Aperitivo de galletas saladas
Hoy os proponemos un aperitivo para amantes del queso muy fácil de hacer y por supuesto delicioso.
Además va bien en esos días en los que no has hecho la compra y tienes cuatro cosas en la nevera.
¡Es
Aperitivo De Galletas Saladas
Aperitivo de galletas saladas
Hoy os proponemos un aperitivo para amantes del queso muy fácil de hacer y por supuesto delicioso.
Además va bien en esos días en los que no has hecho la compra y tienes cuatro cosas en la nevera.
¡Es
Ingredientes:
1 kg. calamares pe
Calamares Encebollados
Ingredientes:
1 kg. calamares pe
Hola a todos hoy os presentamos uno de los platos más tradicionales dentro de la gastronomía catalana, el Fricandó. Un delicioso plato indicado para los que os derrite un buen trozo de carne y por qué no también para los que os encanta ...
&#
Fricandó
Hola a todos hoy os presentamos uno de los platos más tradicionales dentro de la gastronomía catalana, el Fricandó. Un delicioso plato indicado para los que os derrite un buen trozo de carne y por qué no también para los que os encanta ...
&#
INGREDIENTES
1 kg. patatas para hervir (Kennebec)
40 gr. mantequilla
1 dl. leche
Sal y pimienta
1. Lavar, pelar y trocear las patatas.
2. Ponerlas a cocer en agua fría hasta que estén blandas (las pincharemos par
Pure De Patata
INGREDIENTES
1 kg. patatas para hervir (Kennebec)
40 gr. mantequilla
1 dl. leche
Sal y pimienta
1. Lavar, pelar y trocear las patatas.
2. Ponerlas a cocer en agua fría hasta que estén blandas (las pincharemos par
INGREDIENTES
1/2 l. de leche
30 gr. de harina
35 gr. de mantequilla
Sal
Pimienta blanca
1. Poner la mantequilla en un cazo y cuando esté derretida añadir la harina. Dar unas vueltas.
2. Añadir la leche
Salsa Bechamel
INGREDIENTES
1/2 l. de leche
30 gr. de harina
35 gr. de mantequilla
Sal
Pimienta blanca
1. Poner la mantequilla en un cazo y cuando esté derretida añadir la harina. Dar unas vueltas.
2. Añadir la leche
¡Hola a todos! De nuevo, después de unos días sin publicar recetas os traemos una buena alternativa a los canelones clásicos a base de carne. Un magnífico plato para los niños que detestan las verduras y hacen lo imposible por no tomarlas.
Canelones De Sanfaina
¡Hola a todos! De nuevo, después de unos días sin publicar recetas os traemos una buena alternativa a los canelones clásicos a base de carne. Un magnífico plato para los niños que detestan las verduras y hacen lo imposible por no tomarlas.
Pastel rápido de chocolate y galletas María
"Chocolate Angeleta"
Hola a todos! Hoy os explicaremos un postre exprés: El pastel rápido de chocolate y galletas María. ¡Os encantará! Éxito asegurado tanto para adultos como para los peques de
Pastel Rápido De Chocolate Y Galletas María. "chocolate Angeleta"
Pastel rápido de chocolate y galletas María
"Chocolate Angeleta"
Hola a todos! Hoy os explicaremos un postre exprés: El pastel rápido de chocolate y galletas María. ¡Os encantará! Éxito asegurado tanto para adultos como para los peques de
INGREDIENTES
200 gr. harina
100 gr. mantequilla
1 cta. sal
1 huevo
1- 2 cdas. agua
Tamizar la harina en un recipiente.
Añadir la mantequilla ,ablandada, a trozos y la cta. de sal. Ir chafando con un tenedor para que todos lo
Pasta Brisa
INGREDIENTES
200 gr. harina
100 gr. mantequilla
1 cta. sal
1 huevo
1- 2 cdas. agua
Tamizar la harina en un recipiente.
