Una estupenda ensalada, para sobrellevar mejor estos días de calor.
Ingredientes:
1 bolsa de ensalada variada
1 bote pequeño de apio en conserva
1/2 bolsa de gambas peladas congeladas
4 palitos de cangrejo
maiz
mahonesa sin lac
Ensalada De Apio
Una estupenda ensalada, para sobrellevar mejor estos días de calor.
Ingredientes:
1 bolsa de ensalada variada
1 bote pequeño de apio en conserva
1/2 bolsa de gambas peladas congeladas
4 palitos de cangrejo
maiz
mahonesa sin lac
Antes de coger las vacaciones en el trabajo, mi compañera Concha me regaló un bote de mermelada de moras casera que había recolectado y preparado ella misma. Le prometí que haría buen uso de ella horneando una estupenda tarta de queso.
Concha gua
Tarta De Requesón Con Mermelada De Moras
Antes de coger las vacaciones en el trabajo, mi compañera Concha me regaló un bote de mermelada de moras casera que había recolectado y preparado ella misma. Le prometí que haría buen uso de ella horneando una estupenda tarta de queso.
Concha gua
Hoy os traigo una rica pizza para la cena. Hay que coger fuerzas para el fin de semana ¿no os parece?.
Se hace en un momento y, con estos ingredientes, a los niños los tenemos contentos.
Ingredientes:
- pa
Pizza Vesubio
Hoy os traigo una rica pizza para la cena. Hay que coger fuerzas para el fin de semana ¿no os parece?.
Se hace en un momento y, con estos ingredientes, a los niños los tenemos contentos.
Ingredientes:
- pa
Desde que hice la coca de albaricoques he estado pensando en hacerla con cerezas, estaba segura de que estaría también muy rica.
La verdad es que mi intuición no me falló, con cerezas está de vicio y en mi casa ha volado en un pispás.
He puesto
Coca De Cerezas
Desde que hice la coca de albaricoques he estado pensando en hacerla con cerezas, estaba segura de que estaría también muy rica.
La verdad es que mi intuición no me falló, con cerezas está de vicio y en mi casa ha volado en un pispás.
He puesto
Para unirme al concurso que, para este verano, ha organizado La cocina de Babel, he preparado un plato típico de la cocina china.
El concurso consiste en preparar un plato de cocina callejera y qué mejor que viajar a las calles de Pe
Pollo Al Limón Estilo Chino
Para unirme al concurso que, para este verano, ha organizado La cocina de Babel, he preparado un plato típico de la cocina china.
El concurso consiste en preparar un plato de cocina callejera y qué mejor que viajar a las calles de Pe
Esta es una de las primeras recetas que puse en el blog hace algo más de un año y he querido actualizar las fotos.
Es una tarta facilísima, de las de toda la vida, sólo hace falta una bonita decoración para que quedéis genial en cualquier celebrac
Tarta De Galletas Con Crema De Chocolate
Esta es una de las primeras recetas que puse en el blog hace algo más de un año y he querido actualizar las fotos.
Es una tarta facilísima, de las de toda la vida, sólo hace falta una bonita decoración para que quedéis genial en cualquier celebrac
Hoy toca tiramisú, un postre de origen italiano que he tenido el placer de probar en Roma este verano.
El tiramisú (del veneciano tirame sù) es un postre frío que se prepara en capas.
La traducción de la palabra veneciana (tiramisú,tirame sù)
Tiramisú
Hoy toca tiramisú, un postre de origen italiano que he tenido el placer de probar en Roma este verano.
El tiramisú (del veneciano tirame sù) es un postre frío que se prepara en capas.
La traducción de la palabra veneciana (tiramisú,tirame sù)
Por fin llegó el día 30, ya puedo desvelar la "receta robada".
Formo parte de un divertido grupo creado por GastroAndalusi llamado El Asalta Blogs.
Este mes de julio, el blog asaltado era Con la zarpas en la masa, ha sido un reto complicado, por
Tarta Ratatouille #asaltablogs
Por fin llegó el día 30, ya puedo desvelar la "receta robada".
