El Kakigori se trata de un postre japonés que está hecho a base de hielo raspado y que va aderezado con sirope de fresa o limón, té verde, melón, uva... También se le añade leche condensada por encima para endulzarlo. Es muy habitual encontrarlo en l
Kakigori De Fresa (???) Helado De Nieve Japonés.
El Kakigori se trata de un postre japonés que está hecho a base de hielo raspado y que va aderezado con sirope de fresa o limón, té verde, melón, uva... También se le añade leche condensada por encima para endulzarlo. Es muy habitual encontrarlo en l
Delicioso este bizcocho que se hace en la Provenza francesa, en Marsella, en esta época de Pentecostés, después de Semana Santa. Se le conoce como bizcocho Colombier o bizcocho de Pentecostés.
La combinación de las almendras con la fruta seca picada
Bizcocho Colombier De Pentecostés
Delicioso este bizcocho que se hace en la Provenza francesa, en Marsella, en esta época de Pentecostés, después de Semana Santa. Se le conoce como bizcocho Colombier o bizcocho de Pentecostés.
La combinación de las almendras con la fruta seca picada
Hoy tenemos un aperitivo e incluso un primer plato, muy fácil de hacer y muy completo de sabores y texturas. Es la primera vez que pruebo el jamón de pato, y me ha parecido que está muy bien y con la mezcla de brotes tiernos, la mousse de foie de pato, e
Mil Hojas De Queso Camembert Con Mermelada De Tomate Mousse De Foie De Pato Y Jamon De Pato
Hoy tenemos un aperitivo e incluso un primer plato, muy fácil de hacer y muy completo de sabores y texturas. Es la primera vez que pruebo el jamón de pato, y me ha parecido que está muy bien y con la mezcla de brotes tiernos, la mousse de foie de pato, e
Compré unos gnocchi rellenos de gorgonzola de la marca Rana, que me llamaron mucha la atención, pero ahora tenia un problema no sabía con que salsa acompañarlos. Ayer me sobró un poco de pisto y entonces se me hizo la luz, ya tenía para acompañarlos, y p
Pisto Con Gnocchi Rellenos De Gorgonzola Y Albahaca
Compré unos gnocchi rellenos de gorgonzola de la marca Rana, que me llamaron mucha la atención, pero ahora tenia un problema no sabía con que salsa acompañarlos. Ayer me sobró un poco de pisto y entonces se me hizo la luz, ya tenía para acompañarlos, y p
Hoy 16 de junio es el día mundial de la tapa, uno de los elementos diferenciales de la gastronomía y sociedad española y, como tal, debemos ponerlas en valor dentro y fuera de nuestras fronteras.
La ASOCIACION SABOREA ESPAÑA, lanza la quinta edición del
Dia Mundial De La Tapa
Hoy 16 de junio es el día mundial de la tapa, uno de los elementos diferenciales de la gastronomía y sociedad española y, como tal, debemos ponerlas en valor dentro y fuera de nuestras fronteras.
La ASOCIACION SABOREA ESPAÑA, lanza la quinta edición del
¿Sabíais que la breva y el higo proceden del mismo árbol? la diferencia está en la época de cosecha, entre junio y julio se recoleta las brevas, son un poco más grandes que los higos, y entre agosto y septiembre recoletamos los higos, más pequeños,
Crema De Queso Cabra Con Brevas Y Rúcula
¿Sabíais que la breva y el higo proceden del mismo árbol? la diferencia está en la época de cosecha, entre junio y julio se recoleta las brevas, son un poco más grandes que los higos, y entre agosto y septiembre recoletamos los higos, más pequeños,
¿Qué hay mejor que preparar nuestras Magdalenas de chocolate
en casa? Con esta rica receta, disfrutaras preparándolas en casa.
Ingredientes para 6 personas:
200 g de harina de repostería (o para bizcocho) 70 g de cacao en polvo 12 g de levadu
Magdalenas De Chocolate
¿Qué hay mejor que preparar nuestras Magdalenas de chocolate
en casa? Con esta rica receta, disfrutaras preparándolas en casa.
