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Empezamos con los fríos y que mejor forma de combatirlos que un rico y buen guiso. Hoy prepararemos una rica receta fácil, que a parte de resultar su elaboración rea
Guiso De Patatas Con Rabas O Calamar
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Empezamos con los fríos y que mejor forma de combatirlos que un rico y buen guiso. Hoy prepararemos una rica receta fácil, que a parte de resultar su elaboración rea
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Que buena esta la pasta y cuantos platos nos permite realizar, un producto muy versátil, de fácil preparación y de muy buenos resultados. Hoy hemos elegido unos rico
Espaguetis Marineros Con Gambas Y Almejas
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Que buena esta la pasta y cuantos platos nos permite realizar, un producto muy versátil, de fácil preparación y de muy buenos resultados. Hoy hemos elegido unos rico
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Para hoy una buena carne, un rico solomillo de cerdo que haremos con una excelente salsa que acompañaremos con unas buenas pasas. Una receta fácil, pocos ingrediente
Solomillo Con Pasas Y Cebolla
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Para hoy una buena carne, un rico solomillo de cerdo que haremos con una excelente salsa que acompañaremos con unas buenas pasas. Una receta fácil, pocos ingrediente
INGREDIENTES:
Habichuelas (judías verdes)
Ajos
Huevos
Aceite
Vinagre
Sal
Agua.
PREPARACIÓN:
En primer lugar, guisamos las habichuelas (como
quieras congeladas o frescas), en agua y sal hasta que estén ya tiernas, y las
escurrimos. Rese
Habichuelas Rehogadas Con Ajo Y Vinagre
INGREDIENTES:
Habichuelas (judías verdes)
Ajos
Huevos
Aceite
Vinagre
Sal
Agua.
PREPARACIÓN:
En primer lugar, guisamos las habichuelas (como
quieras congeladas o frescas), en agua y sal hasta que estén ya tiernas, y las
escurrimos. Rese
Atentos todos aquellos amantes del queso y de un buen pan. Ha llegado la receta estrella que conquistará vuestros paladares y os hará quedar como unos expertos de los fogones delante de vuestros invitados. Esta fondue de queso en pan será la receta estrel
Fondue De Queso En Pan, Un Aperitivo Delicioso
Atentos todos aquellos amantes del queso y de un buen pan. Ha llegado la receta estrella que conquistará vuestros paladares y os hará quedar como unos expertos de los fogones delante de vuestros invitados. Esta fondue de queso en pan será la receta estrel
Los cinnamon rolls o rollos de canela son unos dulces con historia…
Y nada más sencillo que una masa parecida al brioche con relleno de canela y mantequilla y un posterior glaseado. Pero que atrae a quien lo prueba. Así son los cinnamon rolls, adict
Cinnamon Rolls, Tradicionalmente Americanos
Los cinnamon rolls o rollos de canela son unos dulces con historia…
Y nada más sencillo que una masa parecida al brioche con relleno de canela y mantequilla y un posterior glaseado. Pero que atrae a quien lo prueba. Así son los cinnamon rolls, adict
El cabello de ángel es una confitura que se hace utilizando una variedad de calabaza conocida como cidra. Una vez que lo tenemos hecho se puede conservar durante mucho tiempo en tarros haciéndoles el proceso del vacío al igual que cualquier otra con
Cabello De Ángel
El cabello de ángel es una confitura que se hace utilizando una variedad de calabaza conocida como cidra. Una vez que lo tenemos hecho se puede conservar durante mucho tiempo en tarros haciéndoles el proceso del vacío al igual que cualquier otra con
La receta de la tortilla de batatas no pertenece al recetario de cocina tradicional malagueña pero os voy a explicar mi receta porque la verdad es que está bastante rica y ahora que estamos en plena época de batatas merece la pena hacerla un día par
Tortilla De Batatas
La receta de la tortilla de batatas no pertenece al recetario de cocina tradicional malagueña pero os voy a explicar mi receta porque la verdad es que está bastante rica y ahora que estamos en plena época de batatas merece la pena hacerla un día par
Qué rico es comer el pan calentito y recién horneado. Qué bueno es comer sano y poder comer tranquilo.
