Este pasado Verano casi todos los blogs que visitaba, estaban de vacaciones.
Y lo cierto es que pasearse por otras cocinas, era un tanto aburrido, no había movimiento.
En uno de mis garbeos por internet, me tropecé con una web que no conocí
Albóndigas En Salsa De Almendras
Este pasado Verano casi todos los blogs que visitaba, estaban de vacaciones.
Y lo cierto es que pasearse por otras cocinas, era un tanto aburrido, no había movimiento.
En uno de mis garbeos por internet, me tropecé con una web que no conocí
Ingredientes:
4 huevos.
250 grs. Nutella.
70 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Azúcar.
250 grs. Bebida de soja.
250 grs. Harina.
16 grs. Levadura en polvo.
Elaboración:
Ponemos los huevos y el azúcar en el vaso del thermomix.
Programamos 6 m
Bundt Cake O Bizcocho De Nutella.
Ingredientes:
4 huevos.
250 grs. Nutella.
70 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Azúcar.
250 grs. Bebida de soja.
250 grs. Harina.
16 grs. Levadura en polvo.
Elaboración:
Ponemos los huevos y el azúcar en el vaso del thermomix.
Programamos 6 m
Ingredientes:
120 grs. Cebolla.
10 grs. Ajo.
850 grs. Tomates maduros.
100 grs. Aceite de oliva.
1 trozo de guindilla.
60 grs. Miel.
10 grs. Harina de maíz Maicena.
15 grs. Vinagre de manzana.
5 grs. Sal rosa de Himalaya.
Orégano.
Elaboración:
Pon
Salsa Barbacoa.
Ingredientes:
120 grs. Cebolla.
10 grs. Ajo.
850 grs. Tomates maduros.
100 grs. Aceite de oliva.
1 trozo de guindilla.
60 grs. Miel.
10 grs. Harina de maíz Maicena.
15 grs. Vinagre de manzana.
5 grs. Sal rosa de Himalaya.
Orégano.
Elaboración:
Pon
Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
Con estas cantidades hay para hacer 5 bases gorditas del tamaño de la cubeta de la olla, si las h
Pizza Barbacoa.
Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
Con estas cantidades hay para hacer 5 bases gorditas del tamaño de la cubeta de la olla, si las h
Ingredientes:
200 grs. Brocoli crudo.
100 grs. Puerro.
50 grs. Aceite de oliva.
12 lonchas de jamón de pavo.
Sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
Queso rallado.
Con estas cantidades me han salido 3, dos envases de barro y 1 para congelar.
Para la
Lasaña De Brocoli Y Jamón York.
Ingredientes:
200 grs. Brocoli crudo.
100 grs. Puerro.
50 grs. Aceite de oliva.
12 lonchas de jamón de pavo.
Sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
Queso rallado.
Con estas cantidades me han salido 3, dos envases de barro y 1 para congelar.
Para la
Mi primera ensaimada rellena con cabello de ángel. Mi marido compró el martes una y me dijo que no iba a comer ningún dulce que yo hiciera hasta que no me enseñara hacer ensaimadas, ya tiene la primera prueba, de momento le ha gustado mucho, así que se
Ensaimada Rellena De Cabello De Ángel.
Mi primera ensaimada rellena con cabello de ángel. Mi marido compró el martes una y me dijo que no iba a comer ningún dulce que yo hiciera hasta que no me enseñara hacer ensaimadas, ya tiene la primera prueba, de momento le ha gustado mucho, así que se
Ingredientes:
(Para 2 personas).
Al vapor:
1 zanahoria.
1/4 de calabacín.
1/2 brócoli.
2 alcachofas.
1/2 cebolleta.
Para la salsa:
40 gr. de tomate seco.
1 puñado de rúcula fresca.
3 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de vinagre de Mó
Verduras Al Vapor Con Salsa De Tomate Seco
Ingredientes:
(Para 2 personas).
Al vapor:
1 zanahoria.
1/4 de calabacín.
1/2 brócoli.
2 alcachofas.
1/2 cebolleta.
Para la salsa:
40 gr. de tomate seco.
1 puñado de rúcula fresca.