Ingredientes para 6 personas:
200 g de harina de repostería (o para bizcocho) 70 g de cacao en polvo 12 g de levadu
Un plato original, rico y que gustara a toda la familia es pechuga
a las nueces
Ingredientes para 6 personas
2 pechugas de pollo • 50 g de nueces • 100 g de espinacas
frescas • 100 g de queso crema bajo en grasa • aceite de
Pechuga A Las Nueces
Un plato original, rico y que gustara a toda la familia es pechuga
a las nueces
Ingredientes para 6 personas
2 pechugas de pollo • 50 g de nueces • 100 g de espinacas
frescas • 100 g de queso crema bajo en grasa • aceite de
La receta de REPOLLO CON PATATAS, es fácil de hacer, poco calórica
y rápida de realizar, en poco más de
media hora tendremos una rica y sana receta.
Ingredientes para 4 personas:
1 o 2 chorizos • 1 repollo rizado grande (o tu col prefe
Repollo Con Patatas
La receta de REPOLLO CON PATATAS, es fácil de hacer, poco calórica
y rápida de realizar, en poco más de
media hora tendremos una rica y sana receta.
Ingredientes para 4 personas:
1 o 2 chorizos • 1 repollo rizado grande (o tu col prefe
En cuestión de 1 hora, podemos preparar un plato de
espaguetis con sepia, mejillones y almejas, delicioso y que se sale de los clásicos
carbonara o boloñesa
Ingredientes para 4
personas
1/4 kg de
espaguetis 1 sepia mediana limpia 450 g
de meji
Espaguetis Con Sepia, Mejillones Y Almejas
En cuestión de 1 hora, podemos preparar un plato de
espaguetis con sepia, mejillones y almejas, delicioso y que se sale de los clásicos
carbonara o boloñesa
Ingredientes para 4
personas
1/4 kg de
espaguetis 1 sepia mediana limpia 450 g
de meji
Si eres un enamorado de las brochetas, o simplemente quieres
un plato rico e innovador tienes que
cocinar estas:
BROCHETAS DE TERNERA CON CHIMICHURRI AGRIDULCE
Ingredientes para 4 personas
400 g de tapilla de ternera 2 cebollas rojas 1
Brochetas De Ternera Con Chimichurri Agridulce
Si eres un enamorado de las brochetas, o simplemente quieres
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BROCHETAS DE TERNERA CON CHIMICHURRI AGRIDULCE
Ingredientes para 4 personas
400 g de tapilla de ternera 2 cebollas rojas 1
¿Tienes pescado en casa y no te apetece meterte en la cocina?
Aquí te dejo un plato de salmón en el que no tendrás que hacer grandes guisos, es
rápido y fácil de hacer.
Si no tenemos salmón en casa, podremos utilizar otros
pescados.
Ingredient
Salmón Al Micro Ondas
¿Tienes pescado en casa y no te apetece meterte en la cocina?
Aquí te dejo un plato de salmón en el que no tendrás que hacer grandes guisos, es
rápido y fácil de hacer.
Si no tenemos salmón en casa, podremos utilizar otros
pescados.
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El PULPO, por su textura, su sabor a mar, su facilidad para comerlo,
por su baja cantidad de grasas y alta de proteínas, son alguna de las razones
para comerlo y esta receta de PULPO AL HORNO,
es sencilla, rápida, y con un sabroso resultado. A qué espe
Pulpo Al Horno
El PULPO, por su textura, su sabor a mar, su facilidad para comerlo,
por su baja cantidad de grasas y alta de proteínas, son alguna de las razones
para comerlo y esta receta de PULPO AL HORNO,
es sencilla, rápida, y con un sabroso resultado. A qué espe
Siguiendo con la racha de hacer leche vegetal, decidí probar la de almendras.
La verdad es que están riquísimas hecha así, en casa. Y además sabes que son totalmente naturales.
Vamos con la receta:
*1 taza de almendras sin tostar
*3 tazas de agua
*Azúca
Leche De Almendras
Siguiendo con la racha de hacer leche vegetal, decidí probar la de almendras.
La verdad es que están riquísimas hecha así, en casa. Y además sabes que son totalmente naturales.
Vamos con la receta:
*1 taza de almendras sin tostar
*3 tazas de agua
*Azúca
Un descubrimiento de estas Navidades, que me tocó cocinar y casi no tuve tiempo para ello, es este pastel de atún, todo el mundo que lo prueba queda encantado y es super facil de hacer, tanto al horno como al microondas.
