Fuente: America's test kitchen
La ciambotta es un plato típico de la cocina meridional de Italia. Es esencialmente un guiso que puede ser consumido como guarnición o como primer, según los ingredientes que lleve y de cómo estén cocinados.
Si no
Ciambotta (guiso Italiano De Verduras)
Fuente: America's test kitchen
La ciambotta es un plato típico de la cocina meridional de Italia. Es esencialmente un guiso que puede ser consumido como guarnición o como primer, según los ingredientes que lleve y de cómo estén cocinados.
Si no
Y en esta foto podéis ver el colorcito que tienen los panecillos. Me emociono al verlos!!
He buscado tomate deshidratado por todo Madrid desde que ví esta receta en el blog de Gastronomía y Cia y al final lo encontré en Alcampo, una latit
Pan De Tomate
Y en esta foto podéis ver el colorcito que tienen los panecillos. Me emociono al verlos!!
He buscado tomate deshidratado por todo Madrid desde que ví esta receta en el blog de Gastronomía y Cia y al final lo encontré en Alcampo, una latit
En esta foto se ve mejor lo cremoso que me ha salido Para mi gusto tiene una textura perfecta.
Pues con todo lo que yo cocino, el arroz con leche se me resiste pero esta vez me ha salido medianamente bien. Y digo medianamente porque creo que no e
Arroz Con Leche Sin Azucar
En esta foto se ve mejor lo cremoso que me ha salido Para mi gusto tiene una textura perfecta.
Pues con todo lo que yo cocino, el arroz con leche se me resiste pero esta vez me ha salido medianamente bien. Y digo medianamente porque creo que no e
Esta receta la he cogido del programa de cocina británico Hairy Dieters: How to Love Food and Lose Weight.
Me encantan. Todo lo que he hecho de ellos me ha salido bien, cosa que no puedo decir por ejemplo de Donna Hay o Gordon Ramsay, programas
Pollo Masala Bajo En Calorías
Esta receta la he cogido del programa de cocina británico Hairy Dieters: How to Love Food and Lose Weight.
Me encantan. Todo lo que he hecho de ellos me ha salido bien, cosa que no puedo decir por ejemplo de Donna Hay o Gordon Ramsay, programas
Fuente: America's Test Kitchen
Es la segunda vez que intento hacer muffins de arándanos. La primera vez fue una receta de Donna Hay cuyo resultado no me gustó nada y es una pena porque era super sencilla y rápida de hacer. Esta receta de muf
Muffins De Arándanos
Fuente: America's Test Kitchen
Es la segunda vez que intento hacer muffins de arándanos. La primera vez fue una receta de Donna Hay cuyo resultado no me gustó nada y es una pena porque era super sencilla y rápida de hacer. Esta receta de muf
Bieeeeen!!! La ola de calor se va!!! Y eso que a mi me gusta el calor pero es que estoy deseando dormir una noche entera sin tener que poner el aire acondicionado, o tener que levantarme a media noche a abrir las ventanas después de 1h sin aire...
Ensalada De Cous Cous
Bieeeeen!!! La ola de calor se va!!! Y eso que a mi me gusta el calor pero es que estoy deseando dormir una noche entera sin tener que poner el aire acondicionado, o tener que levantarme a media noche a abrir las ventanas después de 1h sin aire...
¡Con este calor paso de meterme (mucho) en la cocina! Así que sobrevivo, sobretodo, a base de ensaladas y bocadillos fríos como por ejemplo estos Bagels rellenos al estilo italiano.
¿Y estilo Italiano porqué? Os preguntareis. Pues por q
Bagels Rellenos Al Estilo Italiano
¡Con este calor paso de meterme (mucho) en la cocina! Así que sobrevivo, sobretodo, a base de ensaladas y bocadillos fríos como por ejemplo estos Bagels rellenos al estilo italiano.
¿Y estilo Italiano porqué? Os preguntareis. Pues por q
¡De nuevo otra receta italiana en el blog! ¡Al final esto va a parecer "Il Cucchiaio d'Argento"! Pero bueno, como sarna con gusto no pica, vamos a disfrutar de estas deliciosas Bruschettas.
Las bruchettas son una receta típica del ce
Bruschettas De Berenjena Y Mozzarella
¡De nuevo otra receta italiana en el blog! ¡Al final esto va a parecer "Il Cucchiaio d'Argento"! Pero bueno, como sarna con gusto no pica, vamos a disfrutar de estas deliciosas Bruschettas.
