Últimas recetas publicadas | Receta por Día

INGREDIENTES: - Judías verdes frescas o congeladas - 1 diente de ajo - 3 salchichas de pollo-pavo (tipo Frankfurt) - sal - aceite de oliva (AOVE) - tomate frito ELABORACIÓN: Cocemos las judías verdes en agua con sal. Cuando estén tiernas, las retiramos

Gratinado De Brócoli Y Pavo

INGREDIENTES: - 1 brócoli mediano - 150 g de pavo o jamón york a taquitos - 3 huevos - 200 ml de nata de cocinar - queso rallado o en lonchas de fundir - sal ELABORACIÓN: Cocemos el brócoli al vapor. Lo ponemos en la cesta y llenamos la olla rápida 3/4

Tosta De Rabanitos Con Vinagreta De Miel

INGREDIENTES: - 1 rebanada de pan de pueblo - 1 quesito fresco - 3-4 rabanitos - sal y pimienta VINAGRETA: 1 cucharada de miel, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE), 8 nueces. ELABORACIÓN: Primero tostamos el pan en

Ensalada Mediterránea

INGREDIENTES: - lechuga iceberg - 1 trocito de cebolla - 1 cucharada de maíz dulce - zanahoria rallada - 1 lata de atún al natural - 1 huevo duro - 4 espárragos blancos ALIÑO: sal, vinagre y aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Lavamos, cortamos y escur

Guisantes Con Jamón

INGREDIENTES: - guisantes (frescos o congelados) - 1 cebolla pequeña - 90 g de jamón serrano en taquitos - 1 diente de ajo - 1 huevo y 1 yema - sal - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Ponemos los guisantes en una cacerola con agua y sal. Dejamos hervi

Roscos De Manteca

INGREDIENTES: - 1/2 kg de manteca de cerdo - 8 huevos - 2 paquetes de levadura - 3/4 kg de azúcar - ralladura de 2 limones - harina (la que admita la masa, en este caso 1kg y medio aproximadamente) - yema de un huevo para pintar los roscos ELABORACIÓN:

Pan En Olla O Cacerola De Cristal

Pan fácil en una hora Con esta receta me ha ocurrido lo mismo que me ocurrió antes con la masa para la base de una pizza, no creí que fuese tan sencillo obtener una hogaza de pan casero con tan pocos ingredientes y un ratito en el horno. Para los tie

Flores De Carnaval

Carnaval Carnaval...!!! Como estamos en carnaval con la elección de nueva Reina, hoy os dejo un postre delicioso y a la vez muy tradicional, de los que se hace en casa. Esta receta es típica por estas fechas e incluso se suele hacer en comuniones, bodas,

Ensalada De Salmón

Hoy toca una ensalada bastante sencilla, y con pocos ingredientes hacemos un entrante fácil y rico. Uno de los ingredientes que vamos a necesitar es el salmón pero vamos a darle un toque marinado y ahumado a la vez. Aquí os dejo los ingredientes...

Kringle De Queso, Nueces Y Membrillo

Kringle de queso, nueces y membrillo. Ainssssss con esta receta tuve un lío jajja le tuve que hacer dos veces jjaj, pero no porque me saliera mal no no no ... que va, lo leéis mas abajo, pero no hay mal que por bien no venga. Hace unos días me llego

Semifrio De Yogur Con Corazón De Frambuesa

Semifrío de yogur con corazón de frambuesa. Dentro de pocos días ya es San Valentin, aunque no soy de celebrar este día pues, creo que esto del amor hay que celebrarlo cada día, tampoco es malo celebrarlo.. de todas formas este postre si que es una pru

Tarta Corazón De Bombón Para San Valentin

Tarta corazón de bombón Feliz san Valentin !! Siempre digo no hago nada para San Valentin pero, siempre pico ainssssssss si es que en mi casa nos gustan mas los dulces..... ( pero como siempre digo no lo empalagoso jjajja a que quedo bien ), pero es v

Risotto De Setas

El risotto es un plato maravilloso pero tiene unos trucos que hay que conocer para que te salga un risotto de verdad. En primer lugar un risotto debe quedar cremoso, nunca caldoso y esto se consigue añadiendo poco a poco el caldo, que debe estar s

Bizcocho De Plátano

Mañana es San Valentín...si, ya... pero es que estamos todos tontos? Hay alguien que no esté hasta el moño de tanto corazón, tanto rosa por todas partes, tanta dulzura hasta en la sopa... que vamos a acabar todos diabéticos! Vamos, que estoy has

Patatas En Adobillo #conpatatasyalolocots

Este mes La cocina typical spanish, tiene como ingrediente principal, la patata. Recuerdo el olor inundando la cocina cuando mi madre preparaba las papas en adobillo. Esta forma de hacer las patatas es una forma de aprovechar las patatas fritas cuando

