Ingredientes
Higos
Queso mozzarella
Miel
Lamina de hojaldre
Cortamos una flor, de hojaldre, con un corta pastas de galletas.
Con una brocha untamos la bandeja, de las magdalenas de mantequilla, al ir abierta las hojas se moldean muy bien, e
Higos Rellenos, De Queso Con Miel
Ingredientes
Higos
Queso mozzarella
Miel
Lamina de hojaldre
Cortamos una flor, de hojaldre, con un corta pastas de galletas.
Con una brocha untamos la bandeja, de las magdalenas de mantequilla, al ir abierta las hojas se moldean muy bien, e
Para el helado
200 gr de nata
400 gr de leche
3 yemas de huevo
2 cucharadas de canela molida
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar invertida
Para la torrijas
Pan bríos, o panecillos de leche
Leche
Azúcar
Canela
Huevo
Aceite para freír (nuevo)
Helado De Canela Sobre Una Torrija
Para el helado
200 gr de nata
400 gr de leche
3 yemas de huevo
2 cucharadas de canela molida
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar invertida
Para la torrijas
Pan bríos, o panecillos de leche
Leche
Azúcar
Canela
Huevo
Aceite para freír (nuevo)
Ya llegó septiembre y con él el nuevo reto del blog Cocineros del Mundo. Este mes el reto consistía en usar salmón o frambuesas. Yo lo tenía claro, frambuesas. Pero no tenía claro qué hacer. Y la solución me la dio mi amiga Susana cuando me habló de
Tarta Mazarín.
Ya llegó septiembre y con él el nuevo reto del blog Cocineros del Mundo. Este mes el reto consistía en usar salmón o frambuesas. Yo lo tenía claro, frambuesas. Pero no tenía claro qué hacer. Y la solución me la dio mi amiga Susana cuando me habló de
Vuelvo de nuevo a recoger recetas de mis compañeros blogueros, cerrando el colaborativo de panes con cinco recetas maravillosas, sencillas y espectaculares.
Vais a encontraros tres recetas saladas y dos dulces, para que elijáis las que mas os
Panes 2ª Parte.
Vuelvo de nuevo a recoger recetas de mis compañeros blogueros, cerrando el colaborativo de panes con cinco recetas maravillosas, sencillas y espectaculares.
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De nuevo me he dejado engatusar por un cacharro de cocina. No me puedo resisitir... esta vez es un aparato de la marca Lekue para hacer queso fresco. Y la verdad es que una vez que conoces el procedimiento, el cacharro en cuestión no es necesario, t
Queso Fresco.
De nuevo me he dejado engatusar por un cacharro de cocina. No me puedo resisitir... esta vez es un aparato de la marca Lekue para hacer queso fresco. Y la verdad es que una vez que conoces el procedimiento, el cacharro en cuestión no es necesario, t
Cada vez más gente, usamos el microondas para algo más que para calentar la leche. Este electrodoméstico puede resultarnos muy útil para elaborar comidas y platos con los que componer menús diarios. Hoy recojo cuatro recetas con las que podrás disfru
Ideas Saladas En El Micro
Cada vez más gente, usamos el microondas para algo más que para calentar la leche. Este electrodoméstico puede resultarnos muy útil para elaborar comidas y platos con los que componer menús diarios. Hoy recojo cuatro recetas con las que podrás disfru
Empanadas de queso y cebolla con bechamel ¡deliciosas! la receta paso a paso:
El sábado a la noche no sabía qué hacer de cenar, había comprado unos paquetes de masa para empanadas que siempre sacan de un apuro y tenía también queso emmental rallado, cebol
Empanadas De Queso Y Cebolla
Empanadas de queso y cebolla con bechamel ¡deliciosas! la receta paso a paso:
El sábado a la noche no sabía qué hacer de cenar, había comprado unos paquetes de masa para empanadas que siempre sacan de un apuro y tenía también queso emmental rallado, cebol
Receta de Budín de chocolate, avena quaker y banana sin lactosa {bizcocho de chocolate, avena y plátano}.
