Ingredientes
6 filetes de pescadilla fresca
3 cucharadas de leche
1 huevo
2 cucharadas de harina
2-3 cucharadas de pan rallado
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación
Suelo comprar una pescadilla pequeña. El pescadero la limpia y la hace filete
Filetes De Pescadilla Empanados
Ingredientes
6 filetes de pescadilla fresca
3 cucharadas de leche
1 huevo
2 cucharadas de harina
2-3 cucharadas de pan rallado
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación
Suelo comprar una pescadilla pequeña. El pescadero la limpia y la hace filete
Hola... Hola!!! Lo sé no tengo perdón... lo siento!!! :( Llevo mucho sin publicar pero no es porque no quiera sino por falta de tiempo. Estoy estudiando... y eso me tiene la cabeza puesta en otro sitio. Para los mas curiosos, les cuento que llevo 3 me
Helado De Yogur Y Frutos Rojos
Hola... Hola!!! Lo sé no tengo perdón... lo siento!!! :( Llevo mucho sin publicar pero no es porque no quiera sino por falta de tiempo. Estoy estudiando... y eso me tiene la cabeza puesta en otro sitio. Para los mas curiosos, les cuento que llevo 3 me
Ingredientes (para 4 ó 5 personas)
200 gr de garbanzos (pesados en seco)
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
perejil fresco al gusto
cilantro fresco al gusto
1 cucharada de tahini
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de rash el hanut (mezcla de especias árabe
Falafel
Ingredientes (para 4 ó 5 personas)
200 gr de garbanzos (pesados en seco)
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
perejil fresco al gusto
cilantro fresco al gusto
1 cucharada de tahini
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de rash el hanut (mezcla de especias árabe
Ingredientes
1 masa quebrada (ya precocida)
50 gr jamón serrano en dados
50 gr de bacán ahumado en dados
200 gr jamón dulce en dados
150 gr queso
3 huevos
200 ml leche
pimienta negra
sal
orégano
nuez moscada
Procedimiento
Repartiremos unas 3 ó 4
Quiche De Jamón Y Queso
Ingredientes
1 masa quebrada (ya precocida)
50 gr jamón serrano en dados
50 gr de bacán ahumado en dados
200 gr jamón dulce en dados
150 gr queso
3 huevos
200 ml leche
pimienta negra
sal
orégano
nuez moscada
Procedimiento
Repartiremos unas 3 ó 4
Ingredientes
250 gr de harina
2 huevos
60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
una pizca de sal
Procedimiento
En un bol pondremos los huevos, la mantequilla a temperatura ambiente, la pizca de sal y la harina.
Lo mezclaremos con una cuchara de
Masa Quebrada Salada
Ingredientes
250 gr de harina
2 huevos
60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
una pizca de sal
Procedimiento
En un bol pondremos los huevos, la mantequilla a temperatura ambiente, la pizca de sal y la harina.
Lo mezclaremos con una cuchara de
Ingredientes
1 cinta de lomo de cerdo de 1 kg aproximadamente
1 cebolla
4 patatas
125 ml de vino blanco
orégano y albahaca secos
sal
pimienta molida
aceite de oliva
Procedimiento
En una bandeja apta para horno pondremos un poco de aceite, no dema
Lomo De Cerdo Al Horno
Ingredientes
1 cinta de lomo de cerdo de 1 kg aproximadamente
1 cebolla
4 patatas
125 ml de vino blanco
orégano y albahaca secos
sal
pimienta molida
aceite de oliva
Procedimiento
En una bandeja apta para horno pondremos un poco de aceite, no dema
Ingredientes (para 2 bases)
450 gr de harina
50 gr de aceite de oliva
8 gr de sal
20 gr de levadura fresca ( o 7 gr de levadura liofilizada)
250 gr de agua
1 cucharadita de azúcar
Procedimiento
En un bol amplio pondremos la harina con la sal y me
Masa Básica De Pizza
Ingredientes (para 2 bases)
450 gr de harina
50 gr de aceite de oliva
8 gr de sal
20 gr de levadura fresca ( o 7 gr de levadura liofilizada)
250 gr de agua
1 cucharadita de azúcar
Procedimiento
En un bol amplio pondremos la harina con la sal y me
Ingredientes
1 base de masa de pizza