Formo parte de un divertido grupo creado por GastroAndalusi llamado El Asalta Blogs.
Este mes de julio, el blog asaltado era Con la zarpas en la masa, ha sido un reto complicado, por
Una de mis primeras recetas, ideal para estos días de calor, con un sabor suave y delicado.
Ingredientes:
5 huevos
3 vasos de leche (o leche sin lactosa)
una tarrina de queso tipo Philadelphia (o queso crema sin lactosa)
8
Pudding De Queso
Una de mis primeras recetas, ideal para estos días de calor, con un sabor suave y delicado.
Ingredientes:
5 huevos
3 vasos de leche (o leche sin lactosa)
una tarrina de queso tipo Philadelphia (o queso crema sin lactosa)
8
Hoy os traigo una focaccia, una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimenticios.
Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza.
Esta en concreto es de sardina
Focaccia De Sardinas
Hoy os traigo una focaccia, una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimenticios.
Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza.
Esta en concreto es de sardina
Ayer hicimos una visita al Mercado Central de Valencia, uno de los más grandes y bonitos de España.
Aproveché para comprar estas manitas de cerdo y prepararlas como más nos gustan en casa, con una deliciosa salsa napolitana.
Manitas De Cerdo A La Napolitana
Ayer hicimos una visita al Mercado Central de Valencia, uno de los más grandes y bonitos de España.
Aproveché para comprar estas manitas de cerdo y prepararlas como más nos gustan en casa, con una deliciosa salsa napolitana.
Una tarta fresquita, sin muchas complicaciones.
Ingredientes:
1 litro de leche
6 huevos grandes
10 galletas (sin glúten para celíacos)
8 cucharadas soperas de azúcar
100 grs de almendra molida
azúcar para el caramelo.
Có
Tarta María
Una tarta fresquita, sin muchas complicaciones.
Ingredientes:
1 litro de leche
6 huevos grandes
10 galletas (sin glúten para celíacos)
8 cucharadas soperas de azúcar
100 grs de almendra molida
azúcar para el caramelo.
Có
Hoy os traigo una rica lasaña a la boloñesa, si lo hacemos todo casero da un poquito de trabajo, pero vale la pena el resultado.
Ingredientes:
- para la lasaña:
12 placas de lasaña (sin glúten para celíacos)
500 grs de carne
Lasaña A La Boloñesa
Hoy os traigo una rica lasaña a la boloñesa, si lo hacemos todo casero da un poquito de trabajo, pero vale la pena el resultado.
Ingredientes:
- para la lasaña:
12 placas de lasaña (sin glúten para celíacos)
500 grs de carne
Hasta que descubrí la forma fácil de preparar bechamel en el blog de Isasaweis, siempre decía que una de las cosas que más rabia me daba de la cocina era la bechamel.
Por fin me he quitado ese trauma, la verdad es que muchas veces la compraba ya
Bechamel Sin Complicaciones
Hasta que descubrí la forma fácil de preparar bechamel en el blog de Isasaweis, siempre decía que una de las cosas que más rabia me daba de la cocina era la bechamel.
Por fin me he quitado ese trauma, la verdad es que muchas veces la compraba ya
El Baba Ghanoush es una pasta a base de puré de berenjena típica de la cocina árabe, mediterránea e israelí. Se suele comer con pan de pita.
Ingredientes:
2 berenjenas
1 diente de ajo
zumo de 1/2 limón
1 cucharadita de postre de
Baba Ghanoush
El Baba Ghanoush es una pasta a base de puré de berenjena típica de la cocina árabe, mediterránea e israelí. Se suele comer con pan de pita.
Ingredientes:
2 berenjenas
1 diente de ajo
zumo de 1/2 limón
1 cucharadita de postre de
Aprovechando la temporada de higos, os traigo unos pastelitos hechos con masa de patata. Tiernos, de sabor suave y poco dulce, el dulzor se lo aporta la fruta.
Son muy sencillos de hacer, sólo hay que respetar el tiempo de levado de la masa.
I
Bizcochitos De Higo Con Masa De Patata
Aprovechando la temporada de higos, os traigo unos pastelitos hechos con masa de patata. Tiernos, de sabor suave y poco dulce, el dulzor se lo aporta la fruta.
