Ingredientes:
Para 2 personas
600 gr. De fresas o fresones
Quesito fresco tipo burgos, 1
Nueces, 2
Vinagre de sidra, 1 cucharada.
Sacarina al gusto.
Prearación paso a paso.
1ºLavar bien las fresas, separar 100 gr. De fresas y cortar en trocitos, pas
Fresas Con Queso Y Nueces.
Ingredientes:
Para 2 personas
600 gr. De fresas o fresones
Quesito fresco tipo burgos, 1
Nueces, 2
Vinagre de sidra, 1 cucharada.
Sacarina al gusto.
Prearación paso a paso.
1ºLavar bien las fresas, separar 100 gr. De fresas y cortar en trocitos, pas
Ingredientes:
Para 2 personas.Merluza, 600 gr.
Chirlas , 300 gr.
Gambas peladas, 100 gr.
Perejil, 3 gr.
Ajos, 3
Sal al gusto
Almendras tostadas 8
Guisantes, 150 gr.
Caldo de pescado en pastilla. ,1
Harina, 1 cucharada.
Vino blanco, 1 vaso
Prepar
Merluza Con Chirlas Y Gambas,
Ingredientes:
Para 2 personas.Merluza, 600 gr.
Chirlas , 300 gr.
Gambas peladas, 100 gr.
Perejil, 3 gr.
Ajos, 3
Sal al gusto
Almendras tostadas 8
Guisantes, 150 gr.
Caldo de pescado en pastilla. ,1
Harina, 1 cucharada.
Vino blanco, 1 vaso
Prepar
Esta receta ya la hacia mi abuela, también mi madre, yo la intento hacer aunque están sabrosos no consigo el punto que mi madre les da, pero a base de insistir algún día se lo daré, mientras tanto me conformare con estos, jajá. Deciros que estos caraco
Guisito De Caracoles
Esta receta ya la hacia mi abuela, también mi madre, yo la intento hacer aunque están sabrosos no consigo el punto que mi madre les da, pero a base de insistir algún día se lo daré, mientras tanto me conformare con estos, jajá. Deciros que estos caraco
Reconozco que esta receta es un poco especial, como especial para mí es la persona a la cual va dedicada, es una buna amiga, María José. Ha de mas es bloguera y una excelente cocinera-repostera, os dejo el enlace de su estupendo blog por si no la conocé
Arroz Con Bacalao Y Huevas De Erizo De Mar.
Reconozco que esta receta es un poco especial, como especial para mí es la persona a la cual va dedicada, es una buna amiga, María José. Ha de mas es bloguera y una excelente cocinera-repostera, os dejo el enlace de su estupendo blog por si no la conocé
Ingredientes
Para dos personas.
750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida.
Preparación paso a paso.
1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,
Bacalao A La Plancha Con Ajo Y Pimentón.
Ingredientes
Para dos personas.
750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida.
Preparación paso a paso.
1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,
Ingredientes
Para dos personas.
750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida.
Preparación paso a paso.
1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,
Bacalao A La Plancha Con Ajo Y Pimentón.
Ingredientes
Para dos personas.
750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida.
Preparación paso a paso.
1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,
Ingredientes
Para dos personas.
750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida.
Preparación paso a paso.
1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,
Bacalao A La Plancha Con Ajo Y Pimentón.
Ingredientes
Para dos personas.
750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida.
Preparación paso a paso.
1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,
Esta madrugada Saldré de viaje, eche mano de lo que tenía en la nevera con idea de apurar las pocas cosas que me quedaban, Este solomillo es total mente improvisado, pero a pesar de ello me salió muy bueno, la cebolla que use para la decoración también
Solomillo Al Estilo Chao.
Esta madrugada Saldré de viaje, eche mano de lo que tenía en la nevera con idea de apurar las pocas cosas que me quedaban, Este solomillo es total mente improvisado, pero a pesar de ello me salió muy bueno, la cebolla que use para la decoración también
Ingredientes:
Para 2 personas
Ingredientes para 2 personas.
2 huevos
Azúcar glass 50 gr.
Mermelada de arándanos y frambuesas, 4 cucharadas
Jerez dulce, 10 ml.
Caramelo liquido al gusto.
1ºEn un bol añadimos los dos huevos (Las claras y las yemas)
Sabayón Con Mermelada De Arándanos Y Frambuesas.
Ingredientes:
Para 2 personas
Ingredientes para 2 personas.
2 huevos
Azúcar glass 50 gr.
Mermelada de arándanos y frambuesas, 4 cucharadas
Jerez dulce, 10 ml.
Caramelo liquido al gusto.
1ºEn un bol añadimos los dos huevos (Las claras y las yemas)
Es la primera vez que hago los mejillones en el microondas y la verdad es que se hacen muy rápido y quedan deliciosos, Lo he hecho al microondas por que así los hace Rosa una buena amiga mía bloguera, aquí os dejo su blog, http://lasrecetassanasyligera
Revuelto De Grelos Con Mejillones.
