Ingredientes:
Patatas,
media cebolla,
2 dientes de ajo,
perejil,
aceite de oliva,
vinagre,
agua
y sal.
Elaboración:
Se pelan las patatas y cortan a rodajas gruesas o trozos como para cazuela.
Se ponen todos los ingredientes menos el
Patatas En Aceite Y Vinagre
Ingredientes:
Patatas,
media cebolla,
2 dientes de ajo,
perejil,
aceite de oliva,
vinagre,
agua
y sal.
Elaboración:
Se pelan las patatas y cortan a rodajas gruesas o trozos como para cazuela.
Se ponen todos los ingredientes menos el
Ingredientes:
Patatas,
cebolla,
12 almendras,
azafrán,
cominos,
pimienta en grano,
2 dientes de ajo,
perejil
y aceite de oliva.
Para dar sabor almejas o calamares
Elaboración:
Se fríen los dientes de ajo en rodajas y las almendras, s
Patatas En Ajo-pollo
Ingredientes:
Patatas,
cebolla,
12 almendras,
azafrán,
cominos,
pimienta en grano,
2 dientes de ajo,
perejil
y aceite de oliva.
Para dar sabor almejas o calamares
Elaboración:
Se fríen los dientes de ajo en rodajas y las almendras, s
Ingredientes:
Patatas,
½ cebolla,
3 tomates maduros,
1 pimiento seco,
media cucharadita de pimentón,
cominos,
pimienta en grano,
2 dientes de ajo,
una taza de aceite
y unas almejas y boquerones.
Elaboración:
Se ponen las patatas
Patatas En Pimentón
Ingredientes:
Patatas,
½ cebolla,
3 tomates maduros,
1 pimiento seco,
media cucharadita de pimentón,
cominos,
pimienta en grano,
2 dientes de ajo,
una taza de aceite
y unas almejas y boquerones.
Elaboración:
Se ponen las patatas
Ingredientes:
1/2 Kg. de bacalao desmenuzado y desalado,
Pan rallado,
2 huevos,
Perejil picado,
Sal,
Pimienta,
Harina,
Aceite.
Elaboración:
El bacalao desalado, desmenuzado y libre de espinas y piel se mezcla con el perejil picado,
Albóndigas De Bacalao
Ingredientes:
1/2 Kg. de bacalao desmenuzado y desalado,
Pan rallado,
2 huevos,
Perejil picado,
Sal,
Pimienta,
Harina,
Aceite.
Elaboración:
El bacalao desalado, desmenuzado y libre de espinas y piel se mezcla con el perejil picado,
Ingredientes:
4 patatas grandes,
250gr carne picada (yo la puse de pollo, pero es al gusto),
½ cebolla mediana,
Una loncha de jamón serrano,
Dos cucharadas de tomate frito,
Aceite de oliva,
Sal,
Harina,
Huevo
y pan rallado.
Elab
Bombas De Patata
Ingredientes:
4 patatas grandes,
250gr carne picada (yo la puse de pollo, pero es al gusto),
½ cebolla mediana,
Una loncha de jamón serrano,
Dos cucharadas de tomate frito,
Aceite de oliva,
Sal,
Harina,
Huevo
y pan rallado.
Elab
Esta receta la he buscado a petición de una amiga de facilísimo.com que necesitaba encontrarla. Es una receta tradicional de la alpujarra granadina aunque no la más común de la zona. Yo la he elaborado utilizando el aro de emplatar para mejor presentaci
Pastel De Tortillas
Esta receta la he buscado a petición de una amiga de facilísimo.com que necesitaba encontrarla. Es una receta tradicional de la alpujarra granadina aunque no la más común de la zona. Yo la he elaborado utilizando el aro de emplatar para mejor presentaci
Ingredientes:
125 g de chocolate (del tipo Nestlé postres),
125 g de mantequilla (yo utilicé margarina de maíz),
3 huevos,
75 g de azúcar,
50 g de harina,
Azúcar glass para decorar.
Elaboración:
Se funde el chocolate con la mantequill
Coulant De Chocolate
Ingredientes:
125 g de chocolate (del tipo Nestlé postres),
125 g de mantequilla (yo utilicé margarina de maíz),
3 huevos,
75 g de azúcar,
50 g de harina,
Azúcar glass para decorar.
