La verdad es que son tan sencillos de hacer que es una maravilla. Da gusto el resultado final con el poco trabajo que da hacerlos, jaja!
Pueden servirse como entrada junto a unas hojas verdes salpicadas de nueces y semillas de girasol o sésamo o bi
                    
                    
                        
                        
                            Canapés Caprese
                            
                                
                                    
 La verdad es que son tan sencillos de hacer que es una maravilla. Da gusto el resultado final con el poco trabajo que da hacerlos, jaja!
Pueden servirse como entrada junto a unas hojas verdes salpicadas de nueces y semillas de girasol o sésamo o bi
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Los snacks son muy tentadores y adictivos por lo general.
Cuando vamos a un supermercado o tienda en donde hay bolsas de estos productos, no muchos se resisten a sus "encantos" .
En facilisimo he hecho un primer recopilatorio que les dejo en ESTE EN
                    
                    
                        
                        
                            Snacks En Palitos, Grisines Y Otros :)  No Compres!!! Se Hacen En Un Tris!
                            
                                
                                    
Los snacks son muy tentadores y adictivos por lo general.
Cuando vamos a un supermercado o tienda en donde hay bolsas de estos productos, no muchos se resisten a sus "encantos" .
En facilisimo he hecho un primer recopilatorio que les dejo en ESTE EN
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 Una receta para lucirse y con muy poco trabajo.
Pocos ingredientes y un resultado maravilloso.
Solo se invierte un poco mas de tiempo, pero sin trabajar en eso.
Les parece? Buena, bonita y barata, como dicen!
A por ella! Que esta vez contaré
                    
                    
                        
                        
                            Blanco De Ave Al Vino A La Crema Con Arroz Blanco
                            
                                
                                    
 Una receta para lucirse y con muy poco trabajo.
Pocos ingredientes y un resultado maravilloso.
Solo se invierte un poco mas de tiempo, pero sin trabajar en eso.
Les parece? Buena, bonita y barata, como dicen!
A por ella! Que esta vez contaré 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy vamos por una de esas recetas que a los niños les gusta, y si tienes unas cuantas patatas grandecitas, te resuelven una cena o comida.... toma nota
Ingredientes:
- 4 patatas grancecitas...
- Tomate frito
- 2 latas de atún
- Queso mozzarella
- S
                    
                    
                        
                        
                            Patatas Rellenas
                            
                                
                                    
Hoy vamos por una de esas recetas que a los niños les gusta, y si tienes unas cuantas patatas grandecitas, te resuelven una cena o comida.... toma nota
Ingredientes:
- 4 patatas grancecitas...
- Tomate frito
- 2 latas de atún
- Queso mozzarella
- S
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
El otro día fuí invitada al primer aniversario del Rotary Club de Sines, por mi amigo Rui... y claro, a una invitación de cumpleaños, se va con un regalo verdad?
Este fue el mio:
 
 Espero que os guste tanto como a mi me gustó el res
                    
                    
                        
                        
                            Tarta Aniversario Rotary Club Sines
                            
                                
                                    
El otro día fuí invitada al primer aniversario del Rotary Club de Sines, por mi amigo Rui... y claro, a una invitación de cumpleaños, se va con un regalo verdad?
Este fue el mio:
 
 Espero que os guste tanto como a mi me gustó el res
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta la hice por necesidad, porque me la pedian para hacer Hummus y la verdad es que está buenisima y no lo esperaba. 
Para hacer el auténtico hummus necesitaba ponerle tahini y cuando algo no lo he comido nunca actuo con cierto recelo. El sabor
                    
                    
                        
                        
                            Tahini
                            
                                
                                    
Esta receta la hice por necesidad, porque me la pedian para hacer Hummus y la verdad es que está buenisima y no lo esperaba. 
Para hacer el auténtico hummus necesitaba ponerle tahini y cuando algo no lo he comido nunca actuo con cierto recelo. El sabor
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Cuando probé este vino comprendí porque lo usan para hacer esas reducciones que acompañan a las mejores carnes. Eso y una buena elaboración de esa salsa dándole el punto a esas verduras y conseguimos una receta deliciosa que aromatiza la cocina con el m
                    
                    
                        
                        
                            Barquitas De Carrilleras A La Reduccion De Pedro Ximenez
                            
                                
                                    
Cuando probé este vino comprendí porque lo usan para hacer esas reducciones que acompañan a las mejores carnes. Eso y una buena elaboración de esa salsa dándole el punto a esas verduras y conseguimos una receta deliciosa que aromatiza la cocina con el m
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Una
de las cosas que mas nos gustan en casa, son los platos de cuchara y
es que reconfortan un montón. 
La
receta de hoy es muy sencilla unas Lentejas con Jamón salteado, que
le van a dar un toque estupendo y no van a aportar prácticamente
nada de
                    
