Últimas recetas

¡¡Hola, buenas!! Hoy os traigo estas deliciosas galletas que son muy fáciles de hacer. Son unas galletas crujientes por fuera pero esponjosas por dentro. Las Crinkle Cookies tienen una textura muy parecida a la de un Brownie y están del
Crinkle De Chocolate
Crinkle De Chocolate
¡¡Hola, buenas!! Hoy os traigo estas deliciosas galletas que son muy fáciles de hacer. Son unas galletas crujientes por fuera pero esponjosas por dentro. Las Crinkle Cookies tienen una textura muy parecida a la de un Brownie y están del
Crinkle De Chocolate
INGREDIENTES: filetes finos de ternera pan rallado huevo batido para el marinado: aceite sal vinagre PREPARACIÓN: Mezclamos en un bol un poco de sal al gusto, una parte de vinagre y tres partes de aceite de oliva. Metemos los filetes en
Filetes De Ternera Marinados Y Empanados
Filetes De Ternera Marinados Y Empanados
INGREDIENTES: filetes finos de ternera pan rallado huevo batido para el marinado: aceite sal vinagre PREPARACIÓN: Mezclamos en un bol un poco de sal al gusto, una parte de vinagre y tres partes de aceite de oliva. Metemos los filetes en
Filetes De Ternera Marinados Y Empanados
INGREDIENTES ( para 6 u 8 personas) para la masa: 150 gr de harina 50 gr de mantequilla o margarina 1 yema de huevo 4 cucharadas de azúcar ralladura de limón esencia de vainilla. para el relleno: 500 gr de queso crema 1 cucharada de maicena 9 cuchara
Tarta De Queso Y Uvas Pasas
Tarta De Queso Y Uvas Pasas
INGREDIENTES ( para 6 u 8 personas) para la masa: 150 gr de harina 50 gr de mantequilla o margarina 1 yema de huevo 4 cucharadas de azúcar ralladura de limón esencia de vainilla. para el relleno: 500 gr de queso crema 1 cucharada de maicena 9 cuchara
Tarta De Queso Y Uvas Pasas
Llegó el día 20,, y como muchos ya sabéis es el día en que publicamos nuestro Desafío de Cocina. Este mes de junio, en el grupo nos vamos de vacaciones, . Las Boss nos dan libre hasta septiembre, Por ese motivo, este desafío va a ser especial.. Nuestr
Semlor
Semlor
Llegó el día 20,, y como muchos ya sabéis es el día en que publicamos nuestro Desafío de Cocina. Este mes de junio, en el grupo nos vamos de vacaciones, . Las Boss nos dan libre hasta septiembre, Por ese motivo, este desafío va a ser especial.. Nuestr
Semlor
Hoy , comparto con vosotros una receta de mi amiga María Antonia del blog Que se cuece en mi cocina. Una receta fácil y que es una idea fantástica para acompañar una cena de picoteo o un vermút, bien fresquito!! INGREDIENTES: Galletitas saladas,, cra
Canapé De Guacamole
Canapé De Guacamole
Hoy , comparto con vosotros una receta de mi amiga María Antonia del blog Que se cuece en mi cocina. Una receta fácil y que es una idea fantástica para acompañar una cena de picoteo o un vermút, bien fresquito!! INGREDIENTES: Galletitas saladas,, cra
Canapé De Guacamole
Para hacer un risotto, es mejor utilizar el arroz Arbóreo o el Carnaroli . Son un tipo de arroz que no tiene demasiado almidón y pueden absorber grandes cantidades de líquido . Así nos quedará un grano blando por fuera , que no se nos deshace y por de
Risotto Carbonara
Risotto Carbonara
Para hacer un risotto, es mejor utilizar el arroz Arbóreo o el Carnaroli . Son un tipo de arroz que no tiene demasiado almidón y pueden absorber grandes cantidades de líquido . Así nos quedará un grano blando por fuera , que no se nos deshace y por de
Risotto Carbonara
Con la cosa del calor no buscamos nada más que comidas frescas, comidas con las que no sudemos la gota gorda a la hora de estar sentados a la mesa. La receta de hoy más que para una comida nos viene bien para hacer una cena de tapas frías cuando tenga
Rulo De Salmón.
Rulo De Salmón.
Con la cosa del calor no buscamos nada más que comidas frescas, comidas con las que no sudemos la gota gorda a la hora de estar sentados a la mesa. La receta de hoy más que para una comida nos viene bien para hacer una cena de tapas frías cuando tenga
Rulo De Salmón.