Es la primera vez que hago los mejillones en el microondas y la verdad es que se hacen muy rápido y quedan deliciosos, Lo he hecho al microondas por que así los hace Rosa una buena amiga mía bloguera, aquí os dejo su blog, http://lasrecetassanasyligera
Con esta receta me presento al concurso del blog Chimes y cacharros
Ingredientes:
Para 4 personas.
Bacalao desalado durante 24 horas (lomos) 600 gr.
Patatas medianas 4
Harina 2 cucharadas.
Cebollas grades 3
Huevos 5
Aceite de oliva 6 cucharad
Bizcocho De Bacalao Con Patatas.
Con esta receta me presento al concurso del blog Chimes y cacharros
Ingredientes:
Para 4 personas.
Bacalao desalado durante 24 horas (lomos) 600 gr.
Patatas medianas 4
Harina 2 cucharadas.
Cebollas grades 3
Huevos 5
Aceite de oliva 6 cucharad
Esta es mi segunda tarta, los que tengáis experiencia en el campo de la repostería os daréis cuenta que me falta experiencia en este campo, pero la verdad es que la he hecho con mucha ilusión, Perdonar si en algún paso no he actuado correctamente o si
Tarta De Mandarina Con Merengue Gratinado.
Esta es mi segunda tarta, los que tengáis experiencia en el campo de la repostería os daréis cuenta que me falta experiencia en este campo, pero la verdad es que la he hecho con mucha ilusión, Perdonar si en algún paso no he actuado correctamente o si
Esta receta está hecha estrictamente según las instrucciones de unas de las recetas de la famosa dieta Dukan al parecer no engordan nada, o por lo menos eso dice. Espero que le sirva a un amigo que tengo que está en fase de sufrimiento gastronómico,
Bolitas Orientales
Esta receta está hecha estrictamente según las instrucciones de unas de las recetas de la famosa dieta Dukan al parecer no engordan nada, o por lo menos eso dice. Espero que le sirva a un amigo que tengo que está en fase de sufrimiento gastronómico,
Ingredientes:
Para 2 Personas.
1 Sepia
400 gr. de espinacas.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de tomate frito.
½ cucharadita de pimentón dulce.
2 ajos.
1 cebolla
Sal, al gusto.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación paso a paso.
1ºCort
Sepia Con Espinacas.
Ingredientes:
Para 2 Personas.
1 Sepia
400 gr. de espinacas.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de tomate frito.
½ cucharadita de pimentón dulce.
2 ajos.
1 cebolla
Sal, al gusto.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación paso a paso.
1ºCort
Ingredientes: Para 4 personas.
1.200 gr. de langostinos medianos.
5 gr. de perejil.
4 ajos.
1 Limón.
1 cucharada de sal gruesa
Vinagre de manzana.
Aceite.
Agua.
Preparación paso a paso.
1ºPicamos el perejil y el ajos, reservar.
2º
En una taza,
Langostinos Al Horno.
Ingredientes: Para 4 personas.
1.200 gr. de langostinos medianos.
5 gr. de perejil.
4 ajos.
1 Limón.
1 cucharada de sal gruesa
Vinagre de manzana.
Aceite.
Agua.
Preparación paso a paso.
1ºPicamos el perejil y el ajos, reservar.
2º
En una taza,
Ingredientes: Para 4 personas.
1.200 gr. de langostinos medianos.
5 gr. de perejil.
4 ajos.
1 Limón.
1 cucharada de sal gruesa
Vinagre de manzana.
Aceite.
Agua.
Preparación paso a paso.
1ºPicamos el perejil y el ajos, reservar.
2º
En una taza,
Langostinos Al Horno.
Ingredientes: Para 4 personas.
1.200 gr. de langostinos medianos.
5 gr. de perejil.
4 ajos.
1 Limón.
1 cucharada de sal gruesa
Vinagre de manzana.
Aceite.
Agua.
Preparación paso a paso.
1ºPicamos el perejil y el ajos, reservar.
2º
En una taza,
Ingredientes: Para 4 personas.
1.200 gr. de langostinos medianos.
5 gr. de perejil.
4 ajos.
1 Limón.
1 cucharada de sal gruesa
Vinagre de manzana.
Aceite.
Agua.
Preparación paso a paso.
1ºPicamos el perejil y el ajos, reservar.
2º
En una taza,
Langostinos Al Horno.
Ingredientes: Para 4 personas.
1.200 gr. de langostinos medianos.
5 gr. de perejil.
4 ajos.
1 Limón.
1 cucharada de sal gruesa
Vinagre de manzana.
Aceite.
Agua.
Preparación paso a paso.
