Ricardo Ojalvo Rebollo from Cáceres in Spain has surprised us with this “Quail egg and ham on sweet paprika nest” that is not only a great recipe but also a flashy one. For this recipe, that takes part in our international contest, he u
Quail Egg And Ham On Sweet Paprika Nest / Gilda De Huevo De Codorniz Y Jamón Ibérico Sobre Nido Dulce Al Pimentón
Ricardo Ojalvo Rebollo from Cáceres in Spain has surprised us with this “Quail egg and ham on sweet paprika nest” that is not only a great recipe but also a flashy one. For this recipe, that takes part in our international contest, he u
Nadine & Jörg are two vegan foodbloggers (www.eat-this.org) from Germany. They present their latest favourite recipe with "La Chinata” and their recipe for the contest is a “Spicy Vegan Chorizo”.
Nadien & Jörg son dos
Spicy Vegan Chorizo / Chorizo Picante Para Veganos
Nadine & Jörg are two vegan foodbloggers (www.eat-this.org) from Germany. They present their latest favourite recipe with "La Chinata” and their recipe for the contest is a “Spicy Vegan Chorizo”.
Nadien & Jörg son dos
Almudena Mahou takes part in our International Contest with this “Smoked Paprika Hummus” made with simple ingredients, such us, Cooked Chickpeas, Garlic, Lemon Juice, Almonds, Cashews, Beer Yeast, Sesame sedes, Olive Oil, Salt and Smoked Papri
Humus Al Pimentón / Smoked Paprika Hummus
Almudena Mahou takes part in our International Contest with this “Smoked Paprika Hummus” made with simple ingredients, such us, Cooked Chickpeas, Garlic, Lemon Juice, Almonds, Cashews, Beer Yeast, Sesame sedes, Olive Oil, Salt and Smoked Papri
Gulcin Uyanik Weringa desde Los Países Bajos cierra nuestro listado de participantes en el Concurso Internacional con estas “Judías Verdes con Pimentón Ahumado”, una sabrosa y apetitosa receta para veganos.
Gulcin Uyan
Haricot Verts With La Chinata Smoked Paprika /judías Verdes Con Pimentón Ahumado La Chinata
Gulcin Uyanik Weringa desde Los Países Bajos cierra nuestro listado de participantes en el Concurso Internacional con estas “Judías Verdes con Pimentón Ahumado”, una sabrosa y apetitosa receta para veganos.
Gulcin Uyan
There is one more recipe for our International Contest, which we received it in the last minute. This is a “Clams in almond sauce and sweet smoked paprika” made by Elena Ponce Sánchez from Navalmoral de la Mata.
Quedaba una receta m&aa
Clams In Almond Sauce And Sweet Smoked Paprika / Almejas En Salsa De Almendras Y Pimentón Dulce
There is one more recipe for our International Contest, which we received it in the last minute. This is a “Clams in almond sauce and sweet smoked paprika” made by Elena Ponce Sánchez from Navalmoral de la Mata.
Quedaba una receta m&aa
Desde el blog alemán Kunter Bunt Weiss Blau nos sugieren una deliciosa “Crema de patatas, zanahoria y coco con pimentón ahumado”. El chef sugiere que es una receta perfecta como “cena o como comida, culminada con este gran
Crema De Patatas, Zanahoria Y Coco Con Pimentón Ahumado / Potatoes, Carrots And Coconut Cream With Smoked Paprika
Desde el blog alemán Kunter Bunt Weiss Blau nos sugieren una deliciosa “Crema de patatas, zanahoria y coco con pimentón ahumado”. El chef sugiere que es una receta perfecta como “cena o como comida, culminada con este gran
Mientras somos pequeños, nuestros padres nos cuidan y nos protegen con todo su amor, y conforme vamos creciendo, intentan que la vida no nos golpee con fuerza y ellos siempre están ahí para amortiguar todos esos golpes que nos vienen. A veces, no s
Crackers De Queso Y Semillas
Mientras somos pequeños, nuestros padres nos cuidan y nos protegen con todo su amor, y conforme vamos creciendo, intentan que la vida no nos golpee con fuerza y ellos siempre están ahí para amortiguar todos esos golpes que nos vienen. A veces, no s
Hace dos veranos me empeñé en plantar un limonero, incluso, a pesar de que todo el mundo me decía que en este clima el limonero se helaría. Plantamos uno muy pequeño que estaba todavía sin formar y le pusimos una especie de tenderete de mercado, co
Pastel Rústico De Limón
Hace dos veranos me empeñé en plantar un limonero, incluso, a pesar de que todo el mundo me decía que en este clima el limonero se helaría. Plantamos uno muy pequeño que estaba todavía sin formar y le pusimos una especie de tenderete de mercado, co
Siempre he tenido ganas de hacer este bizcocho, no sé, pero su inconfundible forma de damero me ha llamado la atención. Este pastel británico (aunque su nombre recuerde más bien al alemán), se cree que fue creado en 1884 para celebrar la boda de la
Bizcocho Battenberg
Siempre he tenido ganas de hacer este bizcocho, no sé, pero su inconfundible forma de damero me ha llamado la atención. Este pastel británico (aunque su nombre recuerde más bien al alemán), se cree que fue creado en 1884 para celebrar la boda de la
INGREDIENTES
(para 4 personas)
250 gr
de macarrones (no rallados)
6 Salchichas
100 gr
de jamón del país (serrano)
50 gr
de chorizo
3 Tomates maduros(medianos)
1 Cebolla (mediana)
40 gr Queso rallado Emmental.
