Ingredientes
Un buen trozo de jamón de cerdo (Entre 1Kg y-2Kg)
1 cebolla
1 cabeza de ajo
1 vaso de caldo
1 vaso vino blanco
1 taza de aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación
En la carnicería pedimos que nos preparen el trozo de cerdo para asar. L
Asado De Cerdo Al Ajillo
Ingredientes
Un buen trozo de jamón de cerdo (Entre 1Kg y-2Kg)
1 cebolla
1 cabeza de ajo
1 vaso de caldo
1 vaso vino blanco
1 taza de aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación
En la carnicería pedimos que nos preparen el trozo de cerdo para asar. L
Ingredientes
4 solomillos de pavo
150 gr. de bacón en tiritas
1-2 cebollas
1 manzana reineta
2 dientes de ajo
1 vasito de vino blanco
2-3 cucharaditas de las de café de curry
Sal, pimienta
½ taza de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de nata
Ha
Solomillo De Pavo Al Curry Con Puré De Manzanas
Ingredientes
4 solomillos de pavo
150 gr. de bacón en tiritas
1-2 cebollas
1 manzana reineta
2 dientes de ajo
1 vasito de vino blanco
2-3 cucharaditas de las de café de curry
Sal, pimienta
½ taza de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de nata
Ha
Ya hacía tiempo que tenía ganas de hacer un paté de cabracho. Pero no había manera de ponerme manos a la obra... hasta ahora.
Sabeis que el cabracho es un pescado (super feo), pero un pelín caro. Así que en vez de hacerlo con cabracho, lo he hecho con
Falso Paté De Cabracho En Microondas
Ya hacía tiempo que tenía ganas de hacer un paté de cabracho. Pero no había manera de ponerme manos a la obra... hasta ahora.
Sabeis que el cabracho es un pescado (super feo), pero un pelín caro. Así que en vez de hacerlo con cabracho, lo he hecho con
Me voy a tomar un pequeño descanso. Estoy pasando por un "bache emocional" debido a un problema familiar, no me queda apenas tiempo y, sinceramente, ahora mismo no me apetece demasiado pensar qué escribir o cuando poder publicar.
He decidido tomarme
Bizcocho De Frutos Rojos Con Buttermilk (suero De Leche) Sin Lactosa
Me voy a tomar un pequeño descanso. Estoy pasando por un "bache emocional" debido a un problema familiar, no me queda apenas tiempo y, sinceramente, ahora mismo no me apetece demasiado pensar qué escribir o cuando poder publicar.
He decidido tomarme
Holaaaa!!! :) Como estáis?? Que tal va el veranito??
Quería aprovechar que tenia un huequito libre para publicar esta receta y contarles sobre la empresa que ha querido colaborar con mi blog. Me imagino que conoceréis la empresa APERITIVOS SNACK..
Cupcakes De Tortilla Con Sabor A Pizza
Holaaaa!!! :) Como estáis?? Que tal va el veranito??
Quería aprovechar que tenia un huequito libre para publicar esta receta y contarles sobre la empresa que ha querido colaborar con mi blog. Me imagino que conoceréis la empresa APERITIVOS SNACK..
Esta receta ha sido un descubrimiento para mí, además de un reto en toda regla.
Las Gyozas son unas empanadillas de origen chino, pero que se han popularizado gracias a la cocina japonesa. Se pueden cocinar de seis formas diferentes. Como las
G Y O Z A S
Esta receta ha sido un descubrimiento para mí, además de un reto en toda regla.
Las Gyozas son unas empanadillas de origen chino, pero que se han popularizado gracias a la cocina japonesa. Se pueden cocinar de seis formas diferentes. Como las
El Kéfir es una bebida cremosa.
Procedente del Caúcaso, se ha ido extendiendo por el Mundo a lo largo de los Siglos. Hay diferentes clases de Kéfir, el de leche es el más conocido. El Kéfir de agua, cuenta con las mismas propiedades y para las p
K É F I R . . . De Leche
El Kéfir es una bebida cremosa.
Procedente del Caúcaso, se ha ido extendiendo por el Mundo a lo largo de los Siglos. Hay diferentes clases de Kéfir, el de leche es el más conocido. El Kéfir de agua, cuenta con las mismas propiedades y para las p
Hay platos que tengo muchísimas ganas de probar, y como sé que a la familia no les va a gustar, voy dejando la ocasión de hacerlos.