1ºPicamos el perejil y el ajos, reservar.
2º
En una taza,
Ingredientes:
Para 2 personas.
Rodajas de Rape grande, 2 (de unos 250 gr. Cada una).
Berberechos, 500gr.
Gambas peladas, 150
Perejil, 3 gr.
Cebolla, 1
Tomate maduros, 1
Rebanada de pan tostado integral, 1
Ajos, 3
Vino blanco, 1 vaso
Aceite, al gusto
Rape Con Berberechos Y Gambas
Ingredientes:
Para 2 personas.
Rodajas de Rape grande, 2 (de unos 250 gr. Cada una).
Berberechos, 500gr.
Gambas peladas, 150
Perejil, 3 gr.
Cebolla, 1
Tomate maduros, 1
Rebanada de pan tostado integral, 1
Ajos, 3
Vino blanco, 1 vaso
Aceite, al gusto
Hola Buenas noches, con esta receta me despido de vosotros durante una semanita concretamente hasta el lunes día 5 de Marzo. Aprovechando que tengo que asistir a la final del concurso Que Sibarita el viernes por la noche en la ciudad de Zamora, he de
Lomos De Bacalao Con Piñones Y Pasas.
Hola Buenas noches, con esta receta me despido de vosotros durante una semanita concretamente hasta el lunes día 5 de Marzo. Aprovechando que tengo que asistir a la final del concurso Que Sibarita el viernes por la noche en la ciudad de Zamora, he de
Ingredientes:
Para 2 Personas.1 alcachofa.
4 huevos.
150 gr. De salmón ahumado
Huevas de lumpo, 2 cucharaditas.
Guindillas 2
Cebolletas 1
Pimienta negra, AL GUSTO
Aceite.
Sal , al gusto.
Preparación paso a paso.
1ºEn una sartén con un Chorro de ace
Revuelto De Alcachofa Con Salmon Ahumado Y Huevas De Lumpo.
Ingredientes:
Para 2 Personas.1 alcachofa.
4 huevos.
150 gr. De salmón ahumado
Huevas de lumpo, 2 cucharaditas.
Guindillas 2
Cebolletas 1
Pimienta negra, AL GUSTO
Aceite.
Sal , al gusto.
Preparación paso a paso.
1ºEn una sartén con un Chorro de ace
Ingredientes: Para 4 personas.Fettuccini al huevo 250 gr.
Leche, 80 ml.
Nata liquida, 100 ml.
Avecren de pollo. 1
Queso rallado, 15 gr.
Huevos, 2 Huevas de lumpo rojas, 30 gr.
Huevas de arenque, 50 gr.
Mantequilla,15 gr.
Aceite de oliva al gusto
Pimi
Fettuccini Con Huevas De Lumpo Y De Arenque.
Ingredientes: Para 4 personas.Fettuccini al huevo 250 gr.
Leche, 80 ml.
Nata liquida, 100 ml.
Avecren de pollo. 1
Queso rallado, 15 gr.
Huevos, 2 Huevas de lumpo rojas, 30 gr.
Huevas de arenque, 50 gr.
Mantequilla,15 gr.
Aceite de oliva al gusto
Pimi
Ingredientes.Para 8 npersonas.
Fresas 1 kg.
Crocanti de almendras 2 cucharadas colmadas
Licor Gallego de café 6 cucharaditas
Crema de orujo Gallega. 12 cucharaditas
Crocanti de almendra, 3 cucharadas.
Nata montada de bote , 2 Botes.
Preparación pas
Copa De Fresas Con Nata Estilo Chao.
Ingredientes.Para 8 npersonas.
Fresas 1 kg.
Crocanti de almendras 2 cucharadas colmadas
Licor Gallego de café 6 cucharaditas
Crema de orujo Gallega. 12 cucharaditas
Crocanti de almendra, 3 cucharadas.
Nata montada de bote , 2 Botes.
Preparación pas
Cuando estaba haciendo esta receta, por el intenso olor a mar que desprendían sus aromas, me recordó a mi Cádiz. El recuerdo que tengo es de hace mucho tiempo y jamás seme olvidara su intenso olor a mar que respiraba por todas sus esquinas, en agradeci
Judías Negras Cádiz, Con Sepia, Gambas Y Berberechos.
Cuando estaba haciendo esta receta, por el intenso olor a mar que desprendían sus aromas, me recordó a mi Cádiz. El recuerdo que tengo es de hace mucho tiempo y jamás seme olvidara su intenso olor a mar que respiraba por todas sus esquinas, en agradeci
Ingredientes: Para 4 personas.8 Calamares medianos 1kg. en total.
800 gr. de acelgas.
1 naranja.
2 cucharadas de aceite de oliva.
5 gr. de perejil.
4 dientes de ajo.
1 cucharadita de Eneldo.
Pimienta molida al gusto.
