Me encanta como cocina esta chica , la ves por la tele en su cocina y todo parece muy fácil , la verdad es que sus recetas siempre salen bien . ( Yo hice la mitad de la receta , con estos ingredientes sale una grande o 2 mas pequeñas ) Ingredientes :
Focaccia De Lorraine Pascale
Me encanta como cocina esta chica , la ves por la tele en su cocina y todo parece muy fácil , la verdad es que sus recetas siempre salen bien . ( Yo hice la mitad de la receta , con estos ingredientes sale una grande o 2 mas pequeñas ) Ingredientes :
BIENVENIDOS AL BLOG DE COCINA FACIL DE JUAN
La Cocina De Juan
BIENVENIDOS AL BLOG DE COCINA FACIL DE JUAN
Estos estupendos fideos los improvisé uno de esos días en los que el tiempo se te va escapando y no has preparado nada para la hora de comer.
Miré la nevera, miré la despensa, pensé en mi arroz con calamares de lata y automáticamente se me ocurrió hacer
Fideos Con Lata De Calamares En Su Tinta, Gambas Y Langostinos. Ideal Novatos
Estos estupendos fideos los improvisé uno de esos días en los que el tiempo se te va escapando y no has preparado nada para la hora de comer.
Miré la nevera, miré la despensa, pensé en mi arroz con calamares de lata y automáticamente se me ocurrió hacer
Hay muchas formas de tomarse las fiestas Navideñas, por supuesto hay quien respeta hasta la última de las tradiciones y como en mi caso hay a quién le gusta innovar y fusionar. Los turrones por estas fechas se imponen, parece obligatorio tomarlos aunq
Turrón De Chocolate Y Avellanas Rústico - Tradicional Y Thermomix
Hay muchas formas de tomarse las fiestas Navideñas, por supuesto hay quien respeta hasta la última de las tradiciones y como en mi caso hay a quién le gusta innovar y fusionar. Los turrones por estas fechas se imponen, parece obligatorio tomarlos aunq
Los que me conocen saben que me encantan los platos de pasta, y entre ellos los canelones y lasañas seguramente sean mis preferidos. Es su momento publiqué una lasaña de calabacín y carne picada pero con placas de pasta precocida.
En esta ocasión vam
Lasaña Con Placas De Calabacín
Los que me conocen saben que me encantan los platos de pasta, y entre ellos los canelones y lasañas seguramente sean mis preferidos. Es su momento publiqué una lasaña de calabacín y carne picada pero con placas de pasta precocida.
En esta ocasión vam
Ver el video de esta receta
Picantones al horno en salsa de naranja, acompañados de
cebollas francesas caramelizadas y espárragos.
Una receta de asado de pollos Picantones
(también conocidos como Coquelet.) con el toque acido de la naranja qu
Picantones Al Horno En Salsa De Naranja
Ver el video de esta receta
Picantones al horno en salsa de naranja, acompañados de
cebollas francesas caramelizadas y espárragos.
Una receta de asado de pollos Picantones
(también conocidos como Coquelet.) con el toque acido de la naranja qu
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Crema fría de caramelo y galleta con salsa de chocolate y
nueces, un postre sano y casero, rápido
y fácil de preparar y ¡¡riquísimo!! que harán las delicias de toda la familia
Ingredientes para
Crema Fría De Caramelo Y Galletas Con Salsa De Chocolate Y Nueces
Ver el video de esta receta
Crema fría de caramelo y galleta con salsa de chocolate y
nueces, un postre sano y casero, rápido
y fácil de preparar y ¡¡riquísimo!! que harán las delicias de toda la familia
Ingredientes para
Ingredientes:
4 huevos,
300gr de leche,
200gr de nata,
100gr de azúcar,
2 cucharadas de vainilla líquida,o azúcar vainillado,
Para el caramelo:
4 cucharadas de azúcar,
3 cucharadas de agua.