5 ó 6 cucharadas de salsa de tomate
300 gr de queso para fundir
150 gr de jamón cocido
2 cebollas
orégano seco al gusto
Procedimiento
Picaremos la cebolla sin tener mucho cuidado y la pocharemos en una sartén
Calzone
Ingredientes
1 base de masa de pizza
5 ó 6 cucharadas de salsa de tomate
300 gr de queso para fundir
150 gr de jamón cocido
2 cebollas
orégano seco al gusto
Procedimiento
Picaremos la cebolla sin tener mucho cuidado y la pocharemos en una sartén
Ingredientes
Para el relleno
800 gr de carne picada de ternera
1 cebolla picada
1 zanahoria picada
2 dientes de ajo
1 cucharada de concentrado de tomate o salsa de tomate
200 ml de caldo de pollo
100 ml de vino tinto
salsa perrins o inglesa
tomillo y
Pastel De Carne O Shepherd's Pie
Ingredientes
Para el relleno
800 gr de carne picada de ternera
1 cebolla picada
1 zanahoria picada
2 dientes de ajo
1 cucharada de concentrado de tomate o salsa de tomate
200 ml de caldo de pollo
100 ml de vino tinto
salsa perrins o inglesa
tomillo y
El padre de Manu le hizo una sopa para cenar y le dijo: ‘Cómetelo, que está muy rico‘. El niño tomó dos cucharadas y le contestó: ‘Papi, tú y yo tenemos gustos distintos‘.
Hoy me he topado con esta frase y no he podido dejar p
Suspiros De Merengue
El padre de Manu le hizo una sopa para cenar y le dijo: ‘Cómetelo, que está muy rico‘. El niño tomó dos cucharadas y le contestó: ‘Papi, tú y yo tenemos gustos distintos‘.
Hoy me he topado con esta frase y no he podido dejar p
"No tienes que comer menos. Sólo tienes que comer mejor"
Y que más rico, sano y sabroso que un buen plato de pasta con verdura.
Una buena receta para combinar pasta y verdura. Muy fácil de cocinar y se tarda nada y menos en realizarlo.
Rica, sencilla
Macarrones Con Calabacín Y Champiñones
"No tienes que comer menos. Sólo tienes que comer mejor"
Y que más rico, sano y sabroso que un buen plato de pasta con verdura.
Una buena receta para combinar pasta y verdura. Muy fácil de cocinar y se tarda nada y menos en realizarlo.
Rica, sencilla
"Las chucherías no tienen porque tener sentido. Por eso son chucherías"
y yo ... golosa 100%. Me apetecía chocolate y chocolate busque. Dando vueltas por la red me tope con una chuchería que decía "cómeme, cómeme".
Aquí os dejó mi versión del browni
Brownie De Nocilla
"Las chucherías no tienen porque tener sentido. Por eso son chucherías"
y yo ... golosa 100%. Me apetecía chocolate y chocolate busque. Dando vueltas por la red me tope con una chuchería que decía "cómeme, cómeme".
Aquí os dejó mi versión del browni
"El postre popular del verano"
Ahí va una tarta perfecta para estos dias calurosos. Nos refrescará y a la vez encantará a nuestro paladar o al de quién sea.
Esta exquisita receta es muy fácil de preparar y lo mejor de todo ... ¡es sin horno!. (co
Tarta Fría De Yogur Y Queso Con Melocotón, Moras Y Arándanos
"El postre popular del verano"
Ahí va una tarta perfecta para estos dias calurosos. Nos refrescará y a la vez encantará a nuestro paladar o al de quién sea.
Esta exquisita receta es muy fácil de preparar y lo mejor de todo ... ¡es sin horno!. (co
“¡Oh pasteles! ¡dulces, finos y sublimes pasteles; enrollados con los dedos! ¡Vosotros sois la triaca, el antídoto de cualquier veneno! ¡Nada me gusta tanto, y constituis mi única esperanza, toda mi pasión!” Obra Las Mil y
Charlotte De Melocotón Y Limón (con Relleno De Crema De Yogur Y Queso Fresco)
“¡Oh pasteles! ¡dulces, finos y sublimes pasteles; enrollados con los dedos! ¡Vosotros sois la triaca, el antídoto de cualquier veneno! ¡Nada me gusta tanto, y constituis mi única esperanza, toda mi pasión!” Obra Las Mil y
"Por esos días calurosos de verano en los que no puedes despegarte de la sombra"
Y como toda ayudita es buena para combatirlos y hacerlos más llevaderos, una fresca y refrescante tarta nos vendrá a las mil maravillas.
