Ingredientes
2 cebollas grandes
1 huevo
1 taza de harina
1 cucharada cafetera de polvo de hornear
1/2 taza de leche
1 cucharada cafetera de azúcar
vinagre, aceite y sal
Pasos
Remoje la cebolla en agua con vinagre durante 5 minutos para desflem
Anillos De Cebolla
Ingredientes
2 cebollas grandes
1 huevo
1 taza de harina
1 cucharada cafetera de polvo de hornear
1/2 taza de leche
1 cucharada cafetera de azúcar
vinagre, aceite y sal
Pasos
Remoje la cebolla en agua con vinagre durante 5 minutos para desflem
Ingredientes
3/4 kg de pulpa de res en trozo
1/2 taza de vino rojo
hierbas de olor
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Espolvoree la carne con sal y pimienta. En una olla de presión destapada ponga el aceite y fría la carne hasta que se dore;
Asado En Olla Exprés
Ingredientes
3/4 kg de pulpa de res en trozo
1/2 taza de vino rojo
hierbas de olor
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Espolvoree la carne con sal y pimienta. En una olla de presión destapada ponga el aceite y fría la carne hasta que se dore;
Ingredientes
1 kg. De carne de de carne molida no muy grasosa
4 zanahorias
2 calabacitas
4 chiles chipotles de lata
y algo del jugo (o mas si se quiere mas picoso)
1 huevo
1 diente de ajo
aceite el necesario
1 diente de ajo
½ taza de arroz (op
Albondigas Con Chipotle
Ingredientes
1 kg. De carne de de carne molida no muy grasosa
4 zanahorias
2 calabacitas
4 chiles chipotles de lata
y algo del jugo (o mas si se quiere mas picoso)
1 huevo
1 diente de ajo
aceite el necesario
1 diente de ajo
½ taza de arroz (op
Ingredientes
4 docenas de almejas
10 tomates verdes pelados y picados
2 cucharadas soperas de cebolla picada
1 cucharada cafetera de consomé en polvo
1 cucharada cafetera de cilantro picado
2 cucharadas cafeteras de perejil picado
2 dientes de ajo
j
Almejas Al Chile Verde
Ingredientes
4 docenas de almejas
10 tomates verdes pelados y picados
2 cucharadas soperas de cebolla picada
1 cucharada cafetera de consomé en polvo
1 cucharada cafetera de cilantro picado
2 cucharadas cafeteras de perejil picado
2 dientes de ajo
j
Ingredientes
De plátano
3 plátanos maduros
De tuna
8 tunas blancas peladas
De fresa
2 tazas de fresas lavadas y desinfectadas
De guayaba
8 guayabas
De mango
2 mango
Pasos
Hierva 9 tazas de agua durante 10 minutos. Enfrie.
Lave la fruta y parta
Aguas Frescas
Ingredientes
De plátano
3 plátanos maduros
De tuna
8 tunas blancas peladas
De fresa
2 tazas de fresas lavadas y desinfectadas
De guayaba
8 guayabas
De mango
2 mango
Pasos
Hierva 9 tazas de agua durante 10 minutos. Enfrie.
Lave la fruta y parta
Ingredientes
3/4 kg de aguayón para mechar
2 rebanadas gruesas de jamón cortadas en cubos
3 Jitomates
1 cebolla rebanada
1 diente de ajo
1 cucharada sopera de vinagre
2 cucharadas soperas de harina
1 pizca de canela
aceite para freír
sal y pimienta
Aguayón
Ingredientes
3/4 kg de aguayón para mechar
2 rebanadas gruesas de jamón cortadas en cubos
3 Jitomates
1 cebolla rebanada
1 diente de ajo
1 cucharada sopera de vinagre
2 cucharadas soperas de harina
1 pizca de canela
aceite para freír
sal y pimienta
Ingredientes
3 aguacates pelados y rebanados
4 rebanadas de tocino picadas
1/2 cucharada sopera de margarina
2 cucharadas soperas de salsa de soya
1 cucharada de vinagre blanco
1/2 cucharada de azúcar
Pasos
Hierva a fuego alto el azúcar, el vi
Aguacates Con Tocino
Ingredientes
3 aguacates pelados y rebanados
4 rebanadas de tocino picadas
1/2 cucharada sopera de margarina
2 cucharadas soperas de salsa de soya
1 cucharada de vinagre blanco
1/2 cucharada de azúcar
Pasos
Hierva a fuego alto el azúcar, el vi
Ingredientes
3 aguacates grandes
1 lata de atún
1 manzana picada finamente
1/2 taza de apio picado
1/2 taza de mayonesa
el jugo de 1 limón
sal y pimienta
Pasos
Parta los aguacates por la mitad.