Añadir la mantequilla ,ablandada, a trozos y la cta. de sal. Ir chafando con un tenedor para que todos lo
Quiche de salmón y espárragos
"Quiche Ana"
INGREDIENTES
1 manojo espárragos verdes
100 gr. salmón ahumado
200 cc. nata líquida
100 gr. queso Gruyère rallado o en láminas
Sal y pimienta
4 huevos
Pasta brisa
1. Sacar la par
Quiche De Salmón Y Espárragos
Quiche de salmón y espárragos
"Quiche Ana"
INGREDIENTES
1 manojo espárragos verdes
100 gr. salmón ahumado
200 cc. nata líquida
100 gr. queso Gruyère rallado o en láminas
Sal y pimienta
4 huevos
Pasta brisa
1. Sacar la par
INGREDIENTES
6 puerros
1/2 kg. patatas
2 dl. nata líquida
75 gr. mantequilla
150 cc. leche
2 pastillas extracto de caldo
Sal
Perejil
1 1/2 l. agua
1. Limpiar los puerros, cortar la parte verde y hacer un corte en forma d
Vichyssoise Fácil
INGREDIENTES
6 puerros
1/2 kg. patatas
2 dl. nata líquida
75 gr. mantequilla
150 cc. leche
2 pastillas extracto de caldo
Sal
Perejil
1 1/2 l. agua
1. Limpiar los puerros, cortar la parte verde y hacer un corte en forma d
INGREDIENTES
1 lata pimientos piquillo (300 gr)
400 gr. carne de txangurro
1 manojo ajos tiernos
1/2 dl. coñac
2 cdas. salsa de tomate
Fumet de gambas:
cabezas y pieles de 1/2 kg. de gambas
1/2 l de agua
Salsa pimientos:
35 gr.
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Txangurro
INGREDIENTES
1 lata pimientos piquillo (300 gr)
400 gr. carne de txangurro
1 manojo ajos tiernos
1/2 dl. coñac
2 cdas. salsa de tomate
Fumet de gambas:
cabezas y pieles de 1/2 kg. de gambas
1/2 l de agua
Salsa pimientos:
35 gr.
.jpg)
Hola a todos! Hoy os explicaremos un plato súper exprés, riquísimo y más fácil imposible! ¡Esperamos que os guste!
¡Gracias por seguirnos!
INGREDIENTES
4-6 cigalas (dependiendo del tamaño)
1 trozo pimiento rojo
Cigalas Gratinadas
Hola a todos! Hoy os explicaremos un plato súper exprés, riquísimo y más fácil imposible! ¡Esperamos que os guste!
¡Gracias por seguirnos!
INGREDIENTES
4-6 cigalas (dependiendo del tamaño)
1 trozo pimiento rojo
Buenas tardes! Hoy os traemos una forma divertida de presentarles a vuestros hijos un pescado diferente, ya que al menos con nuestra experiencia personal, en el ámbito familiar, no ha sido nada fácil conseguir que comieran platos sa
Cocina Con Niños: Sandwich "pez" De Crema De Queso Y Salmón.
Buenas tardes! Hoy os traemos una forma divertida de presentarles a vuestros hijos un pescado diferente, ya que al menos con nuestra experiencia personal, en el ámbito familiar, no ha sido nada fácil conseguir que comieran platos sa
Morillas rellenas
Buenos días! Hoy os explicaremos un plato que a primera vista parece complejo pero la verdad es que es facilísimo. Quizás muchos os preguntaréis... ¿Y qué son las morillas? Pues son unos hongos que constituyen un excel
Morillas Rellenas
Morillas rellenas
Buenos días! Hoy os explicaremos un plato que a primera vista parece complejo pero la verdad es que es facilísimo. Quizás muchos os preguntaréis... ¿Y qué son las morillas? Pues son unos hongos que constituyen un excel
Fondo de ave blanco
Un básico imprescindible en vuestro recetario!
Ingredientes:
1/2 kg. alitas de pollo
2 cebollas
2 zanahorias
2 puerros
300 gr. champiñones
Sal
1 1/2 l. agua
Pasos:
1. Dorar las alitas de poll
Fondo De Ave Blanco
Fondo de ave blanco
Un básico imprescindible en vuestro recetario!
Ingredientes:
1/2 kg. alitas de pollo
2 cebollas
2 zanahorias
2 puerros
300 gr. champiñones
Sal
1 1/2 l. agua
Pasos:
1. Dorar las alitas de poll
¿ Os gustan las setas? Os apetece una crema calentita de 4 tipos de ellas? Esta receta os gustará!!!
Ingredientes:
400 gr. ceps
200 gr. llanegas
150 gr. perrochico
200 gr. rossinyols (rebozuelo)
1
Crema De Setas
¿ Os gustan las setas? Os apetece una crema calentita de 4 tipos de ellas? Esta receta os gustará!!!