Elaboración:
Se funde el chocolate con la mantequill
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Ingredientes:
Para la masa:
30 ml. de agua
65 ml. de leche
20 gr. de levadura fresca
65 gr. de azúcar
1/2 cucharadita de azúcar vainillado
30 gr. de aceite de girasol
Una pizca de sal
250 gr. de harina de fuerza
Para la crema pastelera
Cuñas
Ingredientes:
Para la masa:
30 ml. de agua
65 ml. de leche
20 gr. de levadura fresca
65 gr. de azúcar
1/2 cucharadita de azúcar vainillado
30 gr. de aceite de girasol
Una pizca de sal
250 gr. de harina de fuerza
Para la crema pastelera
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Ingredientes:
1 litro de leche,
4 cucharadas de harina normal,
8 cucharadas de azúcar,
Matalahúva ( anís ),
Unas rebanadas de pan para freír,
Aceite de oliva.
Elaboración:
Se calienta la leche, reservando una parte para deshacer la ha
Gachas Dulces Con Cuscurros
Ingredientes:
1 litro de leche,
4 cucharadas de harina normal,
8 cucharadas de azúcar,
Matalahúva ( anís ),
Unas rebanadas de pan para freír,
Aceite de oliva.
Elaboración:
Se calienta la leche, reservando una parte para deshacer la ha
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Son las galletas de mantequilla de toda la vida con el sabor de la almendra, no pueden estar más buenas. Tengo unas cuantas recetas de galletas, y me animé a hacer estas para navidad con almendras en cubos para decorar. Cuando me dieron la receta hace a
Galletas De Almendra
Son las galletas de mantequilla de toda la vida con el sabor de la almendra, no pueden estar más buenas. Tengo unas cuantas recetas de galletas, y me animé a hacer estas para navidad con almendras en cubos para decorar. Cuando me dieron la receta hace a
Ingredientes:
150 gr de mantequilla,
100 gr de azúcar,
1 huevo,
250 gr de harina aproximadamente,
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Elaboración:
Se enciende el horno a 180º mientras se hace la masa.
Se ablanda la mantequilla como s
Galletas De Mantequilla
Ingredientes:
150 gr de mantequilla,
100 gr de azúcar,
1 huevo,
250 gr de harina aproximadamente,
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Elaboración:
Se enciende el horno a 180º mientras se hace la masa.
Se ablanda la mantequilla como s
Hay quien afirma que el origen de la calabaza esta en América pero se han descubierto escritos de numerosos autores antiguos citando la calabaza y se sabe que se cultivó por hebreos y egipcios. Al principio se cultivaba para aprovechamiento de la pipa o
Hojaldres De Cabello De Angel
Hay quien afirma que el origen de la calabaza esta en América pero se han descubierto escritos de numerosos autores antiguos citando la calabaza y se sabe que se cultivó por hebreos y egipcios. Al principio se cultivaba para aprovechamiento de la pipa o
Como dulce mundialmente conocido hay muchas recetas distintas de magdalenas. Lo bueno de tanta variedad es el toque lugareño que se le da. Aquí se hacen de modo sencillo y el único toque es el de la ralladura de limón pero las he probado hasta con nata
Magdalenas Caseras
Como dulce mundialmente conocido hay muchas recetas distintas de magdalenas. Lo bueno de tanta variedad es el toque lugareño que se le da. Aquí se hacen de modo sencillo y el único toque es el de la ralladura de limón pero las he probado hasta con nata
Este es el dulce navideño por excelencia ¿Cómo serian unas navidades sin él? Esta forma de elaborarlos viene a explicar un poco el funcionamiento de la famosa thermomix (genial invento) ya que se necesita calor para derretir la manteca y al mismo t
Mantecados
Este es el dulce navideño por excelencia ¿Cómo serian unas navidades sin él? Esta forma de elaborarlos viene a explicar un poco el funcionamiento de la famosa thermomix (genial invento) ya que se necesita calor para derretir la manteca y al mismo t
Ingredientes:
4 yemas de huevo
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 rama de vainilla
Medio litro de leche
1 cucharada de harina de maíz o maicena
Canela molida o cacao para decorar.
Elaboración:
Natillas
Ingredientes:
4 yemas de huevo
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 rama de vainilla
Medio litro de leche
1 cucharada de harina de maíz o maicena
Canela molida o cacao para decorar.