Las bruchettas son una receta típica del ce
Alguna vez escuche la pregunta: ¿Para qué sirve eso?, refiriéndose a la leche de coco. ¿Les pasó eso de tentarse al verla y no saber bien para que? Esta receta es perfecta para responder esa pregunta.
Muchas veces vi esa botellita (o el tet
Budin De Coco Con Glaseado De Chocolate
Alguna vez escuche la pregunta: ¿Para qué sirve eso?, refiriéndose a la leche de coco. ¿Les pasó eso de tentarse al verla y no saber bien para que? Esta receta es perfecta para responder esa pregunta.
Muchas veces vi esa botellita (o el tet
Maki sushi con atún, mango y apio.
Hola a todos.... Hoy por fin, después de mucho tiempo, me he atrevido a preparar sushi y gracias a una maravillosa caja con productos japoneses que me enviaron mis amigos de Lidl la verdad que para ser la primera vez
maki Sushi Con Atún, Mango Y Apio.
Maki sushi con atún, mango y apio.
Hola a todos.... Hoy por fin, después de mucho tiempo, me he atrevido a preparar sushi y gracias a una maravillosa caja con productos japoneses que me enviaron mis amigos de Lidl la verdad que para ser la primera vez
Comentario previo:No os penséis que los desayunos de antes tienen algo que envidiarle a los de ahora. Un ejemplo claro son estas tortas fritas que se hacen por casi todos lados en España desde hace tiempo inmemorial. Estas me las contó una cocinera local
tortas Fritas
Comentario previo:No os penséis que los desayunos de antes tienen algo que envidiarle a los de ahora. Un ejemplo claro son estas tortas fritas que se hacen por casi todos lados en España desde hace tiempo inmemorial. Estas me las contó una cocinera local
La verdad es que se trata de una preparación un poco atípica la que aquí traigo. En su día leí una receta de como preparar una "salsa boloñesa vegana" que no he conseguido recordad donde encontré. La preparación de base llevaba lentejas y, creo, tambi
salsa De Legumbres (tipo Boloñesa)
La verdad es que se trata de una preparación un poco atípica la que aquí traigo. En su día leí una receta de como preparar una "salsa boloñesa vegana" que no he conseguido recordad donde encontré. La preparación de base llevaba lentejas y, creo, tambi
El cásico bizcocho de pote 1 ... 2 ... 3 para que nunca te lo olvides de cómo hacerlo
Yo hice el doble de cantidad, para un molde de 22 cm. Si ves el video, las cantidades están duplicadas, pero te voy a pasar la receta original, y luego tu decides q
Bizcocho De Yogur
El cásico bizcocho de pote 1 ... 2 ... 3 para que nunca te lo olvides de cómo hacerlo
Yo hice el doble de cantidad, para un molde de 22 cm. Si ves el video, las cantidades están duplicadas, pero te voy a pasar la receta original, y luego tu decides q
Imagen: www.cocoebaunilha.com
Necesitamos
8 yemas
8 claras
1 litro de leche templada
250 gramos de mantequilla blanda
250 gramos de azúcar
225 gramos de harina
La ralladura la piel de un limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparamos
1. En
Pastel De Vainilla Y Limón
Imagen: www.cocoebaunilha.com
Necesitamos
8 yemas
8 claras
1 litro de leche templada
250 gramos de mantequilla blanda
250 gramos de azúcar
225 gramos de harina
La ralladura la piel de un limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparamos
1. En
Imagen: technicolorkitchen.blogspot.com.es
Necesitamos
5 huevos
80 gramos de aceite suave
1 pizca de sal
120 gramos de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
La ralladura de la piel de un limón
El zumo de medio limón
175 gramos de chocolate blanco
1
Tarta Caprese Al Limón
Imagen: technicolorkitchen.blogspot.com.es
Necesitamos
5 huevos
80 gramos de aceite suave
1 pizca de sal
120 gramos de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
La ralladura de la piel de un limón
El zumo de medio limón
175 gramos de chocolate blanco
1
Imagen: missgustos.com
