Natalia de Lazaro es una gran cocinera. Tiene recetas que las borda, y la lasaña es una de ellas. Hoy quiero ofrecerla, porque le sale buenisima .
Ingredientes para 4/6 personas.
• Una cebolla.
• Dos zanahorias.
• Tomate frito, triturado o concentrado
Lasagna De Carne Gratinada
Natalia de Lazaro es una gran cocinera. Tiene recetas que las borda, y la lasaña es una de ellas. Hoy quiero ofrecerla, porque le sale buenisima .
Ingredientes para 4/6 personas.
• Una cebolla.
• Dos zanahorias.
• Tomate frito, triturado o concentrado
Para 4 personas necesitamos :
1 Pechuga completa cortada en pedacitos
Harina de maicena o tempura
2 puerros
1 Trozo pequeño de apio cortadito
2 zanahorias rayadas
Ingredientes para la maceración
Una cucharada de azúcar si es de caña o melaza mejor
1 cucha
Pollo Agridulce Con Piña Natural
Para 4 personas necesitamos :
1 Pechuga completa cortada en pedacitos
Harina de maicena o tempura
2 puerros
1 Trozo pequeño de apio cortadito
2 zanahorias rayadas
Ingredientes para la maceración
Una cucharada de azúcar si es de caña o melaza mejor
1 cucha
Aquí estamos de nuevo con el desafío propuesto por Desafío en la cocina que en esta ocasión es dulce y se trata de: BANOFFEE PIE o lo que en castellano vendría a ser TARTA DE PLÁTANO CON TOFFEE.
Se trata de un postre de origen inglés cuyo nombre r
Banoffee Pie Ó Tarta De Plátano Con Toffee
Aquí estamos de nuevo con el desafío propuesto por Desafío en la cocina que en esta ocasión es dulce y se trata de: BANOFFEE PIE o lo que en castellano vendría a ser TARTA DE PLÁTANO CON TOFFEE.
Se trata de un postre de origen inglés cuyo nombre r
Aprovechando que ya está instalado el otoño, con su bajada de temperaturas y sus lluvias, va apeteciendo preparar platos de cuchara. Platos calientes que nos reconfortan a la hora de comer y que nos aportan lo necesario para seguir con fuerzas el resto
Judías Blancas
Aprovechando que ya está instalado el otoño, con su bajada de temperaturas y sus lluvias, va apeteciendo preparar platos de cuchara. Platos calientes que nos reconfortan a la hora de comer y que nos aportan lo necesario para seguir con fuerzas el resto
La oreja de cerdo a la plancha o en la sartén es uno de los platos más ricos y sencillos de preparar. Perfecto para tomar a modo de tapa con una buena cerveza, o con lo que más os guste.
A pesar de tratarse de casquería, que ya sabéis que provoca
Oreja De Cerdo A La Plancha
La oreja de cerdo a la plancha o en la sartén es uno de los platos más ricos y sencillos de preparar. Perfecto para tomar a modo de tapa con una buena cerveza, o con lo que más os guste.
A pesar de tratarse de casquería, que ya sabéis que provoca
Resulta curioso que algo tan sencillo como una alitas de pollo al horno puedan resulta un éxito en nuestras mesas.
Hasta descubrir esta sencilla receta, que seguro que muchos de vosotros ya preparais así, en mi casa las alitas se hacían fritas en la sa
Alitas De Pollo Al Horno
Resulta curioso que algo tan sencillo como una alitas de pollo al horno puedan resulta un éxito en nuestras mesas.
Hasta descubrir esta sencilla receta, que seguro que muchos de vosotros ya preparais así, en mi casa las alitas se hacían fritas en la sa
.JPG)
Porque la Navidad parece menos Navidad si no hay turrón y porque es la propuesta del Reto Cocinamos con Reina, os dejo esta versión de turrón casero con la que la mayoría de vuestros peques estarán encantados.
Podéis preparar este turrón junto a ell
Turrón De Gominolas
Porque la Navidad parece menos Navidad si no hay turrón y porque es la propuesta del Reto Cocinamos con Reina, os dejo esta versión de turrón casero con la que la mayoría de vuestros peques estarán encantados.
