Terminamos la semana y el finde lo empezamos con el día de San Valentin, yo no soy de celebrar mucho este día, pero hoy en el blog me he puesto un poco a juego con el momento, jeje.
Como estáis viendo en la foto, mi receta de hoy son unas pastas para e
                    
                    
                        
                        
                            Corazones De Almendra Y Vainilla (pastas)
                            
                                
                                    
Terminamos la semana y el finde lo empezamos con el día de San Valentin, yo no soy de celebrar mucho este día, pero hoy en el blog me he puesto un poco a juego con el momento, jeje.
Como estáis viendo en la foto, mi receta de hoy son unas pastas para e
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Los garbanzos con acelgas, son un
plato muy típico, tanto en Andalucía como en el resto de España. Pueden ser con
acelgas o con espinacas. Pueden ser en forma de potaje, con bacalao, con
relleno, etc. En Sevilla y en Cádiz, también es típico ponerlas
                    
                    
                        
                        
                            Garbanzos Con Acelgas Esparragás
                            
                                
                                    
Los garbanzos con acelgas, son un
plato muy típico, tanto en Andalucía como en el resto de España. Pueden ser con
acelgas o con espinacas. Pueden ser en forma de potaje, con bacalao, con
relleno, etc. En Sevilla y en Cádiz, también es típico ponerlas 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 Este año San Valentín cae en sábado, así que nada mejor que empezar este día con un desayuno especial con estas deliciosas galletas de nueces y arándanos.
Y es que yo soy de celebrarlo todo, me faltan escusas para montar una comida o una cenita espe
                    
                    
                        
                        
                            Galletas De Nueces Y Arándanos Para San Valentín
                            
                                
                                    
 Este año San Valentín cae en sábado, así que nada mejor que empezar este día con un desayuno especial con estas deliciosas galletas de nueces y arándanos.
Y es que yo soy de celebrarlo todo, me faltan escusas para montar una comida o una cenita espe
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Las recetas de ensaladas siempre son socorridas, sea la época del año que sea, es un plato ideal para nuestro tupper si comemos en el trabajo o para acompañar algún otro plato principal.
Tenemos en el fondo del armario un paquete de arroz salvaje q
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada De Arroz Salvaje Y Verduritas Al Vapor Con Thermomix
                            
                                
                                    
Las recetas de ensaladas siempre son socorridas, sea la época del año que sea, es un plato ideal para nuestro tupper si comemos en el trabajo o para acompañar algún otro plato principal.
Tenemos en el fondo del armario un paquete de arroz salvaje q
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ya os hemos hablado en alguna ocasión de lo que nos gusta la quiche , esa tarta salada que acepta multitud de ingredientes. Como tenemos muchos boletus a los que hay que dar salida, que forma más fácil rica y rápida que como quiche ?
La receta de e
                    
                    
                        
                        
                            Quiche De Boletus Y Gambas , Receta Sin Thermomix
                            
                                
                                    
Ya os hemos hablado en alguna ocasión de lo que nos gusta la quiche , esa tarta salada que acepta multitud de ingredientes. Como tenemos muchos boletus a los que hay que dar salida, que forma más fácil rica y rápida que como quiche ?
La receta de e
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES:
- 80 gr. de harina
- 4 huevos
- 300 gr. de azúcar
- 1/2 cucharita de levadura royal
- Una pizca de sal
- 20 gr. de chocolate en polvo Valor
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 60 gr. de mantequilla
- 320 gr. de chocolate par
                    
                    
                        
                        
                            Galletas Brownie
                            
                                
                                    
INGREDIENTES:
- 80 gr. de harina
- 4 huevos
- 300 gr. de azúcar
- 1/2 cucharita de levadura royal
- Una pizca de sal
- 20 gr. de chocolate en polvo Valor
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 60 gr. de mantequilla
- 320 gr. de chocolate par
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 La receta que os propongo hoy es una idea estupenda para un postre o una merienda. También está deliciosa si cortamos rebanadas y las tostamos un poco, las untamos con mantequilla y las servimos con un café o un chocolate caliente.
 Para prepara
                    
                    
                        
                        
                            Bizcocho De Naranja A La Miel
                            
                                
                                    
