Esta receta la ví en un vídeo publicado en Tuwtter, en la página de @cocinatis. Según dice, es el nuevo boom en los locales de comida rápida..Y sí, el otro día estuve en los "Los Cien Montaditos" y la tenían en la carta. La pedimos y he de decir,
*palomitas De Pollo (tradicional)
Esta receta la ví en un vídeo publicado en Tuwtter, en la página de @cocinatis. Según dice, es el nuevo boom en los locales de comida rápida..Y sí, el otro día estuve en los "Los Cien Montaditos" y la tenían en la carta. La pedimos y he de decir,
Otra recetita de pasta... Ya sabes que me encanta y además es muy socorrida. Con cualquier ingrediente está riquísima.
Hoy no sabía qué cocinar y me acordé que tenía unos gambones congelados que compré en Navidad.Así que, aquí está el resultado..Están
*espaguetis Con Gambones Al Pimentón (olla Gm-e)
Otra recetita de pasta... Ya sabes que me encanta y además es muy socorrida. Con cualquier ingrediente está riquísima.
Hoy no sabía qué cocinar y me acordé que tenía unos gambones congelados que compré en Navidad.Así que, aquí está el resultado..Están
Ayer me invitó a comer mi amiga María a un buffet libre, Muerde la Pasta. En Málaga sólo lo puedes encontrar en el CC El Ingenio.
De entre todos los platos que había expuesto estaban unos macarrones deliciosos. Y por el sabor, dedujimos que la salsa e
*macarrones Con Salsa De Champiñones (tradicional - Olla Gm-e - Thermomix)
Ayer me invitó a comer mi amiga María a un buffet libre, Muerde la Pasta. En Málaga sólo lo puedes encontrar en el CC El Ingenio.
De entre todos los platos que había expuesto estaban unos macarrones deliciosos. Y por el sabor, dedujimos que la salsa e
Este bizcocho hace tiempo que lo hice y no me acordaba que lo tenía en el "borrador del blog".Es del blog de Ana Sevilla... como casi todas las recetitas que hago.
Es sencillísimo de hacer y está riquísimo..A mí es que la manzana en tartas, bizcochos
*bizcocho De Manzana (thermomix)
Este bizcocho hace tiempo que lo hice y no me acordaba que lo tenía en el "borrador del blog".Es del blog de Ana Sevilla... como casi todas las recetitas que hago.
Es sencillísimo de hacer y está riquísimo..A mí es que la manzana en tartas, bizcochos
Hace tiempo ví esta receta en un grupo de cocina... No recuerdo cuál, ni quién la publicó... La copié en el blog, la dejé en borrador y se me olvidó poner en aquel entonces el nombre de la chica que la publicó. Yo he aumentado las cantidades y h
*tarta De Coco Y Flan (thermomix - Tradicional)
Hace tiempo ví esta receta en un grupo de cocina... No recuerdo cuál, ni quién la publicó... La copié en el blog, la dejé en borrador y se me olvidó poner en aquel entonces el nombre de la chica que la publicó. Yo he aumentado las cantidades y h
El otro día me dió mi madre una bolsa llenita de espinacas recién cogidas del huerto.. Me las dá enjuagaditas y todo...!!!
Ella nos ha hecho este plato toda la vida, pero siempre las hacía con las hojas de las acelgas...Con espinacas está muucho más
*espinacas Rehogadas Con Patatas (olla Gm-e, Tradicional)
El otro día me dió mi madre una bolsa llenita de espinacas recién cogidas del huerto.. Me las dá enjuagaditas y todo...!!!
Ella nos ha hecho este plato toda la vida, pero siempre las hacía con las hojas de las acelgas...Con espinacas está muucho más
Diiiiiiooooooooooooos cómo está este bizcocho de bueno....!!!!!
Es la adaptación de uno de Ana Sevilla. Se me ocurrió echarle un yogur de coco y coco rallado.... Y vaya acierto..!!!
En cada bocado notas como te vas encontrando el coco rallado...
*bizcocho De Cacao Y Coco (olla Gm-e Y Thermomix)
Diiiiiiooooooooooooos cómo está este bizcocho de bueno....!!!!!
Es la adaptación de uno de Ana Sevilla. Se me ocurrió echarle un yogur de coco y coco rallado.... Y vaya acierto..!!!
En cada bocado notas como te vas encontrando el coco rallado...