Así qué ... todos a sus puestos
Tarta Fría De Crema De Yogur Con Frutos Del Bosque
"Por esos días calurosos de verano en los que no puedes despegarte de la sombra"
Y como toda ayudita es buena para combatirlos y hacerlos más llevaderos, una fresca y refrescante tarta nos vendrá a las mil maravillas.
Así qué ... todos a sus puestos
Como es costumbre en este blog hoy les traigo un platillo práctico,
económico y sencillo como abran notado ya soy de las que casi no cocina con
carne, simplemente no la consumo diario por prescripción médica así que opto
más por el pollo y pes
Bistec De Pollo Al Horno
Como es costumbre en este blog hoy les traigo un platillo práctico,
económico y sencillo como abran notado ya soy de las que casi no cocina con
carne, simplemente no la consumo diario por prescripción médica así que opto
más por el pollo y pes
De nueva cuenta y como cada semana una receta práctica, económica y sencilla para la ama de
casa trabajadora que siempre anda a las prisas y que muchas veces no sabe con
qué acompañar su comida pues esta es una opción súper sencilla y saluda
Ensalada De Surimi
De nueva cuenta y como cada semana una receta práctica, económica y sencilla para la ama de
casa trabajadora que siempre anda a las prisas y que muchas veces no sabe con
qué acompañar su comida pues esta es una opción súper sencilla y saluda
El día de hoy les traigo una receta sencilla, práctica y económica e ideal para
las personas con diabetes, en este blog
empezaremos con una serie de recetas para las personas que no puedan comer
azúcar ya que ellos también merecen comer de vez
Dulce De Manzana
El día de hoy les traigo una receta sencilla, práctica y económica e ideal para
las personas con diabetes, en este blog
empezaremos con una serie de recetas para las personas que no puedan comer
azúcar ya que ellos también merecen comer de vez
Hola de nueva cuenta con otra receta práctica, económica y súper fácil
en estos días en los que casi todos cuidamos lo que comemos y que muchas veces
nos gusta prepararlo nosotros mismos porque está libre de conservadores y es
natural que lo pue
Pan Casero De Linaza
Hola de nueva cuenta con otra receta práctica, económica y súper fácil
en estos días en los que casi todos cuidamos lo que comemos y que muchas veces
nos gusta prepararlo nosotros mismos porque está libre de conservadores y es
natural que lo pue
Como cada semana les
comparto una receta práctica, económica, con el estilo único mexicano que tiene
una gran variedad de platillos tan ricos y únicos que no alcanza la vida para
probar todos
Esta receta es una mezcla
entre verdura y proteína yo
Repollo Con Carne (col)
Como cada semana les
comparto una receta práctica, económica, con el estilo único mexicano que tiene
una gran variedad de platillos tan ricos y únicos que no alcanza la vida para
probar todos
Esta receta es una mezcla
entre verdura y proteína yo
Y volviendo a los desayunos prácticos
este en especial me trae recuerdos de mi niñez cuando mi mama me lo preparaba
la verdad no sé si sea un desayuno típico de mi país porque no he sabido o al
menos no me enterado que lo preparen en otro lugar per
Papas Con Huevo
Y volviendo a los desayunos prácticos
este en especial me trae recuerdos de mi niñez cuando mi mama me lo preparaba
la verdad no sé si sea un desayuno típico de mi país porque no he sabido o al
menos no me enterado que lo preparen en otro lugar per
Ingredientes:
1/2 kilo de anillas de calamar
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pimiento verde
3 tomate maduros
Sal
Aceite de oliva
Un chorrito de vino blanco
Agua
Preparación:
Pelamos y picamos la cebolla y los ajos.
En una sartén o c
Calamares En Salsa
Ingredientes:
1/2 kilo de anillas de calamar
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pimiento verde
3 tomate maduros
Sal
Aceite de oliva
Un chorrito de vino blanco
Agua
Preparación:
Pelamos y picamos la cebolla y los ajos.
