Ingredientes:
Para 4 personas
1 Masa quebrada.
5 Corazones de alcachofa
1 Lata champiñones
100gr Calabacín
100gr Cebolla morada
200ml Nata
2 Huevos
1 Pechuga de pollo
1 Bola mozzarella
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Pelamos
Quiche De Pollo Con Verduras.
Ingredientes:
Para 4 personas
1 Masa quebrada.
5 Corazones de alcachofa
1 Lata champiñones
100gr Calabacín
100gr Cebolla morada
200ml Nata
2 Huevos
1 Pechuga de pollo
1 Bola mozzarella
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Pelamos
Ingredientes: Para cuatro natillas
1 Litro de leche
200gr Azúcar blanca
50gr Maicena
1 Vaina de vainilla
6 Yemas de huevo
2 Trozos de corteza de limón “sin que tenga la parte blanca”
4 Galletas
Canela
Preparación:
Ponemos un c
Natillas.
Ingredientes: Para cuatro natillas
1 Litro de leche
200gr Azúcar blanca
50gr Maicena
1 Vaina de vainilla
6 Yemas de huevo
2 Trozos de corteza de limón “sin que tenga la parte blanca”
4 Galletas
Canela
Preparación:
Ponemos un c
Esta receta lo tiene todo.
Sencillez, que está de muerte, carnes, verduritas y encima baratita. No se le
puede pedir más, así que sin más preámbulos, nos dedicamos al tema.
Necesitamos:
1 kg de costillas de cerdo
3 dientes de ajo cortad
Costillas Estofadas Con Verduras
Esta receta lo tiene todo.
Sencillez, que está de muerte, carnes, verduritas y encima baratita. No se le
puede pedir más, así que sin más preámbulos, nos dedicamos al tema.
Necesitamos:
1 kg de costillas de cerdo
3 dientes de ajo cortad
Como ya habréis podido
comprobar me encanta experimentar en mi cocina para intentar crear nuevas y
originales recetas, en esta ocasión la idea que tenía en mente era la de tunear
unos mini cakes, para
Mini Cakes De Queso Rellenos De Fresa Y Ganache Montada De Vainilla
Como ya habréis podido
comprobar me encanta experimentar en mi cocina para intentar crear nuevas y
originales recetas, en esta ocasión la idea que tenía en mente era la de tunear
unos mini cakes, para
Las típicas tortitas de las películas, que, por cierto, siempre me han admirado esas madres americanas que se levantan pronto a hacer una montaña infinita de tortitas para su familia, sobre todo porque al principio las hacía en una sartén una a una y
Tortitas
Las típicas tortitas de las películas, que, por cierto, siempre me han admirado esas madres americanas que se levantan pronto a hacer una montaña infinita de tortitas para su familia, sobre todo porque al principio las hacía en una sartén una a una y
Roscón de reyes con nata
Ayer comenzamos la ‘temporada del roscón’ merendando en casa con amigos. Creo que es el tercer año que lo hacemos y se ha vuelto cita inamobible en estas fechas.
Comentábamos también… ¿con lo bueno que es
A Desayunar!!!
Roscón de reyes con nata
Ayer comenzamos la ‘temporada del roscón’ merendando en casa con amigos. Creo que es el tercer año que lo hacemos y se ha vuelto cita inamobible en estas fechas.
