Pescado Empapelado
Hay un sinfín de maneras de preparar un pescado
empapelado aquí solo te dejo una idea y así ya podrás jugar con tu imaginación en
los sabores.
Lo que más les quería compartir en este día es un grandísimo
tip que me pasó mi na
Pescado Empapelado
Pescado Empapelado
Hay un sinfín de maneras de preparar un pescado
empapelado aquí solo te dejo una idea y así ya podrás jugar con tu imaginación en
los sabores.
Lo que más les quería compartir en este día es un grandísimo
tip que me pasó mi na
Sándwich abierto de espárragos
Ya les había comentado que para eso de las 7 p.m. mis
tripas empiezan a sonar de un hambre y mi cabeza no da para salir de la rutina
en tema de cenas porque de verdad que las cenas son mi coco pero tampoco me
gusta te
Sándwich Abierto De Espárragos
Sándwich abierto de espárragos
Ya les había comentado que para eso de las 7 p.m. mis
tripas empiezan a sonar de un hambre y mi cabeza no da para salir de la rutina
en tema de cenas porque de verdad que las cenas son mi coco pero tampoco me
gusta te
Pollo al Horno, facilito
Jijole casi dándome vacaciones en el punto de
compartirles recetas =) Pero no crean no se me han olvidado estoy juntando
variedad para los próximos días… y en realidad tuve puente muy pero muy largo…
que felic
Pollo Al Horno, Facilito
Pollo al Horno, facilito
Jijole casi dándome vacaciones en el punto de
compartirles recetas =) Pero no crean no se me han olvidado estoy juntando
variedad para los próximos días… y en realidad tuve puente muy pero muy largo…
que felic
Rajas de Chile Jalapeño
Rico rico rico… tener algo picosito para acompañar CUALQUIER
platillo eso quería y eso hice!!! …
Cada visita de mi tita aparte de aprovechar al máximo
su compañía, era probar platillos mexicanos al 100% co
Rajas De Chile Jalapeño
Rajas de Chile Jalapeño
Rico rico rico… tener algo picosito para acompañar CUALQUIER
platillo eso quería y eso hice!!! …
Cada visita de mi tita aparte de aprovechar al máximo
su compañía, era probar platillos mexicanos al 100% co
Hamburguesa "Clásica"
El día de hoy cumplo un mes con mi blog, y estoy muy contenta y agradecida por el gran apoyo recibido. Espero estén disfrutando las recetas. . .
La receta que hoy les comparto está basada en 3 recetas familiares de cómo prep
Hamburguesa "clásica"
Hamburguesa "Clásica"
El día de hoy cumplo un mes con mi blog, y estoy muy contenta y agradecida por el gran apoyo recibido. Espero estén disfrutando las recetas. . .
La receta que hoy les comparto está basada en 3 recetas familiares de cómo prep
Hot Cakes de harina de almendras
Porciones: 7 hot cakes
Ingredientes:
1 taza de harina de almendras
1 huevo
¾ taza leche, puede ser de almendras
3 cucharadas de blueberries, picadas
Mantequilla
Miel de maple
Opcional: 1 cuchara
Hot Cakes De Harina De Almendras
Hot Cakes de harina de almendras
Porciones: 7 hot cakes
Ingredientes:
1 taza de harina de almendras
1 huevo
¾ taza leche, puede ser de almendras
3 cucharadas de blueberries, picadas
Mantequilla
Miel de maple
Opcional: 1 cuchara
Portobello con ensalada de tomate y pimiento
Espero disfruten esta receta algo sencillo y nutritivo que ofrecer como aperitivo o guarnición, a la vez les comento que con esta receta estaré participando en la 1ª Edición del concurso de cocina de Tien
Portobello Con Ensalada De Tomate Y Pimiento
Portobello con ensalada de tomate y pimiento
Espero disfruten esta receta algo sencillo y nutritivo que ofrecer como aperitivo o guarnición, a la vez les comento que con esta receta estaré participando en la 1ª Edición del concurso de cocina de Tien
Costillas BBQ
Entre que queríamos costillitas y el aprender hacer la salsa barbecue casera les dejo esta receta medio tramposa, ya que al buscar la receta original y casera de la salsa no encontré la mayoría de los ingredientes en los aba
