Agosto es el mes en que miles de pueblos celebran sus fiestas mayores. Algunas de ellas son grandes y muy conocidas, otras menos, pero igual de divertidas e interesantes. Cada pueblo sigue su tradición, sus actos, espectáculos.... y las casas se llenan
Tarta De Chocolate Y Naranja
Agosto es el mes en que miles de pueblos celebran sus fiestas mayores. Algunas de ellas son grandes y muy conocidas, otras menos, pero igual de divertidas e interesantes. Cada pueblo sigue su tradición, sus actos, espectáculos.... y las casas se llenan
Um.... ¡qué ricos los helados!!! Todavía queda suficiente verano para disfrutarlos, y si son hechos en casa, mejor que mejor. Para este helado de yogur y frutos rojos utilicé arándanos y frambuesas, pero por supuesto, podéis poner otras frutas como
Helado De Yogur Y Frutos Rojos
Um.... ¡qué ricos los helados!!! Todavía queda suficiente verano para disfrutarlos, y si son hechos en casa, mejor que mejor. Para este helado de yogur y frutos rojos utilicé arándanos y frambuesas, pero por supuesto, podéis poner otras frutas como
Hoy tenemos un invitado muy especial en Hogar Y Ocio. Se trata de Sergio, autor del blog Sergio Benito Recetas, un espacio en el que además de buena cocina podréis encontrar consejos e información nutricional de calidad. Y no viene solo, no... , porque n
Fideuá De Mariscos (receta De Sergio)
Hoy tenemos un invitado muy especial en Hogar Y Ocio. Se trata de Sergio, autor del blog Sergio Benito Recetas, un espacio en el que además de buena cocina podréis encontrar consejos e información nutricional de calidad. Y no viene solo, no... , porque n
Los pimientos en tempura quedan muy ricos, son una tapa estupenda que se prepara en poco tiempo y se disfruta mucho. Como guarnición también serán un acierto, sobre todo si se sirven inmediatamente, de la sartén al plato.
Para esta receta debéis util
Tapa De Pimientos En Tempura
Los pimientos en tempura quedan muy ricos, son una tapa estupenda que se prepara en poco tiempo y se disfruta mucho. Como guarnición también serán un acierto, sobre todo si se sirven inmediatamente, de la sartén al plato.
Para esta receta debéis util
Los huevos rellenos son un delicioso plato, fácil de preparar y muy vistoso. Normalmente se sirven como entrante, sobre todo en días especiales, pero acompañados de una buena ensalada son también un estupendo plato para la cena.
En esta ocasión, vam
Huevos Rellenos De Champiñones Y Bacon
Los huevos rellenos son un delicioso plato, fácil de preparar y muy vistoso. Normalmente se sirven como entrante, sobre todo en días especiales, pero acompañados de una buena ensalada son también un estupendo plato para la cena.
En esta ocasión, vam
Rico y saludable, el pescado azul ha ido escalando puestos en los mercados gastronómicos, y no es para menos, pues su riqueza en ácidos grasos poliinsaturados lo convierte en beneficioso para nuestra salud cardiovascular.
En la receta de hoy vamos a uti
Albóndigas De Boquerón
Rico y saludable, el pescado azul ha ido escalando puestos en los mercados gastronómicos, y no es para menos, pues su riqueza en ácidos grasos poliinsaturados lo convierte en beneficioso para nuestra salud cardiovascular.
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El bacalao con arroz siempre me ha gustado. Es una comida saludable y completa que permite disfrutar de la buena mesa sin necesidad de dejarte la piel cocinando y cocinando. Además resulta económico, sabroso y cien por cien recomendable para comidas fam
Bacalao Con Arroz
El bacalao con arroz siempre me ha gustado. Es una comida saludable y completa que permite disfrutar de la buena mesa sin necesidad de dejarte la piel cocinando y cocinando. Además resulta económico, sabroso y cien por cien recomendable para comidas fam
Hay días en los que cocinar apetece poco o más bien nada. Ayer era uno de esos días, o mejor dicho, una de esas noches en las que el cansancio te juega una mala pasada y en las que preparar la cena se convierte en toda una odisea. Bajo esas circunstanci
Pizza De Hojaldre Con Champiñones, Bacon Y Cherrys
Hay días en los que cocinar apetece poco o más bien nada. Ayer era uno de esos días, o mejor dicho, una de esas noches en las que el cansancio te juega una mala pasada y en las que preparar la cena se convierte en toda una odisea. Bajo esas circunstanci
La presencia de berenjenas en el mercado ha ido ganando protagonismo en los últimos años y su consumo nos resulta algo de lo más normal. Sus propiedades, convierten a esta hortaliza en un excelente diurético y antioxidante, además, contiene nutrientes
Berenjenas Rellenas De Carne
La presencia de berenjenas en el mercado ha ido ganando protagonismo en los últimos años y su consumo nos resulta algo de lo más normal. Sus propiedades, convierten a esta hortaliza en un excelente diurético y antioxidante, además, contiene nutrientes
Delicioso, rápido y sencillo postre del blog thermorecetas que haremos con la thermomix. Consiste en una mermelada de albaricoques que pondremos en la base de los vaso y yogur griego cubriendo. Lo comeremos llevando la cuchara hasta el fondo del vaso pa
Salsa De Albaricoque Y Yogur Griego (thermomix)
Delicioso, rápido y sencillo postre del blog thermorecetas que haremos con la thermomix. Consiste en una mermelada de albaricoques que pondremos en la base de los vaso y yogur griego cubriendo. Lo comeremos llevando la cuchara hasta el fondo del vaso pa
Bien para compartir en un picoteo, para poner sobre unas tostas o como guarnición. Receta que encontré en el blog gastronomía & cía y que comparto con vosotros.
