Galletas de huevo duro, es que la masa lleva huevo duro, la ventaja es que no se estropea si queremos guardar la masa cruda y así tenerla para hacer galletas por varios dias.Preferidas de mis hijos! no quiere que haga otras que no sean estas, por supuest
Cookies Preferidas
Galletas de huevo duro, es que la masa lleva huevo duro, la ventaja es que no se estropea si queremos guardar la masa cruda y así tenerla para hacer galletas por varios dias.Preferidas de mis hijos! no quiere que haga otras que no sean estas, por supuest
Impresionantemente rico, super fácil de hacer, queda muy húmedo, tierno y se inunda la boca de placer... es que estoy escribiendo y se me hace la boca agua.Primero pica 5 barritas de chocolate negro, unos 125 grtambién unos 100 gr de nueces, pero no las
Brownie Para Chocoadictos
Impresionantemente rico, super fácil de hacer, queda muy húmedo, tierno y se inunda la boca de placer... es que estoy escribiendo y se me hace la boca agua.Primero pica 5 barritas de chocolate negro, unos 125 grtambién unos 100 gr de nueces, pero no las
Como comer verduras en postre... un bizcocho, si hay bizcocho de zanahoria ¿por que no de espinaca?Primero tenemos que cocinar las hojas de espinacas, las mismas que comia Popeye!!. Yo tenia espinacas congeladas, así que las cocine tapadas con un fi
Bizcocho De Espinacas
Como comer verduras en postre... un bizcocho, si hay bizcocho de zanahoria ¿por que no de espinaca?Primero tenemos que cocinar las hojas de espinacas, las mismas que comia Popeye!!. Yo tenia espinacas congeladas, así que las cocine tapadas con un fi
Todo el sabor de las almendras concentrado en una tarta exquisita.Utilice esta masa comprada tipo brisa, la coloco en un aro enmantecado, y apoyado sobre papel manteca. Un molde desmontable también queda bien.para el relleno, pongo a batir, 5 huevos con
Tarta De Santiago (tarta De Almendras Gallega)
Todo el sabor de las almendras concentrado en una tarta exquisita.Utilice esta masa comprada tipo brisa, la coloco en un aro enmantecado, y apoyado sobre papel manteca. Un molde desmontable también queda bien.para el relleno, pongo a batir, 5 huevos con
Es tan fácil que casi no necesita receta, todo comprado, armamos un postre popular canario.Tenemos que tener dulce de leche y queso crema o philadelphia ( puede ser nata batida espesa tambien) en proporciones igualespor ejemplo5 cdas de dulce de leche5 c
Polvito Uruguayo Made In Canarias
Es tan fácil que casi no necesita receta, todo comprado, armamos un postre popular canario.Tenemos que tener dulce de leche y queso crema o philadelphia ( puede ser nata batida espesa tambien) en proporciones igualespor ejemplo5 cdas de dulce de leche5 c
San Isidro es el patrono de Madrid, donde yo vivo. Así que en su homenaje, hice las rosquillas.Estuve informándome de la historia de este Santo hasta que me topé con esta (ver historia)Bueno, les cuento cómo las hice, ya que busque información y la adapt
Rosquillas Tontas - San Isidro - Madrid
San Isidro es el patrono de Madrid, donde yo vivo. Así que en su homenaje, hice las rosquillas.Estuve informándome de la historia de este Santo hasta que me topé con esta (ver historia)Bueno, les cuento cómo las hice, ya que busque información y la adapt
Seguimos con las tradiciones!La vez anterior hice las rosquillas tontas, que son mas secas y no tienen decoración alguna. Las listas, tienen un azucarado tipo fondant y son mas tiernas y dulces.Para la masa vamos a utilizar1 medida de huevos (por ejemplo
Rosquillas Listas - San Isidro - Con Baño
Seguimos con las tradiciones!La vez anterior hice las rosquillas tontas, que son mas secas y no tienen decoración alguna. Las listas, tienen un azucarado tipo fondant y son mas tiernas y dulces.Para la masa vamos a utilizar1 medida de huevos (por ejemplo
Sin amasar! con todo comprado, en media hora tenemos unas ricas tortitas negras, para la merienda.Un clásico de la bollería argentina, las facturas, son unas masas de distintas clases, hay croissant (medialunas), hojaldres (cañoncitos, nuditos, alfajorci