Me envalentono, reúno los ingredientes, y después pienso que para qué me voy a tomar la molestia y pasar el mal
Arroz Al Horno Con Coliflor Y Chocos
Hay platos que tengo muchísimas ganas de probar, y como sé que a la familia no les va a gustar, voy dejando la ocasión de hacerlos.
Me envalentono, reúno los ingredientes, y después pienso que para qué me voy a tomar la molestia y pasar el mal
¿Te gusta el queso de untar?
Pues éste es casero y de KÉFIR. No sabes cómo estoy disfrutando, porque estas recetas las preparaba hace un lustro, y al dejar de tener kéfir, perdí la costumbre. Ha sido como volver a montar en bicicleta, la s
Queso Crema De Kéfir
¿Te gusta el queso de untar?
Pues éste es casero y de KÉFIR. No sabes cómo estoy disfrutando, porque estas recetas las preparaba hace un lustro, y al dejar de tener kéfir, perdí la costumbre. Ha sido como volver a montar en bicicleta, la s
Umm que buena está, no porque la haya hecho yo, es que me encanta la leche frita, la hice el otro día para mi cumple y con la thermomix se hace y sale perfecta.
Ingredientes:
1 L. Leche semidesnatada.
50 grs. Mantequilla.
10 grs. Aceite de
Leche Frita.
Umm que buena está, no porque la haya hecho yo, es que me encanta la leche frita, la hice el otro día para mi cumple y con la thermomix se hace y sale perfecta.
Ingredientes:
1 L. Leche semidesnatada.
50 grs. Mantequilla.
10 grs. Aceite de
El postre que me hice para mi cumple.
Ingredientes:
Para el bundt cake de chocolate:
250 grs. Aceite de oliva.
360 grs. Leche.
270 grs. Harina.
270 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
200 grs. Azúcar.
4 huevos.
1 sobre de levadura.
Para
Leche Frita, Bundt Cake De Chocolate Con Cobertura De Chocolate Y Helado De Turrón.
El postre que me hice para mi cumple.
Ingredientes:
Para el bundt cake de chocolate:
250 grs. Aceite de oliva.
360 grs. Leche.
270 grs. Harina.
270 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
200 grs. Azúcar.
4 huevos.
1 sobre de levadura.
Para
Ingredientes:
Para hacer las verduras:
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
100 grs. Cebolla.
100 grs. Pechuga de pavo.
1 zanahoria.
100 grs. Calabaza.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal rosa del Himalaya.
Ensalada Con Cuscus, Garbanzos Y Pisto De Pimientos, Cebolla, Zanahoria,calabaza, Pechuga De Pavo Y Semillas De Calabaza, Amapola Y Levadura De Cerveza..
Ingredientes:
Para hacer las verduras:
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
100 grs. Cebolla.
100 grs. Pechuga de pavo.
1 zanahoria.
100 grs. Calabaza.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal rosa del Himalaya.
Ingredientes:
Para las hamburguesas de calabaza:
500 grs. Calabaza cruda.
2 dientes de ajo.
300 grs. Harina integral.
2 huevos.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
100 grs. Queso r
Hamburguesas De Calabaza Con Jamón De Pavo, Tomate Y Queso.
Ingredientes:
Para las hamburguesas de calabaza:
500 grs. Calabaza cruda.
2 dientes de ajo.
300 grs. Harina integral.
2 huevos.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
100 grs. Queso r
Ingredientes:
600 grs. Calabaza.
100 grs. Patata.
100 grs. Puerro.
300 grs. Agua.
100 grs. Preparado para cocinar.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
50 grs. Aceite de oliva.
Para aliñar:
Ace
Crema De Calabaza, Puerro Y Patata.
Ingredientes:
600 grs. Calabaza.
100 grs. Patata.
100 grs. Puerro.
300 grs. Agua.
100 grs. Preparado para cocinar.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
50 grs. Aceite de oliva.
Para aliñar:
Ace
Ingredientes:
270 grs. Pan tostado.
40 grs. Queso Enmental.
25 grs. Queso Gouda.
40 grs. Queso Chedar.
1 diente de ajo.
Perejil picado.
Elaboración:
Ponemos las tostadas del pan en el vaso del thermomix.
Programamos la thermomix para moler 15 s
Pan Rallado Con Queso, Ajo Y Perejil.
Ingredientes:
270 grs. Pan tostado.
40 grs. Queso Enmental.
25 grs. Queso Gouda.
40 grs. Queso Chedar.
1 diente de ajo.
Perejil picado.
Elaboración:
Ponemos las tostadas del pan en el vaso del thermomix.