Ingredientes:
- 60 gr champiñones
- 1 puerro (la parte blanca) o 1 chalota
-
Champiñones Con Salsa De Cerveza
Bien para compartir en un picoteo, para poner sobre unas tostas o como guarnición. Receta que encontré en el blog gastronomía & cía y que comparto con vosotros.
Ingredientes:
- 60 gr champiñones
- 1 puerro (la parte blanca) o 1 chalota
-
Una versión del cóctel de siempre y que hará las delicias del que lo come. Aunque el blog thermorecetas publicó esta receta adaptada a la thermomix no es necesaria, picaremos a mano los ingredientes. Con esta cantidad salen 4 raciones individuales ó 2 r
Cóctel De Langostinos Y Pera
Una versión del cóctel de siempre y que hará las delicias del que lo come. Aunque el blog thermorecetas publicó esta receta adaptada a la thermomix no es necesaria, picaremos a mano los ingredientes. Con esta cantidad salen 4 raciones individuales ó 2 r
Delicioso y fresquito. Otra receta (blog blogosferathermomix) que ha triunfado en casa este verano...¿os apetece?
Ingredientes:
- 400 gr melón pelado y sin pepitas
- 100 gr azúcar moreno
- 600 gr hielo
- Pajitas para beber.
Preparac
Granizado De Melón (thermomix)
Delicioso y fresquito. Otra receta (blog blogosferathermomix) que ha triunfado en casa este verano...¿os apetece?
Ingredientes:
- 400 gr melón pelado y sin pepitas
- 100 gr azúcar moreno
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Este entrante ideal para compartir o para picar se prepara en sólo 5 minutos. Ya sea por tardar poco o porque sea un imprevisto podéis presentar este sabroso plato en un momento.
Ingredientes:
- 1 frasco de pimientos del piquillo enteros
- 1
Ensalada De Piquillos Y Caballa
Este entrante ideal para compartir o para picar se prepara en sólo 5 minutos. Ya sea por tardar poco o porque sea un imprevisto podéis presentar este sabroso plato en un momento.
Ingredientes:
- 1 frasco de pimientos del piquillo enteros
- 1
Otra receta sencilla y rápida para los días que no nos apetece liarnos en la cocina. Tantos niños como mayores somos fans de este pastel salado. Las capas de tortillas dependerán de lo grande que la queráis.
Ingredientes:
- 8 huevos
- 5-6 lon
Pastel De Tortilla
Otra receta sencilla y rápida para los días que no nos apetece liarnos en la cocina. Tantos niños como mayores somos fans de este pastel salado. Las capas de tortillas dependerán de lo grande que la queráis.
Ingredientes:
- 8 huevos
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Esta receta es muy común prepararla con cabrales pero sirve con cualquier queso azul, en esta ocasión tenía en casa gorgonzola y ganas de preparar esta receta. El resultado son unas patatas de rechupete.
Otra receta sencilla y rápida para compartir...
Patatas Al Gorgonzola
Esta receta es muy común prepararla con cabrales pero sirve con cualquier queso azul, en esta ocasión tenía en casa gorgonzola y ganas de preparar esta receta. El resultado son unas patatas de rechupete.
