- Batir con la batidora una naranja de zumo entera (o una naranja de mesa y el zumo de media más), sin pelar y lavada, hasta que quede casi líquida.
- En un bol, batir 3 huevos con 250 grs. de azúcar hasta que doble el volumen; añadir la naranja
Bizcocho De Naranja (olla Gm)
- Batir con la batidora una naranja de zumo entera (o una naranja de mesa y el zumo de media más), sin pelar y lavada, hasta que quede casi líquida.
- En un bol, batir 3 huevos con 250 grs. de azúcar hasta que doble el volumen; añadir la naranja
- Poner en la olla 300 grs. de espirales de colores, encima 3 ó 4 huevos enteros lavados, y cubrir con agua. Añadir sal y un chorrito de aceite.
- Cerrar la olla, válvula cerrada, menú Turbo, 4´.
- Despresurizar, abrir, escurrir, enjuag
Ensalada De Pasta (olla Gm)
- Poner en la olla 300 grs. de espirales de colores, encima 3 ó 4 huevos enteros lavados, y cubrir con agua. Añadir sal y un chorrito de aceite.
- Cerrar la olla, válvula cerrada, menú Turbo, 4´.
- Despresurizar, abrir, escurrir, enjuag
Salteado de papas con habichuelas verdes y tomillo. Adoro las judías verdes, pero hasta ahora solo me gustaba comerlas en ensaladas frías porque tenía la impresión de que en platos calientes no estaban tan ricas, así que nunca me apetecía ni guisarlas
Salteado De Patatas Con Judías Verdes Y Tomillo
Salteado de papas con habichuelas verdes y tomillo. Adoro las judías verdes, pero hasta ahora solo me gustaba comerlas en ensaladas frías porque tenía la impresión de que en platos calientes no estaban tan ricas, así que nunca me apetecía ni guisarlas
Solomillo con mostaza y miel
INGREDIENTES PARA 2 o 3 PERSONAS:
1 solomillo de cerdo de unos 350 gr.
1 cebolla mediana
2 o 3 patatas medianas
1 cucharada sopera rasa de mostaza de Dijon o antigua
1 cucharada sopera rasa de miel
50 ml.de vino blanco
1
Solomillo Con Mostaza Y Miel
Solomillo con mostaza y miel
INGREDIENTES PARA 2 o 3 PERSONAS:
1 solomillo de cerdo de unos 350 gr.
1 cebolla mediana
2 o 3 patatas medianas
1 cucharada sopera rasa de mostaza de Dijon o antigua
1 cucharada sopera rasa de miel
50 ml.de vino blanco
1
Primero se cogen las matas, para el dia siguiente recién salido el sol sacar las patatas. Estr es el inicio de las vacaciones familiares.
Cada verano llegando Agosto rebusco revistas atrasadas de cocina, hacemos las maletas y nos subimos al coche para c
Ensalada Caprese.
Primero se cogen las matas, para el dia siguiente recién salido el sol sacar las patatas. Estr es el inicio de las vacaciones familiares.
Cada verano llegando Agosto rebusco revistas atrasadas de cocina, hacemos las maletas y nos subimos al coche para c
Esta tarta es de la que merecen la pena quedarse con la receta. No tengo ni idea quién la hizo por primera vez, pero es para darle un premio. Así que como este blog fué creado por la que aquí escribe principalmente como lugar donde guardar memorias, rece
Tarta 3 Chocolates
Esta tarta es de la que merecen la pena quedarse con la receta. No tengo ni idea quién la hizo por primera vez, pero es para darle un premio. Así que como este blog fué creado por la que aquí escribe principalmente como lugar donde guardar memorias, rece
Tarde de verano de esas que o pones el aire acondicionado o te deshaces al mismo ritmo que el asfalto. Por suerte, mientras hacía para comer un risotto con la thermomix, he ido preparando la comida para mañana, que necesita algo de reposo. De
Palitos De Pan De Molde Y Queso
Tarde de verano de esas que o pones el aire acondicionado o te deshaces al mismo ritmo que el asfalto. Por suerte, mientras hacía para comer un risotto con la thermomix, he ido preparando la comida para mañana, que necesita algo de reposo. De
Otro día me tenéis por aquí para enseñaros otra deliciosa receta. Hoy he tenido un día tranquilo y he y he tenido tiempo de preparar varias cosas que ya os iré enseñando, de momento, os dejo con una receta facilita pero con un toque diferente..
