El tapeo es sin duda alguna una de las cosas más distintivas de nuestro país. Salir de tapas y desgustar esos pequeños platos de todo tipo con recetas tradicionales y llenas de sabor es todo un lujo. Las patatas bravas son quizá la tapa más popular que t
Patatas Con Salsa Brava
El tapeo es sin duda alguna una de las cosas más distintivas de nuestro país. Salir de tapas y desgustar esos pequeños platos de todo tipo con recetas tradicionales y llenas de sabor es todo un lujo. Las patatas bravas son quizá la tapa más popular que t
El plato de hoy es contundente dónde los haya.Es una receta completa en cuánto a dieta se refiere, puesto que incorpora legumbres (garbanzos), verduras y carne, pero también decir que nos mata a calorías.Pero bueno, este guiso tiene su origen en tiem
Cocido Andaluz
El plato de hoy es contundente dónde los haya.Es una receta completa en cuánto a dieta se refiere, puesto que incorpora legumbres (garbanzos), verduras y carne, pero también decir que nos mata a calorías.Pero bueno, este guiso tiene su origen en tiem
Hola a todos,
Hoy os dejo una tarta de manzana, super rápida.
En 2,5 minutos tenéis una rica tarta de manzana, ideal para una visita o tomar un café.
Los ingredientes:
40 gr de harina
40 ml de aceite suave de oliva
30 gr de azúcar
20 gr de azúcar
Tarta De Manzana Super Rápida En Estuche Lékué
Hola a todos,
Hoy os dejo una tarta de manzana, super rápida.
En 2,5 minutos tenéis una rica tarta de manzana, ideal para una visita o tomar un café.
Los ingredientes:
40 gr de harina
40 ml de aceite suave de oliva
30 gr de azúcar
20 gr de azúcar
El arroz negro es una de las preparaciones que hago de vez en cuando, aunque mucho menos de lo que querría. De los cuatro que somos en casa, una no come pescado porque es vegetariana, y la otra, no quiere paellas de ningun tipo... ¡qué le vamos a
Arroz Negro
El arroz negro es una de las preparaciones que hago de vez en cuando, aunque mucho menos de lo que querría. De los cuatro que somos en casa, una no come pescado porque es vegetariana, y la otra, no quiere paellas de ningun tipo... ¡qué le vamos a
Que mejor para un día de frío que un buen cocido.
El cocido con pelotas o relleno es típico de Orihuela que es la capital de la comarca de la Vega Baja del Segura y de ahí eran mi madre y mi abuela.
Mi abuela una mujer pequeña, muy trabajadora .
Cocido Con Pelotas De Alicante
Que mejor para un día de frío que un buen cocido.
El cocido con pelotas o relleno es típico de Orihuela que es la capital de la comarca de la Vega Baja del Segura y de ahí eran mi madre y mi abuela.
Mi abuela una mujer pequeña, muy trabajadora .
Esta receta va en especial dedicada para todos los que
hicimos nuestros primeros pinitos en la cocina sin ayuda de nadie y nos topamos
con la primera receta en la que había que montar la nata…
“Montar la nata”; esa frase de tres palab
Hacer Nata Montada Casera Facil
Esta receta va en especial dedicada para todos los que
hicimos nuestros primeros pinitos en la cocina sin ayuda de nadie y nos topamos
con la primera receta en la que había que montar la nata…
“Montar la nata”; esa frase de tres palab
La semana pasada la pasé en Barcelona. Llegué el domingo por la noche, y no tenía prácticamente nada en la cocina.
Me desperté el lunes cansadísima, y decidí no salir a comprar; porque en la calle hace un frío infernal, y porque ir al súper implica como
Bizcocho De Nutella (con Dos Ingredientes)
La semana pasada la pasé en Barcelona. Llegué el domingo por la noche, y no tenía prácticamente nada en la cocina.
Me desperté el lunes cansadísima, y decidí no salir a comprar; porque en la calle hace un frío infernal, y porque ir al súper implica como
Hola a todos. Si no hay más percances y cruzo los dedos mientras escribo, en menos que canta un gallo, estaremos en Londres para pasar unos días de vacaciones familiares.
Y digo cruzo los dedos porque sin entrar en detalles ya que esto no es una s
Trifle De Fresas
Hola a todos. Si no hay más percances y cruzo los dedos mientras escribo, en menos que canta un gallo, estaremos en Londres para pasar unos días de vacaciones familiares.