Tortitas Negras Con Pan Lactal
Sin amasar! con todo comprado, en media hora tenemos unas ricas tortitas negras, para la merienda.Un clásico de la bollería argentina, las facturas, son unas masas de distintas clases, hay croissant (medialunas), hojaldres (cañoncitos, nuditos, alfajorci
Esto es lo primero que pido cuando alguien viaja para Argentina, mas aún que los tradicionales alfajores. Así que hoy te quiero enseñar cómo hacerlo en casa, fué un experimento mío con un resultado sorprendente!!! me salió igualito.La textura del Halva d
Halva De Cacahuetes - Mantecol De Mani Casero
Esto es lo primero que pido cuando alguien viaja para Argentina, mas aún que los tradicionales alfajores. Así que hoy te quiero enseñar cómo hacerlo en casa, fué un experimento mío con un resultado sorprendente!!! me salió igualito.La textura del Halva d
Una buena oportunidad para rescatar los sabores autenticos. Mi abuela empleaba 12 huevos enteros por litro de leche, y a mi me caia un poco pesado, pero claro, era delicioso.Yo hacia esta receta, porque me gustaba lo suave que salia la textura y era la p
Flan Casero De La Abuela Al Horno
Una buena oportunidad para rescatar los sabores autenticos. Mi abuela empleaba 12 huevos enteros por litro de leche, y a mi me caia un poco pesado, pero claro, era delicioso.Yo hacia esta receta, porque me gustaba lo suave que salia la textura y era la p
Ideal para aprovechar el calor residual del horno, este postre lo hago cuando hago pizzas, por ejemplo, ya que aprovecho que el horno esta caliente a maximo. A veces lo hago con manzana, otras con banana como hoy, y a veces solo o con otra fruta.Primero
Pan Cake Panqueque Tortitas De Banana O Manzana
Ideal para aprovechar el calor residual del horno, este postre lo hago cuando hago pizzas, por ejemplo, ya que aprovecho que el horno esta caliente a maximo. A veces lo hago con manzana, otras con banana como hoy, y a veces solo o con otra fruta.Primero
Tipicos de la pasteleria portuguesa, estos bollos, que se asemejan a la textura de una magdalena, con mucha miga y tierna.Primero vamos a batir 100 gr de mantequilla blanda con 200 gr de azucarpor otro lado mezclamos 2 huevos y 1 yema con 200 cc de leche
Bolo De Arroz - Magdalena Con Harina De Arroz
Tipicos de la pasteleria portuguesa, estos bollos, que se asemejan a la textura de una magdalena, con mucha miga y tierna.Primero vamos a batir 100 gr de mantequilla blanda con 200 gr de azucarpor otro lado mezclamos 2 huevos y 1 yema con 200 cc de leche
Unas deliciosas galletas rellenas, y quien dice relleno de limon, puede decir de vainilla, naranja, tambien pueden ser bañadas en chocolate.Quien conozca las originales, sabran de lo que hablo.Vamos a hacer primero el rellenoMezclamos 40 gr de margarina
Galletas Rellenas De Limon ( Tipo Havana)
Unas deliciosas galletas rellenas, y quien dice relleno de limon, puede decir de vainilla, naranja, tambien pueden ser bañadas en chocolate.Quien conozca las originales, sabran de lo que hablo.Vamos a hacer primero el rellenoMezclamos 40 gr de margarina
Helado de fruta, para que podamos comer todos, los niños, los diabéticos, los que están haciendo dieta, y para los que no!¿Te imaginaste alguna vez que podías comer fruta en palito helado? Mira cómo lo hice yo, así te doy algunos consejos, que a la
Helado De Pura Fruta Light
Helado de fruta, para que podamos comer todos, los niños, los diabéticos, los que están haciendo dieta, y para los que no!¿Te imaginaste alguna vez que podías comer fruta en palito helado? Mira cómo lo hice yo, así te doy algunos consejos, que a la
Recuerdo que eran mis galletas perferidas para la merienda.Ingredientes:120 gr de mantequilla fria70 gr de azucar impalpable ( o azucar comun pocesada, yo hice así)1 yema1 cda de leche en polvo1 pizca de sal2 cdas de nata o lecheesencia de vainilla 1/2 c
Galletas Fideitos
Recuerdo que eran mis galletas perferidas para la merienda.Ingredientes:120 gr de mantequilla fria70 gr de azucar impalpable ( o azucar comun pocesada, yo hice así)1 yema1 cda de leche en polvo1 pizca de sal2 cdas de nata o lecheesencia de vainilla 1/2 c