Podéis preparar este turrón junto a ell
Ahora sí que estamos metidos en plena pre-navidad, ese momento de nervios por buscar regalos, confeccionar menús navideños, y demás preparativos. Unos disfrutan de estos momentos de preparativos, y a otros, en cambio, no les gustan nada.
Yo disfrut
Mejillones A La Vinagreta {by Bea}
Ahora sí que estamos metidos en plena pre-navidad, ese momento de nervios por buscar regalos, confeccionar menús navideños, y demás preparativos. Unos disfrutan de estos momentos de preparativos, y a otros, en cambio, no les gustan nada.
Yo disfrut
Un plato apto para estas fiestas y del que seguro no quedará nada en la mesa: los canelones. Son una receta, al igual que la lasaña o cualquier otro tipo de pasta, que acepta un sinfin de versiones, todas las conocidas y todas las que nos quedan
Canelones De Espinacas Y Almendras
Un plato apto para estas fiestas y del que seguro no quedará nada en la mesa: los canelones. Son una receta, al igual que la lasaña o cualquier otro tipo de pasta, que acepta un sinfin de versiones, todas las conocidas y todas las que nos quedan
La coliflor rebozada es una manera muy rica de consumir esta verdura. A mi personalmente me encanta la coliflor cocinada de cualquier manera, pero conozco a mucha gente que le desagrada especialmente. Puede que sea por el olor que desprende al cocinarse
Coliflor Rebozada
La coliflor rebozada es una manera muy rica de consumir esta verdura. A mi personalmente me encanta la coliflor cocinada de cualquier manera, pero conozco a mucha gente que le desagrada especialmente. Puede que sea por el olor que desprende al cocinarse
Los días 10 de cada mes rendimos homenaje a la cocina española a través de las propuestas secretas de La Cocina Typical Spanish. Secretas sólo para aquellos que no se han suscrito aún a su Newsletter y si es tu caso sólo tienes que rellenar un pequeño f
Croquetas De Rabo De Toro #croqueteandots
Los días 10 de cada mes rendimos homenaje a la cocina española a través de las propuestas secretas de La Cocina Typical Spanish. Secretas sólo para aquellos que no se han suscrito aún a su Newsletter y si es tu caso sólo tienes que rellenar un pequeño f
ALCACHOFAS RELLENAS DE ATÚN, QUESO FETA Y TOMATE SECO
Ingredientes para 4 personas:
4 alcachofas grandes u 8 medianas6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra1 limónAgua
Para el relleno:1 lata de atún en aceite de oliva.1 cebolla dulce pequeña.8 t
Verdura Rellena De Pescado Y Queso
ALCACHOFAS RELLENAS DE ATÚN, QUESO FETA Y TOMATE SECO
Ingredientes para 4 personas:
4 alcachofas grandes u 8 medianas6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra1 limónAgua
Para el relleno:1 lata de atún en aceite de oliva.1 cebolla dulce pequeña.8 t
Para aprovechar bien las semillas que albergan las vainas es necesario hacer un corte con la punta de un cuchillo, a lo largo de la vaina, con cuidado de abrirla sin cortarla del todo y así, extraer las semillas, que son las que aportan el aroma. P
Magdalenas De Vainilla
Para aprovechar bien las semillas que albergan las vainas es necesario hacer un corte con la punta de un cuchillo, a lo largo de la vaina, con cuidado de abrirla sin cortarla del todo y así, extraer las semillas, que son las que aportan el aroma. P
Tarta de manzana, flan de manzana, tarta de la bisabuela de manzana, apfelstrudel... mucha manzana en las recetas de mi casa, pero es que nos gusta mucho en los postres, y también en algunos platos salados como guarnición o puré. Además con tanta familia
Bizcocho De Manzana
Tarta de manzana, flan de manzana, tarta de la bisabuela de manzana, apfelstrudel... mucha manzana en las recetas de mi casa, pero es que nos gusta mucho en los postres, y también en algunos platos salados como guarnición o puré. Además con tanta familia
CARDOS EN SALSA DE ALMENDRAS CON ALMEJAS, GAMBA ROJA Y MEJILLONES
INGREDIENTES:
