Ingredientes
500 gr. de pechuga de pollo
3 dientes de ajo
½ cebolla.
100-150 gramos de champiñón laminado
2 cucharadas rasas de harina.
1 taza de vino blanco.
1 taza de caldo
½ taza de aceite de oliva
Sal y pimienta blanca
Preparación
Salp
Filetes De Pechuga De Pollo En Salsa Rubia O Salsa Española
Ingredientes
500 gr. de pechuga de pollo
3 dientes de ajo
½ cebolla.
100-150 gramos de champiñón laminado
2 cucharadas rasas de harina.
1 taza de vino blanco.
1 taza de caldo
½ taza de aceite de oliva
Sal y pimienta blanca
Preparación
Salp
Ingredientes
12 filetes de lomo sin adobar
2 cebollas
1 manzana grande reineta
½ vaso de moscatel
½ vaso de jerez
1 vaso de caldo
100 gr. de frutos secos variados
12 Ciruelas pasas
1 puñado de uvas moscatel (opcional)
½ vaso de aceite
Cinta De Lomo Al Aroma De Moscatel
Ingredientes
12 filetes de lomo sin adobar
2 cebollas
1 manzana grande reineta
½ vaso de moscatel
½ vaso de jerez
1 vaso de caldo
100 gr. de frutos secos variados
12 Ciruelas pasas
1 puñado de uvas moscatel (opcional)
½ vaso de aceite
Hola Cuchariter@s:
¿Qué tal ha empezado el nuevo año? ¿Has hecho tu lista de propósitos para 2016? Espero que este año que recién empezamos no sea el año en que has decidido ponerte a dieta o dejar de comer dulces porque no te pienso dejar. Si
Tarta Muerte Por Chocolate / Death By Chocolate Layer Cake
Hola Cuchariter@s:
¿Qué tal ha empezado el nuevo año? ¿Has hecho tu lista de propósitos para 2016? Espero que este año que recién empezamos no sea el año en que has decidido ponerte a dieta o dejar de comer dulces porque no te pienso dejar. Si
Hola Cuchariter@:
Ya te dije la semana pasada que enero va a ser el mes del chocolate porque nosotros lo valemos, porque con chocolate todo resulta más apetecible, las penas y los malos rollos desaparecen y porque a cualquier postre bien chocolateado es
Cupcakes De Menta Y Chocolate / Mint And Chocolate Cupcakes
Hola Cuchariter@:
Ya te dije la semana pasada que enero va a ser el mes del chocolate porque nosotros lo valemos, porque con chocolate todo resulta más apetecible, las penas y los malos rollos desaparecen y porque a cualquier postre bien chocolateado es
¿Habrá algo mejor para pasar el invierno que un buen caldo casero? Pues ahora que parece que sí ha llegado el invierno, qué mejor forma de entrar en calor que con un caldito.
Eso sí, habrá mil manera de hacer un buen caldo, pero así es como lo h
Caldo De Pollo Casero
¿Habrá algo mejor para pasar el invierno que un buen caldo casero? Pues ahora que parece que sí ha llegado el invierno, qué mejor forma de entrar en calor que con un caldito.
Eso sí, habrá mil manera de hacer un buen caldo, pero así es como lo h
En nada esta receta la publico, navidades con la familia de la península y mi hija que estudia en el extranjero...lo tenía claro, el blog para después de navidades..ahora tocaba vivir la familia...
Champiñones Rellenos De Verduras Y Quinoa
En nada esta receta la publico, navidades con la familia de la península y mi hija que estudia en el extranjero...lo tenía claro, el blog para después de navidades..ahora tocaba vivir la familia...
Aquí les dejo la receta de estos champiñones fáciles de hacer como sabrosos
Ingredientes:
8 champiñones grande
1 cebolla
1 zanahorias mediana
Medio pimiento rojo pequeño
1 calabacino
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de trufa( opciona
Champiñones Rellenos De Verduras Y Quinoa
Aquí les dejo la receta de estos champiñones fáciles de hacer como sabrosos
Ingredientes:
8 champiñones grande
1 cebolla
1 zanahorias mediana
Medio pimiento rojo pequeño
1 calabacino
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de trufa( opciona
Hoy vengo muy oriental como veis y os traigo estos nigiris de aguacate a la pimienta negra.