Muy buenas, para despedir la semana como veréis no me he complicado mucho, este dulce lo había visto en varios videos y blog, he de decir que ahora mismo solo me acuerdo del blog La cocina de Sole, se que ella lo hizo y le quedó genial, no se si le he p
Sol De Hojaldre Y Nutella.
Sol De Hojaldre Y Nutella.
Muy buenas, para despedir la semana como veréis no me he complicado mucho, este dulce lo había visto en varios videos y blog, he de decir que ahora mismo solo me acuerdo del blog La cocina de Sole, se que ella lo hizo y le quedó genial, no se si le he p
Sol De Hojaldre Y Nutella.
Es una sopa bien sencilla y sana, con muy poquita grasa, solo lleva un choricillo para darle un poquito de alegría. Además, es rápida y baratita. No se puede pedir nada más. Para cuatro personas, necesitamos: 250 g de garbanzos metidos en r
Sopa De Garbanzos Con Calabaza Y Acelgas
Sopa De Garbanzos Con Calabaza Y Acelgas
Es una sopa bien sencilla y sana, con muy poquita grasa, solo lleva un choricillo para darle un poquito de alegría. Además, es rápida y baratita. No se puede pedir nada más. Para cuatro personas, necesitamos: 250 g de garbanzos metidos en r
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Hacía tiempo que quería hacer alguna cosa en Papillote, pero entre historia e historia no le metía mano. Por fin me decidí. Es una manera sencilla y muy sana de cocinar y los alimentos, tanto las verduras como la carne, quedan espectaculares, jugosos
Chuletas De Cerdo En Papillote Con Verduras
Chuletas De Cerdo En Papillote Con Verduras
Hacía tiempo que quería hacer alguna cosa en Papillote, pero entre historia e historia no le metía mano. Por fin me decidí. Es una manera sencilla y muy sana de cocinar y los alimentos, tanto las verduras como la carne, quedan espectaculares, jugosos
Chuletas De Cerdo En Papillote Con Verduras
Es una receta sana, rica digestiva y barata. Recuerdo que era un plato clásico en mi casa cuando llegaba el final de mes y no había un duro, ya que el contenido en proteína animal oscila entre cero y menos infinito. Me encantaba comer esto en casa los
Potaje De Legumbres Y Verduras O Rancho, Como Decía Mi Madre
Potaje De Legumbres Y Verduras O Rancho, Como Decía Mi Madre
Es una receta sana, rica digestiva y barata. Recuerdo que era un plato clásico en mi casa cuando llegaba el final de mes y no había un duro, ya que el contenido en proteína animal oscila entre cero y menos infinito. Me encantaba comer esto en casa los
Potaje De Legumbres Y Verduras O Rancho, Como Decía Mi Madre
Bueno, recetas de pollo al horno vamos a encontrar a montones en la red y en los libros y colecciones, etc. Tampoco os voy a decir que la mía es la mejor, pero os aseguro que si la probáis la añadiréis a vuestra colección y la llegaréis a hacer la más
Pollo Al Horno Con Limón Y Curry
Pollo Al Horno Con Limón Y Curry
Bueno, recetas de pollo al horno vamos a encontrar a montones en la red y en los libros y colecciones, etc. Tampoco os voy a decir que la mía es la mejor, pero os aseguro que si la probáis la añadiréis a vuestra colección y la llegaréis a hacer la más
Pollo Al Horno Con Limón Y Curry
Todos conocemos la receta de Cardos con Almejas, pero le hemos dado las vueltas. En el resto de la península no sé, pero en Sevilla o en Cádiz, no es fácil encontrar los Cardos frescos, siempre congelados y para eso, cambiamos y nos marcamos unas penc
Pencas De Acelgas Con Berberechos
Pencas De Acelgas Con Berberechos
Todos conocemos la receta de Cardos con Almejas, pero le hemos dado las vueltas. En el resto de la península no sé, pero en Sevilla o en Cádiz, no es fácil encontrar los Cardos frescos, siempre congelados y para eso, cambiamos y nos marcamos unas penc
Pencas De Acelgas Con Berberechos
Bueno, esta receta, además de sana, es senciiiila y riquísima. A los que les gusten las verduras al dente y con todo su sabor, que sigan la receta, y los que prefieran las verduras más suaves, pues pueden meterlas previamente en el horno unos 5 minuto
Merluza En Papillote
Merluza En Papillote