Y digo cruzo los dedos porque sin entrar en detalles ya que esto no es una s
En la cocina tradicional malagueña son muy importantes las cazuelas. Quizás esta sea la cazuela malagueña por excelencia aunque las hacemos de muchos tipos utilizando siempre los ingredientes de temporada como las verduras o el pescado. También
Cazuela Malagueña De Fideos, Almejas Y Gambas
En la cocina tradicional malagueña son muy importantes las cazuelas. Quizás esta sea la cazuela malagueña por excelencia aunque las hacemos de muchos tipos utilizando siempre los ingredientes de temporada como las verduras o el pescado. También
Este pastel de berenjenas me encanta !!! Está muy bueno, es un poco entretenido pero vale la pena, sobre todo para los amantes de las verduras. Se puede preparar con otros rellenos, como poner carne picada en el relleno y nos quedaría un plato muy
Pastel De Berenjenas
Este pastel de berenjenas me encanta !!! Está muy bueno, es un poco entretenido pero vale la pena, sobre todo para los amantes de las verduras. Se puede preparar con otros rellenos, como poner carne picada en el relleno y nos quedaría un plato muy
Las Recetas de la mama te recomienda esta Receta de Entrecote con salsa Roquefort es una receta que admite cualquier tipo de guarnición en este caso le hemos puesto patas y alcachofas a la plancha, que combinan muy bien co
Receta De Entrecote Con Salsa Roquefort
Las Recetas de la mama te recomienda esta Receta de Entrecote con salsa Roquefort es una receta que admite cualquier tipo de guarnición en este caso le hemos puesto patas y alcachofas a la plancha, que combinan muy bien co
POLLO AL ESTILO KENTUCKY
Esta receta esta pensada para aquellos que os guste el pollo kentucky, en casa nos gusta de vez en cuando ir al restaurante, pero en otras ocasiones nos lo curramos en un "PLIS", y os puedo asegurar que queda riquísimo.
Cruj
Pollo Al Estilo Kentucky
POLLO AL ESTILO KENTUCKY
Esta receta esta pensada para aquellos que os guste el pollo kentucky, en casa nos gusta de vez en cuando ir al restaurante, pero en otras ocasiones nos lo curramos en un "PLIS", y os puedo asegurar que queda riquísimo.
Cruj
Hoy os traigo una de las receta de mi madre, que son muy ricas y están hechas con mucho amor.
Ella suele hacerla con filetes de lomo pero yo hoy la he hecho con pollo y el resultado es igual de bueno.
Ingredientes:
-1 pollo troceado
-1 cebolla
-4 reb
Pollo En Salsa De Almendras
Hoy os traigo una de las receta de mi madre, que son muy ricas y están hechas con mucho amor.
Ella suele hacerla con filetes de lomo pero yo hoy la he hecho con pollo y el resultado es igual de bueno.
Ingredientes:
-1 pollo troceado
-1 cebolla
-4 reb
Un postre que a buen seguro, hará derretirse al instante a vuestra pareja, ideal para sorprender con un desayuno en la cama. Se prepara en un periquete, con lo cuál tampoco os tendreís que dar un madrugón.
Bajo este nombre se esconde un
Salzburger-nockerln
Un postre que a buen seguro, hará derretirse al instante a vuestra pareja, ideal para sorprender con un desayuno en la cama. Se prepara en un periquete, con lo cuál tampoco os tendreís que dar un madrugón.
Bajo este nombre se esconde un
Riquísimas albóndigas al estilo de las que nos prepara nuestra madre, con una salsa para empezar a mojar pan y no parar.
Ingredientes: (4 personas)
500 gr de carne picada mixta (cerdo y ternera)
1 cebolla
Un poco de perejil picado
1 zanahoria
350-
Albóndigas A La Jardinera
Riquísimas albóndigas al estilo de las que nos prepara nuestra madre, con una salsa para empezar a mojar pan y no parar.