Costillas Bbq
Costillas BBQ
Entre que queríamos costillitas y el aprender hacer la salsa barbecue casera les dejo esta receta medio tramposa, ya que al buscar la receta original y casera de la salsa no encontré la mayoría de los ingredientes en los aba
Salmón con rajas de jalapeño
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes
de salmón
Sal y
pimienta
Mantequilla
4
cucharadas de rajas de jalapeño (click en el link para la receta)
½ aguacate
en juliana o cubos
Preparación:
S
Salmón Con Rajas De Jalapeño
Salmón con rajas de jalapeño
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes
de salmón
Sal y
pimienta
Mantequilla
4
cucharadas de rajas de jalapeño (click en el link para la receta)
½ aguacate
en juliana o cubos
Preparación:
S
Pollo a la cordon blue
Ya casi fin de semana que buenísimo para algunos,
jajajaja que por acá con bebé en casa pasan los días sin saber cuál es pero con
mucha diversión. Ahora comprendo cuando antes como estudiante se te iban los días
lentísimos
Pollo A La Cordon Blue
Pollo a la cordon blue
Ya casi fin de semana que buenísimo para algunos,
jajajaja que por acá con bebé en casa pasan los días sin saber cuál es pero con
mucha diversión. Ahora comprendo cuando antes como estudiante se te iban los días
lentísimos
Arrachera con salsa verde
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
500gr de
arrachera
5 Tomatillos
verdes/fresadilla
½ cebolla
blanca, picada en juliana
1 ajo,
picado finamente
½ chile
serrano picado finamente
½ taza de
c
Arrachera Con Salsa Verde
Arrachera con salsa verde
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
500gr de
arrachera
5 Tomatillos
verdes/fresadilla
½ cebolla
blanca, picada en juliana
1 ajo,
picado finamente
½ chile
serrano picado finamente
½ taza de
c
Pollo al cilantro y vinagre
Esta es una receta que te sacará del apuro, ya sea al horno o en la olla lenta comerán muy
rico en casa!
Espero la disfruten!!!
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
8 pedazos de pollo,
pechugas, muslo, pier
Pollo Al Cilantro Y Vinagre
Pollo al cilantro y vinagre
Esta es una receta que te sacará del apuro, ya sea al horno o en la olla lenta comerán muy
rico en casa!
Espero la disfruten!!!
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
8 pedazos de pollo,
pechugas, muslo, pier
Les dejo una rica comida tradicional de mi
querido Sonora, esta receta me la dio mi nana Irene y se las comparto con muchísimo
gusto. Seguro que les encantará y de seguro ustedes también conocen otras versiones para prepararla, compártanmelas ;)
Cocido, Comida Regional Sonorense
Les dejo una rica comida tradicional de mi
querido Sonora, esta receta me la dio mi nana Irene y se las comparto con muchísimo
gusto. Seguro que les encantará y de seguro ustedes también conocen otras versiones para prepararla, compártanmelas ;)
Bistec en cama de papa y calabaza
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
450 gr de
pulpa negra, corte bistec o milanesa
1 calabacita, rallada
1 papa grande, rallada
Mantequilla
Aceite
Orégano
Sal y pimienta
Salsa verde
1 aguacate
Bistec En Cama De Papa Y Calabaza
Bistec en cama de papa y calabaza
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
450 gr de
pulpa negra, corte bistec o milanesa
1 calabacita, rallada
1 papa grande, rallada
Mantequilla
Aceite
Orégano
Sal y pimienta
Salsa verde
1 aguacate
Pollo al limón
Porciones: 4-6 personas
Ingredientes:
1 pollo entero
½ barra de mantequilla, al tiempo
3 cucharadas de consomé de pollo en polvo
¼ taza de jugo de limón
1 taza de agua
½ cebolla, picada en rebanadas delgadas
Pollo Al Limón
Pollo al limón
Porciones: 4-6 personas
Ingredientes:
1 pollo entero
½ barra de mantequilla, al tiempo
3 cucharadas de consomé de pollo en polvo
¼ taza de jugo de limón