 La receta que os propongo hoy es una idea estupenda para un postre o una merienda. También está deliciosa si cortamos rebanadas y las tostamos un poco, las untamos con mantequilla y las servimos con un café o un chocolate caliente.
 Para prepara
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
El pollo con almendras del chino me encanta. No sé cómo lo preparan, pero tampoco me quita el sueño, porque lo que más me gusta es preparar recetas propias. Así que en vez de hacer mi propia receta de pollo con almendras (que algún día caerá, seguro) he
                    
                    
                        
                        
                            Pollo Con Avellanas
                            
                                
                                    
El pollo con almendras del chino me encanta. No sé cómo lo preparan, pero tampoco me quita el sueño, porque lo que más me gusta es preparar recetas propias. Así que en vez de hacer mi propia receta de pollo con almendras (que algún día caerá, seguro) he
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Las salchichas al vino son todo un clásico, aunque hemos hecho una pequeña variación de la receta en varios aspectos. Por un lado las acompañamos con salsa de tomate en lugar de la salsa de cebolla en que se suelen cocinar. Y por otro hemos utilizado un
                    
                    
                        
                        
                            Salchichas Al Vino Con Salsa De Tomate
                            
                                
                                    
Las salchichas al vino son todo un clásico, aunque hemos hecho una pequeña variación de la receta en varios aspectos. Por un lado las acompañamos con salsa de tomate en lugar de la salsa de cebolla en que se suelen cocinar. Y por otro hemos utilizado un
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
La panna cotta es un postre típico de Italia, literalmente lo que quiere decir el nombres es nata cocida. Y así es como se prepara, cociendo ligeramente la nata. Es un postre muy fácil de hacer, muy rico, que admite muchas combinaciones, aunque la clási
                    
                    
                        
                        
                            Panna Cotta Con Crema De Limón Y Manzana Sin Azúcar
                            
                                
                                    
La panna cotta es un postre típico de Italia, literalmente lo que quiere decir el nombres es nata cocida. Y así es como se prepara, cociendo ligeramente la nata. Es un postre muy fácil de hacer, muy rico, que admite muchas combinaciones, aunque la clási
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Me encanta la comida mejicana y hacía mucho tiempo que tenía ganas de preparar algo, por eso aproveché que vi en el supermercado un paquete de obleas de maíz para hacer unos tacos, pero en una versión sencilla, aprovechando lo que tenía por la nevera y
                    
                    
                        
                        
                            Tacos De Huevos Al Curry
                            
                                
                                    
Me encanta la comida mejicana y hacía mucho tiempo que tenía ganas de preparar algo, por eso aproveché que vi en el supermercado un paquete de obleas de maíz para hacer unos tacos, pero en una versión sencilla, aprovechando lo que tenía por la nevera y 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Estoy casi seguro de que todo ser humano que se haya sentado a comer en un "Foster´s Hollywood" habrá probado las "bacon and cheese fries", Un plato altamente calórico que consiste en unas patatas fritas con tiras de bacon y queso fundido, y co
                    
                    
                        
                        
                            Bacon & Cheese Fries
                            
                                
                                    
Estoy casi seguro de que todo ser humano que se haya sentado a comer en un "Foster´s Hollywood" habrá probado las "bacon and cheese fries", Un plato altamente calórico que consiste en unas patatas fritas con tiras de bacon y queso fundido, y co
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Os aseguro que si tenéis cualquier libro de recetas de cocina española en casa y buscáis "chuletas de cerdo a la madrileña" la tendréis allí, podéis hacer la prueba, pero si tenéis amigos de la capital y le preguntáis por esta receta seguramente no
                    
                    
                        
                        
                            Chuletas De Cerdo A La Madrileña
                            
                                
                                    
Os aseguro que si tenéis cualquier libro de recetas de cocina española en casa y buscáis "chuletas de cerdo a la madrileña" la tendréis allí, podéis hacer la prueba, pero si tenéis amigos de la capital y le preguntáis por esta receta seguramente no
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Celebremos San Valentín ¿Por qué no? Que si que el amor hay que demostrarlo todos los días pero se que algunos de vosotros utilizáis eso como excusa para no tener nunca un detalle. Otros los tenéis todos o casi todos los días (Entonces esta tarta n
                    
                    
                        
                        
                            Tarta Para San Valentín
                            
                                
                                    
Celebremos San Valentín ¿Por qué no? Que si que el amor hay que demostrarlo todos los días pero se que algunos de vosotros utilizáis eso como excusa para no tener nunca un detalle. Otros los tenéis todos o casi todos los días (Entonces esta tarta n
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hemos pasado San Valentín pero seguimos de carnavales, es tiempo de pasarlo bien, disfrutemos de cada momento.
No he hecho ninguna receta típica de carnaval ya que donde vivo no hay recetas que se le asocien a estas fiestas pero comer, comemos, y tras l
                    