Ingredientes: (4 personas)
500 gr de carne picada mixta (cerdo y ternera)
1 cebolla
Un poco de perejil picado
1 zanahoria
350-
Bacalao con salsa de fresa estilo yucateco
Ingredientes
Personas: 2 Tiempo: 35 min. Dificultad: Fácil
, 650 gramos de bacalao desalado, 2 dientes de ajo, 200 gramos de fresas, 1 naranja, 40 gramos de azúcar moreno, 60 gramos de harina, 70 ccs
Comida Yucateca .bacalao Con Salsa De Fresa Yuacetca
Bacalao con salsa de fresa estilo yucateco
Ingredientes
Personas: 2 Tiempo: 35 min. Dificultad: Fácil
, 650 gramos de bacalao desalado, 2 dientes de ajo, 200 gramos de fresas, 1 naranja, 40 gramos de azúcar moreno, 60 gramos de harina, 70 ccs
Las
recetas de la mamá te trae un plato para aprovechar los frutos de nuestra
tierra. Como por ejemplo, uno de los más típicos productos de la huerta, el
pimiento, y de la Albufera, el arroz. Un plato sano y con muchas vitaminas,
perfecto
Receta De Pimientos Rellenos
Las
recetas de la mamá te trae un plato para aprovechar los frutos de nuestra
tierra. Como por ejemplo, uno de los más típicos productos de la huerta, el
pimiento, y de la Albufera, el arroz. Un plato sano y con muchas vitaminas,
perfecto
Hoy: rosquillas integrales!!
Pero antes...
Ya os conté que durante estas
fiestas no faltaron los largos paseos por la ciudad. Muchos de esos paseos empezaron con un café a media tarde o con una cena en algún
restaurante.
De uno de ellos pre
Rosquilletas Integrales
Hoy: rosquillas integrales!!
Pero antes...
Ya os conté que durante estas
fiestas no faltaron los largos paseos por la ciudad. Muchos de esos paseos empezaron con un café a media tarde o con una cena en algún
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De uno de ellos pre
INGREDIENTES:
800 ml de leche
1 yogur natural
150 gr de galletas maria
4 cucharadas de leche en polvo
3 cucharadas de azúcar
PREPARACION:
Trituramos las galletas con una batidora o accesorio picador yo en thermomix , añadimos al vaso de nuestra T
Yogur Casero De Galletas Thermomix Y Fussionook Touchpro O Fussioncook Plus+
INGREDIENTES:
800 ml de leche
1 yogur natural
150 gr de galletas maria
4 cucharadas de leche en polvo
3 cucharadas de azúcar
PREPARACION:
Trituramos las galletas con una batidora o accesorio picador yo en thermomix , añadimos al vaso de nuestra T
Hola chic@s:
Hoy como tengo cinco minutitos os voy a poner la receta de los cupcakes de chocolate negro, que es muy fácil.
Para empezar lo único imprescindible para hacer cupcakes es una bandeja para hace magdalenas, porque si no se desparraman por tod
Cupcakes De Chocolate!!! Deliciosos.
Hola chic@s:
Hoy como tengo cinco minutitos os voy a poner la receta de los cupcakes de chocolate negro, que es muy fácil.
Para empezar lo único imprescindible para hacer cupcakes es una bandeja para hace magdalenas, porque si no se desparraman por tod
En contadas ocasiones tenemos la gran suerte de disfrutar de los tomates recién cogidos del huerto, del huerto de nuestra familia de Bellvís en Lleida.
Cuando llegamos a casa se nos ocurren mil recetas para aprovechar todas las maravillas que traemos y
Sopa Fría De Tomate Y Albahaca Sin Y Con Thermomix
En contadas ocasiones tenemos la gran suerte de disfrutar de los tomates recién cogidos del huerto, del huerto de nuestra familia de Bellvís en Lleida.