1 taza de agua
½ cebolla, picada en rebanadas delgadas
Salmón con antojo de queso crema
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes de salmón
1 cucharada de mantequilla
Salsa
1 tomate, picado en cubos medianos
1 chile jalapeño, picado en cubos medianos
2 cucharadas de cebolla blanca o m
Salmón Con Antojo De Queso Crema
Salmón con antojo de queso crema
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes de salmón
1 cucharada de mantequilla
Salsa
1 tomate, picado en cubos medianos
1 chile jalapeño, picado en cubos medianos
2 cucharadas de cebolla blanca o m
Bistec con espinacas y queso
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
450 gr de
pulpa negra, corte bistec o milanesa
3 tazas
de espinaca fresca
¼ cebolla,
picada en julianas delgadas
2
cucharaditas de aceite de oliva
Opcional:
salsa i
Bistec Con Espinacas Y Queso
Bistec con espinacas y queso
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
450 gr de
pulpa negra, corte bistec o milanesa
3 tazas
de espinaca fresca
¼ cebolla,
picada en julianas delgadas
2
cucharaditas de aceite de oliva
Opcional:
salsa i
Cecina
En una
que otra entrada del blog les había platicado y compartido recetas de mi Tita, una gran señora a quien adoro y con un sazón DELICIOSO!!! … y esta receta Bue-no, no se queda atrás, ya
que aunque se leerá un poco loco la familia e
Cecina
Cecina
En una
que otra entrada del blog les había platicado y compartido recetas de mi Tita, una gran señora a quien adoro y con un sazón DELICIOSO!!! … y esta receta Bue-no, no se queda atrás, ya
que aunque se leerá un poco loco la familia e
Salmón con Pesto Rojo
Rico y tendrá mil usos en platillos mientras
lo tengas bien conservado … ahorita te lo presento con un filete de salmón,
pero que tal con solo pasta? O como botana para las visitas?
Porciones: 600gr
Ingredientes:
Pesto Rojo
Salmón con Pesto Rojo
Rico y tendrá mil usos en platillos mientras
lo tengas bien conservado … ahorita te lo presento con un filete de salmón,
pero que tal con solo pasta? O como botana para las visitas?
Porciones: 600gr
Ingredientes:
Cuantas veces les pasa que se acerca la hora de la comida y el "hamster" en el cerebro nomas no da o no se le ocurre que preparar... Les confieso que a mi me pasa muuuy seguido y tengo de dos o me apoyo de recetarios/internet o se me ocurre en el ul
Pollo Quemado
Cuantas veces les pasa que se acerca la hora de la comida y el "hamster" en el cerebro nomas no da o no se le ocurre que preparar... Les confieso que a mi me pasa muuuy seguido y tengo de dos o me apoyo de recetarios/internet o se me ocurre en el ul
Les dejo una receta
practiquísima, facilísima y muuuy rica… con dos opciones para servir y más para
la cena que es un momento donde el hámster está cansado y siempre estamos
preguntándonos ¿QUE CENAMOS? Espero les guste!
Aaahh también
Pizzetas
Les dejo una receta
practiquísima, facilísima y muuuy rica… con dos opciones para servir y más para
la cena que es un momento donde el hámster está cansado y siempre estamos
preguntándonos ¿QUE CENAMOS? Espero les guste!
Aaahh también
DELIIIICIOSO esto del puré
de coliflor déjenme y les platico, algo diferente y muy sencillo de hacer. Nos
encantó!!!
Ya sea cocer al vapor o
rostizar el coliflor queda muy rico… espero disfruten este platillo tanto como
nosotros!
Porc
Pollo Con Guiso Y Puré De Coliflor
DELIIIICIOSO esto del puré
de coliflor déjenme y les platico, algo diferente y muy sencillo de hacer. Nos
encantó!!!
Ya sea cocer al vapor o
rostizar el coliflor queda muy rico… espero disfruten este platillo tanto como
nosotros!
Porc
Jiiiijole se me paso la
mano en almendra y nuez al degustar este platillo, pero como lo disfrutamos
(gorditos de corazón =D ) … espero les guste y terminen con panza llena y
corazón contento!!!
