La cocina tradicional es un auténtico tesoro del que no sólo se pueden extraer ideas para recetas nuevas actualizando o modernizando las viejas, sino un compendio de sabiduría a la hora de aprovechar los sobrantes de otros alimentos, con solucion
Sopa De Ajo
La cocina tradicional es un auténtico tesoro del que no sólo se pueden extraer ideas para recetas nuevas actualizando o modernizando las viejas, sino un compendio de sabiduría a la hora de aprovechar los sobrantes de otros alimentos, con solucion
De las llamadas sopas frías sin duda las más populares son el gazpacho y la vichyssoise, por conocidas y por lo buenas que están; se diferencian no sólo por los vegetales empleados sino porque la vichyssoise se elabora hirviendo y triturando los ingredie
Gazpacho
De las llamadas sopas frías sin duda las más populares son el gazpacho y la vichyssoise, por conocidas y por lo buenas que están; se diferencian no sólo por los vegetales empleados sino porque la vichyssoise se elabora hirviendo y triturando los ingredie
Hoy os
invito a preparar un rico bizcocho al que vamos a añadir una de esas mezclas de
especias de las que ya hemos hablado: el speculoos. (Vea aquí
como prepararlo. )Su sabor, en el que destaca la canela, le hace muy adecuado
para usarlo en reposterí
Bizcocho De Limón Y Speculoos
Hoy os
invito a preparar un rico bizcocho al que vamos a añadir una de esas mezclas de
especias de las que ya hemos hablado: el speculoos. (Vea aquí
como prepararlo. )Su sabor, en el que destaca la canela, le hace muy adecuado
para usarlo en reposterí
NOTA: Como parece que algunos amables lectores tienen dificultad para encontrar las alubias, aclaro que a
Alubias Blancas Con Verduras
NOTA: Como parece que algunos amables lectores tienen dificultad para encontrar las alubias, aclaro que a
De la misma forma que las especias se
combinan para conseguir mezclas
que enriquezcan nuestros platos y que resulten atractivas para nuestro olfato y
nuestro paladar, así también puede hacerse, y se hace, claro está, con las
llamadas hierbas aromá
Mezclas De Hierbas Aromáticas
De la misma forma que las especias se
combinan para conseguir mezclas
que enriquezcan nuestros platos y que resulten atractivas para nuestro olfato y
nuestro paladar, así también puede hacerse, y se hace, claro está, con las
llamadas hierbas aromá
Como essabido, un timbal, aparte de un instrumentomusical, es también ese utensiliode cocina que no
Timbal De Arroz Basmati Con Verduras Y Gambas Al Ajillo
Como essabido, un timbal, aparte de un instrumentomusical, es también ese utensiliode cocina que no
De la cena
navideña que el escritor canadiense Robertson
Davis describe en su novela Ángeles
rebeldes ya hemos preparado en la Gastrocinemia la empanada
de conejo y el gulyás hus
(gulash, o goulash). Así que intentando cumplir con el propósito de ofr
Sorbete De Uvas Y Ribeiro
De la cena
navideña que el escritor canadiense Robertson
Davis describe en su novela Ángeles
rebeldes ya hemos preparado en la Gastrocinemia la empanada
de conejo y el gulyás hus
(gulash, o goulash). Así que intentando cumplir con el propósito de ofr
Se cree que
el nabo se cultivaba ya hace unos cuatro mil años, proponiéndose lugares tan
diversos como Afganistán o la cuenca del Mediterráneo como lugares de origen. Era
muy apreciado por griegos y romanos, y durante la Edad Media fue un alimento de
Crema De Nabo Con Camembert Y Piñones
Se cree que
el nabo se cultivaba ya hace unos cuatro mil años, proponiéndose lugares tan
diversos como Afganistán o la cuenca del Mediterráneo como lugares de origen. Era
muy apreciado por griegos y romanos, y durante la Edad Media fue un alimento de
La idea para esta receta se la he robado al señor Arguiñano, y, naturalmente, he hecho algunas modificac
Tarta De Calabaza, Cebolla Y Ajos Tiernos
La idea para esta receta se la he robado al señor Arguiñano, y, naturalmente, he hecho algunas modificac
Prepararunas alcachofas rellenas es muy sencillo y el resultado es más que satisfactoriopor sabor y
