Para muchos (no todos obviamente, no es mi intención iniciar una controversia), Sevilla es la cuna del tapeo, un arte que se ha mantenido durante épocas donde la tapa no tenía el auge que posee hoy en día. En Sevilla se tapea, bien sea de pie o se
Menudo {callos}
Para muchos (no todos obviamente, no es mi intención iniciar una controversia), Sevilla es la cuna del tapeo, un arte que se ha mantenido durante épocas donde la tapa no tenía el auge que posee hoy en día. En Sevilla se tapea, bien sea de pie o se
Fuente: America's Test Kitchen
Esta es una versión más sana del tradicional puré de patata que se hace con mantequilla y leche. Para que no sepa totalmente a aceite crudo, parte del aceite y de los ajos se pochan suavemente.
El resultado es un p
Puré De Patata Con Aceite De Oliva Y Ajo
Fuente: America's Test Kitchen
Esta es una versión más sana del tradicional puré de patata que se hace con mantequilla y leche. Para que no sepa totalmente a aceite crudo, parte del aceite y de los ajos se pochan suavemente.
El resultado es un p
Ya ha pasado otro año... Y ya van 40-1! siiii, ya se que en la tarta pone 41 pero es que se me olvidó el menos!!!! Buuufff!!! Que grandes están los niños!!! jijiji, vamos a fijarnos en nuestros hijos y así no vemos lo nuestro ;-)
Pero no pasa nada
Tarta Selva Negra
Ya ha pasado otro año... Y ya van 40-1! siiii, ya se que en la tarta pone 41 pero es que se me olvidó el menos!!!! Buuufff!!! Que grandes están los niños!!! jijiji, vamos a fijarnos en nuestros hijos y así no vemos lo nuestro ;-)
Pero no pasa nada
¡Menuda receta me he marcado hoy! Unos calamares o txipirones, como los llaman los vascos, rellenos y guisados en su tinta, ¡Para chuparse lo dedos! Os podría contar que esta receta es de mi madre de toda la vida, pero os mentiría.
La rece
Calamares Rellenos En Su Tinta
¡Menuda receta me he marcado hoy! Unos calamares o txipirones, como los llaman los vascos, rellenos y guisados en su tinta, ¡Para chuparse lo dedos! Os podría contar que esta receta es de mi madre de toda la vida, pero os mentiría.
La rece
Hoy me he levantado con antojo de comer queso ¡Está tan rico! ¡ Me pasaría el día comiendo queso! De Burgos, Idiazabal, de Mahon, de tetilla, Camembert, Mozarella ¡Todos me encantan!
Así que, ya que yo tengo el día quesero, me he prop
6 Aperitivos Con Queso ¡fáciles Y Deliciosos!
Hoy me he levantado con antojo de comer queso ¡Está tan rico! ¡ Me pasaría el día comiendo queso! De Burgos, Idiazabal, de Mahon, de tetilla, Camembert, Mozarella ¡Todos me encantan!
Así que, ya que yo tengo el día quesero, me he prop
¡Madre mía! Parece que fue hace ayer cuando las chicas Typical comenzaban su andadura reivindicando nuestros dulces típicos españoles ¡Y hace ya dos años! Claro, con lo bien que lo hacen... ¡No iba a ser para menos!
Así que siguiendo
Lacitos De Hojaldre Y Miel #diadeldulcets
¡Madre mía! Parece que fue hace ayer cuando las chicas Typical comenzaban su andadura reivindicando nuestros dulces típicos españoles ¡Y hace ya dos años! Claro, con lo bien que lo hacen... ¡No iba a ser para menos!
Así que siguiendo
¡Me ha vuelto a pasar! No he podido evitarlo. Es meterme en Pinterest y descubrir una nueva receta ¡Y tener la necesitada de hacerla al momento! Esto me paso ayer con estos tequeños, unos palitos de queso típicos de Venezuela y Colombia don
Tequeños De Queso Al Horno.
¡Me ha vuelto a pasar! No he podido evitarlo. Es meterme en Pinterest y descubrir una nueva receta ¡Y tener la necesitada de hacerla al momento! Esto me paso ayer con estos tequeños, unos palitos de queso típicos de Venezuela y Colombia don
Espuma de guayaba.