El aguacate me gusta muchísimo y junto con el arroz hace un bocado exquisito que os animo a probar.
Estas fiestas pasadas el día de Navidad preparé toda
Nigiri De Aguacate A La Pimienta Negra.
Hoy vengo muy oriental como veis y os traigo estos nigiris de aguacate a la pimienta negra.
El aguacate me gusta muchísimo y junto con el arroz hace un bocado exquisito que os animo a probar.
Estas fiestas pasadas el día de Navidad preparé toda
Está muy bien eso de los buenos propósitos del año y empezar a cuidarse más, pero tampoco nos pasemos ehhh. Hay que darle un capricho al cuerpo de vez en cuando y creo que estas galletas son buenísimas para eso. Hornear galletas es una de las cos
Galletas De Mazapán Y Choco Blanco.
Está muy bien eso de los buenos propósitos del año y empezar a cuidarse más, pero tampoco nos pasemos ehhh. Hay que darle un capricho al cuerpo de vez en cuando y creo que estas galletas son buenísimas para eso. Hornear galletas es una de las cos
Empezamos semanita nueva y espero que esté llena de cosas bien alegres para todos. Yo necesito muchas energías positivas esta semana que empieza así que mandármelas que seguro que me llegan.
Vengo con receta nueva y de las difíciles, no por la
Brochetas De Tomates Cherrys, Beicon Y Albahaca.
Empezamos semanita nueva y espero que esté llena de cosas bien alegres para todos. Yo necesito muchas energías positivas esta semana que empieza así que mandármelas que seguro que me llegan.
Vengo con receta nueva y de las difíciles, no por la
PIERNA DE CORDERO AL HORNO
El otro día en la tienda de alimentación que ha cogido hace poco una amiga en Vilanova de Segrià, vende un poco de todo, verdura, fruta, pan,carne. El pan es de panadería de toda la vida y la carne de muy buena calidad, a
Pierna De Cordero Al Horno
PIERNA DE CORDERO AL HORNO
El otro día en la tienda de alimentación que ha cogido hace poco una amiga en Vilanova de Segrià, vende un poco de todo, verdura, fruta, pan,carne. El pan es de panadería de toda la vida y la carne de muy buena calidad, a
Ingredientes:
200 grs. Calabaza.
200 grs. Patatas.
200 grs. Jamón de pavo.
15 grs. Aceite de oliva.
10 grs. Manteca de cerdo.
Sal rosa del Himalaya.
Preparado de hiervas para aliñar. Pincha aquí para ver como se hace.
Para la salsa de queso:
200 gr
Calabaza Y Patatas Al Horno Con Jamón De Pavo Y Salsas De Queso Y Barbacoa.
Ingredientes:
200 grs. Calabaza.
200 grs. Patatas.
200 grs. Jamón de pavo.
15 grs. Aceite de oliva.
10 grs. Manteca de cerdo.
Sal rosa del Himalaya.
Preparado de hiervas para aliñar. Pincha aquí para ver como se hace.
Para la salsa de queso:
200 gr
La idea de esta receta la cogí de Sergio Benito que la publicó en la Comunidad google Cocinando con Maribel Pomares, yo la he adaptado a la olla programable y la he echo más ligera ya que no las he frito.
Ingredientes:
12 chuletas de cerdo.
3 lo
Chuletas De Cerdo Empanadas Con Pan Rallado De Queso, Ajo Y Perejil, Rellenas De Queso.
La idea de esta receta la cogí de Sergio Benito que la publicó en la Comunidad google Cocinando con Maribel Pomares, yo la he adaptado a la olla programable y la he echo más ligera ya que no las he frito.
Ingredientes:
12 chuletas de cerdo.
3 lo
Ingredientes:
(Para 15-16 unidades).
Para las albóndigas:
3 tazas de copos de avena finos.
1 taza y media de caldo de verduras.
3 cucharadas de pan rallado.
3 dientes de ajo picados.
1 cucharada de comino en polvo.
1 cucharada de perejil picado s
Albóndigas De Avena Con Salsa De Tomate
Ingredientes:
(Para 15-16 unidades).
Para las albóndigas:
3 tazas de copos de avena finos.
1 taza y media de caldo de verduras.
3 cucharadas de pan rallado.
3 dientes de ajo picados.
1 cucharada de comino en polvo.