Salmorejo De Manzana
Otro día me tenéis por aquí para enseñaros otra deliciosa receta. Hoy he tenido un día tranquilo y he y he tenido tiempo de preparar varias cosas que ya os iré enseñando, de momento, os dejo con una receta facilita pero con un toque diferente..
¡Hay que ver! Con lo que me gusta el café y las pocas recetas que he preparado con él. ¡Pero esta tarta de mousse de café me hizo ojitos hace tiempo!Me la apunte ¡Y por fin he tenido oportunidad de prepararla!
Yo hasta hace poco teni
Tarta Fría De Mousse De Café. Deliciosa Y ¡sin Horno!
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Cómo hacer Vacío y chuletas de cordero a la brasa, Serie Barbacoa 02
Hola a todos...Como ya os adelanté, esta es la segunda entrega de recetas de carne a la barbacoa, esta vez preparada con vacío de vacuno y chuletas de cordero recental, que están riq
cómo Hacer Vacío Y Chuletas De Cordero A La Brasa, Serie Barbacoa 02
Cómo hacer Vacío y chuletas de cordero a la brasa, Serie Barbacoa 02
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Mermelada de albaricoques
Hola a todos...Esta receta que os traigo a continuación la hice ya algunos días aprovechando la temporada de albaricoques, pero claro aplica a melocotones o cualquier fruta de la estación. Hacer mermeladas es tan fácil y tan a
mermelada De Albaricoques
Mermelada de albaricoques
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Te apetece una Tortilla de Pimientos Verdes y Rojos ?
Como estoy muy cerca del país vecino de Portugal y suelo ir durante el verano varias veces al Algarve,le dedico esta tortilla que lleva los dos colores de su bandera para felicitarles por su
Tortilla A La Lusitana Y Vacaciones
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Comentario previo:
Un clásico de los patés o cremas untables de vegetales. Junto con el hummus, posiblemente es el más repetido en todas las cocinas del mundo. Básicamente es una crema hecha con la carne de berenjena asada (a la parrilla o al horno)
baba Ganush O Mutabal De Berenjena
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Los arancini son unas croquetas de arroz rellenas que se hicieron muy populares a raíz de Comisario Montalbano, libros y series de Andrea Camilleri.
Esta receta se la dedico a Analía que me la pidió en facebook. No conocía esta receta, y viendo que e
Arancini De Comisario Montalbano Croquetas De Arroz
Los arancini son unas croquetas de arroz rellenas que se hicieron muy populares a raíz de Comisario Montalbano, libros y series de Andrea Camilleri.
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Este bizcocho, como su nombre lo indica, es arenoso, se desmiga fácilmente y es muy delicado. Recuerda a esas tortas que hacían nuestras abuelas, con un baño azucarado de limón.