Necesitamos
50 gramos de queso de cabra troceado y congelado
500 gramos de fresas
500 gramos de tomates maduros
50 gramos de cebolla o de cebolleta
40-50 gramos de pimiento verde
40-50 gramos de pepino
1-2 dientes de ajo
20 gra
Gazpacho De Fresas Con Queso De Cabra
Imagen: missgustos.com
Necesitamos
50 gramos de queso de cabra troceado y congelado
500 gramos de fresas
500 gramos de tomates maduros
50 gramos de cebolla o de cebolleta
40-50 gramos de pimiento verde
40-50 gramos de pepino
1-2 dientes de ajo
20 gra
INGREDIENTES (4 ó 5 personas)
- 1 kg de garbanzos. - ½ kg de espinacas. - 1 cebolla pelada. - 4 ó 5 ajos pelados. - 2 hojas de laurel. - 4 huevos cocidos. - 1 ó 2 patatas peladas. - 8 ó 10 (2 por persona) trozos de lomo de bacalao salado (t
Potaje De Bacalao De La Abuela
INGREDIENTES (4 ó 5 personas)
- 1 kg de garbanzos. - ½ kg de espinacas. - 1 cebolla pelada. - 4 ó 5 ajos pelados. - 2 hojas de laurel. - 4 huevos cocidos. - 1 ó 2 patatas peladas. - 8 ó 10 (2 por persona) trozos de lomo de bacalao salado (t
INGREDIENTES
- 1 codillo de cerdo en salmuera. - 2 puerros. - Media cebolla. - 3 dientes de ajo. - 2 hojas de laurel. - Perejil y ajos picados. - 1 vaso de vino blanco. - Aceite de oliva. - Patatas cortadas panaderas (en rodajas gorditas). - Sal. -
Codillo Al Horno
INGREDIENTES
- 1 codillo de cerdo en salmuera. - 2 puerros. - Media cebolla. - 3 dientes de ajo. - 2 hojas de laurel. - Perejil y ajos picados. - 1 vaso de vino blanco. - Aceite de oliva. - Patatas cortadas panaderas (en rodajas gorditas). - Sal. -
Caller Times is a digital daily newspaper that suggest in the food section a healthy recipe of “Broiled dorado with roasted tomato basil sauce”, in which they used our Smoked Paprika Powder.
Caller Times es un periódico digital que en
Pez Dorado Con Salsa De Tomate Y Albahaca / Broiled Dorado With Roasted Tomato Basil Sauce
Caller Times is a digital daily newspaper that suggest in the food section a healthy recipe of “Broiled dorado with roasted tomato basil sauce”, in which they used our Smoked Paprika Powder.
Caller Times es un periódico digital que en
Spanish food Blog Elena en la Cocina suggest us a classic "Fair Style Octopus" recipe to take advantage of our Smoked Paprika Powder.
El blog gastronómico española Elena en la Cocina a nos sugiere una clásica receta de "Pulpo a Feira
Pulpo A Feira / Fair Style Octopus
Spanish food Blog Elena en la Cocina suggest us a classic "Fair Style Octopus" recipe to take advantage of our Smoked Paprika Powder.
El blog gastronómico española Elena en la Cocina a nos sugiere una clásica receta de "Pulpo a Feira
The Polish Housewife is a food blog from Poland that surprised us with this "Paprika Vegetable Cream Cheese" recipe in which she uses our Smoked Paprika Powder.
The Polish Housewife es un blog gastronómico de Polonia que nos ha sorprendido con una
Crema De Queso De Verduras Al Pimentón / Paprika Vegetable Cream Cheese
The Polish Housewife is a food blog from Poland that surprised us with this "Paprika Vegetable Cream Cheese" recipe in which she uses our Smoked Paprika Powder.
The Polish Housewife es un blog gastronómico de Polonia que nos ha sorprendido con una
Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de un auténtico risotto italiano, este arroz meloso la presento como una manera muy sencilla, ráp
Risotto A La Carbonara
Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de un auténtico risotto italiano, este arroz meloso la presento como una manera muy sencilla, ráp
Cari fratelli...
¿Os gustan los retos no?.... pues así a lo tonto y en el tiempo que dura un anuncio de la tele, váis a dar un paso de gigante de los que os van a dejar quedar bien... muy bien!!! ... y tán sencillo que váis literalmente a flipar
Mantequilla Salada Y Aromatizada … Fácil No, Lo Siguiente!!