Comentábamos también… ¿con lo bueno que es
INGREDIENTES:- La piel de un limón (sólo parte blanca)- 250 gr. de azúcar- 125 gr. de manteca de cerdo- 2 huevos medianos- 1 cucharadita de canela en polvo- 75 gr. de vino dulce- 10 gr. de bicarbonato- 500 gr. de harina de trigo- 400-500 gr. mermelada de
Pastelón De Higos
INGREDIENTES:- La piel de un limón (sólo parte blanca)- 250 gr. de azúcar- 125 gr. de manteca de cerdo- 2 huevos medianos- 1 cucharadita de canela en polvo- 75 gr. de vino dulce- 10 gr. de bicarbonato- 500 gr. de harina de trigo- 400-500 gr. mermelada de
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INGREDIENTES:
- La corteza de 9 naranjas que serán el recipiente
- 500 c.c. de zumo de naranja
- 100 gr. de almendra cruda
- 750 gr. de queso fresco batido desnatado
- 40 gr. de maicena
- 100 gr. de azúcar (para los golosos duplicar la cantidad ya
Naranjas Rellenas
INGREDIENTES:
- La corteza de 9 naranjas que serán el recipiente
- 500 c.c. de zumo de naranja
- 100 gr. de almendra cruda
- 750 gr. de queso fresco batido desnatado
- 40 gr. de maicena
- 100 gr. de azúcar (para los golosos duplicar la cantidad ya
Aunque es un poco pronto para la Navidad vamos a ir preparando el terreno y vamos a hacer unas preciosas galletas de vainilla decoradas. Aunque la verdad que esto es un arte. Pero todo el mundo, mejor o peor, podemos hacerlas.
Y los niños, en estas ta
Galletas Dulces Sueños
Aunque es un poco pronto para la Navidad vamos a ir preparando el terreno y vamos a hacer unas preciosas galletas de vainilla decoradas. Aunque la verdad que esto es un arte. Pero todo el mundo, mejor o peor, podemos hacerlas.
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Esta tarta procede del sur de Estados unidos. Y nos preguntamos ¿es una tarta o un bizcocho? Pues, puede ser cualquiera de las dos cosas según la decoración. En este caso la presentamos como una deliciosa tarta que servirá lo mismo para un cumpleañ
Tarta Colibrí
Esta tarta procede del sur de Estados unidos. Y nos preguntamos ¿es una tarta o un bizcocho? Pues, puede ser cualquiera de las dos cosas según la decoración. En este caso la presentamos como una deliciosa tarta que servirá lo mismo para un cumpleañ
Ingredientes:
1 bote de melocotón (grande)
50 gr. de coco o almendras
4 huevos
200 gr. mantequilla ( yo le puse aceite, no tenia mantequilla)
200 gr. de azúcar
200 gr. de harina
1 sobre levadura.
A horno 180º 1hora (según cada horno)
Tarta De Melocotón Y Almendras
Ingredientes:
1 bote de melocotón (grande)
50 gr. de coco o almendras
4 huevos
200 gr. mantequilla ( yo le puse aceite, no tenia mantequilla)
200 gr. de azúcar
200 gr. de harina
1 sobre levadura.
A horno 180º 1hora (según cada horno)
Siempre me sobran cremas (de relleno o cobertura) cuando hago algo, y siempre me da pena tirarlas, así que esta receta ha sido un poco para aprovechar la compota de manzana y la crema pastelera de canela que me sobraron de la tarta de Bopi.
La receta ori
Bollitos Rellenos
Siempre me sobran cremas (de relleno o cobertura) cuando hago algo, y siempre me da pena tirarlas, así que esta receta ha sido un poco para aprovechar la compota de manzana y la crema pastelera de canela que me sobraron de la tarta de Bopi.
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Ingredientes:
3 láminas de hojaldre congelado ,2 kiwis ,2 plátanos,2 o 3 mandarinas, unos cuantos fresones.
Para la crema: 500 gr de leche (yo pongo mitad de leche y mitad de leche condensada ,20 gr de maizena ,20 gr de harina, 4 yemas de huevo, 50
Tarta De Hojaldre Con Frutas
Ingredientes:
3 láminas de hojaldre congelado ,2 kiwis ,2 plátanos,2 o 3 mandarinas, unos cuantos fresones.
