Tarta red velvet
Tarta red velvet recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta Red Velvet
Tarta red velvet
Tarta red velvet recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Bollos suecos rellenos
Bollos suecos, semlor o semla. Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Bollos Suecos, Semlor O Semla
Bollos suecos rellenos
Bollos suecos, semlor o semla. Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Gracias a los maravillosos productos de Disfruta & Verdura y a la facilidad que brinda el robot Nutribaby de Babymoov, os presento una nueva versión de una de mis recetas clásicas, que puedes encontrar en mi primer libro: Tomás en la cocina, recetas y
Gazpacho De Fresas (2016)
Gracias a los maravillosos productos de Disfruta & Verdura y a la facilidad que brinda el robot Nutribaby de Babymoov, os presento una nueva versión de una de mis recetas clásicas, que puedes encontrar en mi primer libro: Tomás en la cocina, recetas y
La sopa de almendras y colitas de rape es típica de La Caleta de Vélez, uno de los pueblos malagueños con más tradición pesquera de la provincia. Resulta curioso el nexo de este plato con otro muy conocido en la Axarquía malagueña, nuestro querido y
Sopa De Almendras Y Rape
La sopa de almendras y colitas de rape es típica de La Caleta de Vélez, uno de los pueblos malagueños con más tradición pesquera de la provincia. Resulta curioso el nexo de este plato con otro muy conocido en la Axarquía malagueña, nuestro querido y
INGREDIENTES
[[[]]]
1 l . de leche
2 sobres de flanín el niño , o el que mas os guste
8 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
piel de limón
canela enrama
6 galletas oreo trituradas
unas cuantas para adornar
caramelo líqu
[[[ Flan De Galletas Oreo ]]]
INGREDIENTES
[[[]]]
1 l . de leche
2 sobres de flanín el niño , o el que mas os guste
8 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
piel de limón
canela enrama
6 galletas oreo trituradas
unas cuantas para adornar
caramelo líqu
![[[[ Flan De Galletas Oreo ]]]](https://2.bp.blogspot.com/-og62afAvHH4/V8SqGB3JrkI/AAAAAAAAJOI/YZvJKgAQLToA1bWYNmzmFvXbOUARpKeKgCLcB/s400/flan%2Bde%2Bgalletas%2Boreo%2Bcon%2Bletras.jpg)
INGREDIENTES
/º/ºº\º\
1 yogur griego
3 huevos
50 gr. de queso untar tipo philadelphia o mascarpone
200 gr. de nata montar
150 gr. de azúcar
70 gr. de harina , yo le puse maizena
1 cta. de levadura
100 ml. de leche
azúcar con canela par
º\ Quesada Con Manzanas /º
INGREDIENTES
/º/ºº\º\
1 yogur griego
3 huevos
50 gr. de queso untar tipo philadelphia o mascarpone
200 gr. de nata montar
150 gr. de azúcar
70 gr. de harina , yo le puse maizena
1 cta. de levadura
100 ml. de leche
azúcar con canela par
Ingredientes
Para la base de galleta
1 paquete de galletas oreo extra de crema( así tenemos más crema para darle sabor al relleno)
50 gr de mantequilla
Para el relleno
Una tarrina de 300 gr de queso crema
400 ml de nata para montar
150 gr de a
Tarta Fría De Oreo
Ingredientes
Para la base de galleta
1 paquete de galletas oreo extra de crema( así tenemos más crema para darle sabor al relleno)
50 gr de mantequilla
Para el relleno
Una tarrina de 300 gr de queso crema
400 ml de nata para montar
150 gr de a
Esta receta es ideal para aprovechar un plato de guiso de ternera con patatas que nos haya sobrado el día anterior. Como no se puede congelar, por la patata, se me ocurrió transformarlo en rollitos y la verdad es que quedaron muy ricos.
-1 paq
Rollitos De Pasta Brick Rellenos De Patata Y Ternera Al Curry
Esta receta es ideal para aprovechar un plato de guiso de ternera con patatas que nos haya sobrado el día anterior. Como no se puede congelar, por la patata, se me ocurrió transformarlo en rollitos y la verdad es que quedaron muy ricos.
