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Recetas más visitadas

Ya no se tira nada, ni el pan duro, o bien lo rayamos para hacer empanados o lo usamos para un postres, pero de tirar, nada. En este caso un postre, fácil y con lo que hay en la nevera. He utilizado unos melocotones que se han quedado muy maduros y b
Puding De Pan Duro Y Mermelada De Melocotón.
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No hay nada como preparar nuestras propias magdalenas y si encima conseguimos unas magdalenas esponjosas, tiernas y con un sabor a chocolate intenso, tenemos el postre perfecto. Existen versiones similares a ésta, como son las muffins de chocolate, l
Magdalenas De Chocolate
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No podía pasar el verano sin poner unos de los platos estrella (en mi caso vaso estrella) de esta época, obligado tenerlo en la nevera bien fresquito para acompañar a cualquier comida o cena, o simplemente para refrescarnos a cualquier hora del día.
Gazpacho
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No podía pasar el verano sin poner unos de los platos estrella (en mi caso vaso estrella) de esta época, obligado tenerlo en la nevera bien fresquito para acompañar a cualquier comida o cena, o simplemente para refrescarnos a cualquier hora del día.
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La torta del casar es un queso elaborado a base de leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal. Su principal característica es su textura altamente cremosa por lo que la mejor manera de consumirlo es untado en pan, aquí os presento una receta exquisita que
Solomillo A La Torta
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Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Octubre nos invita a preparar todo un clásico de la cocina Tex-Mex, un Chili con Carne.Este era un plato totalmente desconocido para nuestra cocina, nunca lo había hecho y no sabía si el resultado nos i
Chili Con Carne
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Aunque Belén sigue firme en su empeño de llevar una alimentación saludable y sin calorías, yo sigo presentando una tras otra recetas dulces, ains!! si es que no tengo remedio ;) El problema es que se me hace difícil mantenerme firme en la dieta cuando en
Tarta Rallada Thermomix
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Hace dos días fue mi cumpleaños y para celebrarlo hice la tarta de San Marcos, estoy muy satisfecha para ser la primera vez que la hago, a los invitados les gustó mucho y a mí también, Os he dejado un trocito para celebrarlo con todos vosotros. Pa
Tarta De San Marcos
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Hace dos días fue mi cumpleaños y para celebrarlo hice la tarta de San Marcos, estoy muy satisfecha para ser la primera vez que la hago, a los invitados les gustó mucho y a mí también, Os he dejado un trocito para celebrarlo con todos vosotros. Pa
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Pues no se vosotros pero yo no he podido terminar mejor la semana. Ayer comí en la Escuela de Hostelería de Carmona. Todo un desfile de platos exquisitos con una magnífica presentación en la que estaba cuidado hasta el más mínimo detalle. Un disfrute
Albondigas Al Curry
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Cómo? un dulce un lunes?, pero tu estas loca?. Si el lunes es el día que debes purgar los excesos cometidos el fin de semana, que seguro habrán sido muchos, culinariamente hablando, claro!!!. Acaso os coméis un plato de acelgas crudas después de v
Napolitanas De Chocolate
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"Cuando leáis esta entrada yo no estaré aquí.", que no amigos, que no me he muerto!!! (digo yo!!, porque la estoy escribiendo antes de coger el vuelo de Ryanair), y ya sabéis que esta gente más que aterrizar dejan caer los aviones sobre la pista. Así
Pollo En Salsa De Soja
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Aquí estamos otro mes más con el reto de tía Alia, bueno pues cuando vi las propuestas, la dulce y la salada tuve claro que iba a hacer la dulce porque me encantan las pastas y galletas de almendra, pero luego se dio la circunstancia de que en el reto d
Huevos A La Mousse
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Curry: Mezcla gastronómica de hierbas que hace maravillas de olor y sabor en nuestros fogones! Por eso no nos cansamos de probar nuevos ingredientes con ellos. Ya les habíamos presentado el curry de vegetales y la pasta de camarones y curry que les ofrec
Hongos Al Curry
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    Ingredientes 200g de mantequilla o margarina. 1taza de azúcar. 3huevos. 1taza de cambur deshidratado. 3 cambures frescos bonitos (cambur=banana). 200gr de un buen chocolate picado en cuadritos pequeños.
Torta De Cambur
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Este es un plato muy rico para tomar frío. Es ideal para una cena, para llevar al campo... El relleno admite muchas variaciones, lo podéis rellenar con tortilla, jamón cocido y queso, pimientos, champiñones, beicon ... Para acompañarlo podéis poner u
Rollo De Carne Relleno
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INGREDIENTES (para un solomillo) solomillo de cerdo bacon en lonchas setas champiñones una cucharada de miel 2 cucharadas de salsa de soja sal pimienta aceite de oliva PREPARACIÓN Limpiamos el solomillo del exceso de grasa si lo tuviese, y lo cortamos
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Soja Y Miel
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Las moras es una fruta que me gusta mucho, digo mucho porque las he comido de una morera en el cortijo de unos amigos y están deliciosas, porque las que he comprado algunas veces en los supermercados, que queréis que os diga, conforme te la metes en la
Tarta De Moras Y Chocolate.