Alcachofas Rellenas
Prepararunas alcachofas rellenas es muy sencillo y el resultado es más que satisfactoriopor sabor y
Bajo encalorías y en hidratos de carbono, elpuerro es diurético y laxante y ayuda en la transmisión
Ensalada De Puerros Con Sardinas Ahumadas
Bajo encalorías y en hidratos de carbono, elpuerro es diurético y laxante y ayuda en la transmisión
Dado que el90% del puerro es agua y que posee propiedades diuréticas y laxantes, resulta seruna hort
Puerros En Su Salsa Asados En Papillote
Dado que el90% del puerro es agua y que posee propiedades diuréticas y laxantes, resulta seruna hort
He elegido esta receta como la primera entrada en mi blog por todo lo que significa para mi, recuerdos de mis primeros postres,la tarta favorita de mi abuelo..esta tarta viajó miles de kilómetros para que el pudiera saborearla.No recuerdo de donde la saq
Tarta De Nueces
He elegido esta receta como la primera entrada en mi blog por todo lo que significa para mi, recuerdos de mis primeros postres,la tarta favorita de mi abuelo..esta tarta viajó miles de kilómetros para que el pudiera saborearla.No recuerdo de donde la saq
Hola de nuevo, esta semana he estado liada haciendo el regalo de cumpleaños de mi amigo Jose. Como me dijeron que le gustaba el café le hice un bizcocho de chocolate blanco con crema de café. Lo decoré con fondant blanco y marrón y en el centro unas piru
Tarta Regalo
Hola de nuevo, esta semana he estado liada haciendo el regalo de cumpleaños de mi amigo Jose. Como me dijeron que le gustaba el café le hice un bizcocho de chocolate blanco con crema de café. Lo decoré con fondant blanco y marrón y en el centro unas piru
Según me han contado Andrea se llevó una agradable sorpresa cuando sus abuelos la sorprendieron con esta cesta tan dulce el día de su Primera Comunión.
Tengo que decir que disfruté muchísimo haciéndola y que el resultado fue exactamente el que quería, c
Cesta Regalo
Según me han contado Andrea se llevó una agradable sorpresa cuando sus abuelos la sorprendieron con esta cesta tan dulce el día de su Primera Comunión.
Tengo que decir que disfruté muchísimo haciéndola y que el resultado fue exactamente el que quería, c
Esta tarta me la pidió mi hermana para la comunión de Adrian y como no queria que fuera muy típica se me ocurrió añadir unas galletas decoradas para darle un toque diferente.
Como a Adrian le encanta el tenis añadi una pelotas de tenis de chicle, me cost
Tarta De Chuches
Esta tarta me la pidió mi hermana para la comunión de Adrian y como no queria que fuera muy típica se me ocurrió añadir unas galletas decoradas para darle un toque diferente.
Como a Adrian le encanta el tenis añadi una pelotas de tenis de chicle, me cost
Esta receta ha llegado esta misma tarde al facebook y me ha llamado tanto la atención que estaba deseando llegar a casa y meterme en la cocina. Así que de camino a casa compré unas galletas hojaldradas de las de toda la vida...Y dicho y hecho aqui lo ten
Bizcocho De Galletas Maria
Esta receta ha llegado esta misma tarde al facebook y me ha llamado tanto la atención que estaba deseando llegar a casa y meterme en la cocina. Así que de camino a casa compré unas galletas hojaldradas de las de toda la vida...Y dicho y hecho aqui lo ten
Esta tarta es un clásico en mi casa, nos encanta!! Pero cuando la hago para alguna reunión de amigos o para regalar y digo que es de zanahoria normalmente hay una reacción general de.... como sabrá? De zanahoria? y caritas extrañas...no me preocupa, nada
Tarta De Zanahoria
Esta tarta es un clásico en mi casa, nos encanta!! Pero cuando la hago para alguna reunión de amigos o para regalar y digo que es de zanahoria normalmente hay una reacción general de.... como sabrá? De zanahoria? y caritas extrañas...no me preocupa, nada
Esta vez la receta es bien corta, sólo quiero mostraros los cake pops que hice hace unos meses. No tienen ninguna complicación, se trata de hacer una especie de "albóndigas" de bizcocho mezclado con algo que de consistencia.