Programamos la thermomix para moler 15 s
Ingredientes:
500 grs. Harina integral.
100 grs. Harina de fuerza.
25 grs. Levadura fresca.
60 grs. Miel.
5 grs. Sal rosada del Himalaya.
100 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Calabaza al vapor.
200 grs. Caldo de cocer la calabaza. (El agua que hemo
Pan Integral De Calabaza, Semillas De Amapola, Linaza, Girasol Y Pasas.
Ingredientes:
500 grs. Harina integral.
100 grs. Harina de fuerza.
25 grs. Levadura fresca.
60 grs. Miel.
5 grs. Sal rosada del Himalaya.
100 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Calabaza al vapor.
200 grs. Caldo de cocer la calabaza. (El agua que hemo
Ingredientes:
Para hacer las verduras:
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
100 grs. Cebolla.
100 grs. Gambas peladas.
1 zanahoria.
100 grs. Calabaza.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal rosa del Himalaya.
P
Fideos Chinos Con Verduras Y Gambas.
Ingredientes:
Para hacer las verduras:
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
100 grs. Cebolla.
100 grs. Gambas peladas.
1 zanahoria.
100 grs. Calabaza.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal rosa del Himalaya.
P
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1/4 de repollo blanco.
1 zanahoria.
1 manzana.
Un puñado de nueces peladas.
Un puñado de pasas pequeñas.
Para la salsa
2 yogures naturales.
2 cucharadas de mostaza.
2 cucharas de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Ensalada De Repollo. Receta Ligera
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1/4 de repollo blanco.
1 zanahoria.
1 manzana.
Un puñado de nueces peladas.
Un puñado de pasas pequeñas.
Para la salsa
2 yogures naturales.
2 cucharadas de mostaza.
2 cucharas de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Ingredientes:
Para el pudin
Pan duro.
1 manzana.
50 gr. de almendras crudas peladas.
1 taza de leche.
1 huevo.
3 cucharadas de azúcar.
1/2 vaina de vainilla.
Para el caramelo
3-4 cucharadas de agua.
3-4 cucharadas de azúcar.
Unas gotas de zum
Pudin De Pan Con Manzana
Ingredientes:
Para el pudin
Pan duro.
1 manzana.
50 gr. de almendras crudas peladas.
1 taza de leche.
1 huevo.
3 cucharadas de azúcar.
1/2 vaina de vainilla.
Para el caramelo
3-4 cucharadas de agua.
3-4 cucharadas de azúcar.
Unas gotas de zum
En verano, y sobretodo éste verano que hace un calor increíble hasta por la noche, cada vez me apetece menos pasar mucho rato en la cocina, ya que al cocinar se genera más calor y termino muy cansada.
Así que en ésta calurosa época prefiero recetas fáci
Menú Del Día... Rosada Frita Con Pasta Al Punto
En verano, y sobretodo éste verano que hace un calor increíble hasta por la noche, cada vez me apetece menos pasar mucho rato en la cocina, ya que al cocinar se genera más calor y termino muy cansada.
Así que en ésta calurosa época prefiero recetas fáci
El requesón un producto lácteo que se emplea en innumerable rectas y postres.
En muchos países se le llama ricotta, y se saca de del procesamiento del suero lácteo. Hoy vamos a prepararlo de una forma muy rápida.
INGREDIENTES
1l de leche en
Cómo Obtener Requesón En 5 Minutos
El requesón un producto lácteo que se emplea en innumerable rectas y postres.
En muchos países se le llama ricotta, y se saca de del procesamiento del suero lácteo. Hoy vamos a prepararlo de una forma muy rápida.
