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Recetas de cocina de varomeando

Chicharro Al Horno

Chicharro Al Horno

Imagen obtenida de: lalibelularoja.blogspot.com Necesitamos 2 chicharros grandes (1 kilo cada uno) 250 gramos de de aceite de oliva 3 limones 6 dientes de ajo 1 guindilla pequeña 1/4 vaso de vinagre 1/2 vaso de vino blanco 2 - 3 ramitas de ...

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Roscos De Vino

Roscos De Vino

Imagen: www.degustajaen.com Preparamos 40 unidades Necesitamos 310 gramos de harina de fuerza 310 gramos de harina de repostería 100 gramos de avellanas tostadas 240 gramos de azúcar glas 250 gramos de manteca de cerdo 1/2 cucharadita de canela moli...

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Turrón De Nieve

Turrón De Nieve

Imagen: www.turronbilbao.com Para una tableta de 450 gramos Necesitamos 200 gramos de azúcar La piel de un limón, solo la parte amarilla 200 gramos de almendras crudas sin piel 1 clara de huevo Preparamos 1. Ponemos en el vaso el azúcar y hacemos ...

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Tortas De Miel Con Almendras

Tortas De Miel Con Almendras

Imagen: agrega.educacion.es Necesitamos para 20 unidades 1 clara de huevo 400 gramos de miel 300 gramos de almendra tostada y sin piel 40 obleas Preparamos 1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso la clara de huevo y hacemos 10...

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Smoothie Verde Con Cacao

Smoothie Verde Con Cacao

Imagen: www.live-green-smoothie-diet.com Necesitamos 100 gramos de almendras crudas 2 cucharadas de semillas de chia (opcional) 200 gramos de hielo 20 - 30 gramos de polvo de cacao 2 plátanos congelados 1 aguacate congelado cortado en trozos (opciona...

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Turrón De Avellanas

Turrón De Avellanas

Imagen: www.turronesmanuelpico.com Necesitamos para preparar 650 gramos 400 gramos de avellanas tostadas 250 gramos de azúcar 1 vaina de vainilla Preparamos 1. Tosatamos las avellnas en el horno durante 10 o 15 minutos a 170º. Dejamos enfriar 2. Po...

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Alitas De Pollo Asadas Con Guacamole

Alitas De Pollo Asadas Con Guacamole

Imagen obtenida: www.antena3.com Necesitamos 1,5 kilos de alitas de pollo 5 ajos 200 gramos de cerveza Una ramita de perejil Una cucharadita de tomillo Sal Pimienta - Para el guacamole 1 aguacate maduro 1/2 cebolleta 1 tomate Zumo de limón Sa...

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Natillas De Requesón

Natillas De Requesón

Imagen: www.hogarutil.com Necesitamos 6 yemas de huevo 150 gramos de azúcar 600 gramos de leche 15 gramos de maicena 400 gramos de requesón 2 cucharaditas de zumo de limón Canela para espolvorear Preparamos 1. Ponemos en el vaso la lech...

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Crêpes De Chocolate Y Plátano

Crêpes De Chocolate Y Plátano

Imagen obtenida de: ateliermujer.com Preparamos 8 crêpes Necesitamos - Para la masa de crêpes 250 gramos de harina de repostería 500 gramos de leche 2 huevos 1 cucharada de aceite 1/2 cucharadita de sal 1 pellizco de azúcar 1 trozo ...

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Medallones De Solomillo Con Crema De Turrón Y Foie

Medallones De Solomillo Con Crema De Turrón Y Foie

Imagen: www.tripadvisor.es Necesitamos 150 gramos de turrón de jijona en trozos 1 cucharadita de mantequilla 150 gramos de foie 50 gramos de brandy 100 gramos de agua 6 medallones de solomillo de ternera o de cerdo cortados en rodajas de unos 2 cm 1...

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Crema De Galletas María

Crema De Galletas María

Fuente de la imagen: thermomix-leon.es Necesitamos 15 galletas María 40 gramos de caramelo rápido 100 gramos de azúcar 500 gramos de leche 1 sobre de cuajada 400 gramos de nata para cocinar Preparamos 1. Colocamos las galletas en el vaso y hacemos ...

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Pan De Espelta

Pan De Espelta

Imagen: thermomix-pamplona.es Necesitamos: 350 gramos de espelta, 150 gramos de trigo sarraceno, 350 gramos de agua, 40 gramos de levadura prensada fresca, 1 cucharadita de miel, 1 cucharadita de sal, 40 gramos de vinagre, 90 gramo...

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Falafel De Guisantes

Falafel De Guisantes

Imagen obtenida de: Thermomix España Preparamos 20 unidades Necesitamos 1 cucharada de pistachos 300 gramos de guisantes congelados 300 gramos de agua 1/2 cucharadita de sal 2 quesitos en porciones 30 gramos de harina de repostería 1 cucharada de pa...

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Turrón A La Piedra

Turrón A La Piedra

Imagen: www.turronesjoseantonioehijos.com Preparamos una tableta de turrón Necesitamos 300 gramos de almendra (peladas y tostadas) 250 gramos de azúcar La piel de un limón 1 cucharadita de canela Preparamos 1. Colocamos el azúcar en el vaso y hace...