Ingredientes:
- Un solomillo de cerdo
- 120 ml de nata para cocinar
- 2 Cucharadas de mostaza
- 1/2 Cebolla picada
- Pimienta negra molida
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- Perejil
Modo: En una sartén con una cucharada de aceite de
Solomillo A La Mostaza
Ingredientes:
- Un solomillo de cerdo
- 120 ml de nata para cocinar
- 2 Cucharadas de mostaza
- 1/2 Cebolla picada
- Pimienta negra molida
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- Perejil
Modo: En una sartén con una cucharada de aceite de
Ingredientes:
- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"
- 1/4 Cebolla picada
- 1 Huevo cocido
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Nuez Moscada
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan ral
Croquetas De Morcilla
Ingredientes:
- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"
- 1/4 Cebolla picada
- 1 Huevo cocido
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Nuez Moscada
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan ral
Ingredientes:
- 250 gr de migas de Bacalao
- 1/4 Cebolla picada
- 2 Huevos cocidos picados
- Una pizca de Sal
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan rallado
Modo: Desmigamos un poco más fino
Croquetas De Bacalao
Ingredientes:
- 250 gr de migas de Bacalao
- 1/4 Cebolla picada
- 2 Huevos cocidos picados
- Una pizca de Sal
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan rallado
Modo: Desmigamos un poco más fino
Ingredientes:
- 250 gr de Castañas
- 250 cl de Leche
- 250 cl de Nata
- 1 Palito de Canela
- 75 gr de Azúcar Moreno
- 2 Huevos
Modo: Cocinamos las castañas durante 45 minutos, las pelamos y las hacemos trocitos.
En un cazo vertemos la nata
Pudin De Castañas
Ingredientes:
- 250 gr de Castañas
- 250 cl de Leche
- 250 cl de Nata
- 1 Palito de Canela
- 75 gr de Azúcar Moreno
- 2 Huevos
Modo: Cocinamos las castañas durante 45 minutos, las pelamos y las hacemos trocitos.
En un cazo vertemos la nata
Ingredientes:
- Tostadas de pan
- 200 gr de Carrillera de Cerdo
- 1 Cebolla
- 1/2 Puerro
- 2 Dientes de Ajo
- Brandy
- Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal y pimienta
- Reducción de Pedro Ximénez
Manzana Caramelizada:
- 1 Manzana
Carrillera Con Manzana Caramelizada Y Sal De Bacon
Ingredientes:
- Tostadas de pan
- 200 gr de Carrillera de Cerdo
- 1 Cebolla
- 1/2 Puerro
- 2 Dientes de Ajo
- Brandy
- Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal y pimienta
- Reducción de Pedro Ximénez
Manzana Caramelizada:
- 1 Manzana
Ingredientes para 3 personas:
Comunes:
- Dos barras de pan
- Un bote de tomate natural 100 gramos
- Un brick de tomate frito
- Orégano
- Un sobre de queso "4 quesos" 150 gramos
Panini de Atún:
- 3 Latas de atún en aceite de oliva virgen
-
Paninis De Atún, Hawaiano Y Gambas
Ingredientes para 3 personas:
Comunes:
- Dos barras de pan
- Un bote de tomate natural 100 gramos
- Un brick de tomate frito
- Orégano
- Un sobre de queso "4 quesos" 150 gramos
Panini de Atún:
- 3 Latas de atún en aceite de oliva virgen
-
Ingredientes:
- Un yogur griego
- 150gr de Chocolate Negro Valor
- Una pastilla de mantequilla
- Tres cucharaditas de colacao
- Tres medidas de yogur de harina
- Una medida de yogur de azúcar
- Una medida de yogur con aceite de girasol
- Un
Bizcocho De Chocolate Valor
Ingredientes:
- Un yogur griego
- 150gr de Chocolate Negro Valor
- Una pastilla de mantequilla
- Tres cucharaditas de colacao
- Tres medidas de yogur de harina
- Una medida de yogur de azúcar
- Una medida de yogur con aceite de girasol
- Un
Ingredientes:
- 4 Sepias medianas
- Setas de temporada
- 1/2 Cebolla
- 5 Dientes de ajo
- 2 Cucharas de tomate natural
- Un vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Hiervas provenzales
- Opcional agua
Modo: Limpiamo
Sepia Con Setas
Ingredientes:
- 4 Sepias medianas
- Setas de temporada
- 1/2 Cebolla
- 5 Dientes de ajo
- 2 Cucharas de tomate natural
