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Recetas de cocina de maricarmen

Gambones A La Plancha

Gambones A La Plancha

Una receta de capricho, hoy en el mercado hemos visto unos ricos gambones frescos y se nos han ido los ojos, ya esta… hoy vamos a preparar una buena ración a la plancha, para un aperitivo, para una entrada en nuestra mesa, para un...

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Arroz Con Alitas De Pollo

Arroz Con Alitas De Pollo

Seguimos haciendo cocina barata y me refiero a esto, cuando hacemos platos que se pueden reciclar, muchas veces hacemos exceso de comida y por supuesto no se puede tirar nada, en esta ocasión hemos reciclado una receta de alitas de poll...

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Ensalada Pimientos Rojos Asados Con Tronco De Atún

Ensalada Pimientos Rojos Asados Con Tronco De Atún

La ensalada que hemos preparado hoy es todo un lujo, un bocado de excepción, unos pimientos rojos asados con un tronco de atún de locura, al que hemos añadido otros ingredientes que os contamos a continuación y que nos han dado una rece...

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Pasta Con Atún Y Huevo Cocido

Pasta Con Atún Y Huevo Cocido

Hoy queríamos hacer una pasta especifica, pero no se si os habrá pasado muchas veces que abrís la despensa y os encontraréis varios paquetes de pasta diferentes que a todos les queda un resto, que no es el suficiente para completar un p...

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Lomo Plancha Con Huevo Duro Y Patata Asada

Lomo Plancha Con Huevo Duro Y Patata Asada

Vamos hoy a por una receta rápida, tenemos poco tiempo, miramos que hay en nuestra nevera, y nos encontramos unos ricos filetes de lomo adobados, perfecto, solamente tenemos que acompañarlos con una guarnición rica y nutritiva y consegu...

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Frutas Naturales: Kiwi, Plátano Y Fresas

Frutas Naturales: Kiwi, Plátano Y Fresas

Un rico postre, fácil y nutritivo, y sobretodo fácil de preparar, que mejor forma de terminar una buena comida con unas frutas naturales, tan buenas, tan ricas y sanas. Hoy un buen cuenco con kiwi, plátano y fresas, una combinación de s...

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Arroz Con Carabineros Y Almejas

Arroz Con Carabineros Y Almejas

Una receta fácil con sabor a mar, un arroz con carabineros y almejas que es todo un lujo, un plato sencillo pero con un resultado de locura, para todos los amantes de los arroces va dedicada esta receta, que creo serían incapaces de rec...

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Pollo Al Curry

Pollo Al Curry

El otro día hicimos una versión de un arroz con pollo curry y hoy vamos a probar a hacer un pollo al curry de estilo tradicional y lo haremos muy sencillo, muy sencillo, lo que se dice una receta fácil, una receta casera que seguro que ...

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Pasta Con Setas Negras En Wok

Pasta Con Setas Negras En Wok

La receta fácil de hoy se la tenemos que agradecer a nuestra amiga Rebeca Barderas que ha querido compartir con nosotros un plato que a ella le gusta mucho y que dice que está sensacional. Se trata de una rica pasta con setas negras y P...

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Guiso De Pescado Con Verduras

Guiso De Pescado Con Verduras

Un buen guiso de pescado con unas estupendas verduras, algo calentito y rico para animar el cuerpo. Nutritivo, sano y de bajas calorías. Una buena receta fácil para cualquier dieta de adelgazamiento, o para cualquier momento, disfrutar ...

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Ensalada De Ahumados De Salmón Y Sardinas

Ensalada De Ahumados De Salmón Y Sardinas

Para hoy vamos a preparar una rica ensalada con unos ahumados excepcionales, unos tacos de salmón fileteados y unas sardinas que están de lujo, productos ya envasados que armonizados con otros ingredientes podremos lograr una receta muy...

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Guacamole Casero

Guacamole Casero

Hoy vamos a preparar una crema de guacamole casero a nuestro estilo, una rica salsa para acompañar cualquier plato de pescado, patatas fritas, nachos, o para lo que queramos integrar. Es una receta fácil como todas las nuestra y muy ráp...

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Calamares En Salsa Con Huevo Y Patatas

Calamares En Salsa Con Huevo Y Patatas

Hoy tenemos una receta de medio reciclaje, como os he comentado muchas veces, cuando suelo hacer un guiso, la base del mismo suelo hacerla mas abundante, con lo cual con una sola vez que realizo la receta puedo tener para una próxima, b...

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Alitas De Pollo Con Cebolla, Pimientos Y Patatas

Alitas De Pollo Con Cebolla, Pimientos Y Patatas

Un guiso de alitas de pollo muy fácil de hacer un con un resultado estupendo, una receta de chuparse los dedos, rica y barata. Os vamos a contar como hacer un plato que gustará a todos los de la casa, una receta fácil y casera. Preparac...