Primero haremos el caramelo, poniendo el azúcar y e
Flan De Nata Al Microondas
Ingredientes:
4 huevos,
300gr de leche,
200gr de nata,
100gr de azúcar,
2 cucharadas de vainilla líquida,o azúcar vainillado,
Para el caramelo:
4 cucharadas de azúcar,
3 cucharadas de agua.
Primero haremos el caramelo, poniendo el azúcar y e
Yuca con suero costeño
La entrada que publico hoy no la tenía planeada, pues sinceramente ya me había resignado a no
Yuca Cocida & Yuca Frita
Yuca con suero costeño
La entrada que publico hoy no la tenía planeada, pues sinceramente ya me había resignado a no
¡Qué bonitas quedan estas mariposas caramelizadas!
Están riquísimas y tan crujientes.... que las repetireis muy amenudo. Son fáciles, rápidas y requieren poca elaboración así que a los más pequeños de la casa les gustará tanto participar en ella c
Mariposas De Hojaldre
¡Qué bonitas quedan estas mariposas caramelizadas!
Están riquísimas y tan crujientes.... que las repetireis muy amenudo. Son fáciles, rápidas y requieren poca elaboración así que a los más pequeños de la casa les gustará tanto participar en ella c
Receta que tuve el gusto de aprender en un curso del Cooking Club de Madrid. Yo me tomo la licencia de comprar los chipirones ya rellenos, ya que el proceso de limpiarlos y rellenarlos es bastante latoso y lleva tiempo.
Ingredientes:
- 1 kg de ch
Chipirones En Su Tinta
Receta que tuve el gusto de aprender en un curso del Cooking Club de Madrid. Yo me tomo la licencia de comprar los chipirones ya rellenos, ya que el proceso de limpiarlos y rellenarlos es bastante latoso y lleva tiempo.
Ingredientes:
- 1 kg de ch
Una receta muy fácil y rápida de preparar. Podemos hacerla en moldes individuales aptos para horno, congelarlas y hornear directamente unos 40 minutos.
-1 bote de acelgas cocidas
-2 filetes de bacalao sin piel ni espinas congelado
-una taza de
Gratén De Acelgas Con Bacalao
Una receta muy fácil y rápida de preparar. Podemos hacerla en moldes individuales aptos para horno, congelarlas y hornear directamente unos 40 minutos.
-1 bote de acelgas cocidas
-2 filetes de bacalao sin piel ni espinas congelado
-una taza de
Un pastel muy blandito y suave al que podemos añadirle las verduras que queramos. Yo le puse siete, pero se puede hacer sencillamente con cebolla, carne y tomate, incluso sustituir la carne por pescado. Lo vi en el blog Miel y Limón, donde Maribel
Pastel De Puré De Patatas Con Carne Y Verduras
Un pastel muy blandito y suave al que podemos añadirle las verduras que queramos. Yo le puse siete, pero se puede hacer sencillamente con cebolla, carne y tomate, incluso sustituir la carne por pescado. Lo vi en el blog Miel y Limón, donde Maribel
Esta salsa es ideal para acompañar cualquier plato de carne, bien sea asada o a la plancha. En casa la hacemos frecuentemente.
INGREDIENTES:
4 manzanas golden o reineta
125 ml de Pedro Ximénez
Sal
Pimienta negra
Aceite preferiblemente
Salsa De Manzana
Esta salsa es ideal para acompañar cualquier plato de carne, bien sea asada o a la plancha. En casa la hacemos frecuentemente.
INGREDIENTES:
4 manzanas golden o reineta
125 ml de Pedro Ximénez
Sal
Pimienta negra
Aceite preferiblemente
Os dejo un menú para esta semana.
Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que
preparar.
A ver si os gusta algún plato. Que aproveche.
Lunes: sopa de picadillo y lomo a la plancha.
Martes: revuelto de champiñones y bacalao frito.
Miércoles:
Menú Semanal Nº 16
Os dejo un menú para esta semana.
Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que
preparar.
A ver si os gusta algún plato. Que aproveche.
Lunes: sopa de picadillo y lomo a la plancha.
Martes: revuelto de champiñones y bacalao frito.