Son muy sencillos de hacer, sólo hay que respetar el tiempo de levado de la masa.
I
Ya estamos a 31 de agosto y, como todos los meses, toca desvelar la receta robada.
¿Qué de qué os hablo?, del Asaltablogs, un grupo dirigido por Gastroandalusi y cuyo cometido es elegir todos los meses una receta del blog asaltado del mes, en
Blondie Con Mini Oreos #asaltablogs
Ya estamos a 31 de agosto y, como todos los meses, toca desvelar la receta robada.
¿Qué de qué os hablo?, del Asaltablogs, un grupo dirigido por Gastroandalusi y cuyo cometido es elegir todos los meses una receta del blog asaltado del mes, en
El pollo a la Coca-Cola, lo llevo viendo en la red desde hace muchísimos años, pero es de esas cosas a las que nunca les llega el momento.
Hay diferentes versiones, la mía es con olla exprés, así acortamos el tiempo de preparación.
La verdad e
Pollo A La Coca-cola
El pollo a la Coca-Cola, lo llevo viendo en la red desde hace muchísimos años, pero es de esas cosas a las que nunca les llega el momento.
Hay diferentes versiones, la mía es con olla exprés, así acortamos el tiempo de preparación.
La verdad e
Desde hace algún tiempo, estoy teniendo problemas con la lactosa, por lo que he decidido eliminarla todo lo posible de mi dieta. Por este motivo, a partir de ahora, os daré la opción sin lactosa.
En esta ocasión, os traigo un batido de plátano y choc
Batido De Plátano Y Speculoos Con Leche Chocolateada
Desde hace algún tiempo, estoy teniendo problemas con la lactosa, por lo que he decidido eliminarla todo lo posible de mi dieta. Por este motivo, a partir de ahora, os daré la opción sin lactosa.
En esta ocasión, os traigo un batido de plátano y choc
Una tarta del libro de Amanda Laporte, que me mandó Canal Cocina por ser una de las ganadoras del concurso Postres Caseros con mi bizcocho de manzana con streusel de nueces.
Jugosa, con un delicioso sabor a manzana y almendra, de esas que es mejor
Tarta Sueca De Manzana
Una tarta del libro de Amanda Laporte, que me mandó Canal Cocina por ser una de las ganadoras del concurso Postres Caseros con mi bizcocho de manzana con streusel de nueces.
Jugosa, con un delicioso sabor a manzana y almendra, de esas que es mejor
Este bizcocho lo hice para llevármelo al trabajo y gustó tanto que pienso repetirlo. Es jugoso, con un suave sabor a mantequilla, coco, limón y un toque de ron, ummm.
Como ya os dije en la entrada anterior, os doy la opción sin lactosa que es la qu
Bizcocho De Coco Con Glaseado De Limón
Este bizcocho lo hice para llevármelo al trabajo y gustó tanto que pienso repetirlo. Es jugoso, con un suave sabor a mantequilla, coco, limón y un toque de ron, ummm.
Como ya os dije en la entrada anterior, os doy la opción sin lactosa que es la qu
Unos ricos panecillos caseros, muy sencillitos de preparar, como siempre a mano. Si tenéis panificadora os puede ayudar, pero a mí me encanta hacerlos de forma tradicional.
Ingredientes:
500 gr de harina de fuerza
10 gr de sal
Panecillos Con Pipas Y Sésamo
Unos ricos panecillos caseros, muy sencillitos de preparar, como siempre a mano. Si tenéis panificadora os puede ayudar, pero a mí me encanta hacerlos de forma tradicional.
Ingredientes:
500 gr de harina de fuerza
10 gr de sal
El verano termina, ya los días acortan y van llegando las tormentas, ya apetece encender el horno para preparar magdalenas y bizcochos con los que alegrar desayunos y meriendas.
Estas magdalenas de yogur, con sabor a limón, las vi en el blog de M
Magdalenas De Limón
El verano termina, ya los días acortan y van llegando las tormentas, ya apetece encender el horno para preparar magdalenas y bizcochos con los que alegrar desayunos y meriendas.