Mantequilla.
Macarrones Caseros
INGREDIENTES
(para 4 personas)
250 gr
de macarrones (no rallados)
6 Salchichas
100 gr
de jamón del país (serrano)
50 gr
de chorizo
3 Tomates maduros(medianos)
1 Cebolla (mediana)
40 gr Queso rallado Emmental.
Mantequilla.
INGREDIENTES
3 huevos
150 gr. de azúcar
180 gr. de mantequilla
135 gr. de chocolate negro
90 gr. de harina
45 gr. de nueces (opcional)
Ingredientes.
1. Montar los huevos con el azúcar con la ayuda de una batidora eléctrica.
Brownie Paso A Paso
INGREDIENTES
3 huevos
150 gr. de azúcar
180 gr. de mantequilla
135 gr. de chocolate negro
90 gr. de harina
45 gr. de nueces (opcional)
Ingredientes.
1. Montar los huevos con el azúcar con la ayuda de una batidora eléctrica.
Para hacer este bizcocho vamos a utilizar un vaso de yogur como medidor.
INGREDIENTES
Ingredientes
1 yogur natural de cristal.
1 medida de aceite(0,4º)
2 medidas de azúcar
2 1/2 de harina
4 huevos pequeños ( 3 medianos)
1 cta. de leva
Bizcocho De Manzana Paso A Paso
Para hacer este bizcocho vamos a utilizar un vaso de yogur como medidor.
INGREDIENTES
Ingredientes
1 yogur natural de cristal.
1 medida de aceite(0,4º)
2 medidas de azúcar
2 1/2 de harina
4 huevos pequeños ( 3 medianos)
1 cta. de leva
INGREDIENTES
(para 6 personas)
350 gr. de conejo troceado.
6 salchichas
150 gr de costilla de cerdo troceada
350 gr de pollo troceado con hueso.
50 gr de pimiento verde
150 gr de pimiento rojo
300 gr de tomate rojo.
250 gr.
Paella De Montaña
INGREDIENTES
(para 6 personas)
350 gr. de conejo troceado.
6 salchichas
150 gr de costilla de cerdo troceada
350 gr de pollo troceado con hueso.
50 gr de pimiento verde
150 gr de pimiento rojo
300 gr de tomate rojo.
250 gr.
INGREDIENTES
(para 4 personas)
8 trozos de lomo cortado (no muy grueso).
2 tomates rojos.
16 aceitunas negras.
Hierbas de Provenza.
1 bola de mozzarella de búfala.
Sal
Pimienta
1. Recortar la grasa de los b
Lomo A La Pizzaiola
INGREDIENTES
(para 4 personas)
8 trozos de lomo cortado (no muy grueso).
2 tomates rojos.
16 aceitunas negras.
Hierbas de Provenza.
1 bola de mozzarella de búfala.
Sal
Pimienta
1. Recortar la grasa de los b
Siendo catalanas esta receta no podía faltar en nuestro blog! La crema catalana es un postre típico de Cataluña que consiste en una crema pastelera con base de yema de huevo a la que se añade azúcar en su superficie para caramelizarlo, así la
Crema Catalana Con Frambuesas
Siendo catalanas esta receta no podía faltar en nuestro blog! La crema catalana es un postre típico de Cataluña que consiste en una crema pastelera con base de yema de huevo a la que se añade azúcar en su superficie para caramelizarlo, así la
INGREDIENTES
(Para 2 personas)
500 gr. de espinacas.