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Hay ciertas combinaciones en repostería que sabes seguro que van a ser un éxito. La unión de ciertos sabores, texturas, e incluso colores puede dar lugar a asombrosos resultados que conseguirán satisfacer el paladar más exigente. Y ese es el caso de la
Galletas Con Lacasitos
Hay ciertas combinaciones en repostería que sabes seguro que van a ser un éxito. La unión de ciertos sabores, texturas, e incluso colores puede dar lugar a asombrosos resultados que conseguirán satisfacer el paladar más exigente. Y ese es el caso de la
1º yo lavo los botes de cristal en el lavavajillas porque asi me aseguro que quedan esteriles.2º les lleno con la mermelada o líquido,y dejo como un dedo sin llenar 3º cierro el bote y en la olla pongo un trapo o una alfombrilla de silícona para q
Conservas Caseras En Olla Gm
1º yo lavo los botes de cristal en el lavavajillas porque asi me aseguro que quedan esteriles.2º les lleno con la mermelada o líquido,y dejo como un dedo sin llenar 3º cierro el bote y en la olla pongo un trapo o una alfombrilla de silícona para q
Acabo de llegar hoy cena rapidita todo para adentro pechugas con salsa de quesito light, un poco de patata para los que pueden, yo no puedo
EDITO RECETA4 pechugas2 patatas normales1 cebolla12 quesitos lightAceite , sal , pimienta
Salpimenta
Pechugas Con Quesitos En Olla Gm Modelo F
Acabo de llegar hoy cena rapidita todo para adentro pechugas con salsa de quesito light, un poco de patata para los que pueden, yo no puedo
EDITO RECETA4 pechugas2 patatas normales1 cebolla12 quesitos lightAceite , sal , pimienta
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Hoy os dejo estos cupcakes de mango:
Cupcakes De Mango
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COCINAR A LA BARBACOA: consejos y tips o trucos
Siempre tiene un encanto especial el reunirnos para hacer una buena barbacoa rodeados de los nuestros; .. ya sea para celebrar acontecimientos especiales, o por el puro placer de disfrutar de esta f
Barbacoa: Consejos Y Tips O Trucos Para Cocinar A La Brasa
COCINAR A LA BARBACOA: consejos y tips o trucos
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Hoy cocinamos una tarta sencilla con una fruta de temporada como es el albaricoque.
Una fruta con muchas y buenas propiedades para nuestro organismo entre otras virtudes, es rico en vitaminas y minerales. Destacan también por ser un antioxidante mu
Tarta Con Albaricoques.
Hoy cocinamos una tarta sencilla con una fruta de temporada como es el albaricoque.
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Pastel vasco de arroz
Pastel vasco de arroz, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Montar nata, trucos y errores mas comunes. Ayudas diseñadas y redactadas por Pelayo Fernández.
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Crema de café y caramelo
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Helado de gintonic
300 gr de azúcar.
50 ml de ginebra.
480 ml de tónica,
2 limones ( su ralladura y su zumo).
1 clara de huevo.
240 ml de gua caliente.
[
Receta casera para elaborar este po
Helado De Gintonic
Helado de gintonic
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Receta casera para elaborar este po
El tomillo limonero es un pequeño y aromático arbusto muy utilizado como planta medicinal y como condimento en la cocina.
Se trata de una planta con gran tradición en la herboristería. Se utiliza para aliviar la tos, los trastornos digestivos (flatulencia
Galletas De Mantequilla Y Tomillo Limonero
El tomillo limonero es un pequeño y aromático arbusto muy utilizado como planta medicinal y como condimento en la cocina.
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INGREDIENTES:
1 Calabacín
50 g de mantequilla
1 Puerro (solo la parte blanca)
300 gr. gambas peladas congeladas (previamente descongeladas y escurridas..)
1/2 vasito medidor de vino blanco
1 brick de nata líquida de 200 ml.
300 gr. espaguetis , Tallari
Espaguetis Con Gambas Y Calabacín Fussioncook
INGREDIENTES:
1 Calabacín
50 g de mantequilla
1 Puerro (solo la parte blanca)
300 gr. gambas peladas congeladas (previamente descongeladas y escurridas..)
1/2 vasito medidor de vino blanco
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300 gr. espaguetis , Tallari
Este es un postre diferente y sobre todo muy dulce, además de muy fácil de elaborar, se trata de unos rollitos de pan de molde y rellenos de crema de cacao, bueno de nocilla que seguro que así te suena mejor, aunque puedes utilizar cualquier otra
Cómo Hacer Rollitos De Pan De Molde Con Nocilla
Este es un postre diferente y sobre todo muy dulce, además de muy fácil de elaborar, se trata de unos rollitos de pan de molde y rellenos de crema de cacao, bueno de nocilla que seguro que así te suena mejor, aunque puedes utilizar cualquier otra
En esta ocasión te recomiendo uno de las partes mas sabrosas que tiene el cerdo, con esta receta fácil conseguirás un plato con el que estoy segura que triunfaras en la mesa, ya que las costillas te quedarán muy tiernas y con un sabor insuperable
Receta Fácil De Costillas De Cerdo En Salsa
En esta ocasión te recomiendo uno de las partes mas sabrosas que tiene el cerdo, con esta receta fácil conseguirás un plato con el que estoy segura que triunfaras en la mesa, ya que las costillas te quedarán muy tiernas y con un sabor insuperable