Estas magdalenas de yogur, con sabor a limón, las vi en el blog de M
Hoy tenemos canelones, un plato tradicional donde los haya.
En memòries dúna cuinera, nos proponen este mes preparar "dinar de carmanyola".
Por mi trabajo, acostumbro a utilizar mucho la fiambrera y esta es una de las comidas que, cuando la pr
Canelones
Hoy tenemos canelones, un plato tradicional donde los haya.
En memòries dúna cuinera, nos proponen este mes preparar "dinar de carmanyola".
Por mi trabajo, acostumbro a utilizar mucho la fiambrera y esta es una de las comidas que, cuando la pr
Por poco no llego al reto del mes de septiembre de Elena, el ingrediente del mes. ¿Cómo no iba a participar yo en este reto si el ingrediente de este mes es el chocolate, lo que más me gusta en el mundo?.
Os traigo unas berlinas rellenas qu
Berlinas Rellenas De Crema De Chocolate
Por poco no llego al reto del mes de septiembre de Elena, el ingrediente del mes. ¿Cómo no iba a participar yo en este reto si el ingrediente de este mes es el chocolate, lo que más me gusta en el mundo?.
Os traigo unas berlinas rellenas qu
Por fin he probado la crema de limón más famosa de la red. Os aseguro que tenían razón, es para comérsela a cucharadas.
A finales del siglo XIX, era tradicional en Inglaterra servir crema de limón (lemon curd) casera con pan o scones para acompañar
Lemond Curd (crema De Limón)
Por fin he probado la crema de limón más famosa de la red. Os aseguro que tenían razón, es para comérsela a cucharadas.
A finales del siglo XIX, era tradicional en Inglaterra servir crema de limón (lemon curd) casera con pan o scones para acompañar
29 de septiembre, día del #Asaltablogs, este mes hemos desplumado a:
La Pantera Rosa se ha empleado a fondo, no le ha dejado ni las migas.
Mirad, mirad, qué cara de satisfacción:
Y es que Angi tiene un blog con unas recetas tan ricas y
Arroz Con Gambones #el Asaltablogs
29 de septiembre, día del #Asaltablogs, este mes hemos desplumado a:
La Pantera Rosa se ha empleado a fondo, no le ha dejado ni las migas.
Mirad, mirad, qué cara de satisfacción:
Y es que Angi tiene un blog con unas recetas tan ricas y
Ya estamos a 30 de septiembre, día de publicación del Reto Tía Alia.
Es la primera vez que participo y, para esta ocasión, he elegido la receta salada.
Es un fricandó, plato tradicional de la cocina catalana que se prepara con filetes finos d
Fricandó Reto Tía Alia
Ya estamos a 30 de septiembre, día de publicación del Reto Tía Alia.
Es la primera vez que participo y, para esta ocasión, he elegido la receta salada.
Es un fricandó, plato tradicional de la cocina catalana que se prepara con filetes finos d
1 de octubre, día de publicación del reto dulce de Laura Real. Es la primera vez que participo y seguro que repetiré.
Este reto me dará la oportunidad de preparar recetas argentinas que son desconocidas para mí, y todo lo que sea aprender cosas
Alfajores Rellenos De Lemon Curd (reto Laura Real)
1 de octubre, día de publicación del reto dulce de Laura Real. Es la primera vez que participo y seguro que repetiré.
Este reto me dará la oportunidad de preparar recetas argentinas que son desconocidas para mí, y todo lo que sea aprender cosas
Esta es la tarta que hice para el 80 cumpleaños de mi padre. Como no es muy goloso, opté por una tarta de fruta y crema pastelera.
Desde que tengo intolerancia a la lactosa, si no preparo yo el postre no puedo comer, por supuesto que esto no lo iba
Tarta De Crema Y Plátano
Esta es la tarta que hice para el 80 cumpleaños de mi padre. Como no es muy goloso, opté por una tarta de fruta y crema pastelera.
Desde que tengo intolerancia a la lactosa, si no preparo yo el postre no puedo comer, por supuesto que esto no lo iba