Esta tarde se me planteó el tema de que estaba Elena a merendar y está haciendo una dieta sin lactosa. No puede tomar nada que lleve lácteos…
E
Budín De Chocolate, Avena Quaker Y Banana {bizcocho Sin Lactosa}
Receta de Budín de chocolate, avena quaker y banana sin lactosa {bizcocho de chocolate, avena y plátano}.
Esta tarde se me planteó el tema de que estaba Elena a merendar y está haciendo una dieta sin lactosa. No puede tomar nada que lleve lácteos…
E
Volvemos a la rutina y con ella, a las comidas sanas o ligeras, que por aquí hemos terminado pelín saturados después de las vacaciones y la feria...
Adoro el salmón en todas sus variantes, en croquetas, en ensalada, ahumado, fresco...
En alguna ocasi
Salmón A La Naranja (en Microondas)
Volvemos a la rutina y con ella, a las comidas sanas o ligeras, que por aquí hemos terminado pelín saturados después de las vacaciones y la feria...
Adoro el salmón en todas sus variantes, en croquetas, en ensalada, ahumado, fresco...
En alguna ocasi
Después del éxito que tuvo en casa y lo que os gusta a vosotros el Pastel frío de cangrejo (De hecho es la receta más visitada del blog) no he tenido más remedio que preparar otro pastel frío con pan de molde para una cena celebración pero vamos, que es
Pastel Frío De Salmón
Después del éxito que tuvo en casa y lo que os gusta a vosotros el Pastel frío de cangrejo (De hecho es la receta más visitada del blog) no he tenido más remedio que preparar otro pastel frío con pan de molde para una cena celebración pero vamos, que es
.JPG)
Un nuevo bizcocho en el blog, que sé que os encantan.
Esta receta lleva años dando vueltas por la red, por lo que es imposible poner el link a su autor original.
Si aún no lo habéis hecho nunca, dadle una oportunidad. Queda muy esponjoso, con un sabor
Bizcocho De Fanta De Naranja
Un nuevo bizcocho en el blog, que sé que os encantan.
Esta receta lleva años dando vueltas por la red, por lo que es imposible poner el link a su autor original.
Si aún no lo habéis hecho nunca, dadle una oportunidad. Queda muy esponjoso, con un sabor
Hoy toca una receta un poco más ligerita que el bizcocho de ayer (por cierto, gracias! más de 1000 visitas! Lo que os gusta un bizcocho!)
La receta ha surgido de la más pura improvisación. Un vistazo rápido a la nevera, veo unos calabacines que urge usa
Pastelitos De Calabacín, Cebolla Y Queso
Hoy toca una receta un poco más ligerita que el bizcocho de ayer (por cierto, gracias! más de 1000 visitas! Lo que os gusta un bizcocho!)