Un clásico argentino, alfajores de maizena con dulce de leche. Esta receta es una de mis preferidas, porque la textura de la masa es tierna y se deshace al comer.Esta es la receta que yo hago y quedan fabulosos, super finos.Los ingredientes son:300 gr de
Alfajores De Maizena
Un clásico argentino, alfajores de maizena con dulce de leche. Esta receta es una de mis preferidas, porque la textura de la masa es tierna y se deshace al comer.Esta es la receta que yo hago y quedan fabulosos, super finos.Los ingredientes son:300 gr de
Si buscas una receta de bizcocho de chocolate que quede humedo tierno y se pueda cortar en capas para rellenar, o simplemente comerlo así, esta es la receta que buscas.Las fórmulas tradicionales de bizcochuelo, no me gustan mucho, salen bastante pesados,
Bizcocho De Chocolate
Si buscas una receta de bizcocho de chocolate que quede humedo tierno y se pueda cortar en capas para rellenar, o simplemente comerlo así, esta es la receta que buscas.Las fórmulas tradicionales de bizcochuelo, no me gustan mucho, salen bastante pesados,
No hay que cocinar nada, solamente abrir una lata de .... azúcar y batir! No te lo vas a poder creer.Los vegetarianos de parabienes hoy, lo mismo que los intolerantes a la lactosa, o simpletemente para aquel que no quiera consumir grasas animales o que l
Nata Vegetal
No hay que cocinar nada, solamente abrir una lata de .... azúcar y batir! No te lo vas a poder creer.Los vegetarianos de parabienes hoy, lo mismo que los intolerantes a la lactosa, o simpletemente para aquel que no quiera consumir grasas animales o que l
Este es un brownie con corazón de dulce de leche y mousse de dulce de leche. Si una tarta te salió bajita, puedes aprovechar para hacer esta receta y que te quede de lujo.Tenia una caja de brownie y la preparé tal cual decia en el envase, colocando en la
Torta Mousse De Dulce De Leche
Este es un brownie con corazón de dulce de leche y mousse de dulce de leche. Si una tarta te salió bajita, puedes aprovechar para hacer esta receta y que te quede de lujo.Tenia una caja de brownie y la preparé tal cual decia en el envase, colocando en la
Hace unos tres años que tengo esta heladora.La ventaja que tenga compresor, es que te hace el helado en 40 minutos y con la consistencia para poder comerlo directamente.Yo hago una base y con esa base preparo los helados, hoy tocó hacerlo de granizado de
Helado Con Heladora Con Compresor
Hace unos tres años que tengo esta heladora.La ventaja que tenga compresor, es que te hace el helado en 40 minutos y con la consistencia para poder comerlo directamente.Yo hago una base y con esa base preparo los helados, hoy tocó hacerlo de granizado de
Las claras se conservan de 2 a 3 semanas en un recipiente tapado y refrigeradas. También las encontramos a la venta en potes.Esta base está buena porque no lleva cocción, y la hacemos en el momento. Es tan fácil que hasta un niño lo puede hacer.Si tienes
Helado Con Claras Helado De Leche Merengada
Las claras se conservan de 2 a 3 semanas en un recipiente tapado y refrigeradas. También las encontramos a la venta en potes.Esta base está buena porque no lleva cocción, y la hacemos en el momento. Es tan fácil que hasta un niño lo puede hacer.Si tienes
Si! tal como lo lees, en vez de pasarte tiempo en la cocina preparando la base, lo dejas haciendo en la panificadora, que ella se encargue de cocinar y remover la crema.Esta vez lo voy a hacer sin la heladora, sino con el congelador que tenemos todos en
Helado Hecho En La Maquina De Pan - Menta Y Chocolate
Si! tal como lo lees, en vez de pasarte tiempo en la cocina preparando la base, lo dejas haciendo en la panificadora, que ella se encargue de cocinar y remover la crema.Esta vez lo voy a hacer sin la heladora, sino con el congelador que tenemos todos en
