Después de una semana con la mayoría de recetas saladas, tocaba volver a la esencia Delicious Martha, al mundo dulce, con mucho color de frutos rojos y bañado en chocolate. Así es el postre de hoy, el pan relleno dulce o sweet pull apart bread que tanto p
Pan Dulce Relleno (pull Apart Sweet Bread)
Después de una semana con la mayoría de recetas saladas, tocaba volver a la esencia Delicious Martha, al mundo dulce, con mucho color de frutos rojos y bañado en chocolate. Así es el postre de hoy, el pan relleno dulce o sweet pull apart bread que tanto p
Esta paella, llamada también vegana, puede ser mas o menos sabrosa dependiendo de las verduras que le pongamos.
Yo la hice mas sencilla y con judías verdes sobre todo para el reto Color y sabor de temporada y porque es una verdura de temporada y ahora
Paella De Verduras
Esta paella, llamada también vegana, puede ser mas o menos sabrosa dependiendo de las verduras que le pongamos.
Yo la hice mas sencilla y con judías verdes sobre todo para el reto Color y sabor de temporada y porque es una verdura de temporada y ahora
Esta receta tan sencilla de hacer es de un sabor muy especial, todo depende del aliño aunque, claro está, tambien de la calidad de los productos.
Este aliño es muy especial no solo por el aderezo de vinagre sino por añadirle el jugo de los restos del
Ensalada De Arroz Con Gambas Y Queso
Esta receta tan sencilla de hacer es de un sabor muy especial, todo depende del aliño aunque, claro está, tambien de la calidad de los productos.
Este aliño es muy especial no solo por el aderezo de vinagre sino por añadirle el jugo de los restos del
Un 1er plato muy fácil de hacer, de lo más
tradicional, barato y muy saciante.
Yo lo recuerdo desde siempre. Un plato que
estaba al alcance de la mayoría aunque no tuviesen muchos recursos. Si vivías
en el campo, cultivabas patatas y los huevos los pon
Revuelto De Papas Con Huevo Y Croquetas Caseras
Un 1er plato muy fácil de hacer, de lo más
tradicional, barato y muy saciante.
Yo lo recuerdo desde siempre. Un plato que
estaba al alcance de la mayoría aunque no tuviesen muchos recursos. Si vivías
en el campo, cultivabas patatas y los huevos los pon
Aprende a hacer pollo al horno de forma fácil
Uno de los platos más consumidos es el pollo entero asado al horno. Ciertamente existen múltiples maneras de prepararlo. Para alguien que empieza en la cocina puede ser complicado si lleva aderezos el
Aprende A Hacer Pollo Al Horno De Forma Fácil
Aprende a hacer pollo al horno de forma fácil
Uno de los platos más consumidos es el pollo entero asado al horno. Ciertamente existen múltiples maneras de prepararlo. Para alguien que empieza en la cocina puede ser complicado si lleva aderezos el
Para hoy he querido hacer una riquísima musaka pero como siempre a mi forma. La variante más importante con la original es el tipo de carne que voy a utilizar, yo he utilizado cerdo y ternera cuando en la receta original lleva carne de Cordero, como
Musaka
Para hoy he querido hacer una riquísima musaka pero como siempre a mi forma. La variante más importante con la original es el tipo de carne que voy a utilizar, yo he utilizado cerdo y ternera cuando en la receta original lleva carne de Cordero, como
Nueva tarta para la colección de "Tartas para adultos".
Esta tarta fría tipo mousse sera el autentico paraiso de los amantes de los Gin Tonic que cada vez están mas de moda. Y en general para todo el mundo que les gusten las tartas ligeras y refrescante
Tarta De Mousse De Limón Con Gelatina De Gin Tonic
Nueva tarta para la colección de "Tartas para adultos".
Esta tarta fría tipo mousse sera el autentico paraiso de los amantes de los Gin Tonic que cada vez están mas de moda. Y en general para todo el mundo que les gusten las tartas ligeras y refrescante
Hazte tus propios pichos en casa. Es muy fácil.
Si buscáis por internet recetas de pincho moruno encontraréis docenas de ellas. Unas con cordero, otras con pollo, otras con ternera. Esta es de solomillo de cerdo, ya que me sobró un trozo al hacer el solo
Pinchos Morunos
Hazte tus propios pichos en casa. Es muy fácil.