La receta ha surgido de la más pura improvisación. Un vistazo rápido a la nevera, veo unos calabacines que urge usa
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-Necesitamos:
250gr de judías verdes redondas
1 cebolla mediana
2 tomates maduros grandes
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de vino blanco
1 hoja de laure
Judías Verdes Con Tomate
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-Necesitamos:
250gr de judías verdes redondas
1 cebolla mediana
2 tomates maduros grandes
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de vino blanco
1 hoja de laure
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-Necesitamos:
1 rebanada de pan
1 tomate en rodajas
trocitos de queso camembert ( al gusto )
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Apetece una tosta de tomate
Tosta De Tomate Natural Y Queso
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-Necesitamos:
1 rebanada de pan
1 tomate en rodajas
trocitos de queso camembert ( al gusto )
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Apetece una tosta de tomate
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-Necesitamos:
4 patatas
2 vasos de agua ( para cocer las patatas )
1 cucharadita de sal ( para las patatas )
3 cucharadas de queso rallado
1 cucharada de orégano
1 cucharada de man
Patatas Con Bechamel
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-Necesitamos:
4 patatas
2 vasos de agua ( para cocer las patatas )
1 cucharadita de sal ( para las patatas )
3 cucharadas de queso rallado
1 cucharada de orégano
1 cucharada de man
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-Necesitamos:
6 filetes de pavo ( finos )
1 puerro
1 diente de ajo
1 pimiento verde
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharad
Filetes De Pavo En Salsa
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-Necesitamos:
6 filetes de pavo ( finos )
1 puerro
1 diente de ajo
1 pimiento verde
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharad
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-Necesitamos:
500gr de boquerones
500gr de bacaladillas
2 cucharaditas de sal ( para los boquerones y otra para las bacaladillas )
1 vaso de harina
2 vasos de aceite de oliva ( para f
Fritura De Boquerones Y Bacaladillas
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-Necesitamos:
500gr de boquerones
500gr de bacaladillas
2 cucharaditas de sal ( para los boquerones y otra para las bacaladillas )
1 vaso de harina
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-Necesitamos:
5 huevos
2 vasos de leche ( de la que tengáis por casa )
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de coco rallado
caramelo líquido envasado ( lo podeis encontrar en cualqui
Flan De Huevo Y Coco Casero
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-Necesitamos:
5 huevos
2 vasos de leche ( de la que tengáis por casa )
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de coco rallado
caramelo líquido envasado ( lo podeis encontrar en cualqui
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-Necesitamos:
6 chuletas de lomo de cerdo
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharadita de piment
Chuletas De Lomo De Cerdo Al Horno
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6 chuletas de lomo de cerdo
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharadita de piment
Septiembre ya esta rodando y con el los retos que nos han ido proponiendo durante el verano.
Como hoy es día 10, pues toca comida Typical Spanish.
Si queréis ver lo que han hecho el resto de participantes, pinchar aqui.
La anfitriona
Pollo Con Alcachofas
Septiembre ya esta rodando y con el los retos que nos han ido proponiendo durante el verano.
Como hoy es día 10, pues toca comida Typical Spanish.
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La anfitriona
[
Si navegáis por la red veréis que existen cientos de recetas diferentes para preparar cake pops. En su decoración puedes dar rienda suelta a tu imaginación e innovar con coberturas difer
Cake Pops De Mascarpone
[
Si navegáis por la red veréis que existen cientos de recetas diferentes para preparar cake pops. En su decoración puedes dar rienda suelta a tu imaginación e innovar con coberturas difer
Síiiiiiii! Aquí seguimos! Ni me ha tocado la lotería, ni me han secuestrado!!! Sigo viva y coleando, sólo que últimamente ando metida en varios proyectos y no puedo publicar en el blog tanto como quisiera. Pero os debía una receta de hace mucho tiempo y
El Mejor Bizcocho De Vainilla Y Tarta Baby Shower
Síiiiiiii! Aquí seguimos! Ni me ha tocado la lotería, ni me han secuestrado!!! Sigo viva y coleando, sólo que últimamente ando metida en varios proyectos y no puedo publicar en el blog tanto como quisiera. Pero os debía una receta de hace mucho tiempo y
El día amanecía gris, presagiaba lluvia, una lluvia temprana en la capital malagueña, lluvia que no tardó en caer evocando una vez más épocas lejanas. El olor a tierra húmeda, a hierba fresca, a viento limpio, al
Plum Cake De Frutas Escarchadas Y Pasas
El día amanecía gris, presagiaba lluvia, una lluvia temprana en la capital malagueña, lluvia que no tardó en caer evocando una vez más épocas lejanas. El olor a tierra húmeda, a hierba fresca, a viento limpio, al
Mi Cocina, me ha dado en éstos siete años y algunos meses, muchas satisfacciones, gracias al blog he podido aprender, investigar, cocinar, degustar, hacer felices a los mios gastronómicamente habla
Paella De Arroz Con Jibias, Almejas Y Langostinos
Mi Cocina, me ha dado en éstos siete años y algunos meses, muchas satisfacciones, gracias al blog he podido aprender, investigar, cocinar, degustar, hacer felices a los mios gastronómicamente habla
Una comida muy sencilla y original con la que seguro que sorprenderéis a vuestros invitados. :)
Ingredientes
5 patatas medianas (la cantidad es al gusto).