Cardos en salsa de almendras (yo he usado de Despensa la Nuestra)
12 mejillones
125g de almejas
6 gambas rojas
ELABORACION:
Este plato es sup
363º Receta: Cardos En Salsa De Almendras Con Almejas, Gamba Roja Y Mejillones
CARDOS EN SALSA DE ALMENDRAS CON ALMEJAS, GAMBA ROJA Y MEJILLONES
INGREDIENTES:
Cardos en salsa de almendras (yo he usado de Despensa la Nuestra)
12 mejillones
125g de almejas
6 gambas rojas
ELABORACION:
Este plato es sup
Sencillas galletas con muy pocos ingredientes, harina, azúcar y queso. El queso de untar aquí lo compramos en terrinas de unos 250 grs, y si lo queréis comprar light también vale. Es el que se conoce como queso tipo filadelfia, queso cremoso que se usa
Galletas De Queso
Sencillas galletas con muy pocos ingredientes, harina, azúcar y queso. El queso de untar aquí lo compramos en terrinas de unos 250 grs, y si lo queréis comprar light también vale. Es el que se conoce como queso tipo filadelfia, queso cremoso que se usa
b.jpg)
Ingredientes:
- Salmón ahumado
- 1 ó 2 tomates maduros
- Aceite de oliva
- Eneldo
- Sal
Preparación:
Rallar el tomate en un plato, echar un poco de sal al gusto mezclando muy bien y extender el tomate por toda la superficie del plato. Cortar las lonc
Salmon Ahumado Con Tomate
Ingredientes:
- Salmón ahumado
- 1 ó 2 tomates maduros
- Aceite de oliva
- Eneldo
- Sal
Preparación:
Rallar el tomate en un plato, echar un poco de sal al gusto mezclando muy bien y extender el tomate por toda la superficie del plato. Cortar las lonc
Tenia unas cuantas cosas en la nevera que te nia que utilizar, un poco de pisto, una lamina de hojaldre que caducaba mañana, unas aceitunas... etc. Y la verdad que esto es lo que me ha salido , y en casa ha gustado muchísimo.
Ingredientes.
1 Lamina de
Focaccia De Hojaldre :aprovechamiento.
Tenia unas cuantas cosas en la nevera que te nia que utilizar, un poco de pisto, una lamina de hojaldre que caducaba mañana, unas aceitunas... etc. Y la verdad que esto es lo que me ha salido , y en casa ha gustado muchísimo.
Ingredientes.
1 Lamina de
Es tiempo de aligerar todo los excesos de la Navidad, así que yo vuelvo a mi dieta saludable y al ejercicio diario.
Estas patatas son bien sanas y están riquísimas. Es un plato que nos llenara y nos aportara energías sin aportarnos grasas.
Ingredien
Patatas Guisadas Con Pulpo
Es tiempo de aligerar todo los excesos de la Navidad, así que yo vuelvo a mi dieta saludable y al ejercicio diario.
Estas patatas son bien sanas y están riquísimas. Es un plato que nos llenara y nos aportara energías sin aportarnos grasas.
Ingredien
¡Buenos días!
Siento mi ausencia en los últimos días, pero hemos tenido el ordenador estropeado y solo he podido publicar cuando he tenido un pc a mano. Este fin de semana Ismael consiguió arreglarlo así que empezamos la semana con mucha energía.
Mermelada De Moras
¡Buenos días!
Siento mi ausencia en los últimos días, pero hemos tenido el ordenador estropeado y solo he podido publicar cuando he tenido un pc a mano. Este fin de semana Ismael consiguió arreglarlo así que empezamos la semana con mucha energía.
Ya estoy otra vez de viaje por Europa, de la mano de Pili, de tothom a la cuina, y con mis compañeras de reto. Este reto de "Reposteras por Europa", consiste en preparar un dulce, un dulce típico de un país de Europa, elegido por una de no
Apfelstrudel O Strudel De Manzana.
Ya estoy otra vez de viaje por Europa, de la mano de Pili, de tothom a la cuina, y con mis compañeras de reto. Este reto de "Reposteras por Europa", consiste en preparar un dulce, un dulce típico de un país de Europa, elegido por una de no
UNA TAPITA ESPECIAL!
El 1 de enero suelo ir a comer a casa de unos amigos, Isabel y Emilio. Es un día muy especial y me encanta compartirlo con ellos y sus niños. Isabel cada año me pone los dientes largos con sus labores. Me vuelven loca! pero una no p
Canapé De Sobrasada, Plátano Y Miel
UNA TAPITA ESPECIAL!
