Hace poco nos comimos este pollo con cerveza negra. Fue esto ultimo lo que me llamo la atención. Lo mas común es la cerveza rubia. Es una receta fácil de preparar. Se puede acompañar de lo que queráis, yo lo serví solo y mucho pan para mojar. La receta l
Pollo A La Cerveza Negra Th
Hace poco nos comimos este pollo con cerveza negra. Fue esto ultimo lo que me llamo la atención. Lo mas común es la cerveza rubia. Es una receta fácil de preparar. Se puede acompañar de lo que queráis, yo lo serví solo y mucho pan para mojar. La receta l
Las empanadas son un recurso muy habitual en mi casa para conseguir que mi hijo coma verduras.
Es un pelín trabajoso para tomar verduras pero por suerte en la empanada no pone ninguna pega. Asi que de vez en cuando preparo pisto casero y le inclu
Empanada De Pisto
Las empanadas son un recurso muy habitual en mi casa para conseguir que mi hijo coma verduras.
Es un pelín trabajoso para tomar verduras pero por suerte en la empanada no pone ninguna pega. Asi que de vez en cuando preparo pisto casero y le inclu
En más de una ocasión he preparado algún plato que necesitaba leche evaporada y algunos lectores de otros países desconocía este ingrediente o les resultaba difícil de conseguir.
Había pensado más de una vez en hacerla en casa. a fin de cuentas, l
Leche Evaporada
En más de una ocasión he preparado algún plato que necesitaba leche evaporada y algunos lectores de otros países desconocía este ingrediente o les resultaba difícil de conseguir.
Había pensado más de una vez en hacerla en casa. a fin de cuentas, l
¡Mira que en casa nos gustan los rebozados! Es algo con lo que juego a veces para preparar las carnes y pescados.
Es una técnica estupenda para darle a los platos un toque crujiente. Lo malo de los rebozados es que hay que freirlos y eso ya c
Chupa Chups De Pollo Al Curry
¡Mira que en casa nos gustan los rebozados! Es algo con lo que juego a veces para preparar las carnes y pescados.
Es una técnica estupenda para darle a los platos un toque crujiente. Lo malo de los rebozados es que hay que freirlos y eso ya c
El título del post de hoy está haciendo mención al gazpacho tradicional andaluz.
De un tiempo a esta parte han aparecido muchas versiones modernas de nuestro gazpacho que incluyen frutas u otras verduras. Yo misma tengo en el blog un gazpacho de
Gazpacho (el Clásico)
El título del post de hoy está haciendo mención al gazpacho tradicional andaluz.
De un tiempo a esta parte han aparecido muchas versiones modernas de nuestro gazpacho que incluyen frutas u otras verduras. Yo misma tengo en el blog un gazpacho de
Siempre que tengo invitados para comer me gusta poner cositas de picoteo. Eso incluye, la mayoría de las veces, algún paté.
Tengo muchos en el blog: crema de anchoas y queso, cremoso de ibérico, paté de anchoas... todos hechos con la thermomix qu
Paté De Sardinillas
Siempre que tengo invitados para comer me gusta poner cositas de picoteo. Eso incluye, la mayoría de las veces, algún paté.
Tengo muchos en el blog: crema de anchoas y queso, cremoso de ibérico, paté de anchoas... todos hechos con la thermomix qu
Cada sábado comemos en casa de mi madre mis hermanos con sus parejas e hijos. Nos juntamos doce personas y para no dejar que lo haga todo mi madre, yo me ocupo siempre del postre.
Como hay niños, la mayoría de las veces el postre suele llevar
Tarta De Leche Merengada
Cada sábado comemos en casa de mi madre mis hermanos con sus parejas e hijos. Nos juntamos doce personas y para no dejar que lo haga todo mi madre, yo me ocupo siempre del postre.