Cuando llegamos a casa se nos ocurren mil recetas para aprovechar todas las maravillas que traemos y
Una manera de tener siempre a mano vuestras frutas preferidas escarchadas,para comerlas tal cuál o para elaborar un montón de recetas deliciosas y el próximo Roscón de Reyes, que está a la vuelta de la esquina.Aunque parezca complicado de elaborar
Fruta Escarchada
Una manera de tener siempre a mano vuestras frutas preferidas escarchadas,para comerlas tal cuál o para elaborar un montón de recetas deliciosas y el próximo Roscón de Reyes, que está a la vuelta de la esquina.Aunque parezca complicado de elaborar
Hacia tiempo que no hacía la quesada, en casa nos gusta mucho. Esta receta que hoy os pongo es de esas recetas de familia que van pasando, a mí me la dio la tía de mi marido hace ya 20 años y la verdad que desde entonces la he hecho bastante ya que
Quesada
Hacia tiempo que no hacía la quesada, en casa nos gusta mucho. Esta receta que hoy os pongo es de esas recetas de familia que van pasando, a mí me la dio la tía de mi marido hace ya 20 años y la verdad que desde entonces la he hecho bastante ya que
Pastel de puré de patatas
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 75 min. Dificultad: Media
, 5 patatas, 1 pimiento rojo, 1 berenjena, 300 gramos de tomate triturado, 250 gramos de carne picada de vaca, 60 gramos de champiñones, 6 huevos de codorni
Receta Yucateca . Pastel De Patatas
Pastel de puré de patatas
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 75 min. Dificultad: Media
, 5 patatas, 1 pimiento rojo, 1 berenjena, 300 gramos de tomate triturado, 250 gramos de carne picada de vaca, 60 gramos de champiñones, 6 huevos de codorni
*Con la receta para panchos de Silvina Rumi. Gracias Silvina, eres una gran ayuda para el mundo celiaco.
Son muy
tiernos, como los utilizados para perritos calientes pero mucho más ricos. A mi
familia les encantan, sobre todo a los peques de la casa.
Panecillos Blandos Sin Gluten (sin Preparados Panificables)
*Con la receta para panchos de Silvina Rumi. Gracias Silvina, eres una gran ayuda para el mundo celiaco.
Son muy
tiernos, como los utilizados para perritos calientes pero mucho más ricos. A mi
familia les encantan, sobre todo a los peques de la casa.
Ya sabéis que prefiero hacer preparaciones saladas más que dulces y elaborar terrinas, fiambres, carnes rellenas, etec... es de las cosas en cocina que más relajan y satisfacen.
Me gusta escoger las carnes, cortarlas, picarlas, hacerlo yo todo.
Pensa
Terrina De Pollo Con Pistachos.
Ya sabéis que prefiero hacer preparaciones saladas más que dulces y elaborar terrinas, fiambres, carnes rellenas, etec... es de las cosas en cocina que más relajan y satisfacen.
Me gusta escoger las carnes, cortarlas, picarlas, hacerlo yo todo.
Pensa
Esta receta de albóndigas como podemos apreciar en las fotos es un plato que va fenomenal para días de estos, en los que llegas a casa con la carne de gallina y un ligero castañeo dental que nada tiene que envidiar a los de una bailaora
Albóndigas Con Coles De Bruselas Y Champiñones
Esta receta de albóndigas como podemos apreciar en las fotos es un plato que va fenomenal para días de estos, en los que llegas a casa con la carne de gallina y un ligero castañeo dental que nada tiene que envidiar a los de una bailaora
Gominolitas Para Niños con Zumo de Piña
<<Hoy os traigo unos ricos dulces y sanos y sobretodo dulces para los niños...y Mayores. Espero que las disfrutéis.>> (Alicia)
del Blog Con Olla de Barro
por la Iniciativa COMPARTO+
Rece
Gominolitas De Zumo De Piña
Gominolitas Para Niños con Zumo de Piña
<<Hoy os traigo unos ricos dulces y sanos y sobretodo dulces para los niños...y Mayores. Espero que las disfrutéis.>> (Alicia)
del Blog Con Olla de Barro
por la Iniciativa COMPARTO+
Rece
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Me encanta experimentar con masas, últimamente, los panes, es una asignatura pendiente, tengo mucho que aprender todavía, por que muchas veces las cosas no salen como deberían, y lo intentas, lo vuelves a intentar, a veces depende del tipo de harina q
Broa De Centeno Y Maíz De Ibán Yarza.
Me encanta experimentar con masas, últimamente, los panes, es una asignatura pendiente, tengo mucho que aprender todavía, por que muchas veces las cosas no salen como deberían, y lo intentas, lo vuelves a intentar, a veces depende del tipo de harina q
Estamos de aniversario en Desafío en la cocina.¡6 años,qué se dice muy pronto!Parece que fue ayer cuando me incorporé a este gran grupo,que más que un grupo es una familia.
Para la celebración las bosses nos han propuesto preparar la tarta que m
Tarta Tendencia Con Trufa
Estamos de aniversario en Desafío en la cocina.¡6 años,qué se dice muy pronto!Parece que fue ayer cuando me incorporé a este gran grupo,que más que un grupo es una familia.
Para la celebración las bosses nos han propuesto preparar la tarta que m
