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Recetas de cocina de varomeando

Muesli

Muesli

Vamos a preparar 600 gramos Necesitamos 25 gramos de nueces peladas 25 gramos de avellanas 25 gramos de almendras crudas sin piel 250 gramos de copos de avena 25 gramos de semillas de sésamo 25 gramos de semillas de lino 25 gramos de pipas de girasol 2...

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Mousse Helado De Vainilla Y Caramelo

Mousse Helado De Vainilla Y Caramelo

Imagen: www.sugarlaws.com Para 8 personas Necesitamos 2 claras de huevo 100 gramos de azúcar de coco 2 cucharadas de vainilla 600 gramos de nata 2 cucharaditas de sal en escamas Preparamos 1. Colocamos las claras de huevo en el vaso y hacemos 2 m...

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Mousse De Leche Condensada

Mousse De Leche Condensada

Fuente: filosofiadesabor.blogspot.com Vamos a prepararlo para 16 raciones. Cada porción aporta 230 kcal. Bizcocho 1 cucharadita de mantequilla para unta el molde 2 huevos 60 gramos de azúcar 50 gramos de harina de repostería 10 gramos de cacao puro ...

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Mousse De Caramelo Con Crema De Coco

Mousse De Caramelo Con Crema De Coco

Hacemos esta mousse para 4 personas Ingredientes: 8 yemas de huevo 600 g de nata líquida 100 g de azúcar 150 g de caramelo líquido 4 hojas de gelatina (de 3 g) Para la crema de coco: 25 g de coco rallado 300 ml de leche 10 g de maicena 50 g de azúc...

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Mousse Con Cuajada

Mousse Con Cuajada

Imagen: elrincondulces.blogspot.com Necesitaremos 200 gramos de galletas tipo María 80 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 1000 gramos de leche 2 sobres de preparado de cuajada 300 gramos de chocolate soluble en polvo 150 gramos de azúcar ...

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Mousaka De Berenjenas Rellenas

Mousaka De Berenjenas Rellenas

Imagen: www.gourmetgirlcooks.com Necesitamos 2 berenjenas sal según sea necesario Aceite de oliva virgen extra 100 gramos de parmesano 100 gramos de mozzarella 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de comin...

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Molletes

Molletes

Imagen: es.wikipedia.org Preparamos 12 unidades Necesitamos - Para la masa madre 100 gramos de agua 10 gramos de levadura prensada fresca de panadería 100 gramos de harina de fuerza 1/2 cucharadita de azúcar - Para la masa 150 gramos de agua 15...

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Mojo Rojo

Mojo Rojo

Imagen: www.papasantiguasdecanarias.org Necesitamos 5 dientes de ajo 1 cucharada de comino 1 cucharada de pimentón o una guindilla 1 pellizco de sal gorda 1 pellizco de azúcar 150 gramos de aceite de girasol 1 cucharadita de vinagre Preparar 1. Pon...

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Mojito De Fresas

Mojito De Fresas

Poner en el vaso las fresas, el azúcar y la lima. Triturar 30 segundos/velocidad 10......

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Minicaracolas Con Pepitas De Chocolate Y Merengue Suizo

Minicaracolas Con Pepitas De Chocolate Y Merengue Suizo

Imagen: thermomix-sabadell.es Preparamos 24 raciones Necesitamos - Masa de brioche par extender 150 gramos de leche entera 50 gramos de mantequilla 3 yemas de huevo 20 gramos de levadura prensada fresca 400 gramos de harina de fuerza 50 gramos de a...

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Milhojas Con Crema Pastelera Y Nata

Milhojas Con Crema Pastelera Y Nata

Fuente: www.koolg.net Preparamos 18 pasteles. Cada hojaldre aporta 150 kcal Necesitaremos 250 gramos de hojaldre rápido 250 gramos de nata montada 375 gramos de crema pastelera Azúcar glas Preparamos 1. Precalentamos el horno a 180º Para el hojal...

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Mil Hojas De Trufa Y Nata

Mil Hojas De Trufa Y Nata

Fuente: www.cazarecetas.com Para 8 personas Necesitamos 1 lamina de hojaldre (de 25 x 30 ) 1 huevo batido para pintar 1 cucharada de almendras crudas sin piel 750 gramos de nata con el 35 % de grasa 50 gramos de azúcar glas 40 gramos de azúcar 100 g...

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Miguelitos

Miguelitos

Imagen: www.menorcana.com Preparamos 12 unidades Necesitamos 100 gramos de azúcar 500 gramos de leche 40 gramos de maicena 3 huevos 1 cucharada de azúcar vainillado o extracto de vainilla 1 lámina de masa de hojaldre de 30x40 y de 5 mm de grosor Un ...

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Migas Con Chorizo

Migas Con Chorizo

Imagen: tietarteve.com Necesitamos 500 gramos de pan candeal de dos días cortado en trozos 50-70 gramos de agua para humedecer el pan 100 gramos de aceite de oliva virgen extra 6-8 dientes de ajo sin pelar, con un pequeño corte 2-3 chorizos cortados ...