Bacon en lonchas (Hacendado, Oscar Mayer…)
Pechuga de pavo en lonchas (Argal, Campofrío̷
Patatas En Abanico Rellenas De Pavo, Bacon Y queso
Una comida muy sencilla y original con la que seguro que sorprenderéis a vuestros invitados. :)
Ingredientes
5 patatas medianas (la cantidad es al gusto).
Bacon en lonchas (Hacendado, Oscar Mayer…)
Pechuga de pavo en lonchas (Argal, Campofrío̷
Como el melón y el jamón pegan tan bien juntos, en esta ocasión he decidido echárselos a un arroz. ¡Ha quedado buenísimo!
Ingredientes
350 gramos de arroz para risotto (Arborio o Carnaroli).
60 gramos de margarina vegetal (Artua, Provamel…)
60 mililitros
Risotto De Melón Con jamón
Como el melón y el jamón pegan tan bien juntos, en esta ocasión he decidido echárselos a un arroz. ¡Ha quedado buenísimo!
Ingredientes
350 gramos de arroz para risotto (Arborio o Carnaroli).
60 gramos de margarina vegetal (Artua, Provamel…)
60 mililitros
Si os gustan las lentejas y estáis aburridos de prepararlas siempre de la misma manera, hoy os traigo una idea totalmente diferente. Una receta exótica y riquísima. ¡Animaos a probarlas! :P
Ingredientes
500 gramos de lentejas cocidas.
400 gramos de leche
Lentejas Con Curry Y coco
Si os gustan las lentejas y estáis aburridos de prepararlas siempre de la misma manera, hoy os traigo una idea totalmente diferente. Una receta exótica y riquísima. ¡Animaos a probarlas! :P
Ingredientes
500 gramos de lentejas cocidas.
400 gramos de leche
Una comida ligera, rica y sana. Ideal para acompañar con un arroz en blanco.
Ingredientes
50 mililitros de aceite de oliva.
Una pizca de cebolla en polvo.
Una pizca de sal.
500 gramos de pechuga de pollo troceada.
15 mililitros de vinagre de manzana.
Un
Pollo Guisado Con pera
Una comida ligera, rica y sana. Ideal para acompañar con un arroz en blanco.
Ingredientes
50 mililitros de aceite de oliva.
Una pizca de cebolla en polvo.
Una pizca de sal.
500 gramos de pechuga de pollo troceada.
15 mililitros de vinagre de manzana.
Un
Una comida muy sencilla y rica, fabulosa para que los peques se coman gustosos estas hortalizas. :P
Ingredientes
Una berenjena grande.
Bacon en lonchas (Hacendado, Oscar Mayer…)
Queso en lonchas sin lácteos (Divina Teresa, Vegecheese…)
Harin
Libritos De Berenjena Con Bacon Y queso
Una comida muy sencilla y rica, fabulosa para que los peques se coman gustosos estas hortalizas. :P
Ingredientes
Una berenjena grande.
Bacon en lonchas (Hacendado, Oscar Mayer…)
Queso en lonchas sin lácteos (Divina Teresa, Vegecheese…)
Harin
La quiché es un tipo de tarta salada que proviene de la cocina francesa, la mas famosa es la quiché Lorraine consistente en un salsa (migaine) compuesta por lácteos mezclados con huevos a la que se le agrega tiras de carne (bacon, jamón,...) y se hace c
Quiche De Calabacín Y Langostinos
La quiché es un tipo de tarta salada que proviene de la cocina francesa, la mas famosa es la quiché Lorraine consistente en un salsa (migaine) compuesta por lácteos mezclados con huevos a la que se le agrega tiras de carne (bacon, jamón,...) y se hace c