Para la crema: 500 gr de leche (yo pongo mitad de leche y mitad de leche condensada ,20 gr de maizena ,20 gr de harina, 4 yemas de huevo, 50
El shiitake es una seta oriental que tiene cierta semejanzas con las setas de cardo que conocemos en nuestros lares. Se cultiva sobre madera y es esencial en la gastronomía del Lejano Oriente, donde se la considera una delicatessen gastronómica y un p
Solomillo Con Salsa Shiitake
El shiitake es una seta oriental que tiene cierta semejanzas con las setas de cardo que conocemos en nuestros lares. Se cultiva sobre madera y es esencial en la gastronomía del Lejano Oriente, donde se la considera una delicatessen gastronómica y un p
Hola, miércoles ya, como pasan los días, y las semanas y los meses y todo. Bueno, esta semana estoy un poco de bajón, por no decir que estoy de super bajón. No se si es la calor, el trabajo, o que, pero en cuanto tenga un día bueno, ya veo las cosas de
Tarta Galeón Para Javier
Hola, miércoles ya, como pasan los días, y las semanas y los meses y todo. Bueno, esta semana estoy un poco de bajón, por no decir que estoy de super bajón. No se si es la calor, el trabajo, o que, pero en cuanto tenga un día bueno, ya veo las cosas de
Hola a todos, seguimos con las tartas decoradas con boquilla. Esta la hice para una comida que tuvimos en la urbanización donde mis padres tienen un parcela y a mediados de Agosto hacemos una pequeña verbena, donde los niñ@s hacen teatro y juegos.
Ta
Tarta Hijuelilla
Hola a todos, seguimos con las tartas decoradas con boquilla. Esta la hice para una comida que tuvimos en la urbanización donde mis padres tienen un parcela y a mediados de Agosto hacemos una pequeña verbena, donde los niñ@s hacen teatro y juegos.
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Estos cupcakes o magdalenas son muy vistosos, y sobre todo cuando le das el bocado y salen a la vista los colores, se quedan mirandolos sorprendidos. Se los hice a mi sobrina por su cumpleaños, al igual que las galletas de bob esponja y las niñas en ba
Cupcake Cuatricolor O Arcoiris
Estos cupcakes o magdalenas son muy vistosos, y sobre todo cuando le das el bocado y salen a la vista los colores, se quedan mirandolos sorprendidos. Se los hice a mi sobrina por su cumpleaños, al igual que las galletas de bob esponja y las niñas en ba
Aquí os traigo unas verduritas refritas con especias ras al hanut, me encanta hacer refritos de verduras y añadir especias, tanto pimienta, oregano, curri, lo que tenga a mano, las verduras toman un sabor muy bueno.
Ras al hanut, o según la más frecu
Verduras Refritas Con Ras Al Hanut
Aquí os traigo unas verduritas refritas con especias ras al hanut, me encanta hacer refritos de verduras y añadir especias, tanto pimienta, oregano, curri, lo que tenga a mano, las verduras toman un sabor muy bueno.
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Con estas ricas magdalenas participo en el concurso organizado por Ranger (Olor a jazmín) que celebra por su 2º cumpleblog, cuya temática son las flores, usando cualquier ingrediente que provenga de ellas o incluso usándolas de decoración. Pasar por s
Magdalenas Con Limón Y Semillas De Amapola
Con estas ricas magdalenas participo en el concurso organizado por Ranger (Olor a jazmín) que celebra por su 2º cumpleblog, cuya temática son las flores, usando cualquier ingrediente que provenga de ellas o incluso usándolas de decoración. Pasar por s
Ingredientes:
Para 4 personas
Fideos de arroz, 200 gr.
Gambas peladas, 220 gr.
Pimiento congelado y troceado, mezcla 80 gr.
Setas shiitake 100 gr.
Setas cultivadas 100 gr.
Cebollitas francesas 3
Avecren caldo de pollo 1
Pimienta molida ½ cuc
Fideos De Arroz Con Gambas. (para Mi Amiga Rosa)
Ingredientes:
Para 4 personas
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Setas shiitake 100 gr.
Setas cultivadas 100 gr.
Cebollitas francesas 3
Avecren caldo de pollo 1
Pimienta molida ½ cuc
Esta crema es super baja en calorías y muy sabrosa. Se puede sustituir la leche por un yogur.
Ingredientes para 4 personas:
800 gr. de calabacines
1 cebolla
1 patata grande
1 vaso de caldo vegetal
1 vaso de leche desnatada
Per
Crema De Calabacín
Esta crema es super baja en calorías y muy sabrosa. Se puede sustituir la leche por un yogur.