Ingredientes:
400 gr. ceps
200 gr. llanegas
150 gr. perrochico
200 gr. rossinyols (rebozuelo)
1
Empanada de atún
Ingredientes para la masa:
1 dl. aceite
1 dl. agua
1 cta. levadura
1 cda. manteca de cerdo
350 gr. harina
10 gr. sal
1 huevo
Relleno:
250 gr. atún
3 huevos duros
1 cebolla grande
Empanada De Atún (receta De Masa De Empanada)
Empanada de atún
Ingredientes para la masa:
1 dl. aceite
1 dl. agua
1 cta. levadura
1 cda. manteca de cerdo
350 gr. harina
10 gr. sal
1 huevo
Relleno:
250 gr. atún
3 huevos duros
1 cebolla grande
Buenas tardes! No sé si sabréis que el día 23 de abril, en Cataluña se celebra el día de Sant Jordi. Cuenta la leyenda que en Montblanc vivía un dragón al que se le ofrecía como sacrificio una persona del pueblo para conseguir apaciguarle. Un d
Pastel De Sant Jordi (bizcocho Genovesa Y Buttercream)
Buenas tardes! No sé si sabréis que el día 23 de abril, en Cataluña se celebra el día de Sant Jordi. Cuenta la leyenda que en Montblanc vivía un dragón al que se le ofrecía como sacrificio una persona del pueblo para conseguir apaciguarle. Un d
Un primer plato del que nunca nos cansaremos...si lo probáis, vosotr@s tampoco...
INGREDIENTES
(Para 4 personas)
400 gr. cintas de pasta
200 gr. zanahorias
280 gr. calabacín
250 gr. cebolla
1-2 cdas. soja
Sal
Aceite
1
Spaguetti Con Verduras
Un primer plato del que nunca nos cansaremos...si lo probáis, vosotr@s tampoco...
INGREDIENTES
(Para 4 personas)
400 gr. cintas de pasta
200 gr. zanahorias
280 gr. calabacín
250 gr. cebolla
1-2 cdas. soja
Sal
Aceite
1
¡ Buenos días! Vimos un molde tan chulo el otro día en una tienda...que no dudamos en comprarlo! ¡Es perfecto para cualquier fiesta de niños! Además, la receta del bizcocho de chocolate blanco está buenísima, os en
Cupcake Gigante
¡ Buenos días! Vimos un molde tan chulo el otro día en una tienda...que no dudamos en comprarlo! ¡Es perfecto para cualquier fiesta de niños! Además, la receta del bizcocho de chocolate blanco está buenísima, os en
Buenos días!!! Hoy os vamos a explicar una de las recetas que más adora nuestra familia: Los huevos con bechamel: rápidos de hacer, ingredientes sencillísimos y un resultado... Excelente!! Este plato hará las delicias de los may
Huevos Con Bechamel
Buenos días!!! Hoy os vamos a explicar una de las recetas que más adora nuestra familia: Los huevos con bechamel: rápidos de hacer, ingredientes sencillísimos y un resultado... Excelente!! Este plato hará las delicias de los may
Salsa pesto, la clásica, ideal para pasta, ensaladas... Una receta básica para vuestro recetario!!
Ingredientes:
1 cda. albahaca
25 gr. piñones
1 dl. aceite de oliva
1 dte. de ajo
Sal
Pimienta
1. Triturar los piñone
Salsa Pesto
Salsa pesto, la clásica, ideal para pasta, ensaladas... Una receta básica para vuestro recetario!!
Ingredientes:
1 cda. albahaca
25 gr. piñones
1 dl. aceite de oliva
1 dte. de ajo
Sal
Pimienta
1. Triturar los piñone
El otro día plantamos albahaca, y es que nos encanta! Nos apetecía tanto preparar algo con esta planta que hemos hecho esta ensalada de tomate y burrata con salsa pesto. Ahora que viene el calor apetece comer cosas ligeras y nada mejor que una ens
Cocina Ligera: Ensalada De Tomate Y Burrata Con Salsa Pesto.