El 1 de enero suelo ir a comer a casa de unos amigos, Isabel y Emilio. Es un día muy especial y me encanta compartirlo con ellos y sus niños. Isabel cada año me pone los dientes largos con sus labores. Me vuelven loca! pero una no p
Desde la empresa Oil Desings Gourmet han sido tan amables de enviarme sus aceites en spray para que pudiera probarlos en casa.
De sus variedades en spray de sabores he probado el de jamón, el de naranja y el de chocolate y me he decidido por los do
Ensalada Templada De Jamón Con Frutas De Invierno
Desde la empresa Oil Desings Gourmet han sido tan amables de enviarme sus aceites en spray para que pudiera probarlos en casa.
De sus variedades en spray de sabores he probado el de jamón, el de naranja y el de chocolate y me he decidido por los do
INGREDIENTES:
- 2 paquetes de obleas de barquillo
- 600g de Nocilla (1 bote grande (400g) + 1 bote pequeño (200g))
- Almendra picada (crocanti)
* Se puede hacer con un paquete de obleas y un bote grande de Nocilla, pero sale la tarta muy bajita, así que
Tarta De Huesitos
INGREDIENTES:
- 2 paquetes de obleas de barquillo
- 600g de Nocilla (1 bote grande (400g) + 1 bote pequeño (200g))
- Almendra picada (crocanti)
* Se puede hacer con un paquete de obleas y un bote grande de Nocilla, pero sale la tarta muy bajita, así que
INGREDIENTES:
- 1 tableta y media de chocolate con leche y almendras partidas
- 1 litro de leche
- 1/2 litro de nata para montar
- 1 sobre de flan Royal
- caramelo líquido
ELABORACIÓN:
Ponemos en una olla la leche (excepto un vaso que habremos reservado
Falso Flan De Turrón
INGREDIENTES:
- 1 tableta y media de chocolate con leche y almendras partidas
- 1 litro de leche
- 1/2 litro de nata para montar
- 1 sobre de flan Royal
- caramelo líquido
ELABORACIÓN:
Ponemos en una olla la leche (excepto un vaso que habremos reservado
Crema de patatas bacalao y perejil
Hoy empezamos con comida sana jeje este es un plato completo y delicioso, que gusta a mayores y es sanisimo para los niños.
Con muchas vitaminas y proteínas del pescado.
Aunque también seguiré poniendo postres ya
Crema De Patatas, Bacalao Y Perejil
Crema de patatas bacalao y perejil
Hoy empezamos con comida sana jeje este es un plato completo y delicioso, que gusta a mayores y es sanisimo para los niños.
Con muchas vitaminas y proteínas del pescado.
Aunque también seguiré poniendo postres ya
Últimamente tenía la sensación de que apenas comía carne. Debo admitir que no me gusta mucho, prefiero el pescado mil veces, pero luego no me quedo tan saciada como cuando como carne. Por eso cuando la como tiene que entrarme por la vista o el paladar, as
Albóndigas de pollo y jamón serrano
Últimamente tenía la sensación de que apenas comía carne. Debo admitir que no me gusta mucho, prefiero el pescado mil veces, pero luego no me quedo tan saciada como cuando como carne. Por eso cuando la como tiene que entrarme por la vista o el paladar, as
No es ninguna novedad que a los niños les encantan los nuggets de pollo y sin ninguna duda siempre es mejor hacerlos en casa para estar seguros de que lo que comen es totalmente comestible (ya me entiendes).
No soy ninguna fanática, más bien soy de
Nuggets De Pollo Caseros
No es ninguna novedad que a los niños les encantan los nuggets de pollo y sin ninguna duda siempre es mejor hacerlos en casa para estar seguros de que lo que comen es totalmente comestible (ya me entiendes).
No soy ninguna fanática, más bien soy de
Muchos de vosotros me habéis pedido recetas para vegetarianos y hoy os traigo un plato riquísimo, que suelo hacer de primero o para cenar, donde incorporamos a las judías verdes muchas otras verduras.
Es de esos platos que no tienen dificultad,
Guiso De Judías Verdes
Muchos de vosotros me habéis pedido recetas para vegetarianos y hoy os traigo un plato riquísimo, que suelo hacer de primero o para cenar, donde incorporamos a las judías verdes muchas otras verduras.
Es de esos platos que no tienen dificultad,