                    
                        
                        
                            Lentejas Con Jamón Salteado
                            
                                
                                    
Una
de las cosas que mas nos gustan en casa, son los platos de cuchara y
es que reconfortan un montón. 
La
receta de hoy es muy sencilla unas Lentejas con Jamón salteado, que
le van a dar un toque estupendo y no van a aportar prácticamente
nada de
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Las
cosas han cambiado mucho de cuando yo era pequeña, pero eso no
impide que los recuerdos afloren con una simple receta. Es lo que
pasa con estas Patatas en cinco minutos con Queso de Oveja; hace ya
muchos años y es que me estoy haciendo mayor, la
                    
                    
                        
                        
                            Patatas En Cinco Minutos Con Queso De Oveja
                            
                                
                                    
Las
cosas han cambiado mucho de cuando yo era pequeña, pero eso no
impide que los recuerdos afloren con una simple receta. Es lo que
pasa con estas Patatas en cinco minutos con Queso de Oveja; hace ya
muchos años y es que me estoy haciendo mayor, la
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 
Es verdad que cada día nos gusta mas el pescado en casa, aunque tampoco le ponemos mala cara a un chuletón, pero el pescado es tan versátil que lo puedes cocinar de mil maneras y este Guiso de Merluza con Patatas queda con tanto sabor y con muy po
                    
                    
                        
                        
                            Guiso De Merluza Con Patatas
                            
                                
                                    
 
Es verdad que cada día nos gusta mas el pescado en casa, aunque tampoco le ponemos mala cara a un chuletón, pero el pescado es tan versátil que lo puedes cocinar de mil maneras y este Guiso de Merluza con Patatas queda con tanto sabor y con muy po
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Estas son las segundas galletas que publico y la verdad me dan ganas de contar lo mismo, la buenisima ocasión que es preparar una galletas para cocinar con los más pequeños de la casa, además dejan tan buen olor, eso si galletas no quedan ni una, en cas
                    
                    
                        
                        
                            Galletas De Chocolate Blanco Y Arandanos.
                            
                                
                                    
Estas son las segundas galletas que publico y la verdad me dan ganas de contar lo mismo, la buenisima ocasión que es preparar una galletas para cocinar con los más pequeños de la casa, además dejan tan buen olor, eso si galletas no quedan ni una, en cas
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy os traigo una receta con una doble misión, sana y además económica o de aprovechamiento. Cuando encuentro en el mercado guisantes fresco me encanta comprarlos, porque el sabor no tiene nada que ver ni con los congelados ni con los de lata, hace casi
                    
                    
                        
                        
                            Crema De Guisantes.
                            
                                
                                    
Hoy os traigo una receta con una doble misión, sana y además económica o de aprovechamiento. Cuando encuentro en el mercado guisantes fresco me encanta comprarlos, porque el sabor no tiene nada que ver ni con los congelados ni con los de lata, hace casi
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES
((*))
Patatas unas cuantas
1 cebolla
1 pimiento verde
unos huevos de codorniz
aceite de oliva , sal
un chorreón de vino blanco
un poco de ajo en polvo
un poco de pan rallado 
un poco de perejil picado
unos huevos de codor
                    
                    
                        
                        
                            Patatas A La Provenzal Con Huevos De Codorniz
                            
                                
                                    
INGREDIENTES
((*))
Patatas unas cuantas
1 cebolla
1 pimiento verde
unos huevos de codorniz
aceite de oliva , sal
un chorreón de vino blanco
un poco de ajo en polvo
un poco de pan rallado 
un poco de perejil picado
unos huevos de codor
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES
(*)
4 huevos
150 gr. de azúcar
60 gr de maizena
40 gr. de harina
pizca de sal 
pizca de vainilla en polvo 
ralladura de limón
media cucharilla de levadura
PREPARACIÓN
(*)
Separar las claras de las yemas , batimos las ye
                    
                    
                        
                        
                            Bizcocho De Saboya Con Crema Pastelera (*)
                            
                                
                                    
INGREDIENTES
(*)
4 huevos
150 gr. de azúcar
60 gr de maizena
40 gr. de harina
pizca de sal 
pizca de vainilla en polvo 
ralladura de limón
media cucharilla de levadura
PREPARACIÓN
(*)
Separar las claras de las yemas , batimos las ye
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES
¬¬&¬¬
1 kl. de zanahorias
3 zanahorias grandes
2 tomates maduros
1 ñora
1cebolla
aceite , sal , harina
perejil seco, laurel
3 dientes de ajos
caldo de carne , el mio casero
medio vaso de vino blanco
ELABO
                    
                    
                        
                        
                            ¬¬& Carrilleras En Salsa De Zanahorias &¬¬
                            
                                
                                    