50 gr. de pasas corinto
30gr. de piñones
25 gr. de harina
1/4 de leche
Sal y pimienta
Mantequilla
Queso rallado Emmental.
Ingredientes
1. Limpiar las
Espinacas A La Crema
INGREDIENTES
(Para 2 personas)
500 gr. de espinacas.
50 gr. de pasas corinto
30gr. de piñones
25 gr. de harina
1/4 de leche
Sal y pimienta
Mantequilla
Queso rallado Emmental.
Ingredientes
1. Limpiar las
CREPES DE CHOCOLATE CON NATA
Ésta no es la tradicional receta de crepe de chocolate y nata. No... ¡tiene algo más! La masa es de chocolate lo que hace que añadiendo nata al relleno el crepe esté más que bueno!! Espero que os guste!!!!
Crepes De Chocolate Y Nata
CREPES DE CHOCOLATE CON NATA
Ésta no es la tradicional receta de crepe de chocolate y nata. No... ¡tiene algo más! La masa es de chocolate lo que hace que añadiendo nata al relleno el crepe esté más que bueno!! Espero que os guste!!!!
INGREDIENTES
1/2 kg de hojaldre
3 o 4 pimientos rojos dependiendo del tamaño
1 yema de huevo
Sal
Pimienta
Salsa holandesa
1. Colocar los pimientos encima de una bandeja de horno y asar a 190 º durante 30 mins. Una vez cocidos,
Hojaldre De Pimientos Escalivados
INGREDIENTES
1/2 kg de hojaldre
3 o 4 pimientos rojos dependiendo del tamaño
1 yema de huevo
Sal
Pimienta
Salsa holandesa
1. Colocar los pimientos encima de una bandeja de horno y asar a 190 º durante 30 mins. Una vez cocidos,
INGREDIENTES
60 gr. de mantequilla
60 gr. de harina
1/2 l. de leche
1 cebolla pequeña
150 gr. de jamón serrano
2 huevos duros
Sal y pimienta
1. Picar la cebolla bien pequeña y ponerla en el fuego en un cazo con mantequilla hasta
Croquetas De Jamón Serrano
INGREDIENTES
60 gr. de mantequilla
60 gr. de harina
1/2 l. de leche
1 cebolla pequeña
150 gr. de jamón serrano
2 huevos duros
Sal y pimienta
1. Picar la cebolla bien pequeña y ponerla en el fuego en un cazo con mantequilla hasta
¡Buenos días! El otro día fuimos a una tienda de utensilios de cocina y nos enamoramos de este molde....
Nada más llegar a casa nos pusimos manos a la obra y el resultado fue una Súper galleta de cacao!!!!
Ingrediente
Super Galleta De Cacao
¡Buenos días! El otro día fuimos a una tienda de utensilios de cocina y nos enamoramos de este molde....
Nada más llegar a casa nos pusimos manos a la obra y el resultado fue una Súper galleta de cacao!!!!
Ingrediente
INGREDIENTES
4 supremas de salmón de 130-150 gr. cada una.
150 gr. zanahoria
60 gr. cebolla tierna
200 gr. calabacín
1 puerro
Sal
Pimienta
Cuatro trozos de papel especial de horno.
Salsa:
200 cc. nata líquida
Salmón En Papillotte
INGREDIENTES
4 supremas de salmón de 130-150 gr. cada una.
150 gr. zanahoria
60 gr. cebolla tierna
200 gr. calabacín
1 puerro
Sal
Pimienta
Cuatro trozos de papel especial de horno.
Salsa:
200 cc. nata líquida
Buenas tardes!!! Hoy en Mundo Kiwi os vamos a sorprender con esta espectacular corona helada de flores...
Como veréis tiene un aspecto fantástico y es ideal para cualquier tipo de presentación. Además, su elaboración es muy sencilla!!
Pasos:
Corona Helada De Flores
Buenas tardes!!! Hoy en Mundo Kiwi os vamos a sorprender con esta espectacular corona helada de flores...
Como veréis tiene un aspecto fantástico y es ideal para cualquier tipo de presentación. Además, su elaboración es muy sencilla!!
Pasos:
Qué hay mejor que un delicioso helado casero? Se prepara en un plis plás y más natural y refrescante imposible!!!
INGREDIENTES
1/2 kg fresas
1/4 kg nata
200 gr. azúcar
1 cda. zumo de limón
Agua
1.