Sin romper las cáscaras, saque la pulpa del aguaca
Aguacates Rellenos
Ingredientes
3 aguacates grandes
1 lata de atún
1 manzana picada finamente
1/2 taza de apio picado
1/2 taza de mayonesa
el jugo de 1 limón
sal y pimienta
Pasos
Parta los aguacates por la mitad.
Sin romper las cáscaras, saque la pulpa del aguaca
Para hoy tengo un plato exquisito; patatas rellenas con salsa boloñesa y crema de patatas. Hace mucho tiempo que le digo a mis lectores que con los mismos ingredientes
Patatas Rellenas Y Asadas
Para hoy tengo un plato exquisito; patatas rellenas con salsa boloñesa y crema de patatas. Hace mucho tiempo que le digo a mis lectores que con los mismos ingredientes
Estos panecitos los he hecho para la comida de Navidad. Yo les quise llamar “Panecillos con Mantequilla Salada y Grasa de Pato” pero tengo a mis niños aquí, diciéndome que no, que se llaman “Muffins de Pan” porque los he hecho el m
Muffins De Pan Con Grasa De Pato Y Mantequilla Salada
Estos panecitos los he hecho para la comida de Navidad. Yo les quise llamar “Panecillos con Mantequilla Salada y Grasa de Pato” pero tengo a mis niños aquí, diciéndome que no, que se llaman “Muffins de Pan” porque los he hecho el m
Qué maravilla de receta de patatas, me encantaron. Los niños me preguntaban si podían repetir si se comían todas las de su plato. Gordon Ramsay es la referencia de esta receta, pero quise aligerarla un poco a nivel de grasa.
Ingredientes para 4 persona
Patatas “ideales”
Qué maravilla de receta de patatas, me encantaron. Los niños me preguntaban si podían repetir si se comían todas las de su plato. Gordon Ramsay es la referencia de esta receta, pero quise aligerarla un poco a nivel de grasa.
Ingredientes para 4 persona
A mi peque y a mí nos encanta ver Canal Cocina. Tenemos nuestra selección hecha, quiero decir, tenemos nuestras preferencias, y sin duda, Gordon Ramsay ocupa uno de los primero puestos. Así que esta receta es de él, aunque no es exactamente una copia, pue
Estofado De Salchichas De Cerdo
A mi peque y a mí nos encanta ver Canal Cocina. Tenemos nuestra selección hecha, quiero decir, tenemos nuestras preferencias, y sin duda, Gordon Ramsay ocupa uno de los primero puestos. Así que esta receta es de él, aunque no es exactamente una copia, pue
Como la vida
siempre trae sorpresas y no siempre es un cuento de hadas les platicare que mi
fin de semana estuvo un poco abrumador y aquí les cuento porqué. El viernes
fue un día tranquilo todo fue normal dentro de la rutina, el cambio estuvo que
no
Jamón Horneado Al Chabacano
Como la vida
siempre trae sorpresas y no siempre es un cuento de hadas les platicare que mi
fin de semana estuvo un poco abrumador y aquí les cuento porqué. El viernes
fue un día tranquilo todo fue normal dentro de la rutina, el cambio estuvo que
no
Con la temporada
de las fresas y el 14 de febrero en puerta, pues qué mejor que compartirles la
receta de fresas con crema y mejor aún con dos opciones a elegir, siendo la
primera la tradicional dejándoles uno que otro cambio para endulzar o agregar
Fresas Con Crema
Con la temporada
de las fresas y el 14 de febrero en puerta, pues qué mejor que compartirles la
receta de fresas con crema y mejor aún con dos opciones a elegir, siendo la