Ingredientes para 4 personas:
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1 cebolla
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1 vaso de leche desnatada
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(Receta del cocinero Juan Lax)
¿QUÉ NECESITAMOS?
Para la Base:
-1 y 1/2 taza de harina con levadura -50 grs. de azúcar glass -125 grs. de mantequilla o margarina -2 yemas de huevo (reservar las claras) -3 cucharadas de leche. (si es necesario
Tarta De Limón
(Receta del cocinero Juan Lax)
¿QUÉ NECESITAMOS?
Para la Base:
-1 y 1/2 taza de harina con levadura -50 grs. de azúcar glass -125 grs. de mantequilla o margarina -2 yemas de huevo (reservar las claras) -3 cucharadas de leche. (si es necesario
Tengo un problema con los biscottis. Me gusta mucho comerlos. No hacerlos.
Cada vez que los hago reniego cuando los corto. Se rompen todos, se van desmigajando a medida que el cuchilllo avanza. Pero después de un tiempo me olvido que sufro con elllos
Biscottis De Chocolate, Jengibre Y Damascos (sin Manteca)
Tengo un problema con los biscottis. Me gusta mucho comerlos. No hacerlos.
Cada vez que los hago reniego cuando los corto. Se rompen todos, se van desmigajando a medida que el cuchilllo avanza. Pero después de un tiempo me olvido que sufro con elllos
Bizcocho de plátano maduro (banana, cambur).
Esta receta es una variante del bizcocho rápido de manzanas, es la misma receta pero es con plátano maduro. La idea me la dio mi hermana Gus que me dijo que quedaba estupenda, a la cual le agradezco todo su
bizcocho De Plátano Maduro (banana, Cambur).
Bizcocho de plátano maduro (banana, cambur).
Esta receta es una variante del bizcocho rápido de manzanas, es la misma receta pero es con plátano maduro. La idea me la dio mi hermana Gus que me dijo que quedaba estupenda, a la cual le agradezco todo su
Tartaleta de fresas.
Hola a todos...Esta receta de tartaleta de fresas, es una de mis recetas favoritas a la hora de hacer un postre, puedes hacerla con las frutas que estén de temporada o combinas varias frutas, por ejemplo con kiwis, melocotones, fr
tartaleta De Fresas.
Tartaleta de fresas.
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Feliz Puente y Santo del Pilar ¡¡¡¡Comenzaremos la semana con una Tarta de Queso y Chocolate Blanco que adornaremos con unas deliciosas Frambuesas , para celebrar el Puente del Pilar Te aseguro que te va a gustar ,y sin encender el
Tarta Chocolate Blanco Y Frambuesas
Feliz Puente y Santo del Pilar ¡¡¡¡Comenzaremos la semana con una Tarta de Queso y Chocolate Blanco que adornaremos con unas deliciosas Frambuesas , para celebrar el Puente del Pilar Te aseguro que te va a gustar ,y sin encender el
Hoy os he preparado otra maravilla de mi querido libro "Jerusalem". Con lo que me gusta la coliflor esta ensalada no me podía fallar. Y no lo hizo. Es una ensalada perfecta para estas fechas, aprovechando los ingredientes de invierno, original y mu
Ensalada De Coliflor Asada Con Apio, Granada Y Avellanas - Reto Recetas Sanas
Hoy os he preparado otra maravilla de mi querido libro "Jerusalem". Con lo que me gusta la coliflor esta ensalada no me podía fallar. Y no lo hizo. Es una ensalada perfecta para estas fechas, aprovechando los ingredientes de invierno, original y mu
Cada día va haciendo más calor, yo soy de las que me gusta el verano pero reconozco que se pasa mal . Sobre todo metida en la cocina con tantos electrodomésticos encendidos a la vez.
Por eso, en este tiempo , lo que más agradezco es tener la cena prepa
Tortilla De Champiñones
Cada día va haciendo más calor, yo soy de las que me gusta el verano pero reconozco que se pasa mal . Sobre todo metida en la cocina con tantos electrodomésticos encendidos a la vez.
Por eso, en este tiempo , lo que más agradezco es tener la cena prepa