Pero muchas comidas sanas dan un poco de trabajo ya que se emplea mucho tiempo en el lavado de verduras y la elaboración, pero claro, vale la
Pancitos Integrales Con /sin Semillas 120 Kcal. Por Unidad
Qué rico es comer el pan calentito y recién horneado. Qué bueno es comer sano y poder comer tranquilo.
Pero muchas comidas sanas dan un poco de trabajo ya que se emplea mucho tiempo en el lavado de verduras y la elaboración, pero claro, vale la
El plato cuya receta podéis leer a continuación, por si sólo no constituye una comida, pero es perfecto como complemento de otras, como puedan ser una rica tortilla de patatas, un cachopo, un filete de pollo empanado y otras variantes que seguro que s
Pimientos Verdes Fritos
El plato cuya receta podéis leer a continuación, por si sólo no constituye una comida, pero es perfecto como complemento de otras, como puedan ser una rica tortilla de patatas, un cachopo, un filete de pollo empanado y otras variantes que seguro que s
Se nos fue Elena Santonja ¿la recordáis? la que hacia el programa "con las manos en la masa" con su delantal siempre puesto, con esa musiquilla de entrada, canción compuesta por Joaquín Sabina y cantada por él junto al grupo Vainica Doble...
Como
Patatas Rafaela #paraelenasantonja
Se nos fue Elena Santonja ¿la recordáis? la que hacia el programa "con las manos en la masa" con su delantal siempre puesto, con esa musiquilla de entrada, canción compuesta por Joaquín Sabina y cantada por él junto al grupo Vainica Doble...
Como
Estas empanadillas son las clásicas de atún pero con mas sabor.
El sabor y aroma de la albahaca inunda la cocina cuando están en el horno a punto de terminar. Como son horneadas en vez de fritas son mas sanas y sientan mejor.
Fijaos que fáciles son d
Empanadillas De Atún Y Huevo Al Horno
Estas empanadillas son las clásicas de atún pero con mas sabor.
El sabor y aroma de la albahaca inunda la cocina cuando están en el horno a punto de terminar. Como son horneadas en vez de fritas son mas sanas y sientan mejor.
Fijaos que fáciles son d
INGREDIENTES
/"\
600 gr. de solomillo
1/2 vaso medidor de aceite
1/2 vaso medidor de coñac
1/2 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de agua
1 cebolla
2 hojas de laurel
1 sobre de sopa de cebolla
EN OLLA GM
Ponemos en la olla el
/"\ Solomillo En Salsa De Sopa De Cebolla /"\
INGREDIENTES
/"\
600 gr. de solomillo
1/2 vaso medidor de aceite
1/2 vaso medidor de coñac
1/2 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de agua
1 cebolla
2 hojas de laurel
1 sobre de sopa de cebolla
EN OLLA GM
Ponemos en la olla el
Holaaaaaa!!
Hoy traigo una entrada diferente en la cual os hablo de la página web de JaponShop.
Y eso que es lo que es?? eeeh??
JaponShop es una empresa española que venden en su página web dulces y snacks asiáticos y americanos qu
Probando Snacks Y Dulces De Japonshop
Holaaaaaa!!
Hoy traigo una entrada diferente en la cual os hablo de la página web de JaponShop.
Y eso que es lo que es?? eeeh??
JaponShop es una empresa española que venden en su página web dulces y snacks asiáticos y americanos qu
Tener un blog de cocina implica probar innumerables recetas, meterte en la cocina, concentrarte y seguir una receta al pie de la letra, inventarla, o tunearla hasta tal punto, que muchas veces ni se parece al original. Yo ya me he encontrado en tod
Chicken Pie (pastel De Pollo)
Tener un blog de cocina implica probar innumerables recetas, meterte en la cocina, concentrarte y seguir una receta al pie de la letra, inventarla, o tunearla hasta tal punto, que muchas veces ni se parece al original. Yo ya me he encontrado en tod
En muchas panaderías, podemos encontrar estas roscas de pan, esta en concreto es de una panadería de mi pueblo y pesa unos 250 g. A diferencia de las precocidas, se pueden consumir sin necesidad de horno, pero si las calentamos 3 ó 4 minutos, queda
Rosca De Solomillo De Cerdo, Con Pimientos Y Queso
En muchas panaderías, podemos encontrar estas roscas de pan, esta en concreto es de una panadería de mi pueblo y pesa unos 250 g. A diferencia de las precocidas, se pueden consumir sin necesidad de horno, pero si las calentamos 3 ó 4 minutos, queda
No me lo puedo creer, me acabo de dar cuenta de que no he publicado aun la receta de mis hamburguesas con cereales como les llamo yo mis Crispichiken, las hago a menudo porque a mi hija le encanta, bueno mejor dicho a toda la familia.