1 cucharada de perejil picado s
Un plato muy rico y rápido de hacer.
Habitual en cualquier casa por ser de muy
fácil elaboración y de ingredientes económicos.
De los más tradicionales en la comida
italiana.
Debemos comerlo con moderación, ya que sus
ingredientes son muy ricos en nu
Espaguetis/ Macarrones Carbonara
Un plato muy rico y rápido de hacer.
Habitual en cualquier casa por ser de muy
fácil elaboración y de ingredientes económicos.
De los más tradicionales en la comida
italiana.
Debemos comerlo con moderación, ya que sus
ingredientes son muy ricos en nu
La de hoy es una receta muy sencilla pero que me encanta, en esos días en que no tengo mucha idea de que comer o simplemente no tengo ganas de estar en la cocina, las patatas con tomate son un clásico infalible.
Recuerdo los años de Universidad cuando l
Patatas Con Tomate
La de hoy es una receta muy sencilla pero que me encanta, en esos días en que no tengo mucha idea de que comer o simplemente no tengo ganas de estar en la cocina, las patatas con tomate son un clásico infalible.
Recuerdo los años de Universidad cuando l
Comenzamos nueva semana! y hoy lo hacemos con estas BERENJENAS RELLENAS DE CARNE, un plato ligero, sano y delicioso que hará las delicias de todos.
Hay muchas maneras de hacer el relleno, unas llevan bechamel, otras verduras, otras incluso arroz, c
Berenjenas Rellenas De Carne
Comenzamos nueva semana! y hoy lo hacemos con estas BERENJENAS RELLENAS DE CARNE, un plato ligero, sano y delicioso que hará las delicias de todos.
Hay muchas maneras de hacer el relleno, unas llevan bechamel, otras verduras, otras incluso arroz, c
Quién se puede negar a probar estos GARBANZOS FRITOS CON CHORIZO????? una alternativa para preparar los garbanzos de una forma diferente y que seguro que os gustará, ya que, además de estar buenísimos, son muy sencillos de preparar.
La verdad es q
Garbanzos Fritos Con Chorizo
Quién se puede negar a probar estos GARBANZOS FRITOS CON CHORIZO????? una alternativa para preparar los garbanzos de una forma diferente y que seguro que os gustará, ya que, además de estar buenísimos, son muy sencillos de preparar.
La verdad es q
Esta semana la voy a terminar con esta QUESADA FÁCIL DE YOGUR, un postre muy muy sencillo de preparar y, aunque el nombre pueda llevar a errores, no lleva queso.
La quesada pasiega es un postre típico de los valles de Cantabria (España), Se utiliza
Quesada Fácil De Yogur
Esta semana la voy a terminar con esta QUESADA FÁCIL DE YOGUR, un postre muy muy sencillo de preparar y, aunque el nombre pueda llevar a errores, no lleva queso.
La quesada pasiega es un postre típico de los valles de Cantabria (España), Se utiliza
Hoy os traigo esta CREMA REINA, un plato de cuchara de esos que reconfortan y que además es muy sencilla de hacer y con ingredientes de diario....
Sólo se necesita caldo de pollo, unas pechugas o el pollo de haber hecho el caldo y un poco de harina
Crema Reina
Hoy os traigo esta CREMA REINA, un plato de cuchara de esos que reconfortan y que además es muy sencilla de hacer y con ingredientes de diario....