Vamos con la receta!
*400m ml d
Pastel De Atún
Un descubrimiento de estas Navidades, que me tocó cocinar y casi no tuve tiempo para ello, es este pastel de atún, todo el mundo que lo prueba queda encantado y es super facil de hacer, tanto al horno como al microondas.
Vamos con la receta!
*400m ml d
Si te pasa como a mí, que a no sabes cómo "disfrazar" el sabor de la leche, acabas tomándola por obligación con café soluble, cereales, fruta desecada, muesli..... te planteas qué necesidad de tomar algo que no te hace feliz pudiendo ir variando si te pa
Leche De Arroz
Si te pasa como a mí, que a no sabes cómo "disfrazar" el sabor de la leche, acabas tomándola por obligación con café soluble, cereales, fruta desecada, muesli..... te planteas qué necesidad de tomar algo que no te hace feliz pudiendo ir variando si te pa
Este pastel frío de langostinos es una pasada por qué lo tiene todo, es fácil de hacer y además está muy sabroso.
Ingredientes 4 personas
Langostinos cocidos y pelados 800g
Mayonesa
Salsa rosa
Pan de molde 16 rebanadas
Palitos de cangrejo 6
Pastel De Langostinos
Este pastel frío de langostinos es una pasada por qué lo tiene todo, es fácil de hacer y además está muy sabroso.
Ingredientes 4 personas
Langostinos cocidos y pelados 800g
Mayonesa
Salsa rosa
Pan de molde 16 rebanadas
Palitos de cangrejo 6
Una tarta rápida y fácil, la acabo de hacer y resulta super bien.
Es que tenía galletas maría que estaban un poco pasaditas, se había quedado el paquete abierto....
y...qué haces? las tiras? no, hayy que intentar dar salida a todas las cosas, más en los
Tarta De Galletas María Vegana
Una tarta rápida y fácil, la acabo de hacer y resulta super bien.
Es que tenía galletas maría que estaban un poco pasaditas, se había quedado el paquete abierto....
y...qué haces? las tiras? no, hayy que intentar dar salida a todas las cosas, más en los
Hace tiempo que mi hija me pide que le haga ésta empanada...pero ya sabes, siempre voy corriendo sin tiempo para nada. Pero por fin he parado un poco para complacerla y, para qué negarlo, me lo he pasado en grande, hacía tiempo que no cocinaba tan en ser
Empanada
Hace tiempo que mi hija me pide que le haga ésta empanada...pero ya sabes, siempre voy corriendo sin tiempo para nada. Pero por fin he parado un poco para complacerla y, para qué negarlo, me lo he pasado en grande, hacía tiempo que no cocinaba tan en ser
La calabaza y sus múltiples usos, la verdad es que alimento con más utilidades que conozco.
Lista:
*5 huevos
*500gr de calabaza asada
*250gr de azúcar
*1 bote de 400ml de leche ideal
*Caramelo líquido
En un bol, se pone la calabaza ya fría y el azúcar,
Flan De Calabaza
La calabaza y sus múltiples usos, la verdad es que alimento con más utilidades que conozco.
Lista:
*5 huevos
*500gr de calabaza asada
*250gr de azúcar
*1 bote de 400ml de leche ideal
*Caramelo líquido
En un bol, se pone la calabaza ya fría y el azúcar,
Disfruta de este delicioso postre sencillo y rápido de preparar, tan suave y esponjoso que se deshace en tu boca
Si eres amante de los ricos postres y buscabas una receta sencilla de preparar, la receta del queque esponjoso te irá muy bien. Toma n
Como Preparo Un Queque Esponjoso - Receta
Disfruta de este delicioso postre sencillo y rápido de preparar, tan suave y esponjoso que se deshace en tu boca
Si eres amante de los ricos postres y buscabas una receta sencilla de preparar, la receta del queque esponjoso te irá muy bien. Toma n
Si habéis ido siguiendo el blog habréis comprobado que nos encantan las mousses: De limón, de mandarina, de chocolate, de queso fresco... Las encontraréis todas en nuestro Recetario junto con una nueva incorporación: La Tarta Mousse de Chocolate Blan
Tarta Mousse De Chocolate Blanco
Si habéis ido siguiendo el blog habréis comprobado que nos encantan las mousses: De limón, de mandarina, de chocolate, de queso fresco... Las encontraréis todas en nuestro Recetario junto con una nueva incorporación: La Tarta Mousse de Chocolate Blan
Encontramos esta maravilla de receta en el libro "Cocina fácil y saludable" de Thermomix y podemos aseguraros que ha sido un súper súuuuper fichaje. ¿Qué no tenéis pan? Ningún problema, podéis prepararlo vosotros mismos sin tardar más de 45 min
Pan Rápido Con Thermomix
Encontramos esta maravilla de receta en el libro "Cocina fácil y saludable" de Thermomix y podemos aseguraros que ha sido un súper súuuuper fichaje. ¿Qué no tenéis pan? Ningún problema, podéis prepararlo vosotros mismos sin tardar más de 45 min
Muy a nuestro pesar no hemos podido colgar recetas en muchísimos días....:( Pero ya volvemos a estar aquí y con una receta que creemos que os va a encantar!
