Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Valdiviano

(8 personas)Ingredientes2 cucharada de mantequilla2 cucharadas de aceite4 cebollas medianas, en pluma2 cucharadas de páprika o pimentón molido200 g de charqui, tostado al horno y desmenuzado1 cucharadita de perejil, picado finoOrégano y comino a gusto2 l

Humitas

(20 unidades)Ingredientes12 choclos frescos, grandes y firmes3 cucharadas de color chilena1 cebolla, picada fina4 tomates, pelados, sin semillas y picados finosSalAlbahaca fresca, picada1 1/2 tazas (360 ml) de lecheHojas tiernas de chocloPreparación1. So

Medialunas De Jamón

Ingredientes1/2 kilo de masa de hojaldre, preparada125 gr de jamón1 cebolla, en cubos1 cucharadita de mantequilla o manteca1 cucharada de queso rallado1 yema1 cucharada de crema1 cucharada de perejil picado finamente (opcional)Sal y pimientaPreparaciónPi

Aros De Cebolla

Ingredientes4 cebollas moradas grandes, en anillos de 5 mm de grosor2 tazas (480 ml) de leche½ taza (70 g) de harina4 cucharadas de pankoOrégano secoAceite para freírSalPreparaciónEn un recipiente colocar las cebollas con la leche y dejar remojar 30

San Valentín: Cheesecake Rojo

(8 a 10 porciones) Ingredientes 16 galletas rellenas de chocolate, en migajas 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida 2 paquetes de queso crema (230 gr c/u), suavizado 1/2 taza de azúcar flor 230 gr de chocolate amargo, derretido 1

San Valentín: Pato A L'orange

Ingredientes1 pato tierno3 naranjas2 copas de oporto3 copas de vino blanco6 cucharadas de mantequilla o manteca2 copitas de curazao4 cucharadas de la grasa del pato1 cucharada de grand mernier2 limonesSal3 naranjas para decorarPreparaciónPrecaliente el h

Tarta De Chocolate

Ingredientes Para la masa: 190 g de avellanas, molidas ¼ taza (50 g) de azúcar 1 clara de huevo Para el relleno: 130 g de chocolate bitter en barra, en trozos 1 ¼ tazas (300 ml) de crema líquida 1 cucharada de ron 2 cucharadit

Kuchen De Frambuesas & Amapolas

Ingredientes:¾ taza (105 g) de harina2 tazas (400 g) de azúcar150 g de almendras, peladas y molidas½ taza de semillas de amapola½ cucharadita de polvos de hornear6 claras de huevo180 g de mantequilla, derretida½ cucharadita de agua de

Batido De Kiwi

(8 Porciones)Ingredientes:350 gr (1 Tarro) de leche condensada125 gr de yogurt natural12 kiwis, lavados y peladosHielo a gustoPreparación:En una licuadora, ponga todos los ingredientes y licué hasta obtener la consistencia deseada.Sirva bien frío en un v

Alcachofas A La Montañesa

(6 Personas)Ingredientes:12 alcachofas200 gr de carne molida100 gr de longanizas1 huevo2 cucharadas de crema1 cucharada de pan rallado1 cucharada de queso rallado2 cucharadas de cebolla, picada fina1 cucharada de perejil, picado fino1/2 taza de aceiteJug

Cheesecake De Té Verde

Ingredientes Para la masa 3 ½ cucharadas de mantequilla derretida 120 gr de galletas de vainilla molidas 1 ½ cucharadas de azúcar Para el Relleno 2 Paquetes (226 gr c/u) de queso crema, ablandado 2 huevos (batidos) 3/4 t

Infusión De Coco & Mandarina

(2 Porciones)Ingredientes:1 mandarina 1/2 cucharadita de flores de lavanda 3 cucharadas colmadas de coco en lonjas (o rallado)500 ml de agua caliente 2 cucharaditas de miel o endulzante a gustoPreparación: En una olla con el agua caliente, hidrate la cá

Mermelada De Frambuesas

Esta porción rinde 1/2 kilo de mermelada aproximadamente.Ingredientes:2 tazas de frambuesas frescas2 tazas de azúcar granulada1 limón grande (jugo y ralladura)Preparación:Ponga las frambuesas en una olla y macháquelas un poco con la ayuda de un prensa p

Pimientos Rellenos Con Jamón

Ingredientes:6 pimientos2 huevos100 gr de jamón, picado finamente2 cucharadas de pan rallado1 cucharada de mantequilla1 cebolla, picada fina1/2 taza de queso parmesano ralladoPreparación:Prepare los pimientos. A cada pimiento se le corta la parte superio

Puré De Castañas & Crema

Ingredientes:1 kilo de castañas cocidas1 taza (230 gr) de azúcar250 gr de crema1 cucharada de extracto de vainillaChips de chocolate para decorarPreparación:En una olla pequeña agregar la azúcar y el extracto de vainilla y agregar agua fría hasta que tap