INGREDIENTES
1l de leche en
Ingredientes para el bizcocho, cuadrado
7 huevos, temperatura ambiente
250 gr de azúcar glass
120 gr de fécula de patatas
Ingredientes para el bizcocho mas pequeño
5 huevos, temperatura ambiente
175 gr de azúcar glass
85 gr de fécula de patatas
Para
Dos Bizcochos En Uno, De Fécula De Patatas
Ingredientes para el bizcocho, cuadrado
7 huevos, temperatura ambiente
250 gr de azúcar glass
120 gr de fécula de patatas
Ingredientes para el bizcocho mas pequeño
5 huevos, temperatura ambiente
175 gr de azúcar glass
85 gr de fécula de patatas
Para
Ingredientes
250 gr de mantequilla en pomada
250 gr de harina
250 gr de azúcar
4 huevos, gordos (65 gr)
50 ml de coñac
3 cucharadita de café, de levadura química
150 gr de frutas escarchadas y pasas
Conos de obleas
Para las cereza al Kirsch
300 gr
Bizcochos En Conos, Rellenos De Frutas Fresca
Ingredientes
250 gr de mantequilla en pomada
250 gr de harina
250 gr de azúcar
4 huevos, gordos (65 gr)
50 ml de coñac
3 cucharadita de café, de levadura química
150 gr de frutas escarchadas y pasas
Conos de obleas
Para las cereza al Kirsch
300 gr
Sandia a la parrilla
Un trozo de sandia
Tomates en dados
Aceite de oliva
Piñones ( pistachos, los frutos que mas te gusten)
Vinagre de Módena
Polos de sandia
Un trozo de sandia
Semillas de cardamomo
Azúcar y la misma cantidad de agua
Timbales de sand
Verbena De Sandia
Sandia a la parrilla
Un trozo de sandia
Tomates en dados
Aceite de oliva
Piñones ( pistachos, los frutos que mas te gusten)
Vinagre de Módena
Polos de sandia
Un trozo de sandia
Semillas de cardamomo
Azúcar y la misma cantidad de agua
Timbales de sand
Nunca había probado el lomo a la sal. Había hecho pescado hace tiempo y en el horno. Pero hace unos días asistí con mi hermana a una reunión de Tupperware y al promocionar sus productos de microondas, dieron esta receta.
Nos pareció sencilla y t
Lomo A La Sal
Nunca había probado el lomo a la sal. Había hecho pescado hace tiempo y en el horno. Pero hace unos días asistí con mi hermana a una reunión de Tupperware y al promocionar sus productos de microondas, dieron esta receta.
Nos pareció sencilla y t
Soy muy golosa, lo sabe todo el mundo que me conoce y los que no me conocen también jeje. por eso mi afición es hacer postres. Así yo los puedo comer y compartir porque si no me los zamparía yo sola, que capaz soy, no os creáis.
Pero los sábados
Tarta De Queso Y Dulce De Leche.
Soy muy golosa, lo sabe todo el mundo que me conoce y los que no me conocen también jeje. por eso mi afición es hacer postres. Así yo los puedo comer y compartir porque si no me los zamparía yo sola, que capaz soy, no os creáis.
Pero los sábados
Aquí está la segunda parte de los dulces con canela. Si os gustó la primera selección, esta os va a encantar igualmente, porque vais a encontrar en ella dulces tradicionales con un toque especial y también un postre distinto a lo que estamos habit
Dulces De Canela. 2ª Parte
Aquí está la segunda parte de los dulces con canela. Si os gustó la primera selección, esta os va a encantar igualmente, porque vais a encontrar en ella dulces tradicionales con un toque especial y también un postre distinto a lo que estamos habit
Mi amiga Elena me hace recomendaciones de vez en cuando de recetas que ella ha probado y le ha gustado. Ya eso, es garantía de éxito, porque Elena tiene un paladar exquisito.
Últimamente me ha enviado tres recetas distintas, todas deliciosas, pe
Crema De Coliflor Con Uvas Y Almendras.
Mi amiga Elena me hace recomendaciones de vez en cuando de recetas que ella ha probado y le ha gustado. Ya eso, es garantía de éxito, porque Elena tiene un paladar exquisito.
Últimamente me ha enviado tres recetas distintas, todas deliciosas, pe
La presentación de esta receta la vi en una página extranjera, de la que no pude obtener ningún dato, ni cantidades, ni ingredientes.. pero la forma de presentar unas simples empanadillas era tan mona, que me lancé a prepararlas a ojo.
Y me han
Cestitas De Espinacas Y Queso De Cabra.
La presentación de esta receta la vi en una página extranjera, de la que no pude obtener ningún dato, ni cantidades, ni ingredientes.. pero la forma de presentar unas simples empanadillas era tan mona, que me lancé a prepararlas a ojo.
Y me han
Esta receta es de las que se hacen en un momento y no te arrepientes de hacerla porque están buenísimas.Mucho mejor que las compradas, os lo aseguro y comértelas recién horneadas, calentitas, dulces.. ¡un placer!
INGREDIENTES:
1 lámina
Palmeritas De Hojaldre.
Esta receta es de las que se hacen en un momento y no te arrepientes de hacerla porque están buenísimas.Mucho mejor que las compradas, os lo aseguro y comértelas recién horneadas, calentitas, dulces.. ¡un placer!
INGREDIENTES:
1 lámina