Elaboración:
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Ingredientes:
500 gr. de harina de fuerza,
1 vaso de agua caliente,
3/4 de vaso de aceite de oliva de alta graduación,
1 cucharadita de sal,
2 cucharaditas de azúcar,
25 gr. de levadura prensada,
Nueces troceadas,
un puñado de Pasas,
Nochebuenos
Ingredientes:
500 gr. de harina de fuerza,
1 vaso de agua caliente,
3/4 de vaso de aceite de oliva de alta graduación,
1 cucharadita de sal,
2 cucharaditas de azúcar,
25 gr. de levadura prensada,
Nueces troceadas,
un puñado de Pasas,
Este panecillo solía hacerlo mi tía por navidad y recuerdo lo riquísimo que estaba. Siendo niña, un día me levanté temprano mientras los hacía para ver que les ponía y cuando vi que le echaba media cucharadita de sal le dije que ya no los comería mas, q
Panecillos Al Estilo Ingles
Este panecillo solía hacerlo mi tía por navidad y recuerdo lo riquísimo que estaba. Siendo niña, un día me levanté temprano mientras los hacía para ver que les ponía y cuando vi que le echaba media cucharadita de sal le dije que ya no los comería mas, q
Son las galletas de siempre, de las que sientan bien, en cualquier momento y ocasión. Son las que dejan la casa perfumada para todo el día sin necesidad de ambientadores.
Un año las hice para navidad y a mi hija se le ocurrió utilizar algunas para decor
Pastas De Te
Son las galletas de siempre, de las que sientan bien, en cualquier momento y ocasión. Son las que dejan la casa perfumada para todo el día sin necesidad de ambientadores.
Un año las hice para navidad y a mi hija se le ocurrió utilizar algunas para decor
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Este es un dulce de Navidad, al igual que el mantecado, de mucha popularidad y muy distinto a los de semana santa que no llevan el glaseado pero si huevo, además de distinto sabor. En una bandeja de dulce navideño, para todos los días de estas vacacione
Roscos De Anís
Este es un dulce de Navidad, al igual que el mantecado, de mucha popularidad y muy distinto a los de semana santa que no llevan el glaseado pero si huevo, además de distinto sabor. En una bandeja de dulce navideño, para todos los días de estas vacacione
Ingredientes para los roscos:
10 gr de levadura fresca
1 cucharada de agua tibia
75 gr de mantequilla, fundida
400 ml de leche
80 gr de azúcar
1 cucharadita de sal
2 huevos medianos
700 gr de harina de trigo de fuerza
Ingredientes para el
Roscos Estilo Donuts
Ingredientes para los roscos:
10 gr de levadura fresca
1 cucharada de agua tibia
75 gr de mantequilla, fundida
400 ml de leche
80 gr de azúcar
1 cucharadita de sal
2 huevos medianos
700 gr de harina de trigo de fuerza
Ingredientes para el
Este dulce ha sido siempre el que mejor se le ha dado a mi madre así que se hacía por navidad y sobre todo por semana santa. La característica más importante es que al no tener leche tardan más en endurecer y están exquisitos.
Ingredientes:
6 hue
Roscos Fritos
Este dulce ha sido siempre el que mejor se le ha dado a mi madre así que se hacía por navidad y sobre todo por semana santa. La característica más importante es que al no tener leche tardan más en endurecer y están exquisitos.
Ingredientes:
6 hue
Ingredientes:
1 vaso de leche,
125 grms de azúcar,
125 cc. de aceite (10 cucharadas),
3 huevos ,
35 grms de levadura prensada,
750 grms de harina de fuerza,
5 grms de sal,
la ralladura de 1 limón y de 1 naranja
Elaboración:
Se disue
Suizos
Ingredientes:
1 vaso de leche,
125 grms de azúcar,
125 cc. de aceite (10 cucharadas),
3 huevos ,
35 grms de levadura prensada,
750 grms de harina de fuerza,
5 grms de sal,
la ralladura de 1 limón y de 1 naranja
Elaboración:
Se disue
Esta tarta pensaba hacerla para el día de los enamorados, ya tenía pensado el decorado lo que no sabía es como hacer un fondant para cubrirla hasta que me dijeron que la forma más fácil de conseguir los ingredientes era haciéndola con un fondant de nube
Tarta Cubierta De Fondant De Nubes
Esta tarta pensaba hacerla para el día de los enamorados, ya tenía pensado el decorado lo que no sabía es como hacer un fondant para cubrirla hasta que me dijeron que la forma más fácil de conseguir los ingredientes era haciéndola con un fondant de nube
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre,
5 manzanas,
1/2 litro de leche,
3 yemas de huevo,
120 gr de azúcar,
1 cucharadita de azúcar vainillado,
40 gr de maicena,
Un trozo de piel de limón,
Mermelada de albaricoque.