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Mermelada De Melocotón, Naranja Y Miel

Mermelada De Melocotón, Naranja Y Miel

Imagen: www.querecetas.com Necesitaremos para esta receta 500 gramos de melocotones 500 gramos de naranjas 200 gramos de miel 40 gramos de agua 1 limón 500 gramos de azúcar Preparamos 1. Tratamos los melocotones pelándolos y quitándole el hueso. Lo...

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Mermelada De Limones Caseros

Mermelada De Limones Caseros

Lavar los Limones y secarlos con papel de cocina......

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Mermelada De Fresa

Mermelada De Fresa

Imagen: kocinart.com Necesitaremos 500 gramos de fresas 500 gramos de azúcar 1 cucharada de limón exprimido Preparamos 1. Lavamos bien las fresas y le quitamos el rabillo 2. Añadimos las fresas al vaso y hacemos 15 segundos / velocidad 4 3. Ahora p...

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Mermelada De Ciruela

Mermelada De Ciruela

Imagen: www.eladerezo.com Necesitaremos 1000 gramos de ciruelas sin hueso 650 gramos de azúcar El zumo de un limón Preparamos 1. Ponemos la ciruela en el vaso y hacemos 15 segundos / velocidad 5 2. Añadimos ahora el zumo de limón y el azúcar (*). H...

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Mermelada De Arándanos

Mermelada De Arándanos

Imagen: www.cocinatipo.com Necesitamos 500 gramos de arándanos 400 gramos de azúcar El zumo de un limón El sumo de una naranja 50 gramos de agua Una cucharadita de canela en polvo Preparamos 1. Colocamos los arándanos en el vaso y hacemos 15 segund...

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Merluza En Salsa Verde

Merluza En Salsa Verde

Fuente: viatjesbenjaimarga.blogspot.com Preparamos para cuatro personas Necesitamos 600 gramos de lomos de merluza sin piel, cabeza y espinas. Una pizca de sal Para el caldo 400 gramos de agua La piel, las espinas y la cabeza troceada de la merluz...

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Merluza A La Sidra

Merluza A La Sidra

Tadaremos unos 50 minutos en esta receta para cuatro personas Necesitaremos Imagen: www.recetasdiarias.com 4 lomos o rodajas gruesas (o merluza congelada) Sal 100 gramos de cebolla 100 gramos de vino blanco 1 diente de ajo 20 gramos de harina 85 gram...

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Merluza A La Koskera

Merluza A La Koskera

Imagen: wikipedia.org Para cuatro personas Necesitamos 300 gramos de fumet de pescado 4 rodajas de merluza gruesas y a poder ser de la parte cerrada 2 dientes de ajo 40 gramos de aceite de oliva virgen extra 10 gramos de harina 20 almejas 4 espárrag...

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Merluza A La Gallega

Merluza A La Gallega

Fuente: ogarfelo.blogspot.com Necesitaremos 200 gramos de cebolla cortada en cuartos 4 dientes de ajo 200 gramos de aceite de oliva virgen extra 1 pellizco de tomillo 1 hoja de laurel 1-2 clavos Pimienta negra recien molida 1 cucharadita de pimentón ...

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Merengue Suizo

Merengue Suizo

Fuente: merengue-suizo.recetascomidas.com Necesitamos (para unos 350 gramos) 4 claras de huevo 200 gramos de azúcar 1 pellizco de sal 4 gotas de vinagre o de zumo de limón Preparamos 1. Colocamos la mariposa en las cuchillas. Ponemos todos los in...

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Merengue De Frutas De Temporada

Merengue De Frutas De Temporada

Imagen: pinkcuisine.com Preparamos este merengue para cuatro personas Ingredientes: 200 g de piña 2 kiwis 1 mango ( o cualquier otra fruta de temporada) Azúcar glas Para el merengue: 3-4 claras de huevo (según tamaño: 125 g) 125 g de azúcar Una p...

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Merengues Con Nata Y Coco

Merengues Con Nata Y Coco

Imagen: recetario.es Preparamos para seis personas Necesitamos Para el merengue 1/2 limón 4 claras de huevo 200 gramos de azúcar Nata 80 gramos de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar vainillado 500 gramos de nata para montar (con...

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Menestra De Verduras

Menestra De Verduras

Fuente: acomeryacallar.blogspot.com Para cuatro personas Necesitamos 1000 gramos de agua 300 gramos de judías verdes cortadas en trozos de unos 6 cm 500 gramos de guisantes congelados 6 alcachofas 2 huevos 1 diente de ajo 50 gramos de cebolla 50 gra...

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Melocotones Al Vino

Melocotones Al Vino

Imagen: foros.hogarutil.com Preparamos para cuatro personas Necesitamos 4 melocotones sin pelar 250 gramos de vino tinto joven 130 gramos de azúcar 5-10 gotas de zumo de limón 1 pellizco de sal 2 clavos de olor 1 palo de canela Preparamos 1. Corta...

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Mejillones En Salsa Picante

Mejillones En Salsa Picante

Imagen: mluztoral.blogspot.com Necesitamos 1000 gramos de mejillones limpios 50 gramos de aceite oliva virgen extra 100 gramos de cebolla 100 gramos de pimiento rojo 100 gramos de pimiento verdee 2 dientes de ajo 500 gramos de tomate triturado Unas h...

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