INGREDIENTES
¬¬&¬¬
1 kl. de zanahorias
3 zanahorias grandes
2 tomates maduros
1 ñora
1cebolla
aceite , sal , harina
perejil seco, laurel
3 dientes de ajos
caldo de carne , el mio casero
medio vaso de vino blanco
ELABO
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Aun no sabéis que regalarle a vuestra pareja???? Pues aquí os dejo estas galletas tan románticas para esta fecha especial :)
Correeeeer que aun estáis a tiempo de hacerlas que son bien fáciles!!!!!!!!!!
No he podido publicarlas antes porque son u
                    
                    
                        
                        
                            Galletas "petit Écolier" Caseras Para San Valentín 
                            
                                
                                    
Aun no sabéis que regalarle a vuestra pareja???? Pues aquí os dejo estas galletas tan románticas para esta fecha especial :)
Correeeeer que aun estáis a tiempo de hacerlas que son bien fáciles!!!!!!!!!!
No he podido publicarlas antes porque son u
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy vengo con una receta sencilla y muy rica que nunca falta en nuestros frigoríficos. Reconozco que siempre la he comprado ya preparada, pero desde que hice esta receta la hago siempre en casa. El sabor y la textura son perfectos. Nada que objetar. N
                    
                    
                        
                        
                            Natillas
                            
                                
                                    
Hoy vengo con una receta sencilla y muy rica que nunca falta en nuestros frigoríficos. Reconozco que siempre la he comprado ya preparada, pero desde que hice esta receta la hago siempre en casa. El sabor y la textura son perfectos. Nada que objetar. N
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Para ti, que me haces reír a pesar de las adversidades, que siempre tienes una frase divertida, que te lo tomas todo con sentido del humor y nunca a la tremenda. A ti, que siempre tienes palabras bonitas para mi, que siempre me robas los besos y me a
                    
                    
                        
                        
                            Corazones De Galletas
                            
                                
                                    
Para ti, que me haces reír a pesar de las adversidades, que siempre tienes una frase divertida, que te lo tomas todo con sentido del humor y nunca a la tremenda. A ti, que siempre tienes palabras bonitas para mi, que siempre me robas los besos y me a
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Buenos días !!! volvemos a estar a día 10 ¿y que nos toca? pues publicamos las recetas de nuestro reto #reposterasporeuropa.
Este mes teníamos como repostera jefe a Patricia de Patty's cake . Nos propuso un verdadero destino como reto, Bulgaria. Ai
                    
                    
                        
                        
                            Yogur Búlgaro (kéfir)
                            
                                
                                    
Buenos días !!! volvemos a estar a día 10 ¿y que nos toca? pues publicamos las recetas de nuestro reto #reposterasporeuropa.
Este mes teníamos como repostera jefe a Patricia de Patty's cake . Nos propuso un verdadero destino como reto, Bulgaria. Ai
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Que ya habéis pensado que hacer de cena esta noche yo os propongo una ensalada de temporada, muy rápida de preparar y seguro que os encanta, un plato que puede ser único o para acompañar un segundo eso lo decidís vosotr@s una ensalada templada de col
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada Templada De Col Y Beicon
                            
                                
                                    
Que ya habéis pensado que hacer de cena esta noche yo os propongo una ensalada de temporada, muy rápida de preparar y seguro que os encanta, un plato que puede ser único o para acompañar un segundo eso lo decidís vosotr@s una ensalada templada de col 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este postre lo hice un día para las Navidades y para ser la primera vez que lo hacia fue toda una sorpresa para mis comensales al igual que para mi, quedaron muy chulas mis peras, yo lo hice para once personas pero lo podéis hacer vosotros con la can
                    
                    
                        
                        
                            Peras Envueltas En Hojaldre
                            
                                
                                    
Este postre lo hice un día para las Navidades y para ser la primera vez que lo hacia fue toda una sorpresa para mis comensales al igual que para mi, quedaron muy chulas mis peras, yo lo hice para once personas pero lo podéis hacer vosotros con la can
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hace días que no os presento un plato que lleve setas pues aquí tenéis uno con arroz, muy sencillo de preparar y muy rico a la vez, no os entretengo mas y vamos a la receta que estaréis deseando leerla.
Vamos allá.
Ingredientes:
2 tazas de Arroz
                    
                    
                        
                        
                            Arroz Salvaje Con Camagrocs
                            
                                
                                    
Hace días que no os presento un plato que lleve setas pues aquí tenéis uno con arroz, muy sencillo de preparar y muy rico a la vez, no os entretengo mas y vamos a la receta que estaréis deseando leerla.
Vamos allá.
Ingredientes:
2 tazas de Arroz 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
De nuevo estamos metidos de lleno en el carnaval,en Asturias es típico preparar torrijas bien sean con leche o con vino.
Este año quise hacerlas diferentes y las preparé con pan de pasas y nueces y una crema de manzana caramelizada que vi en el blog O g
                    