Hola a todos...Este dulce es muy suave y delicado además de fácil de preparar. La guayaba es una fruta tropical de América, es muy apreciada ya que tiene un alto contenido de vitaminas A, B, C, la pulpa se utiliza para combatir el c
espuma De Guayaba.
Espuma de guayaba.
Hola a todos...Este dulce es muy suave y delicado además de fácil de preparar. La guayaba es una fruta tropical de América, es muy apreciada ya que tiene un alto contenido de vitaminas A, B, C, la pulpa se utiliza para combatir el c
Pongamos Color a los días grises !!!!
Espero que tod@s hayáis pasado un maravilloso puente ( en aquellas ciudades que el día 1 era festivo ) a pesar de que el tiempo, no ha acompañado, en la mayoría de las comunidades.
En Sevilla parece que el c
Ensalada De Otoño
Pongamos Color a los días grises !!!!
Espero que tod@s hayáis pasado un maravilloso puente ( en aquellas ciudades que el día 1 era festivo ) a pesar de que el tiempo, no ha acompañado, en la mayoría de las comunidades.
En Sevilla parece que el c
Un Clásico de la cocina Italiana para este Fin de Semana!!!!
Madre mía!!! ya estamos otra vez a fin de semana,eso de tener un día festivo hace que se te haga la semana Mucho más corta.
Esta manera de preparar los sphaghettis es una de las que más
Spaghetti A La Carbonara
Un Clásico de la cocina Italiana para este Fin de Semana!!!!
Madre mía!!! ya estamos otra vez a fin de semana,eso de tener un día festivo hace que se te haga la semana Mucho más corta.
Esta manera de preparar los sphaghettis es una de las que más
Unas deliciosas #cookies llenas de sabor, fibra y energía. Estas #galletas de avena y nuez son fáciles de hacer, un lindo detalle para regalar o para que los niños se lleven al colegio.
Aquí te dejo el enlace a la #videoreceta , luego las fotos y el p
Galletas De Avena Y Nuez
Unas deliciosas #cookies llenas de sabor, fibra y energía. Estas #galletas de avena y nuez son fáciles de hacer, un lindo detalle para regalar o para que los niños se lleven al colegio.
Aquí te dejo el enlace a la #videoreceta , luego las fotos y el p
Crujiente por fuera, lleno de sabor y con el corazón de queso derretido. Es de lo mas tentador!
Es muy sencillo de hacer, y el preferido de las reuniones
El queso que puedes usar es cualquiera, que se funda bien, yo usé cheddar, puedes usar el que s
Queso Frito Rebozado Con Nachos
Crujiente por fuera, lleno de sabor y con el corazón de queso derretido. Es de lo mas tentador!
Es muy sencillo de hacer, y el preferido de las reuniones
El queso que puedes usar es cualquiera, que se funda bien, yo usé cheddar, puedes usar el que s
Ya sabéis lo fan que soy de los platos fáciles y rápidos, sin complicaciones. Con esta vida de locos que llevamos necesitamos ser prácticos, y aunque también me encanta preparar platos elaborados, estos ni mucho menos lo son. Por eso busco ideas que
Mini Pizzas Con Masa De Empanadillas
Ya sabéis lo fan que soy de los platos fáciles y rápidos, sin complicaciones. Con esta vida de locos que llevamos necesitamos ser prácticos, y aunque también me encanta preparar platos elaborados, estos ni mucho menos lo son. Por eso busco ideas que
Necesitamos para 12 porciones
Imagen: museoarocena.com
160 gramos de azúcar
la cáscara de naranja, sin
la parte blanca
100 gramos de leche, y un poco más para
barnizar
1 sobre de levadura seca instantánea, o 15 gramos de levadura fresca prensada
180
Pan De Muerto
Necesitamos para 12 porciones
Imagen: museoarocena.com
160 gramos de azúcar
la cáscara de naranja, sin
la parte blanca
100 gramos de leche, y un poco más para
barnizar
1 sobre de levadura seca instantánea, o 15 gramos de levadura fresca prensada
180
Imagen: cocinademoli.blogspot.com
Necesitamos
5 dientes de ajo
1 ramillete de perejil, solo las hojas
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
800 gramos de chocos
1 cucharadita de sal
Preparamos
1. Colocamos en el vaso los ajos y el per
Chocos Al Ajillo
Imagen: cocinademoli.blogspot.com
Necesitamos
5 dientes de ajo
1 ramillete de perejil, solo las hojas
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
800 gramos de chocos
1 cucharadita de sal
Preparamos
1. Colocamos en el vaso los ajos y el per