Las galletitas de agua (como se conocen en Argentina) o Crackers, son unas galletas neutras que se utilizan como reemplazo del pan, van con cualquier comida o para el desayuno, son crocantes y muy ricas.Nota: yo la hago con thermomix, pero se puede hacer
Crackers O Galletitas De Agua
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Son unas galletas chinas ??? , que son muy apreciadas en el año nuevo chino.Yo hice mi variante, que fue rellenarla con frutos secos y rociarlas con almibar con miel.Los verdaderos pasteles de la luna, no van rociados con almibar. Un excelente relleno, s
Pasteles De La Luna O Mooncakes Espiralados
Son unas galletas chinas ??? , que son muy apreciadas en el año nuevo chino.Yo hice mi variante, que fue rellenarla con frutos secos y rociarlas con almibar con miel.Los verdaderos pasteles de la luna, no van rociados con almibar. Un excelente relleno, s
Esta es otra masa árabe, que parece como unos hilitos. No es fácil de conseguir, pero estuve pensando cómo conseguir hacerla, hasta que logré.Así es como yo me las apañé para hacer la pasta kadayif.Primero hice una masa semiliquidaPuse 1 taza de harina.y
Masa Para Kadaif Casera
Esta es otra masa árabe, que parece como unos hilitos. No es fácil de conseguir, pero estuve pensando cómo conseguir hacerla, hasta que logré.Así es como yo me las apañé para hacer la pasta kadayif.Primero hice una masa semiliquidaPuse 1 taza de harina.y
Para hacer kadayif todavia no consigo la masa para hacerlos, así que la hice de forma casera. Solo un poco para probar. (ver pasta kadaif)Y este es el poquito que hice.sólo me alcanzaban para 2 kadaif nada mas. Hice el relleno mezclando almendras picadas
Kadaif De Frutos Secos
Para hacer kadayif todavia no consigo la masa para hacerlos, así que la hice de forma casera. Solo un poco para probar. (ver pasta kadaif)Y este es el poquito que hice.sólo me alcanzaban para 2 kadaif nada mas. Hice el relleno mezclando almendras picadas
Y cómo hacer un hojaldrado sin empastes.La masa danesa se utiliza mucho en bollería fina, se pueden hacer croissant o cualquier otra factura, rellena o con toppings de crema pastelera, mermeladas, etc.Te dejo una receta para la masa ya que mi intención e
Masa Fácil De Pastelería Fina
Y cómo hacer un hojaldrado sin empastes.La masa danesa se utiliza mucho en bollería fina, se pueden hacer croissant o cualquier otra factura, rellena o con toppings de crema pastelera, mermeladas, etc.Te dejo una receta para la masa ya que mi intención e
Sale igual al comprado! Si no conoces este dulce en barra, tienes que probarlo, junto con el dulce de membrillo, es un clásico argentino.Allí se come acompañado con queso tierno o mantecoso, y lo llamamos postre vigilante. También lo utilizamos para los
Dulce De Batata O De Boniato Con Chocolate
Sale igual al comprado! Si no conoces este dulce en barra, tienes que probarlo, junto con el dulce de membrillo, es un clásico argentino.Allí se come acompañado con queso tierno o mantecoso, y lo llamamos postre vigilante. También lo utilizamos para los
Que calor!!! dan ganas de tomarse una horchata y mojar en ella unos deliciosos fartons.Despues de muchos intentos, conseguí hacer unos fartons deliciosos, hice ajustes de aqui y de alla, hasta que di con mi formula.Yo lo hice en la amasadora de pan, pero
Fartons Caseros
Que calor!!! dan ganas de tomarse una horchata y mojar en ella unos deliciosos fartons.Despues de muchos intentos, conseguí hacer unos fartons deliciosos, hice ajustes de aqui y de alla, hasta que di con mi formula.Yo lo hice en la amasadora de pan, pero
Ahora toca la receta de cómo hacer esta deliciosa bebida, después de las receta de los fartons ( ver receta ) Las chufas son unos pequeños tuberculos que proceden de una de raiz.Yo las compre ya limpias, de lo contrario, habria que darle varios lavados,
Horchata De Chufa
Ahora toca la receta de cómo hacer esta deliciosa bebida, después de las receta de los fartons ( ver receta ) Las chufas son unos pequeños tuberculos que proceden de una de raiz.Yo las compre ya limpias, de lo contrario, habria que darle varios lavados,