Sólo se necesita caldo de pollo, unas pechugas o el pollo de haber hecho el caldo y un poco de harina
(Chicken Thighs with wine sauce and vegetables with rosemary)
(Cuisses de poulet avec sauce au vin et légumes au romarin)
(Hähnchenschenkel mit Weinsauce und Gemüse mit Rosmarin)
(Cosce di pollo con salsa al vino e le verdure al rosmarino)
INGRE
Jamoncitos De Pollo Con Salsa De Vino Y Verdura Al Romero
(Chicken Thighs with wine sauce and vegetables with rosemary)
(Cuisses de poulet avec sauce au vin et légumes au romarin)
(Hähnchenschenkel mit Weinsauce und Gemüse mit Rosmarin)
(Cosce di pollo con salsa al vino e le verdure al rosmarino)
INGRE
Deliciosos helados hechos en casa Con frutas y yogurt
Nada mas rico para consentir nuestros niños
Puedes hacer con cualquier fruta
300 gr de duraznos en conservas o otra fruta
2 pote de yogurt sin sabor
3 o 4 cucharadas de azúcar
Helado De Frutas Paleta
Deliciosos helados hechos en casa Con frutas y yogurt
Nada mas rico para consentir nuestros niños
Puedes hacer con cualquier fruta
300 gr de duraznos en conservas o otra fruta
2 pote de yogurt sin sabor
3 o 4 cucharadas de azúcar
Ingredientes130 gr de chocolate blanco250 gr de leche entera250 gr de nata 35% de grasa100 gr de leche condensada150 gr de azúcar100 gr de ron añejo o (al gusto de lo que tu tomes) ginebraElaboraciónPonemos el chocolate en el vaso y programamos 8 segundos
Licor De Chocolate Blanco
Ingredientes130 gr de chocolate blanco250 gr de leche entera250 gr de nata 35% de grasa100 gr de leche condensada150 gr de azúcar100 gr de ron añejo o (al gusto de lo que tu tomes) ginebraElaboraciónPonemos el chocolate en el vaso y programamos 8 segundos
Mi primera publicación del 2016 FELIZ AÑO ¡¡¡¡Plato de nochevieja Ingredientes:pasta para rellenar al gustopara el relleno:300g de gambas pequeñas crudas1 par de vieiras50 g de carne de almejas o en su defecto mejillones1 cebolla1 puerro1 diente de ajo30
Canelones Rellenos De Marisco Con Salsa Americana
Mi primera publicación del 2016 FELIZ AÑO ¡¡¡¡Plato de nochevieja Ingredientes:pasta para rellenar al gustopara el relleno:300g de gambas pequeñas crudas1 par de vieiras50 g de carne de almejas o en su defecto mejillones1 cebolla1 puerro1 diente de ajo30
No hay nada más tradicional y delicioso que un bizcocho casero de manzana. Todos disfrutamos de la jugosidad de esta fruta en postres y dulces. Hoy en el Canal cómo se hace vamos a prepararlo de forma muy sencilla y paso a paso. Para ello necesitamo
Bizcocho Casero De Manzana
No hay nada más tradicional y delicioso que un bizcocho casero de manzana. Todos disfrutamos de la jugosidad de esta fruta en postres y dulces. Hoy en el Canal cómo se hace vamos a prepararlo de forma muy sencilla y paso a paso. Para ello necesitamo
Ingredientes
2 naranjas
400 gr de azúcar
300 ml. de agua
Para quitarles el amargor
Agua para cubrir la rodajas de naranja
1 cucharadita de sal
Lavamos las naranjas, bajo el grifo y cepillamos a la vez, con un cepillo de uñas, que tendremos solo p
Naranja Confitada
Ingredientes
2 naranjas
400 gr de azúcar
300 ml. de agua
Para quitarles el amargor
Agua para cubrir la rodajas de naranja
1 cucharadita de sal
Lavamos las naranjas, bajo el grifo y cepillamos a la vez, con un cepillo de uñas, que tendremos solo p
Masa madre
150 g de harina de fuerza.
100 ml. de leche tibia.
12,5 g (media pastilla) de levadura prensada.
1 cucharadita de azúcar
MASA DEL ROSCÓN
650 g de harina de fuerza.
100 ml de leche entera tibia.
25 g de levadura fresca.
3 huevos.
Roscón De Reyes De Lujo
Masa madre
150 g de harina de fuerza.
100 ml. de leche tibia.
12,5 g (media pastilla) de levadura prensada.
1 cucharadita de azúcar
MASA DEL ROSCÓN
650 g de harina de fuerza.
100 ml de leche entera tibia.
25 g de levadura fresca.
3 huevos.
Estos son, los 4 Roscones de Reyes, que tengo publicados.
Roscón de Reyes de lujo
Un roscón, esponjoso, con un sabor delicioso, que si lo pruebas sera tu roscón de siempre, para ver la receta Pincha aquí
Roscón de lujo, con la Kitchenaid
Mis 4 Roscones De Reyes
Estos son, los 4 Roscones de Reyes, que tengo publicados.
Roscón de Reyes de lujo
Un roscón, esponjoso, con un sabor delicioso, que si lo pruebas sera tu roscón de siempre, para ver la receta Pincha aquí
Roscón de lujo, con la Kitchenaid