El secreto de todo buen bizcocho, es el batido de la mantequilla con el
Torta Arena Sand Cake
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Este pan se está utilizando mucho para las hamburguesas gourmet. Es muy tierno y sabroso, como una esponja. Su miga es de color amarillo intenso y tiene mucho sabor a mantequilla. Esta cantidad de mantequilla, es lo que permite que cuando se corte al
Pan Tipo Brioche Para Hamburguesas
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Necesitamos
3 o 4 dientes de ajo
50 gramos de miel
40 gramos de tomate concentrado
40 gramos de salsa de soja
40 gramos de mostaza
30 gramos de vinagre de vino
1/2 cucharadita de salsa tabasco (al gusto)
1 o 2 pellizcos de sal
1 o 2 pellizcos de pim
Gambas Con Salsa De Soja Y Miel
Necesitamos
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1 o 2 pellizcos de sal
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Necesitamos
3 tazas "half and half" (mitad leche, mitad nata)
20 hojas de lima kaffir (opcional sustituir por piel de limón)
Un trocito de jengibre (1 cm)
6 yemas de huevo
3/4 taza de azúcar
5 cucharadas de ginebra (al gusto)
1 cucharadita de agua d
Helado De Ginebra Con Lima
Necesitamos
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Necesitamos
50 gramos de queso parmesano
150 gramos de jamón en lonchas
350 gramos de requesón
1 cucharada de pan rallado
1 huevo
aceite de oliva virgen extra para los moldes
migas de pan para moldes.
Preparamos
1. Colocamos el queso parmesano en
Pastel De Requesón Y Jamón
Necesitamos
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Necesitamos
125 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar moreno
1 cucharadita de azúcar invertido (opcional)
220 gramos de harina
- Para el glaseado
400 gramos de azúcar glas
2 claras de huevo pasteurizadas
Agua, según la consistencia que q
Galletas Pokemon
Necesitamos
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Cari fratelli…,
Ya tenía yo ganitas de enseñaros a hacer pan Chapati…, un pan plano y hueco típico de la India donde comer pan es de los pocos lujos que se pueden permitir los menos afortunados… Las castas menos favorecidas los rellen
Pan Chapati…, Para Despertar Al Artista Que Lleváis Dentro...
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Este año el mes de Julio se presenta rebosante de celebraciones. El pasado sábado (día 16) celebramos el santo de mi mami y el próximo sábado (día 23) se casa mi hermano ¡toma acontecimiento del año!
No cabe duda de que mis padres están muy ent
Tarta De Leche Merengada
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Hoy os proponemos una cena original para esas noches que no os apetezca dedicar mucho tiempo a preparar la cena, pero sí cenar bien y sano. Hemos aprovechado las patatas al romesco de Tapas by Lules para comerlas de una forma diferente, ¡aunque t
Mini Brochetas De Sepia Con Cherry Y Patatas Al Romesco
Hoy os proponemos una cena original para esas noches que no os apetezca dedicar mucho tiempo a preparar la cena, pero sí cenar bien y sano. Hemos aprovechado las patatas al romesco de Tapas by Lules para comerlas de una forma diferente, ¡aunque t
!! Siempre irresistibles los crêpes y muy fáciles de hacer !!
Mundialmente conocidos como crêpes o crepas y con otros nombres según los lugares donde se hagan, .. por ejemplo en Galicia "Filloas" y en Cantabria "Frixuelos"; .. son una especie de finas
Crêpes Dulces
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ARROZ CON RAPE Y GAMBONES EN OLLA RÁPIDA
Hoy te propongo un rico arroz guisado muy sabroso y fácil .., que por lo bueno que está, es perfecto para días especiales en que nos reunimos con la familia o amigos, .. pero que por lo rápido y cómodo que e
Arroz Con Rape Y Gambones Fácil ( Olla Rápida )
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Galletas pokeballs , galletas de Pokemon. Recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Leche merengada, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Leche merengada. Receta fácil, paso a paso. - Cooking Streetcookingstreet.com/2016/07/2
Leche Merengada
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Hace mucha calor y solo apetece postres fresquitos así que esta semana he preparado este rico pastel de melocotón sin horno, es una tarta muy buena y con un sabor muy suave de melocotón, es un postre ligero para después de una comida y muy sencilla
Pastel De Cuajada Y Melocotón
Hace mucha calor y solo apetece postres fresquitos así que esta semana he preparado este rico pastel de melocotón sin horno, es una tarta muy buena y con un sabor muy suave de melocotón, es un postre ligero para después de una comida y muy sencilla
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