Sabréis que el calabacín es altamente benéfico para nuestro organismo, además de carecer de
Flor De Calabacin Crujiente
Muy a nuestro pesar no hemos podido colgar recetas en muchísimos días....:( Pero ya volvemos a estar aquí y con una receta que creemos que os va a encantar!
Sabréis que el calabacín es altamente benéfico para nuestro organismo, además de carecer de
En primer lugar, mil disculpas por tener esto un pelín ( muy muy pelín) abandonado. Prometemos volver a la carga en cuanto las cosas estén más tranquilas!! Hemos sacado tiempo de dónde no lo había para enseñaros este trenecito tan mono que prepa
Tren De Chocolate ( Receta Bizcocho De Chocolate)
En primer lugar, mil disculpas por tener esto un pelín ( muy muy pelín) abandonado. Prometemos volver a la carga en cuanto las cosas estén más tranquilas!! Hemos sacado tiempo de dónde no lo había para enseñaros este trenecito tan mono que prepa
Este es un postre fresco y ligero, que ayuda a la digestión. De rápida preparación, si somos previsores y tenemos siempre un envase de helado de limón en el congelador. Fantástico para finalizar comidas copiosas o acompañar tertulias, siempre un aliad
Sorbete De Limón Al Cava
Este es un postre fresco y ligero, que ayuda a la digestión. De rápida preparación, si somos previsores y tenemos siempre un envase de helado de limón en el congelador. Fantástico para finalizar comidas copiosas o acompañar tertulias, siempre un aliad
Que dias tremendos de calor, y es que ... estamos en pleno mes de julio. Maravillosos dias largos y noches ... aun más ;) rodeados de nuestros amigos, y cenando barbacoa a la luz de la luna y las velas.
Mielolimón os trae hoy un postre estupendo, p
Melocotones Al Infierno
Que dias tremendos de calor, y es que ... estamos en pleno mes de julio. Maravillosos dias largos y noches ... aun más ;) rodeados de nuestros amigos, y cenando barbacoa a la luz de la luna y las velas.
Mielolimón os trae hoy un postre estupendo, p
Llegamos al veranito, y no tenemos ganas todas las noches de hacer cenas. Pero esta, no tiene escusa. La puedes hacer y almacenar en conserva hasta 1 mes.
Una vez asados los pimientos:
Mételos en un bote esterilizado (lavado en el lavaplatos)
Cúbre
Ensalada De Pimientos Con Ventresca
Llegamos al veranito, y no tenemos ganas todas las noches de hacer cenas. Pero esta, no tiene escusa. La puedes hacer y almacenar en conserva hasta 1 mes.
Una vez asados los pimientos:
Mételos en un bote esterilizado (lavado en el lavaplatos)
Cúbre
Ya hemos entrado en el otoño, y extraño hornear... meter masas en la cajita mágica y que salgan convertidos, en maravillosos bollitos. Hoy hice unas magdalenas de frambuesa, me apetecía un bollito con fruta para acompañar el café ... y Ummm que r
Magdalena De Frambuesas - Celebramos 1 Añito !!!
Ya hemos entrado en el otoño, y extraño hornear... meter masas en la cajita mágica y que salgan convertidos, en maravillosos bollitos. Hoy hice unas magdalenas de frambuesa, me apetecía un bollito con fruta para acompañar el café ... y Ummm que r
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
Pollo Con Mixta
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