En una sartén o c
Ingredientes:
4 patatas medianas
2 pechugas de pollo troceadas
Queso rayado
Sal
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
1 cucharadita de ajo en polvo
Un chorrito de vino blanco
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Pelamos
Pollo Con Patatas Y Queso Al Horno
Ingredientes:
4 patatas medianas
2 pechugas de pollo troceadas
Queso rayado
Sal
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
1 cucharadita de ajo en polvo
Un chorrito de vino blanco
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Pelamos
Ahora que estamos en verano solo apetece comidas frías y ensaladas, hoy os propongo una comida muy original y fresca pero que además de ser muy rica es muy saludable ya que como ingrediente principal vamos a utilizar el calabacín.
El calabacín o z
Canelon Tropical De Calabacin
Ahora que estamos en verano solo apetece comidas frías y ensaladas, hoy os propongo una comida muy original y fresca pero que además de ser muy rica es muy saludable ya que como ingrediente principal vamos a utilizar el calabacín.
El calabacín o z
Para hoy vamos a cocinar con un rico pescado azul, la Caballa. Un pescado que no por su bajo precio en el mercado quiere decir que sea de baja calidad, todo lo contrario. Ademas hoy os voy a mostrar una forma de cocinarlo que vamos a mantener todas sus
Caballa En Salmuera
Para hoy vamos a cocinar con un rico pescado azul, la Caballa. Un pescado que no por su bajo precio en el mercado quiere decir que sea de baja calidad, todo lo contrario. Ademas hoy os voy a mostrar una forma de cocinarlo que vamos a mantener todas sus
Ahora en el verano, apetecen postres frescos y el flan es un clásico que casi siempre triunfa, en esta ocasión lo hice de leche condensada, lo único que en vez de las medidas que ponía en la receta utilicé las mismas pero dividido entre dos, para que fue
Flan De Leche Condensada
Ahora en el verano, apetecen postres frescos y el flan es un clásico que casi siempre triunfa, en esta ocasión lo hice de leche condensada, lo único que en vez de las medidas que ponía en la receta utilicé las mismas pero dividido entre dos, para que fue
Bueno, hacía años que no me daba por la empanada de leche condensada, y el otro día haciendo empanadas pensé ¿y por qué no de leche?, es una bomba calórica pero merece la pena probar este manjar, puede servir perfectamente como postre, es una mezcla
Empanada De Leche Condensada
Bueno, hacía años que no me daba por la empanada de leche condensada, y el otro día haciendo empanadas pensé ¿y por qué no de leche?, es una bomba calórica pero merece la pena probar este manjar, puede servir perfectamente como postre, es una mezcla
Hace unos días subía una foto de esta tarta a Facebook y parace que es una tarta que ha gustado mucho. Os puedo asegurar que a los que la hemos probado nos ha encantado, es facilisima de hacer y muy fresquita con lo que es perfecta para el tiempo en el
Tarta De Chocolate Blanco Y Limón
Hace unos días subía una foto de esta tarta a Facebook y parace que es una tarta que ha gustado mucho. Os puedo asegurar que a los que la hemos probado nos ha encantado, es facilisima de hacer y muy fresquita con lo que es perfecta para el tiempo en el
Hace ya unos dias que no pongo ninguna receta salada, y no es ni mucho menos, porque no las haga. De este tipo de receta ya teneis dos o tres más en el blog. La ultima vez que lo realice para evitar el engorro de tener que partirlo y que al llevarlo al
Pastel Salado Formato Individual
Hace ya unos dias que no pongo ninguna receta salada, y no es ni mucho menos, porque no las haga. De este tipo de receta ya teneis dos o tres más en el blog. La ultima vez que lo realice para evitar el engorro de tener que partirlo y que al llevarlo al
Me encanta poneros este tipo de recetas, que más que recetas son ideas que suelen sacar de un apuro y sin esfuerzo ninguno. En cuanto a las galletas podéis usar las que más os gusten , yo puse estas de chocolate y avena porque era las que tenia más a ma
Vasitos De Mousse De Limón Express
Me encanta poneros este tipo de recetas, que más que recetas son ideas que suelen sacar de un apuro y sin esfuerzo ninguno. En cuanto a las galletas podéis usar las que más os gusten , yo puse estas de chocolate y avena porque era las que tenia más a ma