-1 paq
Hay recetas que cuestan más de hacer que otras, algunas veces por técnicas, otras por falta de “entrenamiento” y otras son por puro tema psicológico. Este es el caso de la receta de mejillones tigre que traigo hoy y es que los mejores que he p
124 – Mejillones Tigre
Hay recetas que cuestan más de hacer que otras, algunas veces por técnicas, otras por falta de “entrenamiento” y otras son por puro tema psicológico. Este es el caso de la receta de mejillones tigre que traigo hoy y es que los mejores que he p
No
hace mucho tiempo alguien en la comunidad G+ me preguntó que por qué no
publicaba una receta de cebiche, ese plato de toda la costa del Pacífico
latinoamericano tan popular.
La
verdad es que a pesar de haberlo oído nombrar no había tenido la ocasi
Cebiche De Pulpo
No
hace mucho tiempo alguien en la comunidad G+ me preguntó que por qué no
publicaba una receta de cebiche, ese plato de toda la costa del Pacífico
latinoamericano tan popular.
La
verdad es que a pesar de haberlo oído nombrar no había tenido la ocasi
Ingredientes
750 gr. de carne picada de ternera limpia de grasa
6 pimientos del piquillo
2 huevos
Sal, pimienta
Perejil y orégano
Pan rallado
Ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
1 bolsa de queso rallado (4 quesos)
8-10 lonchas de bacón
Para la s
Rollo De Carne Al Queso Ii
Ingredientes
750 gr. de carne picada de ternera limpia de grasa
6 pimientos del piquillo
2 huevos
Sal, pimienta
Perejil y orégano
Pan rallado
Ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
1 bolsa de queso rallado (4 quesos)
8-10 lonchas de bacón
Para la s
Bacalao sobre crema de espárragos
Este plato tiene como ingredientes principales el bacalao y los espárragos y se trata de una adaptación de una receta de Karlos Arguiñano. Un plato muy rápido de hacer, sabroso, sano y sin complicaciones: bacalao
Bacalao Sobre Crema De Espárragos
Bacalao sobre crema de espárragos
Este plato tiene como ingredientes principales el bacalao y los espárragos y se trata de una adaptación de una receta de Karlos Arguiñano. Un plato muy rápido de hacer, sabroso, sano y sin complicaciones: bacalao
Hola de nuevo a todos!!!!! Ya se terminó Agosto, así que vuelta a la normalidad, que después de casi 4 meses sin publicar ya tocaba.... Y qué mejor que celebrar la vuelta con estas deliciosas COOKIES DE CHOCOLATE?????
Y es que las buenas costumb
Cookies De Chocolate
Hola de nuevo a todos!!!!! Ya se terminó Agosto, así que vuelta a la normalidad, que después de casi 4 meses sin publicar ya tocaba.... Y qué mejor que celebrar la vuelta con estas deliciosas COOKIES DE CHOCOLATE?????
Y es que las buenas costumb
Que me perdonen los mallorquines, pero así he bautizado la receta de hoy, EMPANADA MALLORQUINA...., que por qué, pues porque lleva sobrasada de mallorca, así que me pareció bien ese nombre. Pido de antemano disculpas si he cometido una barbaridad.....
Empanada Mallorquina
Que me perdonen los mallorquines, pero así he bautizado la receta de hoy, EMPANADA MALLORQUINA...., que por qué, pues porque lleva sobrasada de mallorca, así que me pareció bien ese nombre. Pido de antemano disculpas si he cometido una barbaridad.....