Elaboración:
Se pone
Tarta De Manzana Con Hojaldre Y Crema
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre,
5 manzanas,
1/2 litro de leche,
3 yemas de huevo,
120 gr de azúcar,
1 cucharadita de azúcar vainillado,
40 gr de maicena,
Un trozo de piel de limón,
Mermelada de albaricoque.
Elaboración:
Se pone
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Ingredientes para la base de galletas:
200 gr de galletas tipo María,
95 gr de mantequilla derretida.
Ingredientes para la mousse:
125 gramos de Chocolate (tipo Nestlé postres),
3 cucharadas de leche,
3 yemas de huevo,
4 claras de huevo,
Tarta De Mousse De Chocolate.
Ingredientes para la base de galletas:
200 gr de galletas tipo María,
95 gr de mantequilla derretida.
Ingredientes para la mousse:
125 gramos de Chocolate (tipo Nestlé postres),
3 cucharadas de leche,
3 yemas de huevo,
4 claras de huevo,
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Esta es una tarta muy especial cuya receta no he heredado de ningún miembro de la familia, sino que la he ideado yo con el fin de buscar un resultado más jugoso en las tartas de cumpleaños que hacía. El caso es que todo el mundo me pide la receta y aunq
Tarta Reina
Esta es una tarta muy especial cuya receta no he heredado de ningún miembro de la familia, sino que la he ideado yo con el fin de buscar un resultado más jugoso en las tartas de cumpleaños que hacía. El caso es que todo el mundo me pide la receta y aunq
Ingredientes:
Medio kilo de harina de fuerza,
1 vaso de agua,
150 ml. de aceite de oliva,
Una cucharadita de sal,
1 huevo,
1 cucharada de azúcar,
25 gr. de levadura prensada,
Azúcar para espolvorear
Elaboración:
Se
Torta De Azúcar
Ingredientes:
Medio kilo de harina de fuerza,
1 vaso de agua,
150 ml. de aceite de oliva,
Una cucharadita de sal,
1 huevo,
1 cucharada de azúcar,
25 gr. de levadura prensada,
Azúcar para espolvorear
Elaboración:
Se
En Motril, ciudad costera de Granada, tiene gran fama la torta Real de Motril que junto a las quisquillas y al ron Pálido son productos internacionales que incluso se venden por internet.
La torta Real es un producto artesanal de las pastelerías Vider
Torta Real De Motril
En Motril, ciudad costera de Granada, tiene gran fama la torta Real de Motril que junto a las quisquillas y al ron Pálido son productos internacionales que incluso se venden por internet.
La torta Real es un producto artesanal de las pastelerías Vider
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¿Habéis visto en un Carmen o en un huerto un membrillero en octubre? El granado con sus frutos verdirrojos, el caqui enrojeciendo y el membrillero, sobre todo si es de zamboas, verde claro las hojas, amarillo azufre los membrillos gruesos.
Es de ra
Carne De Membrillo
¿Habéis visto en un Carmen o en un huerto un membrillero en octubre? El granado con sus frutos verdirrojos, el caqui enrojeciendo y el membrillero, sobre todo si es de zamboas, verde claro las hojas, amarillo azufre los membrillos gruesos.
Es de ra
Estas galletas no son solo bajas en calorías sino un gran fuente de fibra y apropiada para diabéticos. Lo malo de ellas es lo buenas que están que no puedes dejar de comer ¿Quién lo diría? Pero no tuve más remedio que hacerlas porque desde navidad,
Galletas Integrales Y Sin Azúcar
Estas galletas no son solo bajas en calorías sino un gran fuente de fibra y apropiada para diabéticos. Lo malo de ellas es lo buenas que están que no puedes dejar de comer ¿Quién lo diría? Pero no tuve más remedio que hacerlas porque desde navidad,
