Piedra De Panceta A Los Cuatro Quesos (sin Levadura)
A veces nos pasa que no tenemos un ingrediente y tampoco tenemos ganas de ir a comprar. Algo que no puede fallar es la levadura. Yo uso la fresca, tipo panadería. Pero siempre supe que es mejor que no esté ni cerca de la fecha de vencimiento, pues si
Al fin abrieron algunas pescaderías!!!!! Esta época las toman casi todas de vacaciones y uno no puede comer pescado, ya que lo que venden es congelado. Pero fresco, nada!
Con el calor, es lindo comer pescado pues fresco, liviano y digerible!
Usé bró
Brótola Borrachita A La Plancha, Con Ensalada
Al fin abrieron algunas pescaderías!!!!! Esta época las toman casi todas de vacaciones y uno no puede comer pescado, ya que lo que venden es congelado. Pero fresco, nada!
Con el calor, es lindo comer pescado pues fresco, liviano y digerible!
Usé bró
Una exquisitez! De esas que nos hacen quedar como reinas o reyes si tenemos invitados. Pero que es súper sencilla de hacer. Si bien las crepes son algo mas delgadas y con mas leche en la receta, yo suelo usar la misma mezcla para ambas recetas. En la de
Crepes De Ricota Y Jamón Y/o De Jamón Y Queso Con Salsa De Puerros
Una exquisitez! De esas que nos hacen quedar como reinas o reyes si tenemos invitados. Pero que es súper sencilla de hacer. Si bien las crepes son algo mas delgadas y con mas leche en la receta, yo suelo usar la misma mezcla para ambas recetas. En la de
Siempre albóndigas de carne? No, es bueno hacer de pescado, de cerdo, esta vez hice de pollo. Y como hace calor y no quería hacerlas con salsa de tomate y arroz amarillo porque era muy caluroso, las hice con colchón de vegetales y arroz blanco aparte.
F
Albóndigas De Pollo En Colchón De Vegetales
Siempre albóndigas de carne? No, es bueno hacer de pescado, de cerdo, esta vez hice de pollo. Y como hace calor y no quería hacerlas con salsa de tomate y arroz amarillo porque era muy caluroso, las hice con colchón de vegetales y arroz blanco aparte.
F
Ustedes dirán que soy insistente con las tartas. Creo que es una de las comidas que podría comer a diario, sin cansarme. Es que se puede hacer de los rellenos que nos gusten y siempre quedan bien.
Esta vez quería comer de carne y pensé en darle un to
Tarta De Carne A La Crema De Choclo
Ustedes dirán que soy insistente con las tartas. Creo que es una de las comidas que podría comer a diario, sin cansarme. Es que se puede hacer de los rellenos que nos gusten y siempre quedan bien.
Esta vez quería comer de carne y pensé en darle un to
Son harto conocidas las técnicas para freír pescado y cada cual tiene su receta.
Mi suegra pasaba el pescado previo salarlo y alimonarlo, por huevo batido y luego por harina. De ahí a la sartén con aceite bien caliente.
Mi madre prepara la pasta de ha
Filetes De Merluza A La Romana
Son harto conocidas las técnicas para freír pescado y cada cual tiene su receta.
Mi suegra pasaba el pescado previo salarlo y alimonarlo, por huevo batido y luego por harina. De ahí a la sartén con aceite bien caliente.
Mi madre prepara la pasta de ha
Justo el día que nos cortaron la luz y estuvimos 3 días sin ella, yo había hecho moussaka, era una de las recetas pendientes. El novio de mi hija mayor había estado en Grecia a mediados del 2013 y jura y perjura que tenía fideos, el que comió en
Moussaka (pastel De Carne Y Papa Griego) A Mi Estilo
Justo el día que nos cortaron la luz y estuvimos 3 días sin ella, yo había hecho moussaka, era una de las recetas pendientes. El novio de mi hija mayor había estado en Grecia a mediados del 2013 y jura y perjura que tenía fideos, el que comió en
Una de las tartas mas comunes es la de jamón cocido y queso. Con todas las variantes imaginables, con o sin huevo, o con huevos duros o batidos crudos, o con tomate o sin él. Lo cierto es que esta tarta se lleva todos los laureles pues es muy versátil,
Tarta Soufflé De Jamón Y Queso
Una de las tartas mas comunes es la de jamón cocido y queso. Con todas las variantes imaginables, con o sin huevo, o con huevos duros o batidos crudos, o con tomate o sin él. Lo cierto es que esta tarta se lleva todos los laureles pues es muy versátil,
Les pego a continuación las definiciones de diferentes comidas para que vean, como yo, que si, hay diferencias entre ellas. Creo que la mejor definición para el plato que hice es burrito.