Miércoles:
Las carrilleras, las he preparado tanto de cerdo como de ternera. Yo me decanto por las de cerdo, en casa, división de opiniones. La misma receta te vale para ambas, pero como las carrilleras de cerdo son más pequeñas pídele 4 a tu carnicero....ahor
Carrilleras De Ternera
Las carrilleras, las he preparado tanto de cerdo como de ternera. Yo me decanto por las de cerdo, en casa, división de opiniones. La misma receta te vale para ambas, pero como las carrilleras de cerdo son más pequeñas pídele 4 a tu carnicero....ahor
El verano no es lo mismo sin la horchata y los fartons valencianos. Este producto típico de nuestra Comunidad Valenciana ha muchos les recuerda a días de vacaciones. Hoy en cómo se hace vamos a preparar unos tradicionales fartons valencianos. Lo pri
Fartons Valencianos Artesanales Y Caseros
El verano no es lo mismo sin la horchata y los fartons valencianos. Este producto típico de nuestra Comunidad Valenciana ha muchos les recuerda a días de vacaciones. Hoy en cómo se hace vamos a preparar unos tradicionales fartons valencianos. Lo pri
Ingredientes para hacer tarta de crema de dulce de leche (para un molde de 20 cm)
400 gr de mascarpone
400 gr de dulce de leche
1 cucharada de esencia/ extracto de vainilla
400 ml de nata para montar
400 gr de chocolate para fundir
125 ml de leche
120 g
Tarta De Crema De Dulce De Leche
Ingredientes para hacer tarta de crema de dulce de leche (para un molde de 20 cm)
400 gr de mascarpone
400 gr de dulce de leche
1 cucharada de esencia/ extracto de vainilla
400 ml de nata para montar
400 gr de chocolate para fundir
125 ml de leche
120 g
Como hice tartaletas, utilicé 2 manzanas, con lo cual, si preferís hacerlo en molde, usad la cantidad de manzanas que necesitéis para cubrir el fondo.
INGREDIENTES
2 manzanas Golden
5 o 6 morcillas de cebolla tiernas
Hojaldre (en mi caso,
Tatín De Morcilla Y Manzana
Como hice tartaletas, utilicé 2 manzanas, con lo cual, si preferís hacerlo en molde, usad la cantidad de manzanas que necesitéis para cubrir el fondo.
INGREDIENTES
2 manzanas Golden
5 o 6 morcillas de cebolla tiernas
Hojaldre (en mi caso,
Una receta fácil, económica y resultona ????
INGREDIENTES
Tomate frito casero
Champiñones
1 diente de ajo
Bolitas de Mozzarella
1 lámina de hojaldre fresco
1 huevo
PREPARACIÓN
Horno 180º.
Cortar los champiñones y pasar por la sarté
Delicias De Tomate Champiñones Y Mozzarella
Una receta fácil, económica y resultona ????
INGREDIENTES
Tomate frito casero
Champiñones
1 diente de ajo
Bolitas de Mozzarella
1 lámina de hojaldre fresco
1 huevo
PREPARACIÓN
Horno 180º.