                    
                        
                        
                            Puré Bicolor Al Vapor De Patatas Y Brócoli 
                            
                                
                                    
Hemos pasado San Valentín pero seguimos de carnavales, es tiempo de pasarlo bien, disfrutemos de cada momento.
No he hecho ninguna receta típica de carnaval ya que donde vivo no hay recetas que se le asocien a estas fiestas pero comer, comemos, y tras l
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ver el video de esta receta
Pimientos rellenos de arroz y carne riquísimos, que se preparan muy fácil y siempre quedan bien. 
Ingredientes:
.
4 Pimientos de buen tamaño pero no muy grandes
3 Tomates medianos
400 g
Carne de cerdo
                    
                    
                        
                        
                            Pimientos Rellenos De Arroz Y Carne
                            
                                
                                    
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Pimientos rellenos de arroz y carne riquísimos, que se preparan muy fácil y siempre quedan bien. 
Ingredientes:
.
4 Pimientos de buen tamaño pero no muy grandes
3 Tomates medianos
400 g
Carne de cerdo 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
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Jugoso, esponjoso y ligero es este riquísimo bizcocho que
además no resulta empalagoso y se mantiene tierno hasta 4 días y es facilísimo
de hacer!!
Ingredientes:
.
300 g
Harina de trigo
250 g
Azúc
                    
                    
                        
                        
                            Bizcocho De Calabaza Con Nueces
                            
                                
                                    
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Jugoso, esponjoso y ligero es este riquísimo bizcocho que
además no resulta empalagoso y se mantiene tierno hasta 4 días y es facilísimo
de hacer!!
Ingredientes:
.
300 g
Harina de trigo
250 g
Azúc
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                         Hay domingos que me encantan preparar unos aperitivos y
éste es uno de ellos, los volovan dan la oportunidad de rellenarlos 
con todo lo que se os ocurra y siempre quedan súper ricos.
                    
                    
                        
                        
                            Volovan Rellenos De Patata Frita Pimiento Y Huevo De Codorniz 
                            
                                
                                     Hay domingos que me encantan preparar unos aperitivos y
éste es uno de ellos, los volovan dan la oportunidad de rellenarlos 
con todo lo que se os ocurra y siempre quedan súper ricos.
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Permitirme
contaros mis queridos amigos que yo lo celebro cada año, tenga o no
pareja, celebro que estoy enamorada de la vida, del amor, de la
libertad, de vivir y por que no... del desamor.
                    
                    
                        
                        
                            Milhojas De Patata Panadera Y Calamares 
                            
                                
                                    Permitirme
contaros mis queridos amigos que yo lo celebro cada año, tenga o no
pareja, celebro que estoy enamorada de la vida, del amor, de la
libertad, de vivir y por que no... del desamor.
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Seguramente habéis oído hablar de los mug cakes, esos pastelillos que se hacen en una taza, súper rápido, ensuciando súper poco,y en el microondas.
Yo la verdad no confiaba mucho en que estuvieran ricos, pero como están tan tan de moda, no he podido res
                    
                    
                        
                        
                            Mug Chocolate Chip Cookie (galleta En Taza. En Cinco Minutos. En El Microondas)
                            
                                
                                    
Seguramente habéis oído hablar de los mug cakes, esos pastelillos que se hacen en una taza, súper rápido, ensuciando súper poco,y en el microondas.
Yo la verdad no confiaba mucho en que estuvieran ricos, pero como están tan tan de moda, no he podido res
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
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                            Kétchup Casero
                            
                                
                                    
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                        Lo más habitual es hacer pollo con salsa Teriyaki salteado en un wok y usando las pechugas deshuesadas, muslos o en trozos, pero ésta no es ni por poco menos agradable, de hecho, me gusta más, por que es más jugosa y lo más importante, más fácil y rápida
                    
                    
                        
                        
                            Pollo Asado Con Salsa teriyaki
                            
                                
                                    Lo más habitual es hacer pollo con salsa Teriyaki salteado en un wok y usando las pechugas deshuesadas, muslos o en trozos, pero ésta no es ni por poco menos agradable, de hecho, me gusta más, por que es más jugosa y lo más importante, más fácil y rápida 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este tipo de sardina aqui en jerez la llamamos sardinas arenques, pero en otros sitios de españa la llaman sardinas viejas, se llamen como se llamen estan exquisitas, y aquí les pongo una manera de prepararlas, espero que les guste.
Ingredientes:
Un
                    