                    
                        
                        
                            Torrijas De Pan De Pasas Y Crema De Manzana Caramelizada
                            
                                
                                    
De nuevo estamos metidos de lleno en el carnaval,en Asturias es típico preparar torrijas bien sean con leche o con vino.
Este año quise hacerlas diferentes y las preparé con pan de pasas y nueces y una crema de manzana caramelizada que vi en el blog O g
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
La
huerta está en todo su esplendor en estas fechas, las alcachofas, las habas y
todo tipo de verduras están en plena recolección con una calidad
extraordinaria. Y nosotros, nuestro pueblo, Almoradi, y toda la comarca de la
Vega Baja, aprovechamos estas
                    
                    
                        
                        
                            Revuelto De La Huerta
                            
                                
                                    
La
huerta está en todo su esplendor en estas fechas, las alcachofas, las habas y
todo tipo de verduras están en plena recolección con una calidad
extraordinaria. Y nosotros, nuestro pueblo, Almoradi, y toda la comarca de la
Vega Baja, aprovechamos estas
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes
1 kg de cinta de lomo fresca
18 lonchas de jamón serrano cortado finamente
18 lonchas de queso semi curado al gusto
1 cebolla grande
2 vasos de caldo de carne
1 vaso de vino blanco
1 copita de jerez
½ vaso de nata ligera
1 taza de qu
                    
                    
                        
                        
                            Cinta De Lomo Rellena De Jamón Y Queso
                            
                                
                                    
Ingredientes
1 kg de cinta de lomo fresca
18 lonchas de jamón serrano cortado finamente
18 lonchas de queso semi curado al gusto
1 cebolla grande
2 vasos de caldo de carne
1 vaso de vino blanco
1 copita de jerez
½ vaso de nata ligera
1 taza de qu
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes
1 cebolla
2 dientes de ajo
500 gr. de carne picada 
1 copita de vino blanco
500 gr. de arroz cocido 
150 gr. de bacón 
200 gr. de queso rallado para gratinar
2 cucharaditas de pimentón
4 cucharadas de tomate frito
2 huevos
1 taza de aceit
                    
                    
                        
                        
                            Lasaña De Arroz
                            
                                
                                    
Ingredientes
1 cebolla
2 dientes de ajo
500 gr. de carne picada 
1 copita de vino blanco
500 gr. de arroz cocido 
150 gr. de bacón 
200 gr. de queso rallado para gratinar
2 cucharaditas de pimentón
4 cucharadas de tomate frito
2 huevos
1 taza de aceit
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hola Cuchariter@:
Esta semana te traigo una receta que tenía ganas de hacer desde hace tiempo, ya que el verano pasado estuve visitando las Bodegas Muga en Haro (La Rioja) y se me ocurrió que sería buena idea combinar el vino con el dulce. Además, si los
                    
                    
                        
                        
                            Cupcakes De Vino Muga Y Pasas / Red Wine And Raisin Cupcakes
                            
                                
                                    
Hola Cuchariter@:
Esta semana te traigo una receta que tenía ganas de hacer desde hace tiempo, ya que el verano pasado estuve visitando las Bodegas Muga en Haro (La Rioja) y se me ocurrió que sería buena idea combinar el vino con el dulce. Además, si los
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hola Cuchariter@:
Esta semana "love is in the air". Llega San Valentín y La Cucharita también se va a poner cursi y ñoña porque el Día de los Enamorados hay que celebrarlo a lo grande, aunque es un día que se debería conmemorar a diario para que nos que
                    
                    
                        
                        
                            San Valentin 2015: Tarta Victoria Sponge / Victoria Sponge Cake
                            
                                
                                    
Hola Cuchariter@:
Esta semana "love is in the air". Llega San Valentín y La Cucharita también se va a poner cursi y ñoña porque el Día de los Enamorados hay que celebrarlo a lo grande, aunque es un día que se debería conmemorar a diario para que nos que
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
No os podeis imaginar lo que me gusta éste pan. Y a fuerza de hacerlo, he descubierto que cambiando un par de cosas, sale una barra de pan perfecta (al menos para mí).
Y sabéis qué es lo que más me gusta? que no tiene tiempos de levado ni na
                    
                    
                        
                        
                            Pan De Soda (2 Versiones)
                            
                                
                                    
No os podeis imaginar lo que me gusta éste pan. Y a fuerza de hacerlo, he descubierto que cambiando un par de cosas, sale una barra de pan perfecta (al menos para mí).
Y sabéis qué es lo que más me gusta? que no tiene tiempos de levado ni na