Helado De Fresas
Qué hay mejor que un delicioso helado casero? Se prepara en un plis plás y más natural y refrescante imposible!!!
INGREDIENTES
1/2 kg fresas
1/4 kg nata
200 gr. azúcar
1 cda. zumo de limón
Agua
1.
Hola a tod@s!!!! ¡¡¡Cómo se nota ya la primavera!!! No se si sabréis que la época de los guisantes llega de la mano de esta estación y es por ello que hemos empezado a maquinar sobre recetas que contengan esta verdura. Para empez
Merluza A La Vasca
Hola a tod@s!!!! ¡¡¡Cómo se nota ya la primavera!!! No se si sabréis que la época de los guisantes llega de la mano de esta estación y es por ello que hemos empezado a maquinar sobre recetas que contengan esta verdura. Para empez
Buenas tardes!!!!
La verdad es que ultimamente hacemos platos que se hacen en un plis plás y por ello no paramos de colgar posts diferentes para que esta Semana Santa os podáis lucir ante toda vuestra familia; tanto a los más peques como a los mayore
Empanadillas De Atún
Buenas tardes!!!!
La verdad es que ultimamente hacemos platos que se hacen en un plis plás y por ello no paramos de colgar posts diferentes para que esta Semana Santa os podáis lucir ante toda vuestra familia; tanto a los más peques como a los mayore
INGREDIENTES
250 gr. tallarines estrechos frescos.
10 gr. pasta de anchoas
15 aceitunas negras
400 gr. tomate troceado natural (1
lata)
Perejil
1 diente de ajo
Hierbas de Provenza
Sal
Pimienta
50 gr. queso parmesano rallado
Tagliatelle A La Pizzaiola
INGREDIENTES
250 gr. tallarines estrechos frescos.
10 gr. pasta de anchoas
15 aceitunas negras
400 gr. tomate troceado natural (1
lata)
Perejil
1 diente de ajo
Hierbas de Provenza
Sal
Pimienta
50 gr. queso parmesano rallado
Si queréis conocer la historia del por qué es típico comer cordero en Semana Santa, visitad el siguiente post: http://cookingwithkiwi.blogspot.com.es/2013/03/el-cordero-pascual.html
INGREDIENTES
2.200 gr. pierna de cordero sin deshu
Pierna De Cordero Al Horno
Si queréis conocer la historia del por qué es típico comer cordero en Semana Santa, visitad el siguiente post: http://cookingwithkiwi.blogspot.com.es/2013/03/el-cordero-pascual.html
INGREDIENTES
2.200 gr. pierna de cordero sin deshu
El acompañamiento ideal
Patatas a la inglesa
INGREDIENTES
Patatas a la inglesa
Ingredientes:
1 kg. patatas pequeñas aptas para la cocción.
1 cda. zumo de limón
40 gr. Mantequilla
Sal
1. Pelar las patatas y lavarlas. Redondear de
Patatas A La Inglesa
El acompañamiento ideal
Patatas a la inglesa
INGREDIENTES
Patatas a la inglesa
Ingredientes:
1 kg. patatas pequeñas aptas para la cocción.
1 cda. zumo de limón
40 gr. Mantequilla
Sal
1. Pelar las patatas y lavarlas. Redondear de
Bombones de músico
Hola a todos hoy os presentamos un acompañamiento para el café fácil y resultón con el que dejar atónitos a todos vuestros invitados después de una grata comida .
Os animamos a que lo probéis ! Merece la pena!!
¡Gra
Bombones De Músico
Bombones de músico
Hola a todos hoy os presentamos un acompañamiento para el café fácil y resultón con el que dejar atónitos a todos vuestros invitados después de una grata comida .
Os animamos a que lo probéis ! Merece la pena!!
¡Gra
INGREDIENTES
800 gr Tomate en lata
1 Zanahoria pequeña
1 Diente de ajo
1 Cebolla pequeña
1 Cta. azúcar
Sal
Pimienta
1) Pelar la cebolla y picarla finamente.
2) Pelar la zanahoria y cortarla a cuadritos pequeños.
3)
La Mejor Salsa De Tomate Paso A Paso
INGREDIENTES
800 gr Tomate en lata
1 Zanahoria pequeña
1 Diente de ajo
1 Cebolla pequeña
1 Cta. azúcar
Sal
Pimienta
1) Pelar la cebolla y picarla finamente.
2) Pelar la zanahoria y cortarla a cuadritos pequeños.
3)