- Un vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Hiervas provenzales
- Opcional agua
Modo: Limpiamo
Ingredientes para dos personas:
- 10 Chipirones rellenos
- 2 Bolsitas de tinta de calamar
- 1 Cebolleta
- 1 Pimiento verde de freír
- 3 Dientes de ajo
- 1/2 Vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: Dejamos descongelar los chipirones s
Chipirones En Su Tinta
Ingredientes para dos personas:
- 10 Chipirones rellenos
- 2 Bolsitas de tinta de calamar
- 1 Cebolleta
- 1 Pimiento verde de freír
- 3 Dientes de ajo
- 1/2 Vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: Dejamos descongelar los chipirones s
Ingredientes:
- Un rabo de novillo / ternera
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento rojo
- Una zanahoria
- 3 Dientes de ajo
- Dos vaso de vino blanco
- Una copa de Brandy
- Sal
- Laurel
- Perejil
- Agua
- Aceite
- 1 Kg de patatas
Modo: Una vez
Rabo De Ternera Con Patatas
Ingredientes:
- Un rabo de novillo / ternera
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento rojo
- Una zanahoria
- 3 Dientes de ajo
- Dos vaso de vino blanco
- Una copa de Brandy
- Sal
- Laurel
- Perejil
- Agua
- Aceite
- 1 Kg de patatas
Modo: Una vez
Pues por aquí una recetilla hecha sacá del blog de mi querido Paco
SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE NARANJA
INGREDIENTES
(para 5 personas)
→2 solomillos de cerdo (los míos pequeños, de poco + de 1 kg los dos)
→2 naranjas (zumo y ra
Solomillo De Cerdo En Salsa De Naranja
Pues por aquí una recetilla hecha sacá del blog de mi querido Paco
SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE NARANJA
INGREDIENTES
(para 5 personas)
→2 solomillos de cerdo (los míos pequeños, de poco + de 1 kg los dos)
→2 naranjas (zumo y ra
Un delicioso bizcocho que Pilar de Las delicias de Pilar, me recomendó (y muy bien recomendado por cierto), que hiciera.
Su receta está hecha en microondas, pero como también daba cuatro apuntes sobre cómo hacerla en el horno, pues la hice así....
BROW
Brownie De Chocolate Y Queso
Un delicioso bizcocho que Pilar de Las delicias de Pilar, me recomendó (y muy bien recomendado por cierto), que hiciera.
Su receta está hecha en microondas, pero como también daba cuatro apuntes sobre cómo hacerla en el horno, pues la hice así....
BROW
Una estupenda quiche que hacía tiempo que tenía pendiente de hacer y que saqué del blog de mi querido Paco, la suya con queso de cabra...la mía, a mi libre albedrío....
QUICHE DE CEBOLLA CARAMELIZADA
CON QUESOS VARIADOS
INGREDIENTES
→Un
Quiche De Cebolla Caramelizada Con Quesos Variados
Una estupenda quiche que hacía tiempo que tenía pendiente de hacer y que saqué del blog de mi querido Paco, la suya con queso de cabra...la mía, a mi libre albedrío....
QUICHE DE CEBOLLA CARAMELIZADA
CON QUESOS VARIADOS
INGREDIENTES
→Un
No pensaba subir una receta con esto, pero como siempre empecé a echar foto, por si acaso, al final me he animado a publicarla, porque está hecha con cuatro sobras que tenía, y ha salido tan rica......
ROLLO DE VERDURAS, SALMÓN Y QUESO
INGR
Rollo De Verduras, Salmón Y Queso
No pensaba subir una receta con esto, pero como siempre empecé a echar foto, por si acaso, al final me he animado a publicarla, porque está hecha con cuatro sobras que tenía, y ha salido tan rica......
ROLLO DE VERDURAS, SALMÓN Y QUESO
INGR
Cuando vi estos merenguitos (sííííí!!!! son merenguitos, aunque parezca que haya pasado una apisonadora por encima, son gajes del oficio ☺)....pues lo que decía antes de interrumpirme a mi misma, cuando los vi en el blog de Bizcochela y decía que,
Merenguitos Hechos Sin Huevo
Cuando vi estos merenguitos (sííííí!!!! son merenguitos, aunque parezca que haya pasado una apisonadora por encima, son gajes del oficio ☺)....pues lo que decía antes de interrumpirme a mi misma, cuando los vi en el blog de Bizcochela y decía que,
La verdad es que éste no es un plato que yo haga muy a menudo y si lo hago, suele ser en festivo, qué cosas! verdad?