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Ingredientes: 400ml Vino Moscatel 50ml Vino rioja 6gr Maicena 100ml Caldo de carne Preparación: Ponemos un cazo al fuego a fuego medio y añadimos los dos vinos, dejaremos hasta que reduzca por lo menos a la mitad. Cuando haya reducido cogere
Salsa De Vino Moscatel.
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Es muy sencilla, y a los niños les viene estupendamente, ya que tanto la pasta, como los champiñones suele gustarles mucho. Para 4 personas necesitamos: 350 g de pasta de cocción larga (más de 8 minutos) 350 g de champiñones frescos Aceite de
Pasta De Colores Con Champiñones Salteados
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El verde es mi color favorito desde pequeña, me da energía y me transmite paz; me gusta toda la gama: desde el color de la hierba hasta el del color del mar en primavera. Y es que el Cantábrico es más verde que azul, sobre todo si lo comparas con el
Arroz Verde
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Esta ensaladilla es una variante de la rusa y la idea me la dió Gijonesa en el foro de MR al poner ella su ensaladilla "rusa-holandesa", sólo que esta no lleva nada de verdura y sólo productos del mar. Está deliciosa.INGREDIENTES:- 3 patatas - 150 gr. de
Ensaladilla Marinera
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INGREDIENTES:- 250 c.c. de leche- 250 c.c. de nata- 170 gr. de azúcar- 50 gr. de harina- 5 yemas de huevo- 1 palo de canela- La piel de 1/2 limón- 500 gr. de hojaldre (Yo he utilizado una lámina de hojaldre La cocinera)PREPARACIÓN:- Poner en el vaso la m
Pastelitos De Nata Portugueses
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INGREDIENTES: - Zumo de naranja: un vaso de los de agua 250 c.l. - Un vaso de azúcar - Un vaso de aceite de oliva - 600 gr. de harina - Una cucharada de ralladura de naranja o polvo de naranjas y mandarinas - Una cucharada de bicarbonato - Una cuchar
Rollos De Naranja 2
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Esta receta con tintes orientales es una versión alternativa la receta clásica de cerdo agridulce que puedes ver en este enlace. Es una forma más sencilla de preparar el cerdo agridulce que no tiene prácticamente nada que ver con el original. ¡Por
Receta De Cerdo Agridulce Con Champiñón
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Si pensabas que los fideos eran solamente para preparar sopa, permíteme que te muestre que hay alternativas, como este plato de fideos salteados que puede servir como primer plato o plato único si se sirve una buena ración. Si te animas a prepa
Fideos En Salsa Americana
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Con el frío que hace estos días apetecen platos calientes, y nos hemos puesto manos a la obra con nuestra batería de cocina de Quid para preparar una deliciosa crema de calabacín con la que poner un primer plato nutritivo en la mesa. Tiene buen
Crema De Calabacín
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Esta es una deliciosa receta de verduras muy típica de Italia, y aprovechando que estamos en un buen momento para toda una serie de productos de temporada, he querido incluir algunos de ellos en mi versión. Vamos allá con la presentación. Whole Kitch
Minestrone A Mi Estilo
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La salsa villeroy es una bechamel a la que se añade queso rallado y clara de huevo para que se espese mas. En este caso lo que hemos hecho es una versión mas sencilla, sin queso ni clara de huevo, y utilizando maicena que hace que la bechamel quede muy
Chuletas De Cerdo A La Villaroy
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Conocido popularmente como "sushi" a secas, aunque este tipo de sushi, hecho en rollo, se llama Makizushi. Con ello podremos acercarnos un poco a la comida japonesa de verdad. Usamos un kit de preparación, que podemos encontrar en grandes superfici
Makizushi ( Sushi )  Enviada Por Neli
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No sé que puedo decir que no quede ya claro con el título. Chocolate. Mogollón de chocolate. Esta tarta es un pecado mortal, es solo apta para amantes del chocolate, y es casi indispensable acompañarla con un buen vaso de leche. Cometí el grandí
Layer Cake De Chocolate. Con Chocolate. Y Un Poquitín De Toffee
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Para 4 personas Ingredientes: - 600 gr de bacalao salado en un lomo - 6 patatas grandes - 3 dientes de ajo - 1 pimiento verde - 1 cebolla - perejil - sal - 1 copa de vino blanco - aceite de oliva - 1 cucharadita de pimentón Elabo
Patatas Con Bacalao
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