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2
Salmón Almendrado
Jiiiijole se me paso la
mano en almendra y nuez al degustar este platillo, pero como lo disfrutamos
(gorditos de corazón =D ) … espero les guste y terminen con panza llena y
corazón contento!!!
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2
De chiquita no sé qué idea
le tenía a la avena que cada vez que me la servían nomás no me la podía comer y
cuando me daban opciones para desayunar o cenar lo que MENOS pedía era avena…
De verdad que con los años uno va aprendiendo a comer y
Avena
De chiquita no sé qué idea
le tenía a la avena que cada vez que me la servían nomás no me la podía comer y
cuando me daban opciones para desayunar o cenar lo que MENOS pedía era avena…
De verdad que con los años uno va aprendiendo a comer y
Ya se la saben, TENIA que
probar como hacer este tipo de cosas… ya sea con panko o solo aceite de oliva si quedan como para hacer un buen
platon /bucket para botanear.
Ingredientes:
3 calabacitas
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Zucchinis Chips / Papas De Calabacita
Ya se la saben, TENIA que
probar como hacer este tipo de cosas… ya sea con panko o solo aceite de oliva si quedan como para hacer un buen
platon /bucket para botanear.
Ingredientes:
3 calabacitas
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
3 pechugas de pollo
2-3 cucharadas de mostaza
1 ½ cucharada de miel de abeja
Sal
½ cucharada de aceite de coco
5 tortillas de maíz, tostadas
Guacamole: 2 aguacates + sal + jugo de limón
Tostadas De Pollo
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
3 pechugas de pollo
2-3 cucharadas de mostaza
1 ½ cucharada de miel de abeja
Sal
½ cucharada de aceite de coco
5 tortillas de maíz, tostadas
Guacamole: 2 aguacates + sal + jugo de limón
Les comparto que le estoy
agarrando un gran amor al filete fresco, ya que hace tiempo tuve una mala experiencia
en un restaurante que me sirvió el filete sellado pero por dentro todavía congelado
y ya cada vez que me lo traían nomás no PERO poco a
Tartar De Atún A La Lola Dice
Les comparto que le estoy
agarrando un gran amor al filete fresco, ya que hace tiempo tuve una mala experiencia
en un restaurante que me sirvió el filete sellado pero por dentro todavía congelado
y ya cada vez que me lo traían nomás no PERO poco a
Me encantó el preparar
mermelada, si lleva su tiempo y mas por estar pendiente a que no se pase por
aquello de que se vaya a quemar pero disfrute muchísimo todo el proceso, y el resultado
mucho más. Y qué mejor que tener una mermelada 100% casera.
Mermelada Casera De Fresa
Me encantó el preparar
mermelada, si lleva su tiempo y mas por estar pendiente a que no se pase por
aquello de que se vaya a quemar pero disfrute muchísimo todo el proceso, y el resultado
mucho más. Y qué mejor que tener una mermelada 100% casera.
Iniciamos abril con una
receta rapidita y muy rica… ya te que tenia arroz blanco en el refrigerador me
di a la tarea de hacer una rica combinación para aprovechar el arroz y a que no
le va bien el chipotle? JAJAJA
Espero les guste!!
In
Arroz Con Chipotle
Iniciamos abril con una
receta rapidita y muy rica… ya te que tenia arroz blanco en el refrigerador me
di a la tarea de hacer una rica combinación para aprovechar el arroz y a que no
le va bien el chipotle? JAJAJA
Espero les guste!!
In
Porciones: 12 croquetas
de atún
Ingredientes:
2 o 3 papas grandes
4 latas
de atún en agua (si gustas utilizar 1 lata de atún en aceite, ya que le da un
buen sabor)
2
cucharadas de cebolla, picada finamente
2
cucharadas de cilantro, picado
Croquetas De Atún Al Horno
Porciones: 12 croquetas
de atún
Ingredientes:
2 o 3 papas grandes
4 latas
de atún en agua (si gustas utilizar 1 lata de atún en aceite, ya que le da un
buen sabor)
2
cucharadas de cebolla, picada finamente
2
cucharadas de cilantro, picado
