Buenos días, seguimos con viento y frío. Vaya fin de semana entre frío viento, cumpleaños y caída de mi padre, completito. Menos mas que no ha sido mucho para lo que podía haber sido. Unos puntos mas arriba de la ceja, rodilla y un dedo, vamos como los
Tarta Bautizo Para Claudia
Buenos días, seguimos con viento y frío. Vaya fin de semana entre frío viento, cumpleaños y caída de mi padre, completito. Menos mas que no ha sido mucho para lo que podía haber sido. Unos puntos mas arriba de la ceja, rodilla y un dedo, vamos como los
Holaaaa, que cambio de día, soleado y muy buena temperatura, de lujo para estar en la calle paseando y disfrutar de un buen tiempo.
Merchi volvió a confiar en mi, para la tarta de cumpleaños de su hijo. Esta nada que ver con la del cumpleaños del a
Barco Pirata
Holaaaa, que cambio de día, soleado y muy buena temperatura, de lujo para estar en la calle paseando y disfrutar de un buen tiempo.
Merchi volvió a confiar en mi, para la tarta de cumpleaños de su hijo. Esta nada que ver con la del cumpleaños del a
Holaaaa, ya estamos a viernes san viernes, y por fin os traigo la tarta que le hice a mi Manuel por su cumpleaños.
Que arte tiene, como llevaba como comente en una entrada anterior, dos años sin celebrar el cumpleaños, vamos este año quería aprovechar
Tarta Para Mi Manuel
Holaaaa, ya estamos a viernes san viernes, y por fin os traigo la tarta que le hice a mi Manuel por su cumpleaños.
Que arte tiene, como llevaba como comente en una entrada anterior, dos años sin celebrar el cumpleaños, vamos este año quería aprovechar
Con el frió que hace hay que abrigar hasta a las salchichas. Os encantara esta receta si la hacéis esta bueniiisiiimaaaa.
INGREDIENTES:
Obleas de empanadillas
Salchichas de paquete
Queso rallado emmental
Orégano
semillas de sésamo
1 huevo
PREPARACI
Salchichas Con Abrigo
Con el frió que hace hay que abrigar hasta a las salchichas. Os encantara esta receta si la hacéis esta bueniiisiiimaaaa.
INGREDIENTES:
Obleas de empanadillas
Salchichas de paquete
Queso rallado emmental
Orégano
semillas de sésamo
1 huevo
PREPARACI
Le he cogido el gusto a la gelatina en las tartas. Mi marido quería con piñones, se los echo él, yo no lo he probado nunca.
INGREDIENTES:
1 masa brisa o quebrada
300 ml de leche desnatada
Dayelet Cremas
azúcar avainillada
harina
2 huevos
1 sobre de ge
Tarta De San Valentin De Piñones
Le he cogido el gusto a la gelatina en las tartas. Mi marido quería con piñones, se los echo él, yo no lo he probado nunca.
INGREDIENTES:
1 masa brisa o quebrada
300 ml de leche desnatada
Dayelet Cremas
azúcar avainillada
harina
2 huevos
1 sobre de ge
Hola !!! Como ha ido el fin de semana ??? El mío la verdad un poco ajetreado. Estos días el frío está apretando fuerte y la nieve ha caído muy cerca de donde vivo, así que hemos aprovechado con mi familia para dar un paseo por la montaña y pasar u
Kozunak (cozonac,milibrod)
Hola !!! Como ha ido el fin de semana ??? El mío la verdad un poco ajetreado. Estos días el frío está apretando fuerte y la nieve ha caído muy cerca de donde vivo, así que hemos aprovechado con mi familia para dar un paseo por la montaña y pasar u
Hoy he preparado un arroz con costillas de cerdo al estilo colombiano que me ha salido muy rico. Los granos quedaron sueltos, enteros y llenos de sabor. Acostumbro a lavar el arroz de grano largo antes de cocerlo para eliminar el exceso de almidón y e
Arroz Con Costillas De Cerdo
Hoy he preparado un arroz con costillas de cerdo al estilo colombiano que me ha salido muy rico. Los granos quedaron sueltos, enteros y llenos de sabor. Acostumbro a lavar el arroz de grano largo antes de cocerlo para eliminar el exceso de almidón y e
El mes pasado preparé un helado de naranja que tuvo mucho éxito en casa, como ya no queda ni rastro de él en el congelador jejeje... he querido hacer otro helado de frutas siguiendo los mismos pasos de esa receta. Les cuento que en esta ocasión tambié
Helado De Frutos Del Bosque (receta Con Y Sin Máquina Heladera)
El mes pasado preparé un helado de naranja que tuvo mucho éxito en casa, como ya no queda ni rastro de él en el congelador jejeje... he querido hacer otro helado de frutas siguiendo los mismos pasos de esa receta. Les cuento que en esta ocasión tambié
Muy buenos días!!!