Yo suelo decirle fajitas o rapiditas, como una marca de tortilla
Burritos De Carne, Quesos Y Vegetales
Les pego a continuación las definiciones de diferentes comidas para que vean, como yo, que si, hay diferencias entre ellas. Creo que la mejor definición para el plato que hice es burrito.
Yo suelo decirle fajitas o rapiditas, como una marca de tortilla
A Dios gracias ya las pescaderías funcionando bien, se puede comer pescado a gusto y aquí va la brótola otra vez que la hice con una salsa suave y queso mozzarella acompañada con puré de papas, pero secretito? INSTANTÁNEO, jajajajajjaja! Odio hacer puré
Brótola A La Pizza
A Dios gracias ya las pescaderías funcionando bien, se puede comer pescado a gusto y aquí va la brótola otra vez que la hice con una salsa suave y queso mozzarella acompañada con puré de papas, pero secretito? INSTANTÁNEO, jajajajajjaja! Odio hacer puré
Cuando somos varios, hay que tratar de adaptar las comidas al gusto de cada uno. También si uno se siente mal o tiene algún problema, hay que adecuar la receta o adecuar el menú.
Yo siempre quiero comer verduras. Mi hija mayor y mi marido no querían
Spaghettis Mediterráneos
Cuando somos varios, hay que tratar de adaptar las comidas al gusto de cada uno. También si uno se siente mal o tiene algún problema, hay que adecuar la receta o adecuar el menú.
Yo siempre quiero comer verduras. Mi hija mayor y mi marido no querían
Y otra tarta!!!!!!!!!
Si, ya saben que son mi debilidad, los que me siguen, conocen ese lado mío, jajaja!
Esta vez de pollo con salsa blanca porque las empanadas que hago de este gusto, les gustan a mis hijos, entonces pensé en la tarta, claro qu
Tarta De Pollo Con Salsa Blanca
Y otra tarta!!!!!!!!!
Si, ya saben que son mi debilidad, los que me siguen, conocen ese lado mío, jajaja!
Esta vez de pollo con salsa blanca porque las empanadas que hago de este gusto, les gustan a mis hijos, entonces pensé en la tarta, claro qu
Tal vez piensen que es una tontera y no se si en las fotos se va a apreciar bien.
Solo se me ocurrió a raíz de una foto que vi, presentar las cerezas (y sobre todo cuando no están muy maduras, que no es el caso de las que compré), pues le da un toque
Cerezas Glaseadas ... ¿para San Valentín?
Tal vez piensen que es una tontera y no se si en las fotos se va a apreciar bien.
Solo se me ocurrió a raíz de una foto que vi, presentar las cerezas (y sobre todo cuando no están muy maduras, que no es el caso de las que compré), pues le da un toque
Yo muchas veces hago un postre que heredé de mi mamá, que lleva vainillas, rellenas o no, y postre Royal de chocolate o vainilla. Es un postre que se hace a menudo en casa de mi madre o en mi casa. Simple, económico y rico.
Andaba con ganas de hace
Torta Postre "chocolates".
Yo muchas veces hago un postre que heredé de mi mamá, que lleva vainillas, rellenas o no, y postre Royal de chocolate o vainilla. Es un postre que se hace a menudo en casa de mi madre o en mi casa. Simple, económico y rico.
Andaba con ganas de hace
Hace rato que tengo ganas de hacer esta torta, me gusta mucho usar manzanas en repostería y combinarla con canela es de lo mejor.
Justo vi en un programa de televisión una masa algo distinta a la que yo hago para la Pasta Frola, y decían que servía para
Apple Pie (pastel De Manzanas) Con Corazones Por San Valentín
Hace rato que tengo ganas de hacer esta torta, me gusta mucho usar manzanas en repostería y combinarla con canela es de lo mejor.