Cari fratelli...
¿Os gustan los retos no?.... pues así a lo tonto y en el tiempo que dura un anuncio de la tele, váis a dar un paso de gigante de los que os van a dejar quedar bien... muy bien!!! ... y tán sencillo que váis literalmente a flipar
El lunes pasado estaba haciendo la ronda diaria por mis blogs amigos y cuando llegué a Cocina Dicharachera vi la receta que publicaba. Se trataba de una deliciosa y refrescante leche de almendras.
Leí la receta y forma de hacerla y fui directa a la coc
Leche De Almendras Con Canela Para Inma
El lunes pasado estaba haciendo la ronda diaria por mis blogs amigos y cuando llegué a Cocina Dicharachera vi la receta que publicaba. Se trataba de una deliciosa y refrescante leche de almendras.
Leí la receta y forma de hacerla y fui directa a la coc
Sin darnos cuenta, al menos yo, ha pasado el mes de Julio. Ya a las puertas de Agosto, que como dice el refrán: "Las tardes de agosto se van en ir por agua al pozo ".
Es cierto, en nada empezaremos a notar como anochece antes y los días serán más corto
Ensalada De Garbanzos Y Verduras Asadas Con Huevos Escalfados
Sin darnos cuenta, al menos yo, ha pasado el mes de Julio. Ya a las puertas de Agosto, que como dice el refrán: "Las tardes de agosto se van en ir por agua al pozo ".
Es cierto, en nada empezaremos a notar como anochece antes y los días serán más corto
Hay recetas que yo asocio con determinadas épocas del año aunque no sean unas recetas típicas propiamente dichas. Me explico. A mí el arroz con leche me recuerda a la semana santa. Concretamente a la comida del viernes santo.
En casa mi madre siemp
Arroz Con Leche
Hay recetas que yo asocio con determinadas épocas del año aunque no sean unas recetas típicas propiamente dichas. Me explico. A mí el arroz con leche me recuerda a la semana santa. Concretamente a la comida del viernes santo.
En casa mi madre siemp
Hace unos días, leyendo uno de vuestros blogs, descubrí que mi gusto por los cereales y el muesli tiene un nombre ¡completo de periquito!
La receta era de unas barritas de cereales, muesli o avena, ahora mismo no lo recuerdo bien, y hablaban de
Blondie De Crema De Cacahuete Y Muesli De Chocolate
Hace unos días, leyendo uno de vuestros blogs, descubrí que mi gusto por los cereales y el muesli tiene un nombre ¡completo de periquito!
La receta era de unas barritas de cereales, muesli o avena, ahora mismo no lo recuerdo bien, y hablaban de
Esta plato con nombre tan oriental no es mas que fideos salteados, y como podrás imaginar hay tantas variaciones como ingredientes quieras usar.
Se comercializan unos vasitos de fideos que se preparan en unos minutos añadiendo agua caliente. Pues ést
Chow Mein
Esta plato con nombre tan oriental no es mas que fideos salteados, y como podrás imaginar hay tantas variaciones como ingredientes quieras usar.
Se comercializan unos vasitos de fideos que se preparan en unos minutos añadiendo agua caliente. Pues ést
La receta de hoy tiene inspiración marroquí, ya sabéis que nos gustan mucho los platos que nos recuerdan a este maravilloso país. Además es perfecta para el verano.
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de cuscús
- 150 ml de agua
- 1 pastilla de ca
Taboulé De Cuscús Con Verduras Y Atún
La receta de hoy tiene inspiración marroquí, ya sabéis que nos gustan mucho los platos que nos recuerdan a este maravilloso país. Además es perfecta para el verano.
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de cuscús
- 150 ml de agua
- 1 pastilla de ca
Hoy está lloviendo por aquí... a pesar de ello, sigue haciendo calor y apetecen cosas fresquitas. Y como la lluvia nos tiene "atrapados" en casa, nada mejor que algo dulce como estos vasitos de melocotón y nata para pasar el rato.
Dulces, cremosos y
Vasitos De Melocotón Y Nata
Hoy está lloviendo por aquí... a pesar de ello, sigue haciendo calor y apetecen cosas fresquitas. Y como la lluvia nos tiene "atrapados" en casa, nada mejor que algo dulce como estos vasitos de melocotón y nata para pasar el rato.
Dulces, cremosos y