La marca de condimentos y mermeladas Haskapa publica entre sus sugerencias gastronjómicas esta receta de “Costillas de Cerdo con Pimentón y mermelada” enbtre cuyos principales ingredintes, se encuentra las costillas de cerdo, com
Costillas De Cerdo Con Pimentón Y Mermelada / Grilled Haskapa Smoked Paprika Pork Riblets
La marca de condimentos y mermeladas Haskapa publica entre sus sugerencias gastronjómicas esta receta de “Costillas de Cerdo con Pimentón y mermelada” enbtre cuyos principales ingredintes, se encuentra las costillas de cerdo, com
The Iron You is a blog intended for people that want to become healthier and they suggest a “simple” and tasty recipe “Smoked Paprika Chicken” whose main ingredients are chicken breasts, garlic powder, parsley, grain sea salt, oliv
Simple Smoked Paprika Chicken / Pollo Al Pimentón Ahumado
The Iron You is a blog intended for people that want to become healthier and they suggest a “simple” and tasty recipe “Smoked Paprika Chicken” whose main ingredients are chicken breasts, garlic powder, parsley, grain sea salt, oliv
Buona sera fratelli…
Ya se que este plato no es ninguna novedad…, pero a veces nos olvidamos de algunos placeres del paladar y viene bien que alguien nos los recuerde…, o simplemente nos cuente como los hace …, o nos sacuda l
Fabes Con Almejes … Y Puxa Asturies!!...
Buona sera fratelli…
Ya se que este plato no es ninguna novedad…, pero a veces nos olvidamos de algunos placeres del paladar y viene bien que alguien nos los recuerde…, o simplemente nos cuente como los hace …, o nos sacuda l
En esta parte del planeta, estamos en una época del año en la que las ensaladas suelen empezar a tener más protagonismo en nuestras mesas. Y, aunque el clima no nos acompañe como nos gustaría, porque, la verdad sea dicha, de primavera-primavera poco hem
Ensalada De Rúcula Y Rabanitos Con Limoneta De Mostaza
En esta parte del planeta, estamos en una época del año en la que las ensaladas suelen empezar a tener más protagonismo en nuestras mesas. Y, aunque el clima no nos acompañe como nos gustaría, porque, la verdad sea dicha, de primavera-primavera poco hem
Estrenamos el mes de noviembre y los más afortunados estamos disfrutando hoy de un día de fiesta. Es un tópico y todos los años decimos lo mismo pero el calendario va que vuela y si lo pensamos friamente tenemos la navidad a la vuelta de la esquina.
Crema De Batatas Asadas
Estrenamos el mes de noviembre y los más afortunados estamos disfrutando hoy de un día de fiesta. Es un tópico y todos los años decimos lo mismo pero el calendario va que vuela y si lo pensamos friamente tenemos la navidad a la vuelta de la esquina.
Muchos estaréis pensando que igual se me ha ido la cabeza porque hace bastantes meses que terminó la Semana Santa y faltan casi los mismos para la siguiente y hoy aparezco publicando ¡la receta de las torrijas!
Sin embargo yo os pregunto
Torrijas
Muchos estaréis pensando que igual se me ha ido la cabeza porque hace bastantes meses que terminó la Semana Santa y faltan casi los mismos para la siguiente y hoy aparezco publicando ¡la receta de las torrijas!
Sin embargo yo os pregunto
Comenzamos el mes de noviembre con un nuevo sorteo: un lote de salsas y ajo negro de la marca Salsas JR, que consta de una mayonesa, un alioli, una barbacoa, una chimichurri y un paquete de ajo negro, el cual está últimamente muy de moda por su gran v
¡¡sorteo Salsas Jr!!
Comenzamos el mes de noviembre con un nuevo sorteo: un lote de salsas y ajo negro de la marca Salsas JR, que consta de una mayonesa, un alioli, una barbacoa, una chimichurri y un paquete de ajo negro, el cual está últimamente muy de moda por su gran v
Teníamos muchas ganas de hacer la receta que os proponemos hoy, ya que siempre nos han gustado mucho las tartas y bizcochos de zanahoria, y ésta se ha convertido en una de nuestras favoritas, tanto por su sabor por el poco tiempo que se tarda en prepa
Bizcocho De Zanahoria En Microondas (sin Gluten)
Teníamos muchas ganas de hacer la receta que os proponemos hoy, ya que siempre nos han gustado mucho las tartas y bizcochos de zanahoria, y ésta se ha convertido en una de nuestras favoritas, tanto por su sabor por el poco tiempo que se tarda en prepa
Este original aperitivo os sorprenderá por la mezcla de sabores y la frescura que aporta el guacamole.