Un día me d
Hamburguesas Crispichiken De Pollo
No me lo puedo creer, me acabo de dar cuenta de que no he publicado aun la receta de mis hamburguesas con cereales como les llamo yo mis Crispichiken, las hago a menudo porque a mi hija le encanta, bueno mejor dicho a toda la familia.
Un día me d
Hola a tod@s, quiero daros las gracias!! estoy que todavia no me lo creo, he encendido mi ordenador para publicar mi receta y me doy cuenta de que ayer tuve mas de 4.000 visitas, si "cuatro mil" y antes de ayer dos mil visitas mas, estoy flipando
Pizza De Sobrasada Y Queso Roquefort
Hola a tod@s, quiero daros las gracias!! estoy que todavia no me lo creo, he encendido mi ordenador para publicar mi receta y me doy cuenta de que ayer tuve mas de 4.000 visitas, si "cuatro mil" y antes de ayer dos mil visitas mas, estoy flipando
Hace unos dias falleció Elena Santoja que se hizo muy popular por estar al frente de un programa de cocina en los años 80,enseñando a cocinar a los espectadores.
Yo recuerdo el programa por su pegadiza sintonia y porque ademas de cocinar ella aprovechaba
Patatas A La Importancia-asalto En Honor A Elena Santonja
Hace unos dias falleció Elena Santoja que se hizo muy popular por estar al frente de un programa de cocina en los años 80,enseñando a cocinar a los espectadores.
Yo recuerdo el programa por su pegadiza sintonia y porque ademas de cocinar ella aprovechaba
Esta receta surgió para dar salida a unos plátanos que tenia en el frutero y salió muy rica aunque no me gusta el color que les queda a los plátanos después de pasar por el horno.
Ingredientes para un molde de 23 cm de diámetro.
Una lamina de hojaldre.
Tarta De Crema De Almendras Y Platano
Esta receta surgió para dar salida a unos plátanos que tenia en el frutero y salió muy rica aunque no me gusta el color que les queda a los plátanos después de pasar por el horno.
Ingredientes para un molde de 23 cm de diámetro.
Una lamina de hojaldre.
Volvemos al arroz mostrando otra
receta de arroces valencianos, en esta ocasión típico de la comarca de la Plana
alta. No he realizado antes este arroz y he seguido, más o menos, las recetas que
los más conocedores del mismo han publicado. He añadido ta
Arroz Meloso De Sepia Y Coliflor
Volvemos al arroz mostrando otra
receta de arroces valencianos, en esta ocasión típico de la comarca de la Plana
alta. No he realizado antes este arroz y he seguido, más o menos, las recetas que
los más conocedores del mismo han publicado. He añadido ta
Ingredientes
200 gr. de migas de bacalao desalados
4 patatas
1 cebolla
2 dientes de ajo
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
4 cucharadas de tomate frito
2-4 pimientos del piquillo
1-2 guindillas
1 cucharada rasa de pimentón
Caldo de pescado u
Guiso De Patatas Con Bacalao
Ingredientes
200 gr. de migas de bacalao desalados
4 patatas
1 cebolla
2 dientes de ajo
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
4 cucharadas de tomate frito
2-4 pimientos del piquillo
1-2 guindillas
1 cucharada rasa de pimentón
Caldo de pescado u
Ingredientes
Sobras de macarrones cocidos
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
250 gr. de bacón en tiras
150 gr. de requesón
1 brick de nata
Queso rallado
Sal y pimienta
4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
En un wok con unas cucharadas
Macarrones Fritos Con Bacón Y Requesón
Ingredientes
Sobras de macarrones cocidos
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
250 gr. de bacón en tiras
150 gr. de requesón
1 brick de nata
Queso rallado
Sal y pimienta
4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
En un wok con unas cucharadas
Un olor inconfundible de que el Otoño está presente, son las manzanas asadas con canela.