Ingredientes (para 2 personas)
150 gr de carne de ternera cortada a cuchillo
1 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pimiento rojo
200 gr de pure tomate
180 gr de pasta seca
125 ml de vino blanco
queso parmesano rallado
2 clavos de olor
pimienta negra molida
sal
Spaghetti Con Salsa Toto
Ingredientes (para 2 personas)
150 gr de carne de ternera cortada a cuchillo
1 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pimiento rojo
200 gr de pure tomate
180 gr de pasta seca
125 ml de vino blanco
queso parmesano rallado
2 clavos de olor
pimienta negra molida
sal
Ingredientes
150 gr de carne de ternera cortada a cuchillo
1 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pimiento rojo
200 gr de pure tomate
125 ml de vino blanco
queso parmesano rallado
2 clavos de olor
pimienta negra molida
sal
orégano seco
albahaca seca
ajo molido
Salsa Toto
Ingredientes
150 gr de carne de ternera cortada a cuchillo
1 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pimiento rojo
200 gr de pure tomate
125 ml de vino blanco
queso parmesano rallado
2 clavos de olor
pimienta negra molida
sal
orégano seco
albahaca seca
ajo molido
Ingredientes (para 2 ó 3 personas)
4 filetes de merluza sin espinas ni piel
harina
1 huevo batido
sal
pimienta negra molida
aceite para freir
Procedimiento
Lo primero que haremos será salpimentar el pescado.
Después pasaremos a rebozarlos: los en
Merluza A La Romana
Ingredientes (para 2 ó 3 personas)
4 filetes de merluza sin espinas ni piel
harina
1 huevo batido
sal
pimienta negra molida
aceite para freir
Procedimiento
Lo primero que haremos será salpimentar el pescado.
Después pasaremos a rebozarlos: los en
Ingredientes ( para 2 personas)
2 lomos de merluza
1/2 cebolla cortada en juliana
1 diente de ajo fileteado
1/4 de vaso de vino blanco
harina
sal
pimienta negra molida
perejil seco
aceite de oliva
Procedimiento
En una sartén pondremos un buen chorro
Merluza Encebollada
Ingredientes ( para 2 personas)
2 lomos de merluza
1/2 cebolla cortada en juliana
1 diente de ajo fileteado
1/4 de vaso de vino blanco
harina
sal
pimienta negra molida
perejil seco
aceite de oliva
Procedimiento
En una sartén pondremos un buen chorro
Ingredientes (8 ó 10 porciones)
7 u 8 paquetes de kit kat
250 gr de galletas oreo
45 gr de mantequilla
340 gr de chocolate para fundir
360 ml de nata para montar
50 gr de arroz inflado chocolateado
2 paquetitos de m&m's
Procedimiento
Con un rod
Tarta Kit Kat
Ingredientes (8 ó 10 porciones)
7 u 8 paquetes de kit kat
250 gr de galletas oreo
45 gr de mantequilla
340 gr de chocolate para fundir
360 ml de nata para montar
50 gr de arroz inflado chocolateado
2 paquetitos de m&m's
Procedimiento
Con un rod
Una variación de las ya conocidas patatas Hasselback, ahora con tomate. Y que ricooo!!
Ingredientes:
2 tomates Pera Grandes
1 bolsa de mozzarella fresca
Albahaca
Aceite de oliva
Sal gruesa
Preparación:
Empezamos lavando los tomates y luego los sec
Tomates Hasselback
Una variación de las ya conocidas patatas Hasselback, ahora con tomate. Y que ricooo!!
Ingredientes:
2 tomates Pera Grandes
1 bolsa de mozzarella fresca
Albahaca
Aceite de oliva
Sal gruesa
Preparación:
Empezamos lavando los tomates y luego los sec
Riquisimos canelones de pollo con foie bañados con una deliciosa bechamel al curry que te sorprendera! Realmente deliciosos!
Ingredientes:
8 placas para lasaña
250 gr de pollo asado
100 gr de Foie
Una cuchara de vino dulce tipo Pedro Ximenez
200 ml
Canelones De Pollo Con Foie Y Bechamel Al Curry
Riquisimos canelones de pollo con foie bañados con una deliciosa bechamel al curry que te sorprendera! Realmente deliciosos!