Arroz Al Horno Con Migas De Bacalao Y Berberechos

Estos días han sido y van a ser muy tristes para mi, mi hijo menor se va a trabajar fuera, a Bratislava (Eslovaquia), no es la primera vez que se va, pero no me acostumbro , y esta vez me ha pillado algo mas sensible, por lo que tengo la lágrima

Taquitos De Pechuga En Salsa De Mostaza Y Quesitos

Os traigo una receta ligera válida para cualquier comida o cena completa ya que contiene verdura, proteína y lácteo en un sólo plato. Así que muy completa y de paso deciros que buenísima. Aquí os demuestro que comer sano y rico también se puede. Esta rec

Empanada De Bonito

Esta empanada la he hecho con bonito fresco en vez de en conserva, todo un acierto por el sabor tan delicioso que le ha quedado. En vez de bonito podemos emplear también atún, caballa o cualquier pescado azul que tengamos en ese momento. Con la ma

Quiche De Espinacas, Queso De Cabra Y Salchichas Frankfurt - Baja En Lactosa -

Laura Yu es una amante de los quesos, la pobre el mayor disgusto que le podían dar en esta vida era la intolerancia a la lactosa. De primeras eliminas toda la lactosa, a las bravas para que limpie bien el organismo y tenga ansiedad de lacteos. &#

Chocolatina Corazon De Chocolate Negro Rellena De Pasta De Speculoos

A quien no le gusta una joya? a mi no me atraen mucho pero soy una tía rara, me hace mas ilusión que me regalen cualquier aparato tecnológico a un solitario. Las manías no las cura los médicos y el mio me dio por imposible hace algún tiempo.

Pollo Marinado En Soja Y Miel Con Cuscús De Pimientos

Si buscas una receta original y sencilla para el día de San Valentín hoy te enseño cómo puedes preparar un delicioso pollo marinado en salsa de soja y miel con cuscús de pimientos. En un principio la mezcla de salsa de soja y miel me chirriaba un po

Tortitas Americanas

Tras el éxito arrollador de la salsa de toffee casera hoy vengo con una receta que ha sido muy solicitada en estos últimos días: unas increíbles tortitas americanas. ¿Por qué no he puesto esta receta antes? muy sencillo: así no vas a tener excusa y

Ensaladilla De Langostinos

Esta ensaladilla la he preparado con la base en forma de corazón pensando en el próximo San Valentín. Se hace en un momento, queda muy buena y bonita. Vamos con la receta. INGREDIENTES. 1 Bolsa de ensaladilla congelada. 1/2 Kilo de langosti

Patatas A La Riojana

Venimos con un nuevo reto, de la mano de Cocina Typical Spanish. Este mes la proptagonista es LA PATATA, ¿rico verdad? pues si, la verdad es que las patatas en todas sus formas y colores están buenísimas. Yo me he animado con unas Patatas a

Mi Cocido

Vale, para todos los que no estáis a dieta, voy a daros mi receta para un buen cocido. No se me ocurre nada ahora mismo para explicar porque no he subido mi receta antes, se me escapa la razón, pero tiene solución y es muy fácil – aquí la tienes!

Feliz Semana Santa! Potaje, Monas De Pascua Y Bollos De La Cruz

Pues ya estamos en Pascua, como pasa el tiempo, eh? Hoy voy a dejarte mi receta que tradicionalmente comemos Viernes Santo, potaje de vigilia. Es un plato de origen madrileño, aunque la palabra potaje viene del francés "potage". Seguro que mi receta no d

Patatas A La Marinera

Seguimos con platos para quitar el frío, un plato típico de cuchara que no puede faltar en nuestras mesas. En esta ocasión los ingredientes estrella son los mejillones, los calamares y las gambas. Una combinación perfecta con las patatas que nos

Recetas Imprescindibles I: Compota De Manzana Para Postres

La compota de manzana es un simple puré de manzana hervida que todo el mundo sabe hacer pero que prácticamente nadie que conserve los dientes hace. Yo solía ser una de estas personas, de las que piensan que una de las ventajas de hacerse mayor es

Yogur Helado De Fresa Instantáneo Sanisisísimo

Si todavía crees que no te queda un hueco libre para una procesadora de alimentos en tu pequeña y abarrotada cocina, aquí tienes una razón que te hará pensártelo mejor: yogur helado de fruta instantáneo. Sinceramente si esto no te convence, nad

Cupcake De Chocolate Con Más Chocolate, Ummm

Cupcake de chocolate, con mas chocolate para que no nos quedemos con las ganas... jajaj Con el lunes por delante, energía y a por otra semana, que el verano lo tenemos aquí ya. Hoy como cada lunes vengo con una receta, esta vez fue para el postre del d