Ingredientes para 6 rollitos:
- 1 cola de salmón fresco
- 6 tiras de calabacín
- Perejil picado
- Tomillo
- Guacamole
Receta:
- Lava el calabacín
Rollitos De Calabacín Con Salmón Y Guacamole
Este original aperitivo os sorprenderá por la mezcla de sabores y la frescura que aporta el guacamole.
Ingredientes para 6 rollitos:
- 1 cola de salmón fresco
- 6 tiras de calabacín
- Perejil picado
- Tomillo
- Guacamole
Receta:
- Lava el calabacín
De textura cremosa y sabor suave, el queso de tetilla, es uno de los más representativos de la gastronomía de Galicia. Cuenta con denominación de origen y en su elaboración se utiliza leche de vaca de razas gallegas. Es ideal tanto para recetas dulces c
Volovanes Con Crema De Queso Tetilla
De textura cremosa y sabor suave, el queso de tetilla, es uno de los más representativos de la gastronomía de Galicia. Cuenta con denominación de origen y en su elaboración se utiliza leche de vaca de razas gallegas. Es ideal tanto para recetas dulces c
¿Quién no ha tomado alguna vez un bocata de carne asada? Todos, seguro... Y es que hay pocas cosas tan fáciles de preparar como un bocadillo, basta con abrir el pan y rellenar con lo que más nos guste... ¡imaginación al poder!
Mi bocata es
Bocadillo De Lomo Asado
¿Quién no ha tomado alguna vez un bocata de carne asada? Todos, seguro... Y es que hay pocas cosas tan fáciles de preparar como un bocadillo, basta con abrir el pan y rellenar con lo que más nos guste... ¡imaginación al poder!
Mi bocata es
La mayoría de las veces asociamos la pizza con una alimentación poco saludable, a ello ha contribuido en buena parte la industria alimentaria, mostrándonos este alimento como una forma más de comida rápida y precocinada. Por suerte, cada vez somos más q
Pizza A Los Cuatro Quesos
La mayoría de las veces asociamos la pizza con una alimentación poco saludable, a ello ha contribuido en buena parte la industria alimentaria, mostrándonos este alimento como una forma más de comida rápida y precocinada. Por suerte, cada vez somos más q
Vamos con otra recetita que seguro os va a gustar. Yo la he hecho con pollo aunque se puede sustituir por pavo si os apetece más.
Ingredientes:
- 500 gr pechuga de pollo
- 1 cebolla grande
- 1 puerro
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- Per
Pollo Con Salsa De Mostaza Y Huevo Duro
Vamos con otra recetita que seguro os va a gustar. Yo la he hecho con pollo aunque se puede sustituir por pavo si os apetece más.
Ingredientes:
- 500 gr pechuga de pollo
- 1 cebolla grande
- 1 puerro
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- Per
Este zumo apareció publicado en el blog Thermorecetas y no he podido resistirme a probarlo. Refrescante y delicioso. La receta aparece para Thermomix aunque con una licuadora o una batidora a máxima potencia puede hacerse también.
Ingredientes:
Zumo De Melón, Manzana Y Lima
Este zumo apareció publicado en el blog Thermorecetas y no he podido resistirme a probarlo. Refrescante y delicioso. La receta aparece para Thermomix aunque con una licuadora o una batidora a máxima potencia puede hacerse también.
Ingredientes:
Hace unos meses este estupendo y jugoso bizcocho se puso "de moda" en los grupos de thermomix, no sé si por la sorprendente mezcla, por lo bueno que está o por ambos motivos. Lo terminé convirtiendo en tarta de cumpleaños para mi hijo y le hice una cobe
Tarta De Calabacín Y Cacao
Hace unos meses este estupendo y jugoso bizcocho se puso "de moda" en los grupos de thermomix, no sé si por la sorprendente mezcla, por lo bueno que está o por ambos motivos. Lo terminé convirtiendo en tarta de cumpleaños para mi hijo y le hice una cobe