3 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de vinagre de Mó
Un segundo plato muy fácil de hacer y económico.
No debería faltar en nuestra dieta en
semanas alternas.
Un plato cocinado por nuestras madres desde tiempos muy antiguos.
Aun así, no es un plato que guste a todo
el mundo, según la persona puede provoc
Judias Blancas Con Chorizo Y Morcilla (habichuelas)
Un segundo plato muy fácil de hacer y económico.
No debería faltar en nuestra dieta en
semanas alternas.
Un plato cocinado por nuestras madres desde tiempos muy antiguos.
Aun así, no es un plato que guste a todo
el mundo, según la persona puede provoc
Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.
Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas recetas que me dio mas de un dolor de cabeza, la Leche Frita. Al igual que me paso con los Frixuelo
Leche Frita
Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.
Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas recetas que me dio mas de un dolor de cabeza, la Leche Frita. Al igual que me paso con los Frixuelo
Ya queda menos para las fiestas, y he de confesar que este año tengo ganas de Navidad después de unos cuantos años en los que para mi, había perdido todo el encanto. Pero este nuevo año promete, muchas cosas buenas y maravillosas están por venir.
Así
Lubina De La Tierra Y Del Mar
Ya queda menos para las fiestas, y he de confesar que este año tengo ganas de Navidad después de unos cuantos años en los que para mi, había perdido todo el encanto. Pero este nuevo año promete, muchas cosas buenas y maravillosas están por venir.
Así
Vamos a comenzar la semana con esta CREMA DE CALABAZA AL AROMA DE NARANJA, una receta ligera, sana y perfecta para estas fechas,en la que la calabaza es la reina de las cocinas.
A mí es que las cremitas me encantan, y si a eso le añadimos que la cal
Crema De Calabaza Y Naranja
Vamos a comenzar la semana con esta CREMA DE CALABAZA AL AROMA DE NARANJA, una receta ligera, sana y perfecta para estas fechas,en la que la calabaza es la reina de las cocinas.
A mí es que las cremitas me encantan, y si a eso le añadimos que la cal
Hoy no traigo ningún plato, sino una receta comodín, esta SALSA PARA CARNE, muy socorrida y que nos dará un toque diferente a muchos platos. Perfecta para imprevistos o cuando tenemos falta de tiempo.
Esta receta la prepara mucho mi madre, cuando h
Salsa Para Carne
Hoy no traigo ningún plato, sino una receta comodín, esta SALSA PARA CARNE, muy socorrida y que nos dará un toque diferente a muchos platos. Perfecta para imprevistos o cuando tenemos falta de tiempo.
Esta receta la prepara mucho mi madre, cuando h
Hoy vengo con un PASTEL DE MANZANA que hace muuuuuucho tiempo que quería preparar. Fácil, rápido y sencillo, de esas recetas para tener siempre siempre a mano.
La verdad es que en las películas americanas, sobre todo en las antiguas, que las moderna
Pastel De Manzana Americano: Apple Pie
Hoy vengo con un PASTEL DE MANZANA que hace muuuuuucho tiempo que quería preparar. Fácil, rápido y sencillo, de esas recetas para tener siempre siempre a mano.
La verdad es que en las películas americanas, sobre todo en las antiguas, que las moderna
Pues ya si que parece que el invierno asoma, así que he preparado estas PAPAS BRAVAS, picantes, para entrar en calor..... quién no conoce este plato típico de nuestra gastronomía????
Con respecto a las salsa brava hay varias versiones, unas con to
Patatas Bravas ( Sin Tomate )
Pues ya si que parece que el invierno asoma, así que he preparado estas PAPAS BRAVAS, picantes, para entrar en calor..... quién no conoce este plato típico de nuestra gastronomía????