Salteado De Quinoa & Verduras

Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 2 huevos grandes, batidos 2 dientes de ajo picados 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos 250 gr de champiñones, rebanados 1 brócoli, cortado en trozos 1 zapallo italiano, picado 1/2 taza de choc

Helado De Piña & Mora

Ingredientes1 taza de crema batida2 tazas de moras1 taza de piña pelada y picada fina2 yogurt naturales4 cucharadas de coco rallado½ taza (100 g) de azúcarPreparaciónEn un bol colocar la crema, moras, piña, yogurts, coco y azúcar. Revolver hasta mez

Filete De Res Relleno Con Avellanas

Ingredientes1½ kilo de filete de vacuno1½ taza de avellanas picadas 1 taza de queso mozzarella rallado5 tomates deshidratados picados y re-hidratados en aceite de oliva3 fondos de alcachofas picados en trozos pequeños1 taza de vino blanco5 mond

Filete De Res Con Salsa De Pimienta

(6 Personas)Ingredientes:1 kg de filete1/3 taza de aceite2 cucharadas de coñac4 cucharadas de crema de leche1 cucharadita de mostaza25 gr de mantequilla1 cucharadita de pimienta negra (entera y chancada)Sal y pimientaPapas fritas para acompañarPreparació

Gnocchi De Papa Y Ricotta

(6-8 Personas)Ingredientes:250 gr de papas hechas puré125 gr de ricotta1 huevo1 cucharadita de sal1/2 taza (100 ml) de leche2 cucharadas de queso parmesano rallado1/2 taza (100 gr) de harina1 pizca de nuez moscadaSal y pimientaSalsa de tomates y queso pa

Panqueques De Manzanas

Para los Panqueques:2 huevos220 gr de harina½ litro de leche1 cucharadita de esencia de vainilla2 cucharadas de azúcar granuladaPara el Relleno:MantequillaManzanas cortadas en tajadasPreparación:1. En un bol ponga los huevos. Bátalos y añada poco a

Halloween Cupcakes

Ingredientes 100 gr de mantequilla 2 tazas (400 gr) de azúcar 3 huevos 2 tazas (280 gr) de harina 2 cucharadas de polvos para hornear 50 gr de chocolate amargo en polvo 1 taza (240 ml) de leche o más Moldes de papel para cupcakes Para e

Cheesecake De Nutella Sin Hornear

Ingredientes Para la Corteza 280 gr de galletas de vino 5 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 3 cucharadas de avellanas Para el Relleno 1 frasco de nutella, a temperatura ambiente 450 gr de queso crema, a temperatura

Tabuleh

(Para 6 personas) Ingredientes 1 pepino, en cubos 2 tomates medianos, en cubos 1/2 cebolla chica, en cubos 2 ramitas de cebollín picadas 1 taza de perejil, picado 1/4 taza de jugo de limón 1/4 taza de aceite 1 ají verde picado (optativo

Kubbe

Ingredientes 1 kilo de posta rosada, molida y sin nervios 500 gr de burgol, enjuagado dos veces y escurrido 1 cebolla chica, rallada 60 gr de mantequilla derretida 1/2 taza de aceite de oliva 1/2 taza de jugo de limón Sal y pimienta a gusto

Smoothie De Calabaza

Ingredientes 1/2 taza de puré de calabaza 1 1/2 taza de jugo de naranjas 3/4 taza de trozos de piña fresca 1/2 taza de yogurt de vainilla 1 galleta 2 cucharadas de azúcar morena Canela en polvo para decorar Preparación 1. Mezcle todos

Helado De Frutilla & Plátano

(2 Porciones Aprox.) Ingredientes 2 plátanos grandes, en rodajas y congelado 1/2 taza de frutillas, congeladas 4 cucharadas de crema de leche 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Azúcar a gusto Preparación 1. Ponga las frutillas y

Mug Cake De Chocolate & Café Sin Huevo

Hoy en la tarde, pensando que se hacer de once, a mis pequeños se les ocurrió hacer mug cakes. Es simple y uno no se complica tanto con hacer tremendos desordenes en la cocina o esperar mucho rato para que un queque esté listo. Además que, entre no

Pizza Casera

Pizza casera ¡Una pizza muy sencilla de hacer, y realmente exquisita!Ingredientes:Para la masa: 300gr de harina 200ml de agua 20gr de levadura 15ml de aceite de oliva virgen Azúcar SalPara el relleno: Salsa de tomate triturado natural Rodajas de tomate Q

Bizcocho Marmol

Bizcocho marmol Es una rica merienda, sobre todo para los más peques.Ingredientes:240gr de harina 250gr de azúcar 240ml de leche 80gr de mantequilla 16gr de levaruda 5gr de sal 2 huevos Queso ralladoInstrucciones:1 -Montamos los huevos en la batidora has