No os asustéis que lo único que tiene difícil esta receta es el nombre!!! Las Patatas Hasselback, no es más que una receta típica sueca que debe su nombre a un restaurante de Estocolmo llamado Hasselbakcen. En 1700 el restaurant
Patatas Hasselback.
Muy buenos días!!!
No os asustéis que lo único que tiene difícil esta receta es el nombre!!! Las Patatas Hasselback, no es más que una receta típica sueca que debe su nombre a un restaurante de Estocolmo llamado Hasselbakcen. En 1700 el restaurant
Buenos días familia!!!
Vamos hoy con una receta típica marinera de Sanlúcar de Barrameda, "Choco al Pan Frito". Tradicionalmente se preparaba esta receta con rape (y se sigue preparando), pero como la cocina evoluciona, y el choco (sepia) es basta
Choco Al Pan Frito.
Buenos días familia!!!
Vamos hoy con una receta típica marinera de Sanlúcar de Barrameda, "Choco al Pan Frito". Tradicionalmente se preparaba esta receta con rape (y se sigue preparando), pero como la cocina evoluciona, y el choco (sepia) es basta
Y por fín viernes!!!!
Ya tenía ganas de que llegara el fin de semana! Y para celebrarlo, vamos a preparar una receta estupenda con un sabor espectacular, "Solomillo al brandy con champiñones". Podéis aprovechar este finde y prepararla para sorp
Solomillo Al Brandy Con Champiñones.
Y por fín viernes!!!!
Ya tenía ganas de que llegara el fin de semana! Y para celebrarlo, vamos a preparar una receta estupenda con un sabor espectacular, "Solomillo al brandy con champiñones". Podéis aprovechar este finde y prepararla para sorp
La base de recetas que aparecen en este blog, tiene muy diversas fuentes como supongo que os pasará a vosotros, díganse: web, compañeros, revistas, incluso tengo hojas arrancadas con total disimulo de consultas odontológicas tales como el Ho
Bocadillo Crujiente De Atún Con Naranjas Y Alcaparras
La base de recetas que aparecen en este blog, tiene muy diversas fuentes como supongo que os pasará a vosotros, díganse: web, compañeros, revistas, incluso tengo hojas arrancadas con total disimulo de consultas odontológicas tales como el Ho
Hay veces en las que nos apetece un plato caliente, sobretodo en invierno, pero solo pensar en su elaboración ya nos echamos para atrás. Normalmente suelen ser sencillos pero el tiempo de cocción suele ser largo y a menudo no disponemos de tanto tiempo.
Potaje Rápido De Alubias (en 30 Minutos)
Hay veces en las que nos apetece un plato caliente, sobretodo en invierno, pero solo pensar en su elaboración ya nos echamos para atrás. Normalmente suelen ser sencillos pero el tiempo de cocción suele ser largo y a menudo no disponemos de tanto tiempo.
Como de costumbre (Desde hace ya mas de un año!!) el 20 de cada mes participo en el Desafió en la cocina. Este mes el reto fue nada mas, y nada menos que preparar un pastel salado. Así que tras pensar durante varias horas unos segundos lo tuve clarísimo
Pastel Salado De Queso Philadelphia Y Verduritas
Como de costumbre (Desde hace ya mas de un año!!) el 20 de cada mes participo en el Desafió en la cocina. Este mes el reto fue nada mas, y nada menos que preparar un pastel salado. Así que tras pensar durante varias horas unos segundos lo tuve clarísimo
Hace ya unas semanas vi en la television un programa protagonizado por Buddy Valastro, (Conocido por ser "El Rey de las tartas") en el que explica de una manera muy amena recetas clásicas de la cocina italiana. Al final no me he podido resistir y ayer pr
Mozzarella In Carrozza
Hace ya unas semanas vi en la television un programa protagonizado por Buddy Valastro, (Conocido por ser "El Rey de las tartas") en el que explica de una manera muy amena recetas clásicas de la cocina italiana. Al final no me he podido resistir y ayer pr
Hoy os voy a explicar como preparar este plato tan típico y ademas os contare un par de trucos para que queden perfectos!