Sal al gusto.
Preparación paso a p
Calamares Plancha A La Naranja, Con Acelgas Rehogadas.
Ingredientes: Para 4 personas.8 Calamares medianos 1kg. en total.
800 gr. de acelgas.
1 naranja.
2 cucharadas de aceite de oliva.
5 gr. de perejil.
4 dientes de ajo.
1 cucharadita de Eneldo.
Pimienta molida al gusto.
Sal al gusto.
Preparación paso a p
Ingredientes: Para 6 personas.
Arroz bomba 3 vasos
Aguas 6 vasos
Vino tinto 1 copa
Chipirones 1 kg.
Gambas 500 gr.
Pimiento verde y rojo surtido de bolsa congelado 250 gr.
Cebolla congelada y picada 200 gr.
Ajos congelados y picados 35 gr.
Cigalas 6
Arroz Negro Con Cigalas.
Ingredientes: Para 6 personas.
Arroz bomba 3 vasos
Aguas 6 vasos
Vino tinto 1 copa
Chipirones 1 kg.
Gambas 500 gr.
Pimiento verde y rojo surtido de bolsa congelado 250 gr.
Cebolla congelada y picada 200 gr.
Ajos congelados y picados 35 gr.
Cigalas 6
Ingredientes:
Para 4 Personas.Merluza de Pincho o (Anzuelo). 1 Kg. En rodajas
Cebolletas 2
Avecren de pescado 1
Pimiento Rojo 1
Pimiento verde 1
Vino blanco 1 vasito
Vino de Cerezas 1 vasito
Aceite de oliva al gusto
Colorante alimentario 1 cucharad
Merluza Camian.
Ingredientes:
Para 4 Personas.Merluza de Pincho o (Anzuelo). 1 Kg. En rodajas
Cebolletas 2
Avecren de pescado 1
Pimiento Rojo 1
Pimiento verde 1
Vino blanco 1 vasito
Vino de Cerezas 1 vasito
Aceite de oliva al gusto
Colorante alimentario 1 cucharad
Esta receta se la dedique a Rosa del Blog lasrecetassanasyligerasdemamarosa. el día de su cumpleaños, forma parte de un menú que está dedicado a ella si os apetece ver el menú completo pinchar aquí. Hoy duplico esta receta para ponerla en el apartado de
Falsa De Vieiras, Gratinadas.
Esta receta se la dedique a Rosa del Blog lasrecetassanasyligerasdemamarosa. el día de su cumpleaños, forma parte de un menú que está dedicado a ella si os apetece ver el menú completo pinchar aquí. Hoy duplico esta receta para ponerla en el apartado de
Ingredientes:
Para 3 personas.
6 alcachofas grandes.
120 gr. de jamón en taquitos.Mucho mas Savor si es Iberico
1 Limón.
Al gusto snack de pimientos crujientes.
1 cucharada de aceite.
1 Cucharada de vino blanco.
1 cucharada de vinagre de ma
Alcachofas Cañi.
Ingredientes:
Para 3 personas.
6 alcachofas grandes.
120 gr. de jamón en taquitos.Mucho mas Savor si es Iberico
1 Limón.
Al gusto snack de pimientos crujientes.
1 cucharada de aceite.
1 Cucharada de vino blanco.
1 cucharada de vinagre de ma
Ingredientes: Para 6 personas.- 400 gr. arroz bomba - 200 gr. pollo
- 200 gr. almejas
- 500 gr. mejillones
- 150 gr. sepia
- 200 gr. gambas
- 200 gr. calamar
- 30 gr. pimiento rojo asado de lata
- 3 dientes de ajo
- 1 gr. Pimentón dulce
- 50 g
Paella Y Para Mi.
Ingredientes: Para 6 personas.- 400 gr. arroz bomba - 200 gr. pollo
- 200 gr. almejas
- 500 gr. mejillones
- 150 gr. sepia
- 200 gr. gambas
- 200 gr. calamar
- 30 gr. pimiento rojo asado de lata
- 3 dientes de ajo
- 1 gr. Pimentón dulce
- 50 g
Ingredientes: Para 2 personas.
Leche, 2 tazas
Cebada, Malta, Centeno (Eko de Nestlé) 2 cucharadas
Confitura de arándanos y frambuesas, 4 cucharaditas
Zumo de Arándanos y frutas rojas, 2 vasos.
Pan de multicereales, 4 rebanadas
Fresas, 3
Azúcar o saca
Desayuno Fantasía.
Ingredientes: Para 2 personas.
Leche, 2 tazas
Cebada, Malta, Centeno (Eko de Nestlé) 2 cucharadas
Confitura de arándanos y frambuesas, 4 cucharaditas
Zumo de Arándanos y frutas rojas, 2 vasos.
Pan de multicereales, 4 rebanadas
Fresas, 3
Azúcar o saca