Cortar los champiñones y pasar por la sarté
“Un cocinero se
convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como
un pintor en un cuadro! Joan Miró ( 1893-1983
pintor, escultor, grabador y ceramista español considerado uno de los
máximos representantes del surre
Cazuela De Fideos Con Habitas Tiernas, Alcachofas, Almejas Y Langostinos By Txema Palacio (chef)
“Un cocinero se
convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como
un pintor en un cuadro! Joan Miró ( 1893-1983
pintor, escultor, grabador y ceramista español considerado uno de los
máximos representantes del surre
Hola, hoy toca presentar mi propuesta para el Reto alfabeto dulce que organiza Ana de Cook the cake, en el que cada mes se eligen ingredientes cuyo nombre comiencen con letras elgidas al azar y esta vez Marta de Little Noa eligió con la M, mandarinas y
Cheesecake De Mandarina Y Galletas Oreo
Hola, hoy toca presentar mi propuesta para el Reto alfabeto dulce que organiza Ana de Cook the cake, en el que cada mes se eligen ingredientes cuyo nombre comiencen con letras elgidas al azar y esta vez Marta de Little Noa eligió con la M, mandarinas y
ENSALADA DE HINOJO Y APIO
Hablando con mi gente, me han llegado buenas vibraciones en cuanto a la comida sana se refiere. Es por esta razón que nuevamente os voy a presentar una nueva propuesta de una ensalada muy sencilla pero que a su vez nos aport
Ensalada De Hinojo Y Apio
ENSALADA DE HINOJO Y APIO
Hablando con mi gente, me han llegado buenas vibraciones en cuanto a la comida sana se refiere. Es por esta razón que nuevamente os voy a presentar una nueva propuesta de una ensalada muy sencilla pero que a su vez nos aport
Tenía que hacer una tarta de cumpleaños de vainilla, pero la protagonista
es alérgica al huevo. Le hice esta basándome en este bizcocho sin huevo.
La cumpleañera quedó más que satisfecha y yo más por este reto.
INGREDIENTES
Bizco
Tarta De Vainilla Sin Huevo
Tenía que hacer una tarta de cumpleaños de vainilla, pero la protagonista
es alérgica al huevo. Le hice esta basándome en este bizcocho sin huevo.
La cumpleañera quedó más que satisfecha y yo más por este reto.
INGREDIENTES
Bizco
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Una rica carne en salsa nunca puede faltar en la mesa, ahora que es tiempo de setas, os traigo esta receta que es exquisita, y además es muy saludable y una manera diferente de comer setas.
C
Ternera Con Setas Al Vino Tinto
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Una rica carne en salsa nunca puede faltar en la mesa, ahora que es tiempo de setas, os traigo esta receta que es exquisita, y además es muy saludable y una manera diferente de comer setas.
C
He decidido publicar este básico de la repostería ya que es un bizcocho imprescindible para realizar cualquier tipo de tarta. Su característica fundamental es que no usa levadura química sino que usa el aire que le metemos a la masa para conseguir su vo
Bizcocho Genovés
He decidido publicar este básico de la repostería ya que es un bizcocho imprescindible para realizar cualquier tipo de tarta. Su característica fundamental es que no usa levadura química sino que usa el aire que le metemos a la masa para conseguir su vo
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La tarta “New York cheesecake” es una tarta de queso que
apetece tomar en cualquier época del año, con un sabor delicioso y de textura
suave que acompañada con una mermelada de nuestro sabor preferido ha
Tarta De Queso “new York Cheesecake”
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La tarta “New York cheesecake” es una tarta de queso que
apetece tomar en cualquier época del año, con un sabor delicioso y de textura
suave que acompañada con una mermelada de nuestro sabor preferido ha
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El Tiramisú es un postre de origen italiano que es muy
popular en muchas regiones del mundo, en casa es uno de los postres que mas nos
gustan y esta es mi receta!!
Ingredientes para el bizcocho
Tarta De Tiramisú
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El Tiramisú es un postre de origen italiano que es muy
popular en muchas regiones del mundo, en casa es uno de los postres que mas nos
gustan y esta es mi receta!!
Ingredientes para el bizcocho
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Tarta de crema de trufa y mousse de chocolate rellena de profiteroles, con una base de bizcocho almibarado al ron, una tarta ideal para los muy chocolateros por que esta realmente deliciosa.
Ingredientes
Tarta De Crema De Trufa Y Mousse De Chocolate Rellena De Profiteroles
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Tarta de crema de trufa y mousse de chocolate rellena de profiteroles, con una base de bizcocho almibarado al ron, una tarta ideal para los muy chocolateros por que esta realmente deliciosa.
Ingredientes
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Buñuelos típicos Valencianos con calabaza asada, tiernos y jugosos buñuelos que no pueden faltar en Valencia por Fallas, os recomiendo que los probéis seguro que no será la única vez que los vais a preparar porque son
Buñuelos Típicos Valencianos Con Calabaza Asada
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