Como hay niños, la mayoría de las veces el postre suele llevar
Hace muchos años probé una vez este plato. No sabía que se llamaban "huevos escoceses", lo que si recuerdo es que me costó Dios y ayuda acabarlo, porque estaban hechos con huevos de gallinas, y con una capa de carne muy gruesa, con lo cual, te comía
Huevos Escoceses
Hace muchos años probé una vez este plato. No sabía que se llamaban "huevos escoceses", lo que si recuerdo es que me costó Dios y ayuda acabarlo, porque estaban hechos con huevos de gallinas, y con una capa de carne muy gruesa, con lo cual, te comía
Receta de Cinta o Lomo de cerdo a la Gallega o Raxo como lo llaman en A Coruña, una carne troceada y adobada bien picante y gustosa, ideal para acompañar con patatas fritas o patatas cocidas según tu preferencia.
Yo, como no puede ser de otra manera, hice
Lomo De Cerdo A La Gallega {raxo}
Receta de Cinta o Lomo de cerdo a la Gallega o Raxo como lo llaman en A Coruña, una carne troceada y adobada bien picante y gustosa, ideal para acompañar con patatas fritas o patatas cocidas según tu preferencia.
Yo, como no puede ser de otra manera, hice
Es Sábado, pega el levante y el día amanece gris, nublado, el frescor de la mañana invita a ir a primerísima hora al mercado, aún los puestos casi sin abrir, van colocando los pescados y mariscos sobre
Arroz En Paella Con Almejas, Mejillones, Calamares Y Gambas De Malaga
Es Sábado, pega el levante y el día amanece gris, nublado, el frescor de la mañana invita a ir a primerísima hora al mercado, aún los puestos casi sin abrir, van colocando los pescados y mariscos sobre
Creo firmemente en el destino, que nada es casual, que todo está escrito y que ése sabio destino, pone en tu camino a personas, en su justo momento, predestinadas a aportarte algo, sea bueno o no tan bueno; sól
Aguacates Y Langostinos Con Pebre Chileno (gonzalo D´ambrosio)
Creo firmemente en el destino, que nada es casual, que todo está escrito y que ése sabio destino, pone en tu camino a personas, en su justo momento, predestinadas a aportarte algo, sea bueno o no tan bueno; sól
Ingredientes:
- 1 Masa de hojaldre
- Un calabacín pequeño
- 4 Lonchas de beicon o un paquete de tacos de beicon
- 1/2 Cebolla picada
- 3 Huevos
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Queso de rulo de cabra
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Quiché De Calabacín
Ingredientes:
- 1 Masa de hojaldre
- Un calabacín pequeño
- 4 Lonchas de beicon o un paquete de tacos de beicon
- 1/2 Cebolla picada
- 3 Huevos
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Queso de rulo de cabra
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Hola, hace días que no escribo porque he estado con visitas en casa así que me he dedicado a pasear, charlar, sacar fotos, reir, disfrutar el momento, además de trabajar, por supuesto y la verdad es que he cocinado poco, pero hace unos días hice esta to
Tortilla De Zapallitos Y Pollo
Hola, hace días que no escribo porque he estado con visitas en casa así que me he dedicado a pasear, charlar, sacar fotos, reir, disfrutar el momento, además de trabajar, por supuesto y la verdad es que he cocinado poco, pero hace unos días hice esta to
Hola, aunque hace calor para encender el horno, yo no puedo vivir sin usarlo y más si es para disfrutar de una delicia como este pastel de nectarinas que en Argentina se llama "tarta de pelones", es tannnnnn rica y tannnnn fácil que no me pude resistir
Receta De Pastel De Nectarinas (tarta De Pelones)
Hola, aunque hace calor para encender el horno, yo no puedo vivir sin usarlo y más si es para disfrutar de una delicia como este pastel de nectarinas que en Argentina se llama "tarta de pelones", es tannnnnn rica y tannnnn fácil que no me pude resistir
Hay que ver el juego que pueden dar los pimientos del piquillo en conserva; y sin ser en conserva, si son buenos y al asarlos consigues que se queden enteros, que seguro que mucho mas ricos. Yo aun no he logrado en los años que los planto unos con la c
Pimientos Rellenos De Ensalada
Hay que ver el juego que pueden dar los pimientos del piquillo en conserva; y sin ser en conserva, si son buenos y al asarlos consigues que se queden enteros, que seguro que mucho mas ricos. Yo aun no he logrado en los años que los planto unos con la c
Aunque la mejor manera de comer la fruta es al natural, para todos aquellos a los que les cueste hay otras recetas muy ricas, aunque con ellas restemos un poco una de las principales ventajas que tiene la fruta natural: las pocas calorías y el gran apo
