Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Flautas

Flautas Un gran antojo de fritanga, les dejo receta práctica para unas flautas solo está el decidir si freír en aceite u hornear por aquello de guardar la línea. Aahh las flautas pueden ser rellenadas con lo que gustes: pollo, carne de res, car

Pollo Mandarín

Pollo Mandarín Porciones: 6 personas Ingredientes: 2 muslos, 2 piernas y 3 pechugas de pollo 7 rebanadas de tocino 3 barras de apio, picado ½ pimiento morrón, en juliana 1/3 de cebolla blanca o 2 cebollines, picados finamente 2 cuc

Champiñones Al Horno

Champiñones al Horno Porciones: 4 personas Ingredientes: 500gr de champiñones frescos, enteros y limpios 1 ½ dientes de ajo, picado finamente 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre balsámico 1 cucharada de mantequilla de

Cóctel De Camarón

Cóctel de Camarón Porciones: 6- 8 personas (depende del hambre!) Ingredientes: 1 kg de camarón, pelado y limpio 1 litro de clamato 1 litro de jugo de tomate o 1 taza de cátsup 1 cebolla blanca o morada, picada finamente o en cubos muy pequeño

Hamburguesas De Salmón

Hamburguesas de Salmón Porciones: 4 hamburguesas Ingredientes: 500 gr de salmón (2 o 2 ½ filetes de salmón) 2 cucharadas de cebolla blanca o morada, picada finamente ½ pimiento rojo, picado finamente (puede ser pimiento verde o

Puntas De Filete

Puntas de Filete Porciones: 4 personas Ingredientes: 500 gr de carne de res (bistecs) 4 tomates bola o 5 tomates saladett ½ cebolla blanca, en julianas 1 chile verde, en crudo y en julianas ½ chile serrano, picado finamente

Choco Flan (pastel Diplomático / Pastel Imposible)… Individual

Choco flan (Pastel Diplomático / Pastel Imposible) Hoy es un día muy importante ya que es el cumpleaños de una persona que ADORO y es muy especial… HAPPY BIRTHDAY MOM!!! Te deseo todo lo mejor SIEMPRE y que este día recibas más car

Rajas Con Elote Y Crema

Rajas con Elote y crema Porciones: 4 personas Ingredientes: 4 chiles poblanos, grandes 1 ½ taza de elotes desgranados (congelados, naturales o 2 latas) 1 cucharada de cebolla, picada finamente o en juliana 3-4 cucharadas de

Enchiladas Suizas

Enchiladas Suizas Ahora sí que desperté un poco aflojerada para cocinar, pero al abrir congelador me di cuenta que tenia pollo desmenuzado así que a pensar: ¿qué hacer? si tostadas, tacos u otra vez flautas, y capté que no había preparado un

Asado Al Horno

Asado al Horno Una rica y fácil receta que es una combinación del toque La Lola Dice y Manina (mi abuela). Espero les guste y de seguro se sorprenderán con el delicioso olor con el que se impregna la cocina!!! En esta receta utilicé pulpa ya qu

Guisado De Res

Guisado de Res Porciones: 4 personas Ingredientes: 500 gr de carne de res (bistecs) 4 tomates bola chicos ½ cebolla blanca, en julianas 1 papa blanca, en cubos 2 chile verde, en julianas 1 chile serrano chico, picado finamente Acei

Salmón Con Salsa Agridulce Y Limón

Salmón con salsa agridulce y limón Porciones: 2 personas Ingredientes: 2 filetes de salmón 3 cucharaditas de jugo de limón 2 cucharadas de salsa agridulce Sal de ajo Sal y pimienta Procedimiento: En un recipiente mezclar jugo de lim

Arroz Frito O Arroz Cantones

Arroz Frito o Arroz Cantones Porciones: 4-6 personas (depende del apetito) Ingredientes: Arroz Blanco 1 taza de arroz 2 tazas de agua Verduras 2 cebollines, picado finamente (reservar cola de cebollín para presentación) ½ Chile mo

Pollo Agridulce Ii

Pollo Agridulce II Ya eh publicado otra receta de pollo agridulce, pero aquí les dejo otra con diferentes ingredientes sin dejar de ser facilito y delicioso ! Porciones: 6 personas Ingredientes: 6 pechugas de pollo, en cubos o tiras Sal

Camarones Al Ají

Camarones al ají Porciones: 4-6 personas (depende del apetito) Ingredientes: 400 g de camarones, 1 punta de cucharada de azúcar ½ cucharada de ajo en polvo 2 cucharadas de maicena 90 gr de ají rojo seco o chile de árbol Aceite P