Con respecto a las salsa brava hay varias versiones, unas con to
En este blog encontrarás un mundo dedicado al chocolate y al café. Donde encontrarás recetas y consejos prácticos para la hacer la vida mucho más dulce y entretenida,
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Inicio
Datos Útiles
Rec
Chocolate Caliente & Nutella
En este blog encontrarás un mundo dedicado al chocolate y al café. Donde encontrarás recetas y consejos prácticos para la hacer la vida mucho más dulce y entretenida,
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Rec
En este blog encontrarás un mundo dedicado al chocolate y al café. Donde encontrarás recetas y consejos prácticos para la hacer la vida mucho más dulce y entretenida,
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Rec
Cheesecake De Chocolate & Bailey's
En este blog encontrarás un mundo dedicado al chocolate y al café. Donde encontrarás recetas y consejos prácticos para la hacer la vida mucho más dulce y entretenida,
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En este blog encontrarás un mundo dedicado al chocolate y al café. Donde encontrarás recetas y consejos prácticos para la hacer la vida mucho más dulce y entretenida,
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Rec
Smoothie De Chocolate Y Cerezas
En este blog encontrarás un mundo dedicado al chocolate y al café. Donde encontrarás recetas y consejos prácticos para la hacer la vida mucho más dulce y entretenida,
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Rec
Bueno ahora toca receta vegetariana, asi que fui al congelador y con lo que tenia a mano hemos creado esta receta, lo bueno es que los ingredientes se pueden intercambiar al gusto y seguira estando buena, pero como dije al principi
Graten De Espinacas
Bueno ahora toca receta vegetariana, asi que fui al congelador y con lo que tenia a mano hemos creado esta receta, lo bueno es que los ingredientes se pueden intercambiar al gusto y seguira estando buena, pero como dije al principi
Ya estamos de nuevo con todos ustedes con nuestra aportación semanal.
Seguimos cuidándonos y tomando verduras para convencer aquellos que piensan que comer verduras es aburrido y sin sabor.
Hoy hacemos unas espinacas al horno envueltas en pasta
Espinacas Con Queso / Saquitos De Espinacas
Ya estamos de nuevo con todos ustedes con nuestra aportación semanal.
Seguimos cuidándonos y tomando verduras para convencer aquellos que piensan que comer verduras es aburrido y sin sabor.
Hoy hacemos unas espinacas al horno envueltas en pasta
Ingredients 250 gramos Azúcar 6 Huevos 1 litro Leche 1 cucharada Extracto de vainilla
Leche Asada
Ingredients 250 gramos Azúcar 6 Huevos 1 litro Leche 1 cucharada Extracto de vainilla
(6-8 personas)
Ingredientes
Para el bizcochuelo:
150 g de chocolate semiamargo en barra, picado
140 g de mantequilla sin sal
2 cucharadas de extracto de vainilla
50 g de azúcar flor
6 huevos, yemas y claras por s
Torta Selva Negra
(6-8 personas)
Ingredientes
Para el bizcochuelo:
150 g de chocolate semiamargo en barra, picado
140 g de mantequilla sin sal
2 cucharadas de extracto de vainilla
50 g de azúcar flor
6 huevos, yemas y claras por s
(4 porciones)Ingredientes: 500 gr de espárragos4 huevos1 taza de crema de leche2 cucharaditas de queso ralladoSal, pimienta y nuez moscadaPapel aluminioPreparación:1. Cocine los espárragos en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente, retire y pase
Budín De Espárragos
(4 porciones)Ingredientes: 500 gr de espárragos4 huevos1 taza de crema de leche2 cucharaditas de queso ralladoSal, pimienta y nuez moscadaPapel aluminioPreparación:1. Cocine los espárragos en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente, retire y pase
Ingredientes:30 gr de mantequilla1 taza de cebolla picada2 cucharaditas de harina1/2 taza de caldo de pollo1/2 taza de carne de pollo cocida y picada en tiras1 taza de crema agria60 gr de almendras tostadasSal y pimientaArroz blanco para acompañarPrepara
Fricasé De Pollo Con Almendras