Podría decirte que llegando este tiempo se convierten en mi postre diario, simplemente me encantan.
El Sábado me levanté temprano, como es habitual en mi, porqu
Trenza De Brioche Rellena
Un olor inconfundible de que el Otoño está presente, son las manzanas asadas con canela.
Podría decirte que llegando este tiempo se convierten en mi postre diario, simplemente me encantan.
El Sábado me levanté temprano, como es habitual en mi, porqu
Aquí os dejo el menú para otra semana.
Si os gusta dejad algún comentario.
Lunes: fideos en caldo de sopa de mariscos y filetes de pollo a la plancha.
Martes: brochetas de pollo a la plancha y ensalada.
Miércoles: corazón de cerdo fileteado a la pl
Menú Semanal Nº 6
Aquí os dejo el menú para otra semana.
Si os gusta dejad algún comentario.
Lunes: fideos en caldo de sopa de mariscos y filetes de pollo a la plancha.
Martes: brochetas de pollo a la plancha y ensalada.
Miércoles: corazón de cerdo fileteado a la pl
Un plato típico de la cuaresma.
Muy sano y nutritivo.
Aporta las vitaminas
de las verduras y los nutrientes del bacalao.
El bacalao es el ingrediente principal,
pero lo podemos sustituir por atún o cualquier otro pescado.
Muy fácil de hacer
Bacalao Al Ajillo
Un plato típico de la cuaresma.
Muy sano y nutritivo.
Aporta las vitaminas
de las verduras y los nutrientes del bacalao.
El bacalao es el ingrediente principal,
pero lo podemos sustituir por atún o cualquier otro pescado.
Muy fácil de hacer
Mantecados sin lactosa
Como se aproxima la Navidad, intentaré publicar recetas de turrones y polvorones antes de que les pille el toro. Estos mantecados que les traigo hoy no llevan nada de lácteos. Por lo que aquellos intolerantes o alérgicos a
Mantecados Sin Lactosa
Mantecados sin lactosa
Como se aproxima la Navidad, intentaré publicar recetas de turrones y polvorones antes de que les pille el toro. Estos mantecados que les traigo hoy no llevan nada de lácteos. Por lo que aquellos intolerantes o alérgicos a
Ingredientes
Para 2 pizzas
300 gr de harina de fuerza
65 ml de agua tibia
10 gr. de levadura fresca
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de azúcar
1 cuchara de aceite virgen extra
Para la guarnición:
2 chorizos frescos
1 mozzarella fresca
1
Receta De Pizza Con Chorizo Y Friarelli
Ingredientes
Para 2 pizzas
300 gr de harina de fuerza
65 ml de agua tibia
10 gr. de levadura fresca
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de azúcar
1 cuchara de aceite virgen extra
Para la guarnición:
2 chorizos frescos
1 mozzarella fresca
1
Vamos hoy con un clásico de la cocina italiana.... la ENSALADA CAPRESE, una de esas recetas sencillas, sanas y deliciosa. A mi me encanta, la preparo muchísimo.
El nombre de caprese le viene por su origen en Capri, y sus colores simbolizan los co
Ensalada Caprese
Vamos hoy con un clásico de la cocina italiana.... la ENSALADA CAPRESE, una de esas recetas sencillas, sanas y deliciosa. A mi me encanta, la preparo muchísimo.
El nombre de caprese le viene por su origen en Capri, y sus colores simbolizan los co
Ingredientes para hacer las croquetas de pescado
150 gr de pescado no crudo
1/2 cebolla
1 huevo
1 huevo cocido
2 cucharadas de harina
pan rallado
leche
aceite de oliva
sal
pimienta molida
nuez moscada
Cómo preparar las croquetas de pescado
A veces
Croquetas De Pescado
Ingredientes para hacer las croquetas de pescado
150 gr de pescado no crudo
1/2 cebolla
1 huevo
1 huevo cocido
2 cucharadas de harina
pan rallado
leche
aceite de oliva
sal
pimienta molida
nuez moscada
Cómo preparar las croquetas de pescado
A veces