Si buscáis por internet recetas de pincho moruno encontraréis docenas de ellas. Unas con cordero, otras con pollo, otras con ternera. Esta es de solomillo de cerdo, ya que me sobró un trozo al hacer el solo
Suculento guiso de conejo con chalotas caramelizadas.
Sencillo guiso que seguro gusta a grandes y chicos. Y es de los de untar pan. O mejor, acompañarlos con un arroz blanco para mezclar con la salsa.
Este es un guiso clásico. La única nota especial es
Conejo Guisado
Suculento guiso de conejo con chalotas caramelizadas.
Sencillo guiso que seguro gusta a grandes y chicos. Y es de los de untar pan. O mejor, acompañarlos con un arroz blanco para mezclar con la salsa.
Este es un guiso clásico. La única nota especial es
¿Te gustan los kebabs? ¿Te has preguntado como se hace esa salsa blanca tan deliciosa?
Aquí te digo como se hace la famosa salsa de yogur. Es muy sencillo.
He usado dos yogures naturales (sin azúcar), pero también podéis usa yogur griego. A vuestro gusto
Salsa De Yogur
¿Te gustan los kebabs? ¿Te has preguntado como se hace esa salsa blanca tan deliciosa?
Aquí te digo como se hace la famosa salsa de yogur. Es muy sencillo.
He usado dos yogures naturales (sin azúcar), pero también podéis usa yogur griego. A vuestro gusto
Sabrosas empanadillas con el toque especial del tomate confitado.
Hacía días que en casa me pedían empanadillas, así que me dispuse a hacerlas con mi receta habitual… hasta que ví que tenía un bote de tomate confitado en la nevera. Así que decidí sustitu
Empanadillas De Atún Y Tomate Confitado
Sabrosas empanadillas con el toque especial del tomate confitado.
Hacía días que en casa me pedían empanadillas, así que me dispuse a hacerlas con mi receta habitual… hasta que ví que tenía un bote de tomate confitado en la nevera. Así que decidí sustitu
Clásica tortilla de espinacas, amenizada con jamón cocido.
A mi mujer le encantan las espinacas. E increíblemente no tengo puesta la receta de su tortilla en la web. Y eso que las hago con bastante frecuencia.
En esta ocasión le he añadido jamón cocido
Tortilla De Espinacas Y Jamón
Clásica tortilla de espinacas, amenizada con jamón cocido.
A mi mujer le encantan las espinacas. E increíblemente no tengo puesta la receta de su tortilla en la web. Y eso que las hago con bastante frecuencia.
En esta ocasión le he añadido jamón cocido
Deliciosos hojaldritos de salchicha, chistorra y paté.
Ya confesé en mi receta de hojaldritos saldados que son una debilidad para mí. En esta ocasión los he hecho de salchichas de frankfurt, de chistorra y de paté. Son un éxito seguro.
Ingredientes:
Hojaldritos Saldos 2
Deliciosos hojaldritos de salchicha, chistorra y paté.
Ya confesé en mi receta de hojaldritos saldados que son una debilidad para mí. En esta ocasión los he hecho de salchichas de frankfurt, de chistorra y de paté. Son un éxito seguro.
Ingredientes:
Un panecillo diferente para nuestras hamburguesas, con aroma a ketchup.
Esta es una variación de la receta de los panecillos de yogur, a la que le he quitado el azúcar y le he añadido ketchup. Y, al igual que ella, la masa es muy pegajosa, así que he uti
Panecillos De Ketchup
Un panecillo diferente para nuestras hamburguesas, con aroma a ketchup.
Esta es una variación de la receta de los panecillos de yogur, a la que le he quitado el azúcar y le he añadido ketchup. Y, al igual que ella, la masa es muy pegajosa, así que he uti
Sorprendentes palmeritas saladas para nuestros pica-picas.
Tras el éxito de las palmeritas de sobrasada y queso, he tenido que reinventar la fórmula para satisfacer las apetencias de mi familia. Así que aquí está una segunda versión de las palmeritas sal
Palmeritas De Jamón Y Queso
Sorprendentes palmeritas saladas para nuestros pica-picas.