Peras A La Miel
Aunque la mejor manera de comer la fruta es al natural, para todos aquellos a los que les cueste hay otras recetas muy ricas, aunque con ellas restemos un poco una de las principales ventajas que tiene la fruta natural: las pocas calorías y el gran apo
Conocéis la algarroba? en realidad es una legumbre, pero si la compráis en los herbolarios (harina de algarroba) es un substituto fenomenal del chocolate en polvo. Tiene infinidad de propiedades, os pongo las que más me han me han llamado la atención:
Flan De Algarroba
Conocéis la algarroba? en realidad es una legumbre, pero si la compráis en los herbolarios (harina de algarroba) es un substituto fenomenal del chocolate en polvo. Tiene infinidad de propiedades, os pongo las que más me han me han llamado la atención:
Para las cenas que apetecen ahora, fáciles, sin mucho trabajo y que guste a los peques, que ya no sabemos que hacerles con tantas comidas en casa. Estas fajitas les gustan a todos y se hacen en un plis!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 paquete de tortill
Fajitas De Pollo Y Piña
Para las cenas que apetecen ahora, fáciles, sin mucho trabajo y que guste a los peques, que ya no sabemos que hacerles con tantas comidas en casa. Estas fajitas les gustan a todos y se hacen en un plis!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 paquete de tortill
Un plato para los malitos, sienta de maravilla y siempre apetece. Es sencillísimo de hacer, y se le puede cambiar con las verduras que queráis...yo os pongo el básico, que es el que les gusta a los peques.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 zanahorias pela
Consomé
Un plato para los malitos, sienta de maravilla y siempre apetece. Es sencillísimo de hacer, y se le puede cambiar con las verduras que queráis...yo os pongo el básico, que es el que les gusta a los peques.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 zanahorias pela
Una ensalada sencillísima de hacer, os traigo hoy. Como tenía excedentes de pimiento rojo y ya tengo pisto congelado en cantidad, pues asado y en ensaladita, que es una delicia fresca y llena de sabor. Vamos?
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 pimientos ro
Ensalada De Pimientos Asados
Una ensalada sencillísima de hacer, os traigo hoy. Como tenía excedentes de pimiento rojo y ya tengo pisto congelado en cantidad, pues asado y en ensaladita, que es una delicia fresca y llena de sabor. Vamos?
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 pimientos ro
Un plato que sabe a mar, aunque sea calentito y de cuchareo, siempre apetece! Además es sano y ligero, o sea que podemos repetir, siempre y cuando dejemos el pan a un lado..jiji
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 calamar grande o sepia limpio y cortado a t
Patatas Con Calamares
Un plato que sabe a mar, aunque sea calentito y de cuchareo, siempre apetece! Además es sano y ligero, o sea que podemos repetir, siempre y cuando dejemos el pan a un lado..jiji
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 calamar grande o sepia limpio y cortado a t
Y es que cuando hace calor, solamente apetece comer fresquitas, verdad? Aunque esta ensalada se come igual de bien en verano que en invierno, sencilla, sana y deliciosa.
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. pasta corta
6 palitos de cangrejo (surimi)
1 pu
Ensalada De Pasta Y Cebolla
Y es que cuando hace calor, solamente apetece comer fresquitas, verdad? Aunque esta ensalada se come igual de bien en verano que en invierno, sencilla, sana y deliciosa.
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. pasta corta
6 palitos de cangrejo (surimi)
1 pu
Una idea estupenda para un picoteo informal, o para un cumple de los niños...les va a encantar, tened ketchup a mano, que van a acabar pidiéndolo..cuando empiezan ya no paran hasta acabar.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 plancha de hojaldre rectangular
Bocaditos De Salchichas
Una idea estupenda para un picoteo informal, o para un cumple de los niños...les va a encantar, tened ketchup a mano, que van a acabar pidiéndolo..cuando empiezan ya no paran hasta acabar.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 plancha de hojaldre rectangular
Hoy para cenar una crema que se puede tomar fría o caliente, como más os apetezca y que lleva una carga extra de vitaminas. Se hace en un momento, con Thermomix o TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. patatas
250g. puerro
250g. calabacín
50g. aceite
150g.