Para mi no es un plato cómodo de hacer, porque tenemos diferentes horarios para las comidas, de ahí que las haga en algún día festivo, q
Patatas Fritas Con Huevo
La verdad es que éste no es un plato que yo haga muy a menudo y si lo hago, suele ser en festivo, qué cosas! verdad?
Para mi no es un plato cómodo de hacer, porque tenemos diferentes horarios para las comidas, de ahí que las haga en algún día festivo, q
Hace un tiempo mostré los FLAMENQUINES DE LOMO que había sacado del blog de Loli Dominguez, esta vez son de pollo. Aprovechando que iba a hacer para congelar y tener reservas, he aprovechado para hacer foto.
Se los suelo poner a mis hijas para que se lo
Flamenquines De Pollo
Hace un tiempo mostré los FLAMENQUINES DE LOMO que había sacado del blog de Loli Dominguez, esta vez son de pollo. Aprovechando que iba a hacer para congelar y tener reservas, he aprovechado para hacer foto.
Se los suelo poner a mis hijas para que se lo
En El blog de Eloweyn vi este mil hojas que me encantó por la pinta que hacía. He cambiado uno de los ingredientes pero creo que la esencia es la misma ☺
MILHOJAS DE CALABACÍN,
TOMATE, QUESO Y JAMÓN DE YORK
INGREDIENTES
→1 Calaba
Milhojas De Calabacín, Tomate, Queso Y Jamón De York
En El blog de Eloweyn vi este mil hojas que me encantó por la pinta que hacía. He cambiado uno de los ingredientes pero creo que la esencia es la misma ☺
MILHOJAS DE CALABACÍN,
TOMATE, QUESO Y JAMÓN DE YORK
INGREDIENTES
→1 Calaba
Hace unas días vi este tronco de ensaladilla rusa en el blog Una mariposa en mi cocina, así que en cuanto he podido me he puesto manos a la obra....
GALANTINA DE ENSALADILLA RUSA
INGREDIENTES
para la ENSALADILLA RUSA
(a gusto de cada uno)
͛
Galantina De Ensaladilla Rusa
Hace unas días vi este tronco de ensaladilla rusa en el blog Una mariposa en mi cocina, así que en cuanto he podido me he puesto manos a la obra....
GALANTINA DE ENSALADILLA RUSA
INGREDIENTES
para la ENSALADILLA RUSA
(a gusto de cada uno)
͛
Pues un bizcocho enrollao que saqué de Cocina para todos. Es muy fácil de hacer, a pesar de que a mi no me salió a la primera.....
BRAZO DE GITANO RELLENO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
PARA EL ROLLO
→4 huevos
→100 gr de harina
U
Brazo De Gitano Relleno De Chocolate
Pues un bizcocho enrollao que saqué de Cocina para todos. Es muy fácil de hacer, a pesar de que a mi no me salió a la primera.....
BRAZO DE GITANO RELLENO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
PARA EL ROLLO
→4 huevos
→100 gr de harina
U
Hola, una vez más les traigo una receta muy fácil e ideal para que coman los antiverduras. Además lleva tres ingredientes: verduras, queso mozzarella y nata (crema de leche), así que podemos hacerla en cualquier momento y estoy segura de que les va a en
Gratinado De Brócoli Y Coliflor
Hola, una vez más les traigo una receta muy fácil e ideal para que coman los antiverduras. Además lleva tres ingredientes: verduras, queso mozzarella y nata (crema de leche), así que podemos hacerla en cualquier momento y estoy segura de que les va a en
Hola, hoy toca postre para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake que en esta segunda temporada combinamos dos ingredientes para elaborar las recetas y los elegidos son los sobaos y las nubes de azúcar.
Los sobaos son un
Postre De Sobaos Con Nubes De Azúcar
Hola, hoy toca postre para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake que en esta segunda temporada combinamos dos ingredientes para elaborar las recetas y los elegidos son los sobaos y las nubes de azúcar.
Los sobaos son un
Hola, hoy les traigo esta tarta deliciosa que preparé para el cumple de mi hijo, que adora las tartas sencillas, pero siempre deben ser de vainilla o limón, con dulce de leche, merengue y chocolate. Es la tarta número 28 que hago para él y adoro escucha
Tarta De Limón, Dulce De Leche Y Chocolate
Hola, hoy les traigo esta tarta deliciosa que preparé para el cumple de mi hijo, que adora las tartas sencillas, pero siempre deben ser de vainilla o limón, con dulce de leche, merengue y chocolate. Es la tarta número 28 que hago para él y adoro escucha