Bueno, esta receta, además de sana, es senciiiila y riquísima. A los que les gusten las verduras al dente y con todo su sabor, que sigan la receta, y los que prefieran las verduras más suaves, pues pueden meterlas previamente en el horno unos 5 minuto
Merluza En Papillote
Esta receta es muy parecida a los alcauciles con guisantes de toda la vida, pero le añadimos unas habitas tiernas para darle un poquito más de alegría. Además de guarnición le metemos unos buñuelos de bacalao, y plato completísimo y muy de estas fecha
Alcauciles Con Guisantes, Habitas Tiernas Y Buñuelos De Bacalao
Alcauciles Con Guisantes, Habitas Tiernas Y Buñuelos De Bacalao
Esta receta es muy parecida a los alcauciles con guisantes de toda la vida, pero le añadimos unas habitas tiernas para darle un poquito más de alegría. Además de guarnición le metemos unos buñuelos de bacalao, y plato completísimo y muy de estas fecha
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Las recetas de escabeche son muy sencillas y gratificantes de hacer, ya que es difícil que el resultado sea malo. Solo requerimos un vinagre suave, un vino blanco decente, manzanilla de Sanlúcar en nuestro caso y un aceite de sabor no muy intenso. Si
Caballa En Escabeche Con Ensalada De Arroz
Caballa En Escabeche Con Ensalada De Arroz
Las recetas de escabeche son muy sencillas y gratificantes de hacer, ya que es difícil que el resultado sea malo. Solo requerimos un vinagre suave, un vino blanco decente, manzanilla de Sanlúcar en nuestro caso y un aceite de sabor no muy intenso. Si
Caballa En Escabeche Con Ensalada De Arroz
Después de muchos viajes a Marruecos por trabajo, esta semana santa, por fin he ido con la familia de vacaciones, al desierto. De todos los momentos maravillosos que hemos vivido estos días, me quedo con las caras de mis hijos y mis sobrinos viendo aq
Tajine De Pollo Con Ciruelas
Tajine De Pollo Con Ciruelas
Después de muchos viajes a Marruecos por trabajo, esta semana santa, por fin he ido con la familia de vacaciones, al desierto. De todos los momentos maravillosos que hemos vivido estos días, me quedo con las caras de mis hijos y mis sobrinos viendo aq
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Bueno, los que me siguen habitualmente, ya conocen la pasión que siento por el arroz en todas sus variantes. A veces pienso que el valenciano soy yo y no mi mujer, pero me convenzo de lo contrario cuando me doy cuenta que ella, por más que lo intenta
Arroz Meloso Con Champiñones Y Panceta Fresca
Arroz Meloso Con Champiñones Y Panceta Fresca
Bueno, los que me siguen habitualmente, ya conocen la pasión que siento por el arroz en todas sus variantes. A veces pienso que el valenciano soy yo y no mi mujer, pero me convenzo de lo contrario cuando me doy cuenta que ella, por más que lo intenta
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Ante todo pedir disculpas por mi prolongada ausencia. Esta vez en el periplo Colombiano se me está haciendo más difícil llevar el tema del blog, pero bueno, aquí estoy. Este es un plato estupendo y sencillo de hacer. Los jarretes te ayudan ello, porqu
Jarretes De Cerdo En Salsa De Tomillo
Jarretes De Cerdo En Salsa De Tomillo
Ante todo pedir disculpas por mi prolongada ausencia. Esta vez en el periplo Colombiano se me está haciendo más difícil llevar el tema del blog, pero bueno, aquí estoy. Este es un plato estupendo y sencillo de hacer. Los jarretes te ayudan ello, porqu
Jarretes De Cerdo En Salsa De Tomillo
Me gusta tener una colección de cremas pasteleras para las veces que hago pasteles, tartas rellenas, milhojas... porque viene muy bien contar con ellas y hacer una diferente en cada ocasión, así el mismo pastel o tarta parece diferente cada vez. Lo
Como Hacer Crema Pastelera De Vainilla
Como Hacer Crema Pastelera De Vainilla
Me gusta tener una colección de cremas pasteleras para las veces que hago pasteles, tartas rellenas, milhojas... porque viene muy bien contar con ellas y hacer una diferente en cada ocasión, así el mismo pastel o tarta parece diferente cada vez. Lo
Como Hacer Crema Pastelera De Vainilla