Crema De Puerro Y Calabacín A La Cúrcuma
Hoy para cenar una crema que se puede tomar fría o caliente, como más os apetezca y que lleva una carga extra de vitaminas. Se hace en un momento, con Thermomix o TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. patatas
250g. puerro
250g. calabacín
50g. aceite
150g.
Ya tengo wok!! lo estrené con una receta bien sencilla, lo suficiente para descubrir que me va a servir muchas veces. Es ideal para saltear a fuego bien alto...podríamos decir que es la antítesis de la Cocotte, es decir, comida rápida sin renunciar a
Wok De Pollo Con Pimientos
Ya tengo wok!! lo estrené con una receta bien sencilla, lo suficiente para descubrir que me va a servir muchas veces. Es ideal para saltear a fuego bien alto...podríamos decir que es la antítesis de la Cocotte, es decir, comida rápida sin renunciar a
Os traigo hoy una ensalada que os va a sacar de más de un apuro....de nada...jajaja..os aseguro que cuando empezáis a comer ya no podéis parar, y además se hace con ingredientes de los que solemos tener en casa, aunque no podamos ir al super...una del
Ensalada Templada De Patatas Y Bacon
Os traigo hoy una ensalada que os va a sacar de más de un apuro....de nada...jajaja..os aseguro que cuando empezáis a comer ya no podéis parar, y además se hace con ingredientes de los que solemos tener en casa, aunque no podamos ir al super...una del
Dicen que para combatir la calor no hay nada mejor que el picante...elegid bien la pasta de curry que váis a poner en esta receta, y comprad pan, que está de muerrrrrteeeee...
TRADICIONAL
Ingredientes:
600g. de pechuga de pollo troceada
1 cebolla co
Curry De Pollo
Dicen que para combatir la calor no hay nada mejor que el picante...elegid bien la pasta de curry que váis a poner en esta receta, y comprad pan, que está de muerrrrrteeeee...
TRADICIONAL
Ingredientes:
600g. de pechuga de pollo troceada
1 cebolla co
Es tiempo de conservas para aprovechar al máximo la variedad de productos frescos que hay ahora..esta mermelada la hice con unas fresas que empezaban a estar un poco pochas, y ha quedado espectacular de rica. Vamos que no váis a encontrar ese sabor en
Mermelada De Fresas
Es tiempo de conservas para aprovechar al máximo la variedad de productos frescos que hay ahora..esta mermelada la hice con unas fresas que empezaban a estar un poco pochas, y ha quedado espectacular de rica. Vamos que no váis a encontrar ese sabor en
En realidad el relleno es lo de menos, el bizcocho está espectacular de bueno. Improvisé un relleno porque tenía cena de amigos en casa, y el bizcocho parecía "poco postre", la verdad que fué un éxito total, quedó buenísimo y hubo hasta quien repitió.
Bizcocho De Café Relleno
En realidad el relleno es lo de menos, el bizcocho está espectacular de bueno. Improvisé un relleno porque tenía cena de amigos en casa, y el bizcocho parecía "poco postre", la verdad que fué un éxito total, quedó buenísimo y hubo hasta quien repitió.
Ayer día nueve estuve de cumpleaños y siempre hago un postre para celebrar con *calorías* y mi familia. Hay que poner la nota dulce a la vida...las amargas vienen solas y sin anunciarse.
Llevo un tiempo que no entro mucho en el blog...vida muy monóto
Cheesecake De New York
Ayer día nueve estuve de cumpleaños y siempre hago un postre para celebrar con *calorías* y mi familia. Hay que poner la nota dulce a la vida...las amargas vienen solas y sin anunciarse.
Llevo un tiempo que no entro mucho en el blog...vida muy monóto