Tras el éxito de las palmeritas de sobrasada y queso, he tenido que reinventar la fórmula para satisfacer las apetencias de mi familia. Así que aquí está una segunda versión de las palmeritas sal
Tradicional sopa fría a base de puerros, cebolla y patatas.
Buenísima receta de la cocina internacional. De sencilla elaboración, y muy práctica, ya que se puede guardar en nevera de un día para otro.
Si tenéis caldo de pollo, mejor. Yo he tenido que usa
Vichyssoise
Tradicional sopa fría a base de puerros, cebolla y patatas.
Buenísima receta de la cocina internacional. De sencilla elaboración, y muy práctica, ya que se puede guardar en nevera de un día para otro.
Si tenéis caldo de pollo, mejor. Yo he tenido que usa
Sencilla tortilla de agradable sabor. Fácil y muy completa. Tanto sirve como cena como de segundo plato.
Esta es una típica receta “de sobras”. Con el jamón y el pimiento rojo que sobró de la pizza Porky, cociné esta tortilla que sirvió de primer plato p
Tortilla De Jamón Y Pimiento Rojo
Sencilla tortilla de agradable sabor. Fácil y muy completa. Tanto sirve como cena como de segundo plato.
Esta es una típica receta “de sobras”. Con el jamón y el pimiento rojo que sobró de la pizza Porky, cociné esta tortilla que sirvió de primer plato p
¿La esferificación? ¡Pero si es muy fácil!
Al fin me he decidido. El otro día vi, en uno de mis supermercados habituales, que vendían agar agar. No me pude resistir, y compré un paquetito que contiene cuatro sobres de 2 gr de agar agar cada uno. Así que
Caviar (falso) De Pollo
¿La esferificación? ¡Pero si es muy fácil!
Al fin me he decidido. El otro día vi, en uno de mis supermercados habituales, que vendían agar agar. No me pude resistir, y compré un paquetito que contiene cuatro sobres de 2 gr de agar agar cada uno. Así que
Sorprendente caviar hecho de tomate.
Ya os propuse una receta sencilla de esferificación, el caviar (falso) de pollo. En esta ocasión el caviar es de tomate.
Yo utilizo tomate natural casero para hacer el zumo, pero también podéis usar un buen zumo de to
Caviar De Tomate
Sorprendente caviar hecho de tomate.
Ya os propuse una receta sencilla de esferificación, el caviar (falso) de pollo. En esta ocasión el caviar es de tomate.
Yo utilizo tomate natural casero para hacer el zumo, pero también podéis usar un buen zumo de to
Arroz blanco perfecto para acompañar nuestros platos.
Este método es infalible. Siempre te saldrá un arroz blanco en su punto y suelto.
Ojo, el método es para el arroz redondo de toda la vida. No vale para otro tipo de arroces.
La receta es para 4 perso
Arroz Blanco Sencillo
Arroz blanco perfecto para acompañar nuestros platos.
Este método es infalible. Siempre te saldrá un arroz blanco en su punto y suelto.
Ojo, el método es para el arroz redondo de toda la vida. No vale para otro tipo de arroces.
La receta es para 4 perso
Deliciosa pasta cocinada a baja temperatura, que sirve de base para otros platos.
Ingredientes:
– 3 sepias limpias
Procedimiento:
Lavar bien las sepias. Secarlas. Quitarles el pico y cualquier otra parte que no se vaya a consumir. Trocear burdamen
Pasta De Sepia
Deliciosa pasta cocinada a baja temperatura, que sirve de base para otros platos.
Ingredientes:
– 3 sepias limpias
Procedimiento:
Lavar bien las sepias. Secarlas. Quitarles el pico y cualquier otra parte que no se vaya a consumir. Trocear burdamen
Receta de Tarta de Sandwich, un pastel de pan de molde y rellenos variados de origen sueco {smörgåstårta} Torta de Sandwich o Sandwich Cake ideal para fiestas:
Hace tiempo que veo este tipo pastel de pan de molde o tartas o tortas saladas hechas con pan y
Tarta De Sandwich {sandwich Cake}
Receta de Tarta de Sandwich, un pastel de pan de molde y rellenos variados de origen sueco {smörgåstårta} Torta de Sandwich o Sandwich Cake ideal para fiestas:
Hace tiempo que veo este tipo pastel de pan de molde o tartas o tortas saladas hechas con pan y
Nos encanta el hojaldre, tanto en preparaciones dulces como en saladas.