Justo vi en un programa de televisión una masa algo distinta a la que yo hago para la Pasta Frola, y decían que servía para
Hay muchas recetas para las empandas, cada una tiene su secretito, yo les dejo las comunes que hago y unas opciones para que puedan variar.
Dorar 3/4 kilos de cebolla común cortada chica. Agregar 3 cucharadas de azúcar, terminar de dorar. Picar un
Empanadas De Carne
Hay muchas recetas para las empandas, cada una tiene su secretito, yo les dejo las comunes que hago y unas opciones para que puedan variar.
Dorar 3/4 kilos de cebolla común cortada chica. Agregar 3 cucharadas de azúcar, terminar de dorar. Picar un
Le puse el nombre "Los piononos de la tía" porque la receta es de mi hermana que cada año, para las fiestas, hace distintos piononos y son la delicia de todos. Tal vez piensen que son comunes, yo también los hago, pero ella les da un toque, una mano
Los Piononos De La Tía
Le puse el nombre "Los piononos de la tía" porque la receta es de mi hermana que cada año, para las fiestas, hace distintos piononos y son la delicia de todos. Tal vez piensen que son comunes, yo también los hago, pero ella les da un toque, una mano
A mi esposo, que se llama Juan Carlos, le dicen Carlitos, los íntimos, claro. Y como esta ensalada me la pidió él a su gusto, le puse su nombre. Yo le hubiese agregado unas cerezas en almíbar cortadas al medio, y unas nueces, pero él la quiso as
Ensalada Carlitos
A mi esposo, que se llama Juan Carlos, le dicen Carlitos, los íntimos, claro. Y como esta ensalada me la pidió él a su gusto, le puse su nombre. Yo le hubiese agregado unas cerezas en almíbar cortadas al medio, y unas nueces, pero él la quiso as
Este es mi cuarto post colaborativo, voy muy atrasada, lo se. Pero algunos motivos tengo que no voy a enumerar para no aburrirlos.
Como una de las frutas que mas me gusta es la palta, tanto para postres como para platos salados, hice una recopilación de
Recetas Con Aguacates O Paltas, Entrantes, Principales Y Postre, Imperdibles!
Este es mi cuarto post colaborativo, voy muy atrasada, lo se. Pero algunos motivos tengo que no voy a enumerar para no aburrirlos.
Como una de las frutas que mas me gusta es la palta, tanto para postres como para platos salados, hice una recopilación de
La vez pasada vi una receta de Maru Botana que me gustó, y le cambié algunas cositas y quedó muy rica.
Yo estaba con ganas de hacer un flan casero y como las peras me gustan, lo hice!
Así que acá va, anoten porque es muy rica.
Pre calentamos el hor
Flan De Peras, Al Limón
La vez pasada vi una receta de Maru Botana que me gustó, y le cambié algunas cositas y quedó muy rica.
Yo estaba con ganas de hacer un flan casero y como las peras me gustan, lo hice!
Así que acá va, anoten porque es muy rica.
Pre calentamos el hor
Iba a hacer unos simples filetes de merluza fritos y vi a Ariel Rodriguez Palacios, dando una receta de "hamburguesas de merluza" rebozadas que me gustaron.
Como quería hacerlas distintas, las hice un poco ovaladas y me dijeron: PARECEN LENGUAS DE VAC
Lenguas De Merluza
Iba a hacer unos simples filetes de merluza fritos y vi a Ariel Rodriguez Palacios, dando una receta de "hamburguesas de merluza" rebozadas que me gustaron.
Como quería hacerlas distintas, las hice un poco ovaladas y me dijeron: PARECEN LENGUAS DE VAC
Las pastas son casi siempre aceptadas por todos, excepto por regímenes o gente no amante de ellas. Hay quienes prefieren las pastas secas no rellenas, por ejemplo. Pero bueno, esta receta apunta a los que se deleitan con este tipo d
Capellettis De Carne Y Espinaca Con Salsa Bolognesa
Las pastas son casi siempre aceptadas por todos, excepto por regímenes o gente no amante de ellas. Hay quienes prefieren las pastas secas no rellenas, por ejemplo. Pero bueno, esta receta apunta a los que se deleitan con este tipo d