primera la tradicional dejándoles uno que otro cambio para endulzar o agregar
Porciones: 6-8 personas
Ingredientes:
1 berenjena, en rodajas
2 zanahorias, en rodajas
1 calabaza, en rodajas
1 cebolla morada, en juliana
1 cucharada de panko o
empanizador
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de salsa china
Sal + p
Guarnición Tricolor De Verduras Al Horno
Porciones: 6-8 personas
Ingredientes:
1 berenjena, en rodajas
2 zanahorias, en rodajas
1 calabaza, en rodajas
1 cebolla morada, en juliana
1 cucharada de panko o
empanizador
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de salsa china
Sal + p
Si hay algo que valoro es el buen
servicio… Ir a un restaurante o a un hotel y poder disfrutar de una carta
variada o en el caso de los hoteles de un desayuno lleno de cosas ricas y
recién preparadas! Siempre pensaba: Que
rico tener un chef, d
receta Del Día: Pancakes De Avena
Si hay algo que valoro es el buen
servicio… Ir a un restaurante o a un hotel y poder disfrutar de una carta
variada o en el caso de los hoteles de un desayuno lleno de cosas ricas y
recién preparadas! Siempre pensaba: Que
rico tener un chef, d
Espectacular!!
INGREDIENTES:
- 450 gr. frutas del bosque congeladas
- 450 gr. yogur fresa 0%
- 100 ml leche desnatada o la que suelas utilizar
- 25 gr. copos de avena
- 2 cucharaditas de miel o sirope de agave (opcional)
Triturar en la ba
Receta Smoothie Batido De Frutas Del Bosque
Espectacular!!
INGREDIENTES:
- 450 gr. frutas del bosque congeladas
- 450 gr. yogur fresa 0%
- 100 ml leche desnatada o la que suelas utilizar
- 25 gr. copos de avena
- 2 cucharaditas de miel o sirope de agave (opcional)
Triturar en la ba
Como siempre y por razones laborales y de tiempo, intento que las recetas sean rapidas, economicas y sencillas.
Para los amantes del pescado, que mejor que unos lomos de lenguado. Yo los he hecho al vapor, pero si no tienes la maquina para hacerla
Receta Saludable : Lomos De Lenguado A Las 4 Pimientas
Como siempre y por razones laborales y de tiempo, intento que las recetas sean rapidas, economicas y sencillas.
Para los amantes del pescado, que mejor que unos lomos de lenguado. Yo los he hecho al vapor, pero si no tienes la maquina para hacerla
INGREDIENTES:
- 1 taza de arandanos frescos
- 1/2 taza de frambuesas frescas o congeladas
- 1/3 taza de remolacha cocina en trozos
- 1/4 taza yogur griego
- 1/4 taza zumo de naranja natural
- 1 cucharadita de nectar de agave
- 1/2 taza hielo
Receta Smoothies - Batido Saludable De Bayas Y Remolacha
INGREDIENTES:
- 1 taza de arandanos frescos
- 1/2 taza de frambuesas frescas o congeladas
- 1/3 taza de remolacha cocina en trozos
- 1/4 taza yogur griego
- 1/4 taza zumo de naranja natural
- 1 cucharadita de nectar de agave
- 1/2 taza hielo
Hoy por ser un día especial os dejo una receta por si la quereis hacer para el postre de esta noche.
Aprovechando una promoción de Asia de Lidl, compré sin saber mucho para qué COCONUT MILK LIGHT traducido jugo de coco preparado a base de coco y agua
Receta Saludable Panacotta De Coco
Hoy por ser un día especial os dejo una receta por si la quereis hacer para el postre de esta noche.
Aprovechando una promoción de Asia de Lidl, compré sin saber mucho para qué COCONUT MILK LIGHT traducido jugo de coco preparado a base de coco y agua