Seguro que en casa tienes alguna forma especial de preparar el arroz, que no tiene porque ser la típica paella porque además lo haces en cazuela pero vaya, que está rico y es de esos platos de los que luego no queda ni un grano. Eso es lo que pasa
Arroz Mixto A La Cazuela
Arroz Mixto A La Cazuela
Seguro que en casa tienes alguna forma especial de preparar el arroz, que no tiene porque ser la típica paella porque además lo haces en cazuela pero vaya, que está rico y es de esos platos de los que luego no queda ni un grano. Eso es lo que pasa
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Receta de mi hija Nuria, vista en video en canal cocina por Alma obregón con algunas variantes delicioso!!! Ingredientes: 4 huevos 1 yema 120 gramos de azúcar moreno 100 gramos de harina 20 gramos de cacao Ingredientes del almíbar: 50 gramos de
Tarta Selva Negra En Vasos
Tarta Selva Negra En Vasos
Receta de mi hija Nuria, vista en video en canal cocina por Alma obregón con algunas variantes delicioso!!! Ingredientes: 4 huevos 1 yema 120 gramos de azúcar moreno 100 gramos de harina 20 gramos de cacao Ingredientes del almíbar: 50 gramos de
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Esta tarta es muy fácil y riquísima la hice parecida hace mucho pero esta la puse cosas nuevas y el sabor es delicioso!! Ingredientes: 3 huevos 150 de azúcar yogurt natural cucharadita vainilla 3 gotas de limón concentrado 3 cucharas de harina de postr
Tarta De Mascarpone Y Confitura De Cerezas
Tarta De Mascarpone Y Confitura De Cerezas
Esta tarta es muy fácil y riquísima la hice parecida hace mucho pero esta la puse cosas nuevas y el sabor es delicioso!! Ingredientes: 3 huevos 150 de azúcar yogurt natural cucharadita vainilla 3 gotas de limón concentrado 3 cucharas de harina de postr
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Estos tallarines los pongo muy a menudo me encantan!! Refreímos 1 cebolla añadimos orégano y la carne picada (Medio kilo) dejamos un minuto añadimos el vino blanco, dejamos reducir 5 minutos, echamos los tallarines ya cocidos, damos unas vueltas añadim
Tallarines De Carne
Tallarines De Carne
Estos tallarines los pongo muy a menudo me encantan!! Refreímos 1 cebolla añadimos orégano y la carne picada (Medio kilo) dejamos un minuto añadimos el vino blanco, dejamos reducir 5 minutos, echamos los tallarines ya cocidos, damos unas vueltas añadim
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P atata cocida al micro, y no engorda nada, en 8 min. sal, aceite, ajo, pimentón orégano, poner al micro en un recipiente con un poco de agua, tapar y milagro, yo después le agregué un poco de pimentón picante no mucho y aceite.
Patatas Asadas Al Microondas
Patatas Asadas Al Microondas
P atata cocida al micro, y no engorda nada, en 8 min. sal, aceite, ajo, pimentón orégano, poner al micro en un recipiente con un poco de agua, tapar y milagro, yo después le agregué un poco de pimentón picante no mucho y aceite.
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Ingredientes 1/2 litro de leche 3 cucharadas de mantequilla 200 gramos de harina 250 de azúcar 1 corteza de limón canela en polvo Aceite oliva 3 yemas Preparación: Poner a hervir la leche con la corteza de limón unos minutos. Aparte fundir la mantequil
Leche Frita
Leche Frita
Ingredientes 1/2 litro de leche 3 cucharadas de mantequilla 200 gramos de harina 250 de azúcar 1 corteza de limón canela en polvo Aceite oliva 3 yemas Preparación: Poner a hervir la leche con la corteza de limón unos minutos. Aparte fundir la mantequil
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Bizcocho de nata 2 vasos de harina 2 vasos de azúcar 1 vaso de nata líquida 1 vasito de aceite 3 huevos esencia de limón cucharadita canela en polvo levadura Batirlo todo con varillas un buen rato hasta que se mezcle bien "en este caso ni usé la batido
Bizcocho O Tarta De Nata
Bizcocho O Tarta De Nata
Bizcocho de nata 2 vasos de harina 2 vasos de azúcar 1 vaso de nata líquida 1 vasito de aceite 3 huevos esencia de limón cucharadita canela en polvo levadura Batirlo todo con varillas un buen rato hasta que se mezcle bien "en este caso ni usé la batido
Bizcocho O Tarta De Nata

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