En estas que os muestro mezc
Cake Pops
Esta vez la receta es bien corta, sólo quiero mostraros los cake pops que hice hace unos meses. No tienen ninguna complicación, se trata de hacer una especie de "albóndigas" de bizcocho mezclado con algo que de consistencia.
En estas que os muestro mezc
No sabéis lo que me divertí ayer haciendo este Bob Esponja, lo único que quería era hacer una prueba ya que en breve tendré que hacer una tarta de cumple.
Así que como tenía un bizcocho comprado y ganas de intentarlo me puse a ello y esto que veis es lo
Tarta Bob Esponja
No sabéis lo que me divertí ayer haciendo este Bob Esponja, lo único que quería era hacer una prueba ya que en breve tendré que hacer una tarta de cumple.
Así que como tenía un bizcocho comprado y ganas de intentarlo me puse a ello y esto que veis es lo
Una mini tarta de Hello Kitty que mi pequeña a disfrutado de merienda en el cole. Que carita se le puso esta mañana cuando di el visto bueno para que la llevara al cole.
Rellené el bizcocho con una capa de chocolate y otra de mermelada de cereza y unté
Mini Tarta Hello Kitty
Una mini tarta de Hello Kitty que mi pequeña a disfrutado de merienda en el cole. Que carita se le puso esta mañana cuando di el visto bueno para que la llevara al cole.
Rellené el bizcocho con una capa de chocolate y otra de mermelada de cereza y unté
El otro día viendo un vídeo por internet aprendí a hacer unas flores y decidí practicar a ver que tal. Con ellas adormé esta mini tarta rellena de chocolate que regalaré esta misma tarde.
Estela feliz cumple espero que te guste.
Gracias!!
Mini Tarta Fondant De Flores
El otro día viendo un vídeo por internet aprendí a hacer unas flores y decidí practicar a ver que tal. Con ellas adormé esta mini tarta rellena de chocolate que regalaré esta misma tarde.
Estela feliz cumple espero que te guste.
Gracias!!
Ayer quería llevar un detallito para una comida que tenía mi hija y como necesitaba algo rápido (entre semana el tiempo escasea ) decidí que unas magdalenas decoradas serían una buena opción.
Recordé que hacia semanas que anoté una receta de magdalenas d
Cupcakes Decorados
Ayer quería llevar un detallito para una comida que tenía mi hija y como necesitaba algo rápido (entre semana el tiempo escasea ) decidí que unas magdalenas decoradas serían una buena opción.
Recordé que hacia semanas que anoté una receta de magdalenas d
Para el cumpleaños de mi madre me apetecía un regalo original y sobre todo quería sorprenderla con algo que le quedara de recuerdo y no se esperase.
Como le encantan los jarrones de cristal y me parecía soso regalarle uno sin más se me ocurrió lo que o
Jarron De Galletas
Para el cumpleaños de mi madre me apetecía un regalo original y sobre todo quería sorprenderla con algo que le quedara de recuerdo y no se esperase.
Como le encantan los jarrones de cristal y me parecía soso regalarle uno sin más se me ocurrió lo que o
Este fin de semana tocaba hacer un postre que hacia ya un tiempo que me pedía mi marido insistentemente y es que es su tarta favorita. Es muy sencilla de hacer pero es deliciosa. Llevo años haciéndola y aunque a veces pruebo a hacer otras recetas esta si
Tarta De Queso
Este fin de semana tocaba hacer un postre que hacia ya un tiempo que me pedía mi marido insistentemente y es que es su tarta favorita. Es muy sencilla de hacer pero es deliciosa. Llevo años haciéndola y aunque a veces pruebo a hacer otras recetas esta si