Admite tantas ideas como podáis imaginar, siempre siempre, es bienvenido, da igual si se inicia una comida o cena con él como si es para finalizar tomándolo en forma de postre.
Re
Hojaldre En Platos Dulces Y Otros Salados
Nos encanta el hojaldre, tanto en preparaciones dulces como en saladas.
Admite tantas ideas como podáis imaginar, siempre siempre, es bienvenido, da igual si se inicia una comida o cena con él como si es para finalizar tomándolo en forma de postre.
Re
La preocupación por comer sano de las madres creo que es universal.
El interés por comer fritos de los niños, también lo es.
Conjugando todo eso y con la ayuda de mi nueva Actifry Express Snacking de Tefal salen estos platos que hoy os dejo.
En un pr
Habas Con Jamón En Actifry
La preocupación por comer sano de las madres creo que es universal.
El interés por comer fritos de los niños, también lo es.
Conjugando todo eso y con la ayuda de mi nueva Actifry Express Snacking de Tefal salen estos platos que hoy os dejo.
En un pr
No hay nada como un desayuno con pan, esas rebanadas de tostadas que, acompañas de multitud de opciones, es la mejor forma de comenzar el día.
Pero claro, nos gusta investigar, cada semana tomar un sabor distinto, con alguna idea base como es el tipo d
Pan De Molde Con Centeno Y Leche De Coco
No hay nada como un desayuno con pan, esas rebanadas de tostadas que, acompañas de multitud de opciones, es la mejor forma de comenzar el día.
Pero claro, nos gusta investigar, cada semana tomar un sabor distinto, con alguna idea base como es el tipo d
.JPG)
El currywurst es la comida callejera en Alemania por excelencia.
Se puede encontrar en cualquier Imbiss (puesto callejero) donde te lo servirán en una bandeja de cartón blanco con tu tenedor y tus patatas fritas. Y si de paso puedes pillar una buena jarr
Currywurst Casero Y Patatas Fritas Al Estilo Alemán
El currywurst es la comida callejera en Alemania por excelencia.
Se puede encontrar en cualquier Imbiss (puesto callejero) donde te lo servirán en una bandeja de cartón blanco con tu tenedor y tus patatas fritas. Y si de paso puedes pillar una buena jarr
Bolitas de cocoSin duda es una receta realmente fácil, solo necesitamos 3 ingredientes que podemos encontrar en cualquier supermercado, y es una delicia, estas Bolitas de coco son ideales para cualquier momento del día.Ingredientes :Un tarro pequeño de le
Bolitas De Coco
Bolitas de cocoSin duda es una receta realmente fácil, solo necesitamos 3 ingredientes que podemos encontrar en cualquier supermercado, y es una delicia, estas Bolitas de coco son ideales para cualquier momento del día.Ingredientes :Un tarro pequeño de le
Os gusta el sabor de la sobrasada? a mi me chifla! y si la pasamos por una plancha o sartén, todavía lo potenciamos más. Eso sí, indispensable comprar una buena sobrasada ibérica, creedme que va a merecer la pena.
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2 person
Bocadillo De Sobrasada Caliente
Os gusta el sabor de la sobrasada? a mi me chifla! y si la pasamos por una plancha o sartén, todavía lo potenciamos más. Eso sí, indispensable comprar una buena sobrasada ibérica, creedme que va a merecer la pena.
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2 person
Un picoteo espectacular, o primer plato o guarnición...pero siempre espectacular...está requeterico y muy muy fácil y rápido de hacer...un plato de 10!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 kg. champiñones
4 ajos picados
sal
perejil
60g. mantequilla
80g. o
Champiñones Al Ajillo Con Aceitunas
Un picoteo espectacular, o primer plato o guarnición...pero siempre espectacular...está requeterico y muy muy fácil y rápido de hacer...un plato de 10!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 kg. champiñones
4 ajos picados
sal
perejil
60g. mantequilla
80g. o