Las variaciones de este plato son múltiples tanto en el relleno (jamón de york, bacon, jamón serrano, queso..) como en la carne
Flamenquines De Pollo
Hoy os voy a explicar como preparar este plato tan típico y ademas os contare un par de trucos para que queden perfectos!
Las variaciones de este plato son múltiples tanto en el relleno (jamón de york, bacon, jamón serrano, queso..) como en la carne
¡Por fin! ¡Nuestra primera videoreceta! Hace a tiempo que estaba dándole vueltas a lo de grabar algunas de nuestras recetas y, por fin, después de muchos intentos fallidos ahora si la cosa va en serio. Así que ya os podéis ir suscribiendo al
Plum Cake De Chocolate Y Fresas (¡con Videoreceta!)
¡Por fin! ¡Nuestra primera videoreceta! Hace a tiempo que estaba dándole vueltas a lo de grabar algunas de nuestras recetas y, por fin, después de muchos intentos fallidos ahora si la cosa va en serio. Así que ya os podéis ir suscribiendo al
Hace a más de una semana que tenia esta entrada medio terminada ¡Y casi no llego! Pero aquí tenéis mi aportación al ya de por si dulce día de San Valentín. He preparado unas cupcakes muy chulas que descubrí a través de mi fuente de inspiración favor
Cupcakes De Chocolate Blanco Con Corazón, Para San Valentín
Hace a más de una semana que tenia esta entrada medio terminada ¡Y casi no llego! Pero aquí tenéis mi aportación al ya de por si dulce día de San Valentín. He preparado unas cupcakes muy chulas que descubrí a través de mi fuente de inspiración favor
Este mes el reto mensual de Cocinamos con Reina se pasa por mi tierra y nos propone preparar un arroz al horno.
A mi, como buen valenciano, me encantan todos los arroces pero a este le tengo un especial cariño ya que mi abuela lo preparaba muchas v
Arroz Al Horno Tradicional (¡con Videoreceta!)
Este mes el reto mensual de Cocinamos con Reina se pasa por mi tierra y nos propone preparar un arroz al horno.
A mi, como buen valenciano, me encantan todos los arroces pero a este le tengo un especial cariño ya que mi abuela lo preparaba muchas v
Espaguetis
o tallarines
Langostinos o
gambas
Almejas
1
pimiento verde
1
cebolla mediana
2 zanahorias
Salsa
de soja
Sal
Ponemos a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con un poco de
sal. Mientras se cuece preparamos el sofrito.
Espaguetis Con Gambas Y Almejas
Espaguetis
o tallarines
Langostinos o
gambas
Almejas
1
pimiento verde
1
cebolla mediana
2 zanahorias
Salsa
de soja
Sal
Ponemos a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con un poco de
sal. Mientras se cuece preparamos el sofrito.
Después de varios intentos con las magdalenas caseras: copetes desastrosos, masa muy líquida, demasiado de esto, poco de lo otro... Conseguí por fin copetes decentes y textura más que aceptable.
Así que el siguiente paso son las magdalenas de Xavier Ba
Magdalenas Clásicas De Limón Y Canela De Xavier Barriga
Después de varios intentos con las magdalenas caseras: copetes desastrosos, masa muy líquida, demasiado de esto, poco de lo otro... Conseguí por fin copetes decentes y textura más que aceptable.
Así que el siguiente paso son las magdalenas de Xavier Ba
El sorbete, en éste caso, es totalmente hecho en casa. La receta es de mi amiga bloguera Michi, de Desastre en la cocina, que me sopló hace unos días después de mi acoso e insistencia por todas las redes sociales existentes. ¡Gracias, mujer! ^^
Me
Sorbete De Fresa Con Cava
El sorbete, en éste caso, es totalmente hecho en casa. La receta es de mi amiga bloguera Michi, de Desastre en la cocina, que me sopló hace unos días después de mi acoso e insistencia por todas las redes sociales existentes. ¡Gracias, mujer! ^^
Me
Dicen que la música amansa a la fieras. ¿Pero que pasa si somos humanos (o algo parecido)? La forma de amansarnos serían estas galletitas.
Tienen todo para hacernos felices por un ratito, hasta que dan ganas de comer otra.