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Salpicón De Marisco Con Vinagreta De Cítricos

Salpicón De Marisco Con Vinagreta De Cítricos

Imagen: Thermomix ® España Necesitamos para 4 raciones 250 gramos de agua 800 gramos de langostinos crudos enteros La piel de un limón La piel de una naranja 75 gramos de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 30 gramos de vinagre de ...

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Quiche De Jamón York Y Quesos

Quiche De Jamón York Y Quesos

Imagen: lemondropsfoodie.blogspot.com Necesitamos - Para la masa 260 gramos de harina 100 gramos de agua 100 de mantequilla 1 pellizco de sal 1 pellizco de azúcar 1 cucharadita de levadura química - Para el relleno 400 gramos de leche 200 gramos d...

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Pimientos Rellenos De Codorniz

Pimientos Rellenos De Codorniz

La imagen se ha obtenido de: www.vinosyrecetas.com Necesitamos 4 codornices 4 pimientos morrones sin pelar 1 manzana reineta 1 copa de coñac 4 ramita de tomillo Aceite virgen extra Sal 30 gramos de agua 1 cucharadita de maicena 2 ramitas de perejil -...

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Cocido Montañes

Cocido Montañes

Imagen: www.hoteltorresport.com Necesitamos 200 gramos de alubias 1/2 oreja de cerdo 1 chorizo 1 morcilla de arroz 1 hueso de jamón 1 tira de tocino salado o panceta 1 diente de ajo 50 gramos de aceite 1 manojo de berzas 150 gramos de patatas 100 gra...

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Tartar De Pulpo

Tartar De Pulpo

Imagen: www.tripadvisor.es Necesitamos 4 tentáculos de pulpo cocido 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amarillo 1 manzana 1 cebolla El zumo de dos limones 100 gramos de soja Sal 100 gramos de aceite Unas hojas de lechuga o rúcula Pre...

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Helado De Tiramisú

Helado De Tiramisú

Fuente: thermomix-er.blogspot.com.es Necesitamos 100 gramos de azúcar 5 yemas de huevo 500 gramos de queso mascaropone 1 cucharadita de azúcar vainillado 24 bizcochos de soletilla 200 gramos de café (si es fuerte mejor) Un poquito de ron...

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Gachas

Gachas

Imagen: www.yelamos.com Preparamos para seis raciones Necesitamos 100 gramos de aceite de oliva 2 lonchas de panceta de cerdo en tiritas 1 pimiento seco sin pepitas 3 dientes de ajo 1 guindilla 1 cucharada de pimentón dulce 100 gramos de harina de ...

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Galletas De Queso

Galletas De Queso

Imagen: www.finecooking.com Necesitamos 100 gramos de mantequilla fría 100 gramos de harina 1/2 cucharadita de cayena 100 gramos de queso rallado Prepramos 1. Añadimos al vaso la mantequilla, la harina y la cayena. Hacemos 15 segundos / velocidad...

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Tarta De San Prudencio

Tarta De San Prudencio

Imagen: info.elcorreo.com Preparamos para 10 raciones Necesitamos - Para la crema de trufa 500 gramos de nata 35 % grasa 60 gramos de azúcar 100 gramos de chocolate fondant troceado - Para el bizcocho genovés Una cucharadita de mantequilla 4 huev...

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Tartaletas De Nueces

Tartaletas De Nueces

Imagen: allrecipes.com.mx Preparamos 20 unidades Necesitamos - Para la masa 150 gramos de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura química en polvo 1 pellizco de sal 75 gramos de mantequilla fría 35 gramos de azúcar glas 2 yemas de huevo 1 ...

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Gachamiga

Gachamiga

Imagen: www.elecodepinoso.es Necesitamos 125 gramos de aceite de oliva 250 gramos de harina 1000 gramos de agua 1 cabeza de ajos Sal Preparamos 1- Colocamos el aceite en el vaso y hacemos 3 minutos / varoma 2. Añadimos los ajos y hacemos 5 minutos...

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Salsa De Queso Parmesano Y Brócoli Para Pasta

Salsa De Queso Parmesano Y Brócoli Para Pasta

Imagen: ocmomblog.com Necesitamos 1-2 dientes de ajo 1 tallo de tamaño medio de brócoli cortado en ramilletes 1/2 cucharada de aceite de oliva 6 filetes de anchoas (opcional) 1/2 taza de queso parmesano Preparamos 1. Colocamos el brócoli en el rec...

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Fiesta De Halloween: "momias"

Fiesta De Halloween: "momias"

Imagen: www.maknyuu.us Necesitamos 180 gramos de agua 1 cucharada de levadura 1/2 cucharadita de sal 50 gramos de aceite de oliva 400 gramos de harina 14-16 salchichas Mostaza Preparamos 1. Precalentamos el horno a 200º 2. Colocamos el agua en el v...

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Sorbete De Nectarina

Sorbete De Nectarina

Imagen: siempremujer.com Necesitamos 500 - 600 gramos de nectarinas sin hueso y con piel 2 limones pelados - sin nada de parte blanca - 250 gramos de azúcar 70 gramos de licor de naranja 1000 - 1200 gramos de cubitos de hielo Preparamos 1. Ponemos ...

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