El otro día plantamos albahaca, y es que nos encanta! Nos apetecía tanto preparar algo con esta planta que hemos hecho esta ensalada de tomate y burrata con salsa pesto. Ahora que viene el calor apetece comer cosas ligeras y nada mejor que una ens
Fajitas mexicanas
¡Hola a todos de nuevo!
Hoy os traemos nuestra versión de las fajitas mexicanas.Lo cierto es que se trata de un plato rico y saludable con un toque de diversión e ideal para salir de lo cotidiano para los mayores. Ademá
Fajitas Mexicanas
Fajitas mexicanas
¡Hola a todos de nuevo!
Hoy os traemos nuestra versión de las fajitas mexicanas.Lo cierto es que se trata de un plato rico y saludable con un toque de diversión e ideal para salir de lo cotidiano para los mayores. Ademá
Hola a todos!! No sé si os fijasteis, que ayer el pastel de arroz y verduras que os explicamos, estaba decorado con una rosa. Hemos pensado que sería interesante compartir con vosotr@s la forma de hacerla ya que es facilísima. Solamente necesi
Flores De Tomate
Hola a todos!! No sé si os fijasteis, que ayer el pastel de arroz y verduras que os explicamos, estaba decorado con una rosa. Hemos pensado que sería interesante compartir con vosotr@s la forma de hacerla ya que es facilísima. Solamente necesi
Si os gustan los mejillones, esta receta no os defraudará!!
INGREDIENTES
(Para 6 personas)
1 kg. de mejillones
1 dl. vino blanco seco
Perejil
1 dte. ajo
Sal
Pimienta
1 cebolla mediana
200 gr. tomate maduro
1 guindilla (optat
Mejillones A La Marinera
Si os gustan los mejillones, esta receta no os defraudará!!
INGREDIENTES
(Para 6 personas)
1 kg. de mejillones
1 dl. vino blanco seco
Perejil
1 dte. ajo
Sal
Pimienta
1 cebolla mediana
200 gr. tomate maduro
1 guindilla (optat
¡Hola a todos! Ahí va otra receta, esta vez una tarta de ruibarbo. Seguramente muchos os preguntaréis qué es el ruibarbo, pues bien, es cierto que en España no es muy conocido pero os aseguramos que es una planta muy recomendable por sus múlti
Tarta De Ruibarbo (receta De Compota De Ruibarbo Y Pasta Brisa Azucarada)
¡Hola a todos! Ahí va otra receta, esta vez una tarta de ruibarbo. Seguramente muchos os preguntaréis qué es el ruibarbo, pues bien, es cierto que en España no es muy conocido pero os aseguramos que es una planta muy recomendable por sus múlti
Receta de croissant relleno paso a paso.
¡Hola a todos! El otro día, celebramos una merienda de cumpleaños y, entre abuelos, hijos y nietos éramos unas 20 personas en total. Así pues, pensamos en preparar cosas que les gustaran a todos, tanto
Croissant Relleno
Receta de croissant relleno paso a paso.
¡Hola a todos! El otro día, celebramos una merienda de cumpleaños y, entre abuelos, hijos y nietos éramos unas 20 personas en total. Así pues, pensamos en preparar cosas que les gustaran a todos, tanto
Cómo preparar salsa mayonesa paso a paso.
Sí, lo admitimos, una receta súper básica. Si nunca la habéis preparado siguiendo estos pasos conseguiréis que os salga perfecta!
INGREDIENTES
1 huevo
Aceite
Sal
Limón
1. En un cue
Salsa Mayonesa Casera
Cómo preparar salsa mayonesa paso a paso.
Sí, lo admitimos, una receta súper básica. Si nunca la habéis preparado siguiendo estos pasos conseguiréis que os salga perfecta!
INGREDIENTES
1 huevo
Aceite
Sal
Limón
1. En un cue
Cómo preparar un flan casero rápido y fácil.
¡Buenas noches a todos! Aquí os dejamos nuestra receta de flan casero! Os encantará!
INGREDIENTES
(Para 6 flanes)
40 gr. azúcar
250 cc. leche
1/2 rama vainilla
2 huevos
6 flaneras
Flan Casero Fácil
Cómo preparar un flan casero rápido y fácil.
¡Buenas noches a todos! Aquí os dejamos nuestra receta de flan casero! Os encantará!
INGREDIENTES
(Para 6 flanes)
40 gr. azúcar
250 cc. leche
1/2 rama vainilla
2 huevos
6 flaneras