Ingredientes:
8 placas para lasaña
250 gr de pollo asado
100 gr de Foie
Una cuchara de vino dulce tipo Pedro Ximenez
200 ml
Hola amigos del Blog como cada semana les traigo una recetita súper fácil y este es un platillo
sencillo que me preparaba mi mama cuando yo era una peque y como me encantaba
este guiso que al hoy prepararlo yo me ha traído tantos recuerdos de mi
Taquitos De Picadillo
Hola amigos del Blog como cada semana les traigo una recetita súper fácil y este es un platillo
sencillo que me preparaba mi mama cuando yo era una peque y como me encantaba
este guiso que al hoy prepararlo yo me ha traído tantos recuerdos de mi
Esta receta es muy
práctica también se puede hacer con pollo o carne pero esta vez me decidí por
ocupar salchicha ya que para mi gusto es más rico, pero eso dependerá de ti ok,
como cada semana les traigo una receta practica-fácil y económica esta
Salchichas A La Crema
Esta receta es muy
práctica también se puede hacer con pollo o carne pero esta vez me decidí por
ocupar salchicha ya que para mi gusto es más rico, pero eso dependerá de ti ok,
como cada semana les traigo una receta practica-fácil y económica esta
Hoy os quería traer una receta tradicional pero como siempre intento, dándole una vuelta a la receta. Podría decir que he mezclado dos recetas en una, el pollo a la cerveza y pequeños toques del pollo mozarabe. Es una receta muy fácil y en la cual podé
Jamoncitos De Pollo Con Toque Mozárabe
Hoy os quería traer una receta tradicional pero como siempre intento, dándole una vuelta a la receta. Podría decir que he mezclado dos recetas en una, el pollo a la cerveza y pequeños toques del pollo mozarabe. Es una receta muy fácil y en la cual podé
Hace poco paso un dia especial que esta marcado en el calendario y que hay que celebrar como se merece, todos los años intento sorprender con el postre y creo que este año he quedado bastante bien. Si sois adictos a la Nutella este no es vuestro postr
Brownie De Nutella
Hace poco paso un dia especial que esta marcado en el calendario y que hay que celebrar como se merece, todos los años intento sorprender con el postre y creo que este año he quedado bastante bien. Si sois adictos a la Nutella este no es vuestro postr
Hoy nos vamos de visita a la cocina francesa con una receta muy fácil y que resultará una delicia para los amantes de la bechamel y el queso (entre los que me incluyo) ahí lo dejo.
Es un simple sandwich con un poco más de elaboración, mejor os cuento ing
Sandwich Croque-monsieur
Hoy nos vamos de visita a la cocina francesa con una receta muy fácil y que resultará una delicia para los amantes de la bechamel y el queso (entre los que me incluyo) ahí lo dejo.
Es un simple sandwich con un poco más de elaboración, mejor os cuento ing
En casa nos encanta el pescado y aunque no suelo poner muchas recetas por aquí, porque soy consciente de que no son las recetas que más os gustan, de vez en cuando, cuando alguna me sale especialmente y rica y no lleva mucho tiempo de elaboración, si qu
Lubina Rellena
En casa nos encanta el pescado y aunque no suelo poner muchas recetas por aquí, porque soy consciente de que no son las recetas que más os gustan, de vez en cuando, cuando alguna me sale especialmente y rica y no lleva mucho tiempo de elaboración, si qu
Como ya todos sabreis el bundt cake no deja de ser un bizcocho pero hecho en un molde especial que le otorga una presencia y una textura un poco diferente de los moldes habituales que podemos usar. Esta combinación que os propongo hoy es espectacular, s
Bundt Cake De Pacanas Y Te Chai
Como ya todos sabreis el bundt cake no deja de ser un bizcocho pero hecho en un molde especial que le otorga una presencia y una textura un poco diferente de los moldes habituales que podemos usar. Esta combinación que os propongo hoy es espectacular, s
Seguimos en verano muertos de calor y seguimos en huelga de hornos apagados.
Nos negamos a encenderlos mientras haga tanto calor!!!
Pero claro el inconveniente que tiene esta huelga es que nos encantan los bizcochos para acompañar desayunos y meriendas
Bizcochos Glaseados De Horchata En Sandwichera
Seguimos en verano muertos de calor y seguimos en huelga de hornos apagados.
Nos negamos a encenderlos mientras haga tanto calor!!!
Pero claro el inconveniente que tiene esta huelga es que nos encantan los bizcochos para acompañar desayunos y meriendas