                    
                        
                        
                            Tapa De Sardina Vieja
                            
                                
                                    
Este tipo de sardina aqui en jerez la llamamos sardinas arenques, pero en otros sitios de españa la llaman sardinas viejas, se llamen como se llamen estan exquisitas, y aquí les pongo una manera de prepararlas, espero que les guste.
Ingredientes:
Un
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Que ganas tenía¡¡ este pastel de tres chocolates se me antojaba desde hace tiempo, pero por una cosa o por otra nunca veía el día de hacerlo. Pero llega San Valentin y pensé …que mejor regalo que este¡¡¡??Hecho con nuestras manos y dulce como un bes
                    
                    
                        
                        
                            Pastel De 3 Chocolates
                            
                                
                                    Que ganas tenía¡¡ este pastel de tres chocolates se me antojaba desde hace tiempo, pero por una cosa o por otra nunca veía el día de hacerlo. Pero llega San Valentin y pensé …que mejor regalo que este¡¡¡??Hecho con nuestras manos y dulce como un bes
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Esta deliciosa fideuá con gambas y sepia nos puede apañar cualquiera de esos días en los que tenemos invitados queremos quedar super bien pero sin pasarnos el día el la cocina, incluso y dejamos el sofrito preparado nos permitirá hacer el aperitivo con el
                    
                    
                        
                        
                            Fideuá De Gambas Y Sepia
                            
                                
                                    Esta deliciosa fideuá con gambas y sepia nos puede apañar cualquiera de esos días en los que tenemos invitados queremos quedar super bien pero sin pasarnos el día el la cocina, incluso y dejamos el sofrito preparado nos permitirá hacer el aperitivo con el
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy os traigo dos cositas! La primera, el nombre del ganador del sorteo del libro de Gordon Ramsay y la segunda, la receta con la que participé en el concurso de Canal Cocina y que gracias a ella he podido compartir el libro con vosotros!
Pero bueno
                    
                    
                        
                        
                            Cake De Plátano Y Dátiles Y Ganador Del Sorteo!!
                            
                                
                                    
Hoy os traigo dos cositas! La primera, el nombre del ganador del sorteo del libro de Gordon Ramsay y la segunda, la receta con la que participé en el concurso de Canal Cocina y que gracias a ella he podido compartir el libro con vosotros!
Pero bueno
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
La propuesta del mes de febrero para el blog “La Cocina Typical Spanish” la ha hecho “El Cajón Desastre de Maggie” y el
ingrediente escogido ha sido: LA PATATA.
Aunque es un ingrediente básico en la cocina y muy muy
                    
                    
                        
                        
                            Milhojas De Patatas Camperas - #conpatatasyalolocots
                            
                                
                                    
La propuesta del mes de febrero para el blog “La Cocina Typical Spanish” la ha hecho “El Cajón Desastre de Maggie” y el
ingrediente escogido ha sido: LA PATATA.
Aunque es un ingrediente básico en la cocina y muy muy
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Nunca he prestado especial atención al día de San Valentín, pero desde que tengo este blog pues siempre me
apetece hacer una aportación, aunque sea pequeña, para este día en cuestión... y este año me he animado a hacer unos bizcochitos que ¡¡
                    
                    
                        
                        
                            Bizcochitos De Corazón ♥ ♥ (san Valentin)
                            
                                
                                    
Nunca he prestado especial atención al día de San Valentín, pero desde que tengo este blog pues siempre me
apetece hacer una aportación, aunque sea pequeña, para este día en cuestión... y este año me he animado a hacer unos bizcochitos que ¡¡
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta procede de Rusia, si bien el origen exacto es controvertido. Algunos dicen que fue inventada por el chef francés del conde ruso Pavel Stroganoff, pero es un dato sin confirmar. Para realizar una ternera stroganoff se precisa carne de terne
                    
                    
                        
                        
                            Ternera Stroganoff
                            
                                
                                    
Esta receta procede de Rusia, si bien el origen exacto es controvertido. Algunos dicen que fue inventada por el chef francés del conde ruso Pavel Stroganoff, pero es un dato sin confirmar. Para realizar una ternera stroganoff se precisa carne de terne