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Fritura De Boquerones

Fritura De Boquerones

Para hoy un plato estupendo, unos maravillosos y frescos boquerones que realizaremos en fritura, ricos y crujientes, una receta sencilla, que lo mismo nos vale para un segundo plato como para preparar una rica ración para compartir. Pre...

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Ensalada De Anchoas, Cogollos, Tomate Y Maíz

Ensalada De Anchoas, Cogollos, Tomate Y Maíz

Hoy vamos a preparar una sencilla ensalada que bien puede servirnos para compartir en una mesa o para una cena individual rápida, un plato de pocas calorías para incorporar en nuestras dietas de adelgazamiento o simplemente para disfrut...

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Ensalada De Patata, Huevo Y Cebolla

Ensalada De Patata, Huevo Y Cebolla

Una receta más simple imposible, de sabor espectacular, realmente de lo básico podemos obtener platos que encantarán a nuestros comensales, y esta ensalada de patata cocida, aliñada con una cebolla o cebolleta fresca y huevo duro es una...

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Ternera A La Jardinera O Estofada

Ternera A La Jardinera O Estofada

Una receta tradicional y fácil la de esta ternera a la jardinera o ternera estofada, un buen plato para una buena. Una receta de carne que resulta muy rica y apreciada por los comensales, os vamos a contar como podéis realizarla sin n...

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Espárragos Trigueros O Verdes A La Plancha

Espárragos Trigueros O Verdes A La Plancha

Una buena verdura, los espárragos verdes o trigueros son una delicia y realizados a la plancha conservan todo su sabor, estupendos para un primer plato, para incorporar en una parrillada de verduras, nunca pueden faltar, nosotros los ac...

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Copa De Fruta De Plátano Y Granada

Copa De Fruta De Plátano Y Granada

Una buena copa de fruta para acabar una rica comida, un sabor dulce y agradable, hemos mezclado plátano y granada y nos ha quedado un postre sencillo y redondo. Un postre rápido y vistoso quedará a nuestro fin de mesa un buen toque. Pre...

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Arroz Con Pollo Al Curry

Arroz Con Pollo Al Curry

La receta de pollo al curry con arroz, es una receta que requiere una laboriosidad algo compleja, como la mayoría de recetas de comida Oriental; por eso te proponemos una versión fácil de un arroz con pollo y curry que seguro sorprende ...

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Berberechos Naturales Al Vapor

Berberechos Naturales Al Vapor

Una rica ración de berberechos naturales al vapor para un buen aperitivo. Es un molusco de gran sabor y de muy rápida elaboración, hacerlos al vapor es la mejor forma de sacarle todo su partido y apreciar el gusto tan rico que tienen. P...

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Huevos Escalfados Con Film Transparente

Huevos Escalfados Con Film Transparente

Los huevos escalfados o poché son estupendos para acompañar a algunos platos, nosotros les hemos dado protagonismo y los vamos a presentar como plato principal, les hemos incorporado otros ingredientes para realzar el plato y preparado ...

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Ensalada De Ventresca De Atún

Ensalada De Ventresca De Atún

La ventresca del atún una de las partes mas sabrosas del pescado de una carne jugosa y fina, muy apreciada y que encontramos tanto en crudo como en conserva de una calidad excelente, fenomenal para cualquier tipo de ensaladas, por sí so...

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Sopa Juliana O De Verduras

Sopa Juliana O De Verduras

Un buena sopa para hoy, la sopa juliana de verduras, rica, sana, nutritiva, muchas cosas se pueden decir de ella, ante todo natural. Las verduras nos aportan muchas vitaminas, apenas tienen calorías, por lo que son perfectas para cualqu...

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Bocadillo De Boquerones En Vinagre

Bocadillo De Boquerones En Vinagre

Un bocado delicioso, para esos días que uno no quiere hacer cena y tiene en su nevera unos ricos boquerones en vinagre ya hechos, solo tenemos que buscar pan y atacarlos descaradamente. Un bocadillo de esos que hacen historia, ricos de ...

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Conserva De Anchoas Con Tomates

Conserva De Anchoas Con Tomates

Un entrante, un tentempie, un aperitivo, para cualquier momento pueden ser estas buenas anchoas con unos buenos tomates, una cena ligera, un acompañamiento, lo que si estamos seguros que están de lujo, así que sin mas os damos una idea ...

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Acelgas Hervidas Y Rehogadas

Acelgas Hervidas Y Rehogadas

Estamos en plena campaña de desengrasar y como no introducir nuestras buenas verduras, sanas, nutritivas, y bajas en calorías, nos aportan muchísimo más de lo que creemos y nos ayudan a mantenernos, hemos escogido hoy unas buenas acelga...

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Lubina A La Plancha Con Ajo Y Perejil

Lubina A La Plancha Con Ajo Y Perejil

Los pescados nos dan muchas posibilidades dentro de nuestra cocina, se preparan de multitud de formas y maneras, hoy hemos escogido un pescado estrella, de carne suave y rica, se trata de la lubina, y vamos a prepararla de una forma san...

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