Chocolate (algo i
Galletitas De Chocolate Gloriosas
Dicen que la música amansa a la fieras. ¿Pero que pasa si somos humanos (o algo parecido)? La forma de amansarnos serían estas galletitas.
Tienen todo para hacernos felices por un ratito, hasta que dan ganas de comer otra.
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Bolas de espinaca y ricotta con salsa de tomate al horno.
Hola a todos...
Hoy os traigo esta receta muy sana y deliciosa preparada con espinacas frescas, queso ricotta y salsa de tomate casera, está riquísima!!...Ahí os va...
Ingredientes para 4 per
bolas De Espinaca Y Ricotta Con Salsa De Tomate Al Horno.
Bolas de espinaca y ricotta con salsa de tomate al horno.
Hola a todos...
Hoy os traigo esta receta muy sana y deliciosa preparada con espinacas frescas, queso ricotta y salsa de tomate casera, está riquísima!!...Ahí os va...
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Mujaddara, Mejadra o arroz con lentejas.
Hola a todos...Este plato que os traigo a continuación es muy fácil y típico del oriente medio. Les comento algunas cosas interesantes de él. Es mi versión de la receta del libro "Jerusalén", El Crisol de las c
mujaddara O Arroz Con Lentejas.
Mujaddara, Mejadra o arroz con lentejas.
Hola a todos...Este plato que os traigo a continuación es muy fácil y típico del oriente medio. Les comento algunas cosas interesantes de él. Es mi versión de la receta del libro "Jerusalén", El Crisol de las c
Comentario previo:
Ya había presentado en este blog cómo hacer las migas de harina o las migas de pan. En ambos casos una de las mayores pegas que tiene su elaboración es el trabajo para nuestro brazo, sobre todo si se tienen que hacer un buen número
migas En El Microondas
Comentario previo:
Ya había presentado en este blog cómo hacer las migas de harina o las migas de pan. En ambos casos una de las mayores pegas que tiene su elaboración es el trabajo para nuestro brazo, sobre todo si se tienen que hacer un buen número
Tenía ganas de visitar este nuevo restaurante de cocina vegana en Murcia. Por fin lo conseguí y tuve la suerte de poder hacer en dos días consecutivos, algo que refuerza las opiniones que uno pueda tener. Destaca la juventud y modestia con que afronta
el Jardín De Los Dragones, Restaurante Vegano En Murcia
Tenía ganas de visitar este nuevo restaurante de cocina vegana en Murcia. Por fin lo conseguí y tuve la suerte de poder hacer en dos días consecutivos, algo que refuerza las opiniones que uno pueda tener. Destaca la juventud y modestia con que afronta
Esta salsa es super adictiva, y lleva menos grasa que cualquier otra, por eso es mas ligera y tiene todo el sabor.
Guarda esta receta porque la vas a usar mas de una vez.
Puedes hacerla con o sin ajo, para condimentar tus platos preferidos.
Con est
Salsa De Ajo Para Sandwich Cubano O Patatas
Esta salsa es super adictiva, y lleva menos grasa que cualquier otra, por eso es mas ligera y tiene todo el sabor.
Guarda esta receta porque la vas a usar mas de una vez.
Puedes hacerla con o sin ajo, para condimentar tus platos preferidos.
Con est
Nunca había preparado fajitas. De hecho, nunca antes las había comido... era una de esas cosas que me quedaban por probar y que me apetecían mucho, así que me decidí a hacerlas por fín. Navegando por diferentes páginas y blogs vi que no hay una rece
Fajitas De Pollo... Con Un Toque Oriental
Nunca había preparado fajitas. De hecho, nunca antes las había comido... era una de esas cosas que me quedaban por probar y que me apetecían mucho, así que me decidí a hacerlas por fín. Navegando por diferentes páginas y blogs vi que no hay una rece
Este fue uno de esos días en que no quieres hacer lo típico de siempre, te apetece inventarte un poco, aunque sea solo un poco, pero tampoco quieres acabar desperdiciando muchísimos ingredientes si sale mal, con lo que preparas un porción pequeñita
Tarta De Queso Con Arándanos
Este fue uno de esos días en que no quieres hacer lo típico de siempre, te apetece inventarte un poco, aunque sea solo un poco, pero tampoco quieres acabar desperdiciando muchísimos ingredientes si sale mal, con lo que preparas un porción pequeñita