Pan Francés

Pan Francés Este platillo tiene una gran variedad de recetas y podemos jugar con los ingredientes libremente. A continuación les comparto la receta que me preparaban en la infancia los domingos con un gran vaso de leche helado con mucho chocolate

Lentejas

Lentejas Les dejo una deliciosa receta casera y muy mexicana con ingredientes saludables. Fue un de mis antojo semanales! Porciones: 6 personas Ingredientes: 4 tazas de agua 200 gr lentejas, lavadas 1 tomate bola ¼ cebolla, pica

Camarones En Chipotle

Camarones en chipotle Porciones: 4 personas Ingredientes: 500gr de camarones medianas 3 chipotles de lata ½ lata de crema agria ½ cucharada de mantequilla ½ cucharada de cebolla, picada finamente 1 cucharada de perejil,

Papas Al Horno Con Queso Y Tocino

Papas al horno con queso y tocino Porciones: 2-4 personas (depende del apetito) Ingredientes: 2 papas, lavadas y a la mitad 3 tiras de tocino, fritas y en pedacitos 1 cola de cebollín, picado finamente 1 taza de queso cheddar (queso amaril

Hot Cakes De Avena

Hot Cakes de Avena Porciones: 8 hot cakes Ingredientes: 1 taza de avena 1 taza de queso cottage 6 claras de huevo 2 cucharadas de leche o yogurt natural 1 cucharada de azúcar ½ cucharada de canela ½ cucharada de vainilla Mantequ

Carne Para Pastas Ii

Carne para Pastas II Feliz Día del Maestro!!! Grandes personas que nos han dado su cariño, fortaleza y paciencia en el transcurso de nuestra educación junto a nuestros padres, disfruten su día. “Enseñarás a volar, pero no volarán tu vue

Salsa De Aguacate

Salsa de Aguacate Porciones: 1 taza Ingredientes: 1 aguacate 1 chile serrano ¼ taza de cilantro ¼ taza de agua 4 cucharadas de leche sal y pimienta 1 limón Preparación: Licuar todos los ingredientes, verificar sazón y agr

Salsa Tatemada De Tomate

Salsa Tatemada de Tomate Ingredientes: 5 tomates 2 o 3 chiles verde 2 o 3 chiles serrano ½ cebolla 1 diente de ajo Sal y pimienta Preparación: Tatemar chiles, tomate y cebolla Licuar todos los ingredientes, aquí se agrega el

Tacos De Camarón

Tacos de Camarón Porciones: 4 personas Ingredientes: 500gr de camarones medianos 3 cucharadas de cilantro, picado finamente 2 cucharadas de cebolla morada, picada finamente ½ cucharadita de perejil seco Pizca de sal de ajo 1 ½ c

Pechuga De Pollo A La Parrilla Al Mojo De Cilantro

Pechuga de pollo a la parrilla al mojo de cilantro Porciones: 4 personas Ingredientes: 4 pechugas de pollo Mojo de cilantro: 1 manojo de cilantro, picado finamente 3 dientes de ajo, picados finamente 3 cucharadas de jengibre, picado fi

Huevo En Canasta

Huevo en Canasta Les comparto una receta que vi en un curso de Nutrición para Niños donde nos comentan que es muy importante enseñarles a comer de todo un poco y preparar de forma creativa los platillos para que sean divertidas y les llamen la ate

Macaroni And Cheese (macarrones Con Queso)

Macaroni and Cheese (Macarrones con Queso) Porciones: 6 personas Ingredientes: 2 tazas de pasta de coditos, sin cocer 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de harina de trigo 2 tazas de queso cheddar, rallado 1 taza de leche ¼

Pizza Individual (casera)

Al iniciar mi blog nunca me imagine lo entretenido que es tenerlo y a la vez el estar buscando y leyendo otros blogs con el fin de conocer y ver cosas nuevas e interesantes. Y si que me eh llevado una gran sorpresa ya que por blogs no paramos, es impre

Espinacas Con Champiñones

Espinacas con Champiñones Porciones: 4 personas Ingredientes: 2 mazos de espinacas 1 ½ taza de champiñones, cortados en láminas 2 cebollines, picados finamente 1 chile serrano, picado finamente Sal y pimienta ½ cucharada de mant

Pollo En Salsa Inglesa Al Horno

Pollo en Salsa Inglesa al Horno Porciones: 4 personas Ingredientes: 4 pechugas de pollo, abiertas tipo mariposa 1 ½ cucharada de sazonador liquido 1 ½ cucharada de salsa inglesa 1 limón, su jugo ¼ cucharadita de consomé en