Ingredientes:30 gr de mantequilla1 taza de cebolla picada2 cucharaditas de harina1/2 taza de caldo de pollo1/2 taza de carne de pollo cocida y picada en tiras1 taza de crema agria60 gr de almendras tostadasSal y pimientaArroz blanco para acompañarPrepara
Ingredientes:
750 gr de queso ricotta
1/2 taza de azúcar
4 cucharadas de harina sin polvos de hornear
5 huevos
2/3 taza de pulpa de chirimoyas
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de ralladura de naranja
1/2 taza de pasas
Cheesecake De Chirimoya
Ingredientes:
750 gr de queso ricotta
1/2 taza de azúcar
4 cucharadas de harina sin polvos de hornear
5 huevos
2/3 taza de pulpa de chirimoyas
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de ralladura de naranja
1/2 taza de pasas
Ingredientes:375 gr de azúcar1 kilo de ciruelas madurasPreparación:1. Corte en cubos pequeños las ciruelas con piel, colóquelas en un bol y agregue el azúcar, deje reposar durante 12 horas en el refrigerador. Transcurridas las horas de reposo vuelque las
Mermelada De Ciruelas
Ingredientes:375 gr de azúcar1 kilo de ciruelas madurasPreparación:1. Corte en cubos pequeños las ciruelas con piel, colóquelas en un bol y agregue el azúcar, deje reposar durante 12 horas en el refrigerador. Transcurridas las horas de reposo vuelque las
Ingredientes:6 papayas en mitades2 tazas (400 gr) de azúcar2 clavos de olor1 piña, pelada, sin centro y en trozos1 yougurt natural1/2 taza de almendras en láminas (opcional)Preparación:1. En una olla coloque las papayas, azúcar, clavos de olor y dos taza
Compota De Papayas Y Piña
Ingredientes:6 papayas en mitades2 tazas (400 gr) de azúcar2 clavos de olor1 piña, pelada, sin centro y en trozos1 yougurt natural1/2 taza de almendras en láminas (opcional)Preparación:1. En una olla coloque las papayas, azúcar, clavos de olor y dos taza
Ingredientes:16 huesillos enteros, remojados en agua fría durante la noche20 ciruelas secas, sin carozos1/2 taza de pasas2 1/2 taza (500 gr) de azúcar1 palo de canela4 cucharadas de ron o coñacPreparación:1. En una olla coloque siete tazas de agua fría y
Compota De Frutas Secas Al Ron
Ingredientes:16 huesillos enteros, remojados en agua fría durante la noche20 ciruelas secas, sin carozos1/2 taza de pasas2 1/2 taza (500 gr) de azúcar1 palo de canela4 cucharadas de ron o coñacPreparación:1. En una olla coloque siete tazas de agua fría y
Ingredientes:3 cucharadas de aceite de oliva2 puerros en rodajas finas1/2 pimentón verde en julianas1/2 pimentón rojo en julianas1 taza de caldo de verduras1/2 taza de vino blanco1 cucharada de alcaparras1 cucharada de anchoas lavadas y picadas400 gr de
Fetuccine Con Salsa Mediterránea
Ingredientes:3 cucharadas de aceite de oliva2 puerros en rodajas finas1/2 pimentón verde en julianas1/2 pimentón rojo en julianas1 taza de caldo de verduras1/2 taza de vino blanco1 cucharada de alcaparras1 cucharada de anchoas lavadas y picadas400 gr de
(6 Personas)Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva200 gr de champiñones en cuartos1/2 cebolla picada fina2 tazas de arroz arbóreo2/3 tazas de callampas secas, remojadas en 1 1/2 taza de agua hirviendo, estiladas y picadas (reserve el líquido del re
Risotto Con Callampas Secas Y Champiñones
(6 Personas)Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva200 gr de champiñones en cuartos1/2 cebolla picada fina2 tazas de arroz arbóreo2/3 tazas de callampas secas, remojadas en 1 1/2 taza de agua hirviendo, estiladas y picadas (reserve el líquido del re
(6 Personas)Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo, picado fino1 cucharadita de jengibre picado600 gr de asiento de cerdo, en cubos1 zanahoria pelada en trozos en diagonal1 pimentón rojo en julianas1 pimentón verde en julianas2 taza
Cerdo Con Verduras Al Wok
(6 Personas)Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo, picado fino1 cucharadita de jengibre picado600 gr de asiento de cerdo, en cubos1 zanahoria pelada en trozos en diagonal1 pimentón rojo en julianas1 pimentón verde en julianas2 taza
